314 рецептов
Шампиньоны с чесноком на мангале

Невероятно ароматное и пикантное блюдо. Готовить шампиньоны с чесноком на мангале не сложно. Главное использовать грибы одинакового размера. Они равномерно пропекутся и приготовятся все одновременно. Подавать рекомендую в горячем виде с любимым соусом.

0
Шампиньоны на мангале

Вы будете удивлены простотой этого рецепта. По нему приготовить сочные шампиньоны на мангале сможет даже совершенно неопытный кулинар. Советую ответственно подходить к выбору грибов. Они должны быть красивыми, свежими и непременно одинакового размера.

0
Горячие бутерброды в микроволновке

Решили попробовать свои силы в кулинарном деле? Начните из горячих бутербродов в микроволновке. Вы без труда справитесь с этим рецептом и уже через 20 минут сможете похвастаться перед своей семьей вкусными результатами.

0
Соус из запеченных овощей на зиму

Есть разные способы приготовить овощной соус – его уваривают, тушат, частично обжаривают. А в этот я предлагаю запечь ингредиенты в духовке. Так закуска приобретает новые вкусовые ноты, и только выигрывает от этого.

0
Тефтели в сметанном соусе

Есть два классических способа приготовит домашние тефтели – в томатном или сметанном соусе. В этот раз предлагаю остановиться на втором варианте. Кислинка сметаны идеально подчеркивает вкус мясных шариков и делает их еще мягче и нежнее.

0
Рулет из индейки с шампиньонами и сыром

Если вы подадите на стол красивый рулет из индейки, все будут в восторге. Никто не устоит перед тем, чтобы попробовать хотя бы кусочек. Нафаршируйте рулет жареными шампиньонами и сыром. Для украшения можно использовать розмарин, ягоды или фрукты.

0
Жульен с курицей и креветками

Благодаря технологии приготовления классический жульен рецепта очень легко менять по вкусу и под настроение. В него можно пристроить буквально все, что найдется в холодильнике, и на выходе получить вполне изысканное блюдо. Например, с курицей и креветками.

0
Грибной соус из шампиньонов с желтком, йогуртом и сливками

Этот рецепт грибного соуса я однажды разыскала в одном популярном французском журнале. Возможно, у меня он и не получается на сто процентов таким, как его задумали великие повара, но одно я знаю точно — он безумно вкусный! Попробуйте, вам тоже понравится!

2
Слоеный салат с курицей, грибами и зеленым луком

Хотите удивить гостей вкусным угощением? Приготовьте слоеный салат с курицей, грибами и зеленым луком. Собрать его можно порционно или на одном большом блюде. В любом случае получается очень вкусно и красиво!

0
Онигири без рыбы

Японские онигири готовятся с самыми разнообразными начинками, и рыба – вовсе не обязательное условие. Например, в этом рецепте она не нужна ни в каком виде. Так что если вы искали что-то подобное – ловите проверенный вариант.

1
Гуляш из свинины с шампиньонами

Советую готовить такое блюдо из ошейка, лопатки или филейной части бедра. При этом мясо может быть как свежим, так и замороженным. Гуляш из свинины с шампиньонами часто подают в качестве самостоятельного блюда, дополнив ломтиками свежего хлеба и зеленью.

0
Драники с шампиньонами

Предлагаю в этот раз добавить шампиньоны не прямо в картофельную массу, и сделать драники с начинкой. Это немного дольше и сложнее, но очень уж хорош получается результат! Подавайте их традиционно – со свеженькой сметаной.

0
Перловая каша с шампиньонами

Я стараюсь готовить каши каждый день. По этой причине у меня в запасе всегда много разных круп и всяческих добавок. К примеру, вчера я варила перловую кашу с шампиньонами. Получилось вкусно, сытно и необычно. Рассказываю простой рецепт.

0
Шашлык из шампиньонов в духовке на шпажках

Есть среди вас любители запеченных грибов? Если да, то давайте тогда готовить шашлык из шампиньонов в духовке на шпажках. Это очень простое и вкусное блюдо, которое можно подать с макаронами, картофельным пюре, жареной рыбой или мясом.

0
Слойки с грибами и сыром

Грибы и сыр – классическое сочетание в выпечке и в кулинарии в целом. На этот раз предлагаю приготовить с ними ароматные открытые слойки. А чтобы они получились еще ярче, посыпьте их рубленой зеленью перед подачей.

2
Тайский молочный суп на кокосовом молоке

Чтобы сполна насладиться многогранным вкусом тайского супа, советую готовить его на кокосовом молоке. Причем на настоящем, не на рисовой основе. Обычно оно продается в банках или тетрапаках в отдельных отделах азиатской кухни.

0
Селедка под шубой с маринованными шампиньонами

Для любителей селедки есть еще один интересный рецепт — сельдь под шубой с маринованными шампиньонами. Грибы можно купить в магазине или замариновать по своему вкусу. Для меня магазинные слишком соленые, поэтому чаще всего я готовлю их сама.

