112 рецептов
Перловая каша с мясом и грибами

Предлагаю вам еще одну оригинальную версию популярного блюда. Перловую кашу с мясом и грибами в моей семье охотно едят все. Я варю ее на грибном бульоне и от этого она получается еще вкуснее. Попробуйте, вам точно понравится!

0
Тарталетки с мясом на Новый год

Приближается главный зимний праздник, а значит пора задуматься над меню. Если вы любите сытные блюда, советую приготовить тарталетки с мясом на Новый год. Начинка может быть из курицы, кролика или индейки, предварительно сваренных до готовности.

0
Шурпа в казане

Густой ароматный суп с большим количеством мяса. Шурпа в казане – идеальное блюдо, когда надо сытно поесть, взбодриться и пополнить запас сил. Готовить ее можно из разного мяса: свинины, говядины, баранины, утки. Важно только проварить его необходимое количество времени.

0
Пшенная каша с мясом

Предлагаю вам проверенный рецепт сытного блюда. Приготовьте пшенную кашу с мясом в кастрюле или глубокой сковороде, сварите ее в казане на костре — это всегда вкусно и очень просто. С количеством и ассортиментом овощей можно экспериментировать.

0
Слойки с мясом из слоеного теста

Наскучили бутерброды? Приготовьте вместо них слойки с мясом! Чтобы упростить задачу и сэкономить время, используйте готовое слоеное тесто. Обычно в магазинах оно продается в холодильниках рядом с пельменями и варениками.

1
Осетинский пирог с мясом и картошкой

В любом списке популярных кавказских блюд обязательно будет присутствовать осетинский пирог с мясом и картошкой. Его всегда готовят на праздники и ставят в ту часть стола, где сидят самые важные гости. Рецепт сытной выпечки довольно простой.

0
Шурпа из козлятины

Людей условно можно разделить на две группы: одни любят козлятину и часто готовят, другие же относятся к ее ярым противникам. Если вы причисляете себя к первой группе, советую приготовить шурпу из козлятины. Со специями и овощами она получается потрясающе вкусной!

0
Плов из лосятины

Запаситесь терпением, потому что плов из лосятины готовится очень долго. Чтобы мясо получилось действительно мягким, его необходимо протушить 2 часа. Если вода при этом выпарится полностью, добавьте еще немного для варки риса.

0
Рассольник с фасолью

Чтобы сделать рассольник еще более сытным, предлагаю добавить в него горсть отварной или консервированной фасоли. А если хотите получить такой насыщенный золотистый цвет, возьмите ложку-другую куркумы.

0
Паштет из косули

Паштет – это не просто привычный повседневный перекус. В родной Франции он долгое время был деликатесом, и по сей день может им оставаться. Все зависит от ингредиентов. Такой паштет из косули – точно диковинка.

0
Гороховый суп с мясом и картошкой

Если вы еще не готовили классический гороховый суп в мультиварке, сегодня я расскажу, как это правильно сделать. Вам понадобится любое мясо по вкусу, картошка и немного других овощей. И чуть-чуть терпения, пока горох разварится.

0
Осетинский пирог с мясом

В этом рецепте использовалась говядина, но вы можете готовить осетинский пирог с любым мясом. Пропустите его через мясорубку, смешайте с ароматной зеленью, разными специями и луком. Не бойтесь экспериментировать, только так вы найдете любимое сочетание вкусов!

1
Лагман из козлятины

В азиатской кухне козлятина используется часто. Ее жарят, запекают, тушат и, конечно же, варят. В качестве хорошего примера хочу рассказать популярный рецепт лагмана из козлятины. Готовят его обязательно с ароматными специями и чесноком.

0
Овсяная каша с мясом

Предлагаю вам отличную идею для сытного завтрака. Правда придется встать пораньше, потому что готовится овсяная каша с мясом примерно 45 минут. Для этого лучше использовать тяжелую сковородку или кастрюлю с двойным дном.

0
Каша из маша с мясом

В индийской кухне маш используется часто. Он содержит в себе уникальный витаминный комплекс, растительный белок, углеводы и клетчатку. Приготовьте кашу из маша с мясом, и вы получите не только сытное, но и очень полезное блюдо.

0
Суп с чечевицей, картофелем и мясом

Если вы хотите улучшить пищеварение, добавьте в свой рацион бобовые. Например, можете приготовить суп с чечевицей, картофелем и мясом. Для этого отлично подойдут нежирные кусочки говядины, индейки или домашней курицы.

0
Люля-кебаб из лосятины в духовке

В традиционном рецепте используются баранина и говядина. Я же рекомендую по возможности приготовить люля-кебаб из лосятины. А чтобы не возиться с костром, запечем мясное блюдо в духовке. Подавать можно с картофельным пюре, рисом и салатом из свежих овощей.

