Типичное блюдо азиатской кухни. Его часто готовят в Китае, Японии, Индонезии и Сингапуре. К счастью, ничего сложного в рецепте нет, поэтому сегодня мы тоже приготовим спринг-роллы из рисовой бумаги. Подавать рекомендую с арахисовым, соевым и рыбным соусами.
Этот рецепт точно понравится любителям солений - привычный салат «Селедка под шубой» готовится с квашеной капустой. Его можно подавать в качестве основного или дополнительного блюда, а также как закуску к горячительным напиткам.
Хочу поделиться с вами хорошим рецептом сырно-мясного рулета. Готовить его лучше из свинины, индейки или курицы. В качестве добавки можно использовать оливки, каперсы, свежие или вяленые помидоры. Блюдо одинаково вкусное в горячем и холодном виде.
Трудно встретить человека, который не любил бы корейскую морковь. На любом пиршестве она пользуется популярностью и съедается одной из первых. В этот раз давайте приготовим из нее аппетитный салат. Рассказываю рецепт пошагово.
Подобные салаты не редкость в нашем доме. Я часто готовлю их на праздники и просто так. Всякий раз экспериментирую с ингредиентами и добавляю что-нибудь новенькое. В последний раз готовила из запеченной свеклы. Получилось действительно вкусно!
Оливье со свиным языком – одна из классических вариаций этого салата. Хотя, пожалуй, самая долгая в приготовлении, потому что язык придется сначала отварить. Но получается гораздо вкуснее, чем с магазинной колбасой или сосисками.
Изысканное блюдо с потрясающим сочетанием вкусов! Салат с утиной грудкой достоит наивысших похвал. Готовить его не сложно. Единственный момент, требующий пристального внимания – приготовление утиной грудки. Как сделать все правильно? Рассказываю дальше в рецепте.
В Азербайджане это блюдо часто готовят на праздники. Обычно аппетитный плов в лаваше ставят на столе целиком и разрезают на порционные куски уже при гостях. Получается эффектно, вкусно и очень ароматно! Попробуйте, вам точно понравится!
Сейчас очень модно украшать еду лаконично. И именно в таком стиле мой рецепт - селедка под шубой из свекольного мусса. Салат можно выложить в форме торта, дополнить украшениями из овощей, лимоном и зеленью.
Конечно, можно купить десерт в магазине, но гораздо интереснее приготовить его самостоятельно. Поверьте мне, вы испытаете невероятный восторг от процесса и результата. Конфеты из апельсина в шоколаде — изысканное блюдо для особого случая.
Многие считают, что этот салат уже давно утратил актуальность, но это совсем не так. Стоит лишь добавить несколько новых ингредиентов — и привычное блюдо заиграет свежими красками. В этом рецепте слоёный салат с крабовыми палочками и кукурузой готовится с огурцом и плавленым сыром — получается удивительно вкусно.
Чтобы выпечка получилась по-настоящему вкусной необходимо использовать качественное какао. Также важно готовить шоколадный кекс с заранее обжаренными орехами. Благодаря этому аромат будет ярче, а вкус интереснее и насыщеннее.
Во Франции это блюдо называется красивым словом «кокот». Мы не станем вникать в сложные детали, а лучше займемся приготовлением жульена с грибами и фаршем. Забегая наперед, скажу вам, что в таком варианте закуска всегда получается очень сочной и вкусной.
Морская капуста чаще встречается в блюдах азиатской кухни. Наши хозяйки незаслуженно обделили вниманием этот замечательный продукт. Давайте исправлять ситуацию прямо сейчас! Приготовим вместе аппетитный салат из морской капусты.
Большинство из нас готовят мясо с картошкой, овощами или зеленью. Многие даже не догадываются, что с фруктами оно будет еще вкуснее. Попробуйте запечь голень индейки с грушами, яблоками и лимоном. Это совершенно новый уровень кулинарных изысков!
Попробуйте приготовить банановый торт! Вас порадует потрясающее сочетание ароматных фруктов, шоколадного теста и нежной творожной начинки. Особую воздушность десерту придает бисквитная крошка, из которой состоит верхняя треть торта.