1
Рисовая запеканка с шампиньонами

Есть десятки способов приготовить рис с шампиньонами, и один из них – вот такая рисовая запеканка. Дальше я расскажу, что вам для этого понадобится и как ее правильно приготовить. Кстати, это отличный постный и веганский вариант.

0
Гороховый суп с шампиньонами

Вы когда-нибудь пробовали готовить густой гороховый суп с ароматными шампиньонами? Так он получается еще вкуснее и сытнее, особенно если не экономить на бульоне. В этом рецепте я предлагаю использовать копчености.

0
Индейка, тушенная с шампиньонами и морковью

Многие отдают предпочтение индейке. Ее можно варить, тушить, жарить и запекать. Во всех случаях мясо получается очень вкусным. Сегодня предлагаю стушить индейку с шампиньонами и морковью. Удобно готовить в казанке или глубокой сковороде.

1
Омлет с начинкой из бекона и жареных шампиньонов

Омлет можно готовить с разными начинками. Мне больше всего нравится с беконом и жареными шампиньонами. Ничего сложного, но в итоге блюдо получается очень вкусным и сытным. Немного свежих овощей, зелени и полезный завтрак готов!

0
Слоеный салат «Помидорка»

Интересная вариация популярного салата «Грибная поляна». На этот раз главная роль досталась помидорами черри. В этом рецепте переворачивать салат не придется, поэтому сразу выкладывайте все в нужной последовательности. Помидоры просто выложите сверху.

1
Фаршированные шампиньоны с курицей и сыром

Лучше курицы с грибами и сыром могут быть только грибы, фаршированные курицей и сыром. Чтобы закуска точно удалась, выбирайте крупные, свежие и целые шляпки без повреждений. Желательно, чтобы они были примерно одного размера.

5
Шампиньоны с соевым соусом на мангале

Собрались на пикник во время поста или просто не хочется мяса? В таком случае вы можете приготовить шампиньоны с соевым соусом на мангале. Легкое, ароматное и вкусное блюдо станет отличной альтернативой жирным шашлыкам.

0
Суп с фрикадельками и шампиньонами

Нет времени готовить ужин? Не спешите заказывать доставку пиццы, лучше сварите суп с фрикадельками и шампиньонами. На это уйдет примерно полчаса. Кроме того, вас порадует простота рецепта и чудесный вкус блюда.

0
Жареные шампиньоны с луком на зиму

Самый простой способ заготовить шампиньоны впрок – это просто их заморозить. Но можно сделать уже готовую закуску и закатать ее в банки на зиму. Рассказываю, как правильно обжарить грибы с луком и как их хранить, чтобы они простояли весь сезон.

0
Кето голубцы

Не все диеты требуют слишком строгих ограничений, а некоторые вполне позволяют легко адаптировать даже любимые домашние блюда. Хочу поделиться с вами отличным рецептом кето голубцов. Их можно готовить не только для похудения, но и просто для разнообразия.

2
Паштет из куриной печени с шампиньонами

Паштет из куриной печени без добавок бывает суховатым, несмотря на то, что это очень нежный ингредиент. Но этого легко избежать, если добавить в него что-нибудь еще. Например, можно взять немного шампиньонов, которые гармонично оттеняют вкус.

1
Омлет с шампиньонами в мультиварке

Не получается красивый омлет? Воспользуйтесь мультиваркой. В ней создаются идеальные температурные условия, благодаря которым блюдо получается действительно восхитительным! Рассмотрим особенности приготовления на примере этого рецепта.

2
Омлет с шампиньонами и луком

Я готовлю омлеты практически каждое утро. Если день предстоит трудный, выбираю варианты посытнее. Проще всего добавить шампиньоны и лук. Их следует предварительно обжарить, а затем залить смесью из яиц, сливок и специй.

3
Пицца на тонком тесте

Пицца – отличное блюдо, которое можно готовить на праздники и просто так. Рецептов существует очень много и каждый выбирает вариант по своему вкусу. Мне очень нравится пицца на тонком тесте. О том, как ее приготовить я сейчас и расскажу.

2
Жаркое лесника

В традиционном рецепте блюдо готовится с ароматными лесными грибами. У меня таких не оказалось, поэтому я использовала обычные шампиньоны. И даже при этом жаркое лесника получилось очень наваристым и вкусным. Делюсь чудесным рецептом.

0
Оливье с говядиной и маринованными шампиньонами

Разнообразие рецептов оливье продолжает удивлять - то используются разные виды мяса, то интересные добавки. На этот раз я предлагаю приготовить оливье с маринованными шампиньонами. Они отлично заменяют огурцы. Салат получается в меру соленым, кислым и сочным.

0
Пицца с черри и шампиньонами

Я предпочитаю добавлять в пиццу именно помидоры черри с их выразительным сладковатым вкусом. Кроме того, в этот раз предлагаю использовать шампиньоны и побольше сыра. А как все красиво приготовить, читайте дальше.