0
Жаркое из косули

На прилавках магазинов мясо косули встречается не часто, поэтому и рецептов соответствующих мало. Я советую вам приготовить жаркое из косули. Это просто и очень вкусно. К тому же, такое блюдо будет уместным на любом столе.

0
Перловая каша с мясом

Раньше в школах и садиках перловку готовили плохо. По этой причине у многих это блюдо до сих пор вызывает неприятные ассоциации. Предлагаю избавиться от них, приготовив вкусную перловую кашу с мясом. Ловите проверенный рецепт!

0
Люля-кебаб на сковороде

Не любите возиться с мангалом? Спешу вас успокоить — люля-кебаб можно приготовить и на сковороде. Для этого мясо с луком надо несколько раз пропустить через мясорубку, а затем очень хорошо отбить. В противном случае колбаски могут развалиться в процессе жарки.

0
Гречневая каша с мясом

Что планируете сегодня готовить на ужин? Предлагаю воспользоваться проверенным рецептом гречневой каши с мясом. Это очень удобно, ведь удается одновременно приготовить и гарнир, и мясную добавку. Уверена, ваши домочадцы такому блюду обрадуются.

0
Тартар из лосятины

Мнения об этом блюде противоречивые. Некоторые его обожают, другие же напротив — не переносят на дух. Мне кажется, что надо приготовить тартар из лосятины самостоятельно, попробовать и только после этого делать какие-то выводы.

0
Рагу с мясом

Практически во всем мире есть блюда, приготовленные по одной и той же технологии – из тушеного мяса с овощами. Хочу поделиться с вами любимым рецептом рагу с мясом, которое больше всего полюбили у меня дома. Думаю, вам тоже понравится!

0
Легкий рассольник с мясом

Такой мясной рассольник получается легким во всех смыслах. Он очень просто готовится, так что справится даже абсолютный новичок на кухне. Кроме того, он совершенно прост по составу – мясо, крупа, огурцы и горсть овощей.

2
Рагу со сметаной в горшочках

Рагу со сметаной – еще один отличный вариант и хорошая альтернатива томатным подливам. Рассказываю, как сделать, чтобы овощи и мясо получились нежными, а сметана не расслоилась. При подаче можете добавить еще пару ложек прямо из холодильника.

0
Котлеты из косули

Если захочется чего-то действительно необыкновенного и редкого, чтобы порадовать внутреннего гурмана – очень советую котлеты из косули. Конечно, тут будут свои особенности приготовления, но ничего слишком сложного! Делюсь проверенным рецептом!

1
Пшенная каша с подливкой

Я помню, как в детстве бабушка варила пшенную кашу с подливкой. Она всегда начинала с того, что обжаривала пшено на сухой сковороде. По дому разносился потрясающе аппетитный аромат и вся семья собиралась за большим столом, не дожидаясь приглашения.

0
Шурпа из дикого кабана

Для большинства из нас такое мясо является экзотикой. Вынуждена развенчать ваши ожидания и сообщить, что по вкусу оно напоминает привычную свинину. Попробуйте сварить шурпу из дикого кабана и сами в этом убедитесь.

0
Тефтели из лосятины

Домашние мясные тефтели – это уже очень вкусно. Но даже их можно сделать еще и оригинальными. Например, приготовить их из какого-нибудь необычного вида мяса. Вы когда-нибудь пробовали тефтели их лосятины? Если нет, то очень советую при случае!

0
Пончики с мясом

На самом деле готовить пончики можно с разными начинками. Часто для этого используют варенье, крем, вареную сгущенку, шоколад и сыр. Почему-то про пончики с мясом многие даже и не думают. А ведь это тоже очень интересное и вкусное блюдо. Давайте сейчас его и приготовим!

1
Блины с мясом и сыром

Что собираетесь сегодня готовить на ужин? У меня есть отличная идея — напеките блинов с мясом и сыром! Сытное блюдо можно подать с различными соусами в сопровождении солений, острых салатов или нарезки из свежих овощей.

0
Пирожки с картошкой и с мясом

Иногда вместо основного блюда на обед или ужин я готовлю пирожки с картошкой и с мясом. Подаю их горячими с аджикой, кетчупом или другим соусом. Рядом на стол обязательно ставлю квашеную капусту, маринованную морковь или салат из свежих овощей.

1
Сытная ароматная перловая каша с мясом в кастрюле

Сторонники активного образа жизни отлично знают, насколько полезна перловка. Ее готовят с разными добавками и саму по себе. Рекомендую попробовать этот рецепт перловой каши с мясом в кастрюле – очень сытное и вкусное блюдо.

0
Армянский плов

Несмотря на то, что плов – классическое блюдо, в разных регионах и странах есть свои традиции его приготовления. Сегодня хочу поговорить с вами об армянском плове. Он более сладкий и необычный, но уж очень вкусный. Дальше в рецепте расскажу подробнее!