Закончились яйца? Не спешите идти за ними в магазин. Как показывает практика, в большинстве случаев можно обойтись другими продуктами. Вот и сегодня мы будем готовить печеночный торт без яиц. Нужную вязкость и консистенцию придаст обычная мука.
Вместо сухих бутербродов приготовьте рулет из лаваша с мясом и сыром в духовке. Нарежьте его порционными кусочками, заверните в фольгу и возьмите с собой на пикник или в дорогу. Сытная закуска надолго избавит вас от голода.
Куриная печень — недорогой и полезный продукт. Салаты из нее всегда получаются вкусными. В этом рецепте потрясающе сочетаются все ингредиенты. Учитывая большое количество масла для обжарки, дополнительно заправлять салат ничем не надо.
Не знаете, чем удивить гостей? Приготовьте этот восхитительный салат. Аппетитная рыба в сочетании с хрустящими салатными листьями и сочными апельсинами никого не оставит равнодушным. Подавать салат лучше теплым на хорошо прогретой тарелке.
Праздничный стол ломится от всевозможных блюд, но стоит здесь появиться утке, запеченной в вине, и все внимание будет приковано только к ней. Птица привлекает чудесным ароматом и эффектным видом. Попробуйте один кусочек и вы не сможете остановиться!
Легкая освежающая закуска разнообразит и украсит ваш стол. Канапе с ветчиной и огурцом на Новый год можно готовить с разными добавками. Начать советую из этого рецепта. Позже попробуйте добавить каперсы, творожный сыр, имбирь и чеснок.
Классическая панна-котта заиграет новыми вкусами, если не бояться экспериментировать. Предлагаем разнообразить нежнейший десерт хурмой, ведь это настоящий кладезь витаминов и микроэлементов в зимнюю пору.
Представляю вашему вниманию оригинальный вариант популярного десерта. Тирамису с манго можно готовить в любое время года, ведь сейчас в магазинах полно экзотически фруктов. Главное выбрать среди них самые спелые и сочные, поскольку от этого напрямую зависит итоговый результат.
Любимый многими торт можно готовить на пиве. Ни один другой ингредиент не позволит добиться такой нежной и хрустящей структуры коржей! В готовом Наполеоне совершенно не остается намека на главный ингредиент. Будьте уверены, он понравится всем!
В традиционном рецепте используются баранина и говядина. Я же рекомендую по возможности приготовить люля-кебаб из лосятины. А чтобы не возиться с костром, запечем мясное блюдо в духовке. Подавать можно с картофельным пюре, рисом и салатом из свежих овощей.
Несмотря на большое количество шагов в описании процесса, рецепт сложным не является. Рулька свиная сначала проваривается, а затем уже запекается в духовке с медом. Для пикантности помимо чеснока можно добавить немного жгучего перца или имбиря.
По этому рецепту вы с легкостью приготовите мягкий и сочный шашлык из говядины на мангале. Обратите внимание на то, что мясо непременно должно мариноваться не менее 24 часов. В противном случае нужного результата вы не добьетесь.
Хотите удивить гостей оригинальным десертом? Испеките яблочный пирог с заварным кремом! Сложным этот рецепт назвать нельзя, но все же некоторый кулинарный опыт вам понадобится. Советую заранее подготовить все продукты и необходимую посуду.
Сочетание курицы, сыра и ананасов давно стало такой классикой, что всегда вспоминаешь о нем, когда дело идет к празднику. Помимо разных салатов и отбивных я очень люблю делать такие тарталетки. Тем более, их еще и очень удобно есть.
Если вы хотя бы раз пробовали окуня, то наверняка отметили его восхитительный вкус. По этой причине рыба нашла в кулинарии широкое применение. К числу наилучших вариантов следует отнести рыбные котлеты из окуня. Я бы назвала такое блюдо деликатесом.
Это очень простой итальянский салат, изюминка которого – в его красивой праздничной подаче. В лучших традициях местных кулинарных традиций, кроме говядины вам понадобятся помидоры, моцарелла и побольше зелени.
Особая дата требует особенных блюд. В качестве основного угощения приготовьте домашнюю свиную буженину. Это не просто запеченное мясо, а целая поэзия вкусов и ароматов. К тому же полакомиться ею смогут даже приверженцы здорового питания. Рассказываю свой рецепт!