0
Гуляш из бедра индейки

Единственная проблема классического гуляша в том, что это довольно тяжелое блюдо. По крайней мере, очень сытное, а иногда хочется чего-то попроще. На такой случай я готовлю все тот же гуляш, но из бедра индейки. Дальше с удовольствием поделюсь рецептом!

0
Молочный суп с шампиньонами

Главный секрет этого молочного супа – как можно больше шампиньонов. А как их правильно подготовить и что вообще нужно с ними делать – я подробно расскажу дальше в рецепте. Подавайте суп с сухариками, сливочным сыром или брускеттами.

0
Салат из фунчозы с шампиньонами и болгарским перцем

Фунчозу часто используют в азиатской кухне в качестве основного ингредиента. Она легко готовится, быстро впитывает цвет, вкус и аромат. Попробуйте приготовить с ней салат, и вы удивитесь, насколько гармоничным и целостным получится букет вкусов!

1
Куриные котлеты с шампиньонами

Люблю кулинарные эксперименты и часто пробую что-то новенькое. Недавно попался чудесный рецепт куриных котлет с шампиньонами. Сочетание используемых ингредиентов показалось мне интересным, поэтому я решила приготовить такое блюдо.

0
Морковь по-корейски с жареными шампиньонами

Универсальный салат, которому найдется место на любом столе. В рецепте приведены базовые пропорции ингредиентов. По своему вкусу их можно дополнять и корректировать. Не переусердствуйте с солью, ведь со временем ее интенсивность усиливается.

0
Бутерброды из багета в духовке

Даже самые простые бутерброды можно обыграть как-нибудь креативно. Например, мне очень нравится готовить их из целого багета, запекать в духовке, а потом есть так или нарезать на порционные кусочки. Почти пицца на скорую руку!

1
Рассольник с шампиньонами на курином бульоне

Спешу поделиться с вами еще одним простым, но очень вкусным рецептом рассольника. Готовится он с шампиньонами и перловкой на курином бульоне. Грибы лучше брать маленькие. С ними суп выглядит красивее и отпадает необходимость в нарезке.

1
Салат из маринованных осьминогов, шампиньонов и рукколы

Любите морепродукты? Непременно приготовьте свежий салат из маринованных осьминогов, шампиньонов и рукколы. Такое блюдо можно запросто подать на праздничный стол. Оно приятно удивит гостей красотой и оригинальным вкусом.

0
Гречневая каша с пармезаном

У меня дома все очень любят сыр, и особенно – пармезан, поэтому я регулярно добавляю его в самые разнообразные блюда. В том числе и в гречневую кашу. А почему бы и нет? Получается еще вкуснее и сытнее – просто идеальный гарнир на все случаи жизни.

0
Пицца кальцоне

Люблю готовить на выходных. Отличное время, чтобы испробовать новые рецепты, а потом собраться всей семьей и оценить результаты. Недавно в качестве эксперимента пекла пиццу кальцоне. Единогласно решили внести это блюдо в наше постоянное меню.

1
Салат с говядиной и шампиньонами

Для этого рецепта лучше всего подходит отварная говядина, так что приготовьте ее заранее, чтобы не тратить время и чтобы она успела остыть. Еще вам понадобятся шампиньоны и несколько других ингредиентов, о которых я расскажу дальше.

1
Запеканка из кабачков с грибами и курицей

Достаточно добавить к кабачкам немного курицы и грибов – и вот запеканка уже в несколько раз сытнее. Даже в большой семье никто точно не встанет из-за стола голодным. Рецепт, неоднократно проверенный временем и практикой!

0
Итальянская пицца на сковороде

Естественно, классическая итальянская пицца выпекается, причем даже не в духовке, а в печи. Но что делать в домашних условиях, когда такой возможности попросту нет? Рассказываю, как приготовить любимое блюдо на сковороде!

2
Бездрожжевая пицца с шампиньонами, сыром и луком

Стараетесь питаться правильно? Совсем необязательно отказываться от пиццы, ведь приготовить ее можно и на бездрожжевом тесте. По этому рецепту пицца получается мягкой, тонкой и вкусной. В качестве начинки предлагаю использовать сыр, лук и шампиньоны.

4
Бутерброды со свежими шампиньонами и сыром в духовке

Среди всего разнообразия закусок бутерброды пользуются наибольшей популярностью. Рецептов на эту тему очень много. Рекомендую обязательно приготовить бутерброды со свежими шампиньонами и сыром в духовке. Они быстро и надолго избавят вас от голода.

2
Картофельная пицца на сковороде

Оригинальная версия популярного блюда понравится любителям драников. Картофельная пицца готовится на большой сковороде с толстым дном. Переворачивать хрупкий корж следует аккуратно, иначе в процессе он обязательно поломается.

0