1
Мясные маффины

Предстоит долгая дорога? Возьмите с собой вместо бутербродов мясные маффины. Готовить их можно с курицей, индейкой, кроликом, свиной вырезкой и говядиной. Важно выбирать мягкие кусочки мяса, без сухожилий и жира.

0
Гуляш из козлятины

Делать гуляш более густым или более жидким – это вопрос индивидуальных предпочтений. Я люблю что-то среднее, и именно таким вариантом поделюсь с вами сегодня. А для разнообразия предлагаю приготовить его из козлятины – вкусно и оригинально.

1
Лагман с редькой

Среди сытных и густых супов лагман, безусловно, занимает одно из первых мест. Я готовлю его с редькой, без картофеля и острых специй. Что касается лапши, то ее можно купить в магазине или приготовить дома. Это уже зависит от времени и обстоятельств.

0
Голубцы с мясом и рисом в ароматном томатном соусе по-домашнему

Несмотря на большой ассортимент интересных блюд, многие из нас все равно отдают предпочтение классике. К ней относятся и голубцы с мясом и рисом в ароматном томатном соусе по-домашнему. Сегодня расскажу рецепт, которым постоянно пользуюсь, и он меня еще ни разу не подводил.

1
Вареники с мясом

Нет, это блюдо нельзя сравнивать с пельменями. Первой и самой важной причиной является кардинально иной способ приготовления начинки. Кроме того, нельзя забывать и о форме мучного изделия. Вареники с мясом рекомендуется лепить крупными и обязательно подавать с жареным луком.

0
Жаркое из лосятины

Домашнее жаркое из дичи – это особое удовольствие, хоть оно и требует определенных усилий. Если вам хоть раз удастся попробовать жаркое из лосятины, вы точно не останетесь к нему равнодушными. И на случай такой возможности поделюсь проверенным рецептом.

0
Гречневая каша с мясом

Вкуснее простой домашней гречневой каши может быть только гречневая каша с мясом. Это полноценное самостоятельное блюдо, которое не требует никаких дополнений. Разве что можно подавать ее со свежими овощами или свежим овощным салатом.

0
Окрошка с мясом на кефире

Для приготовления используется любое мясо. Это может быть свинина, говядина, курица, индейка и утка. Окрошка с мясом на кефире непременно должна включать много зелени и сочных овощей. Молотый перец, соль и лимонный сок добавляются по вкусу.

0
Блинчики с грибами и мясом

Сытное, вкусное и очень красивое блюдо. Блинчики с грибами и мясом можно приготовить на праздничный стол или просто так, чтобы порадовать своих домочадцев. Для начинки лучше использовать мягкое мясо: куриную грудку, филе индейки или свиную вырезку.

0
Жаркое из зайца

Всегда очень интересно готовить жаркое не только из привычной говядины или свинины, но и из чего-то необычного. Например, жаркое из зайца – свежая и оригинальная идея. А еще оно получается гораздо легче – не таким жирным и калорийным.

1
Онигири с мясом

Если вы в поиске оригинального перекуса и вы фанат японской кухни, то советую вам попробовать приготовить онигири с мясом по моему рецепту. Уверена, что вам понравится это блюдо.

2
Рагу с мясом в мультиварке

Один из самых простых способов приготовить любимое домашнее рагу с мясом – сделать его в мультиварке. Там даже можно не следить, чтобы ничего не пригорало или чтобы мясо точно хорошо протушилось. Нужно просто правильно выбрать режим и время. Рассказываю!

1
Рулет из лаваша с мясом и сыром в духовке

Вместо сухих бутербродов приготовьте рулет из лаваша с мясом и сыром в духовке. Нарежьте его порционными кусочками, заверните в фольгу и возьмите с собой на пикник или в дорогу. Сытная закуска надолго избавит вас от голода.

1
Самса из слоеного теста с фаршем и луком в духовке

После работы не так уже и много сил остается на приготовление пищи. Для такого случая у меня есть отличный рецепт самсы из слоеного теста с фаршем и луком. Попробуйте и вы удивитесь, насколько просто и быстро можно приготовить популярную выпечку в домашних условиях.

1
Рагу с капустой, картошкой и мясом

Приготовить вкусное домашнее блюдо не сложно. Главное найти для себя проверенный рецепт и использовать только качественные продукты. Я предлагаю вам мою версию рагу с капустой, картошкой и мясом. Уверена, результатами вы останетесь довольны.

0
Шурпа из косули в домашних условиях

Таким рецептом часто пользуются в Средней Азии. Там шурпа из косули — дело привычное и даже повседневное. Готовят ее в походных и домашних условиях. Версий у этого блюда много, но я сегодня хочу остановиться на самой популярной.

0