Если вам нравится мясо по-французски, обязательно попробуйте это блюдо. Сытное, красивое, с экзотическими нотками, его можно приготовить просто так и по особому случаю. В нашем доме, например, свиные медальоны с ананасами обязательны на Новый год.
Оригинальная закуска здорово смотрится на столе среди салатов и основных блюд. Выложите шарики с крабовыми палочками на большую тарелку, украсьте свежей зеленью, оливками и помидорами черри. Будьте уверены, шарики съедятся первыми.
Французское блюдо уже давно стало популярным далеко за пределами своей родины. Появилось много интересных вариаций и способов приготовления. Мне очень нравится жульен с вешенками. Грибы следует предварительно хорошенько протушить, иначе они получатся жесткими.
Что может быть вкуснее и проще пиццы с морепродуктами? Замесите тесто на сухих дрожжах, подготовьте начинку и соберите все. Можно разложить ингредиенты узорами. Так аппетитное блюдо получится еще красивее.
Не знаете, что приготовить из кальмаров? Попробуйте замариновать их с болгарским перцем. Это просто и очень вкусно. Правда, придется немного подождать, поскольку для полноты вкуса блюду обязательно надо постоять в холодильнике 1 час.
Отменный вкус, дымный аромат, превосходная сочность! Для меня это один из самых любимых способов приготовления рыбы. Стейки форели в фольге на мангале можно подать на праздничный стол и просто так, когда хочется чего-то вкусного. Попробуйте!
Зимние праздники всегда сопровождаются мандаринами. Ароматные цитрусы подают на стол свежими, используют для приготовления десертов, салатов и прочих оригинальных блюд. Мне очень понравилась утка, запеченная с мандаринами в духовке. Попробуйте, это фантастически вкусно!
Можно подать семгу на праздничный стол в виде простой нарезки. Но мне куда больше нравятся бутерброды со сбалансированным вкусом и аккуратной презентацией. Ловите проверенный рецепт, который точно пригодится в вашей кулинарной книге!
Мало кто готовит дома конфеты. Обычно такие сладости покупаются в магазинах. Тем не менее это очень интересное и простое занятие. Хотите попробовать? Приготовьте по этому рецепту конфеты Тирамису! Вкусный десерт вас приятно порадует.
Люблю салаты из свежих овощей. Иногда я готовлю их с добавлением морской капусты. Такое сочетание ингредиентов очень полезно, особенно в зимнее время года. Обратите внимание, что белокочанную капусту следует предварительно размять с солью.
Чтобы отбивные получились мягкими, я обязательно их мариную. Можно использовать разные специи и соусы, которые гармонично дополняют вкус мяса. Хороший вариант — соевый соус с чесноком. Если время позволяет, оставьте свинину в маринаде на 2-3 часа.
Да, ту самую восхитительную швейцарскую закуску не сложно приготовить самостоятельно. Для этого можно использовать фондюшницу или обычный котелок с толстым дном. Итак, делюсь простым рецептом сырного фондю в домашних условиях.
Лучший способ насладиться вкусом мяса. Стейк рибай на гриле с хрустящей корочкой и сочной серединкой, а самое главное – практически без добавок. Попробуйте приготовить его, соблюдая пошаговую инструкцию. Будет очень вкусно!
Этот рецепт понравится любителям пикантной кухни. Острая пицца с маринованным и свежим перцем — это настоящие языки пламени! А если вы хотите сделать пиццу «мягче», удалите семена острого перца и промойте стручок под проточной водой.
Впервые холодец с перцем чили я попробовала в гостях. Оказалось, что никаких сложностей в приготовлении нет, а остроту блюда очень легко регулировать. Я обычно чищу перец от семян и слегка промываю - тогда холодец получается средней остроты.
Почему бы не устроить в воскресенье большой семейный ужин? Соберите за столом родственников и приготовьте что-то необычное. Например, можно сварить пельмени с лососем. Уверена, такое изысканное угощение понравится всем.
Любите мандарины так же, как люблю их я? Тогда вам обязательно нужно попробовать этот салат со свеклой, мандаринами и фиолетовым луком. Его обожают и взрослые, и дети. Да и как можно устоять перед такой красочной красотой? Ему даже не нужна особая заправка.