В азиатской кухне козлятина используется часто. Ее жарят, запекают, тушат и, конечно же, варят. В качестве хорошего примера хочу рассказать популярный рецепт лагмана из козлятины. Готовят его обязательно с ароматными специями и чесноком.

Рецепт очень легко запоминается. Вам надо мясо, растительное масло для обжарки, немного специй и соли. Также следует не забывать о том, что сильно зажаривать котлету из говядины для бургера не стоит. В противном случае она станет сухой и жесткой.

В кулинарии часто используются потроха. Из них готовят салаты, супы, паштеты, колбасу и даже холодец. Очень вкусным получается шашлык из куриных желудков. Готовить его можно на мангале, на гриле, в духовке и даже на сковороде.

Ароматным блюдам на костре в кулинарии отведено особое место. Самым ярким примером, безусловно, являются шашлыки, но помимо них можно приготовить еще много чего интересного. Например, плов на мангале в казане. Сегодня мы им и займемся.

Популярное венгерское блюдо готовится из мясистого сладкого перца, спелых помидоров и большого количества лука. Я всегда добавляю паприку и чеснок. Если кислоты по вашему вкусу будет недостаточно, влейте немного лимонного сока.

Если не хочется возиться с мангалом, можно приготовить шашлык из свинины на противне в духовке. Мясо получится таким же вкусным и зажаренным. К тому же, вам не придется постоянно следить за ним. За все время его достаточно перевернуть один или два раза.

В сочетании с острыми специями мясо становится гораздо вкуснее. Такая добавка позволяет раскрыть невиданные раньше вкусовые качества продукта. Не верите? Попробуйте приготовить острый стейк из телятины. Уверенна, вам понравится этот рецепт.

Советую при первом удобном случае приготовить шашлык из куриных желудков. Предупреждаю сразу: мариновать заготовку надо не меньше 1 суток. В противном случае желудочки могут получиться твердыми. Также важно не пересушить шашлык на мангале.

Существует много интересных рецептов жаркого. Его готовят из разных видов мяса, с овощами, ароматными специями, томатным соусом и прочими добавками. Мне хочется поделиться с вами интересным рецептом жаркого с черносливом. Готовится оно очень просто.

Нет времени долго готовить обед? Сварите быстренько пшеничную кашу с тушенкой! На это уйдет чуть больше получаса. При этом купить необходимые продукты вы сможете в ближайшем продуктовом магазине за сущие копейки.

Этот рецепт никогда меня не подводит. Шашлык из свинины на кефире — это, пожалуй, один из самых простых и удобных вариантов, которые я знаю. Молокопродукт может быть любой жирности. Главное, чтобы он был свежим и вкусным.

Не всегда есть желание и возможность возиться с духовкой. К счастью, большинство популярных блюд можно готовить и без нее. Например, я знаю отличный рецепт лазаньи в микроволновке. Попробуйте приготовить ее, следуя пошаговому описанию.

Для этого блюда лучше всего использовать мелкие шампиньоны и лук севок. С ними гуляш получается не только вкусным, но еще и красивым. В остальном все происходит по стандартной схеме - обжарка, добавление овощей и тушение.

Очистить мелкие плоды от косточек невозможно, поэтому приходится готовить вместе с ними. По этой причине есть вареники с терном следует осторожно. К слову сказать, это единственный минус аппетитного блюда. Во всем остальном все идеально.

Не буду снова говорить о пользе моркови, это известно всем уже давно. Лучше поделюсь с вами отличным рецептом морковных котлет в духовке. Витаминное блюдо удивит необычным вкусом, порадует аппетитным ароматом и красотой.

Вы можете использовать готовый маринад для мяса или действовать строго по рецепту. Важно соблюдать температурный режим и внимательно следить за процессом. В таком случае свиная рулька, запеченная в духовке в фольге, получится вкусной.

Когда разговоры заходят о блюдах из рыбы, я вспоминаю пельмени с горбушей. Стараюсь готовить их всякий раз, когда выпадает такая возможность. Рецептов перепробовала много, но самым удачным считаю этот. Читайте и запоминайте!

Приготовить идеальные отбивные на сковороде сложно. Лучше оставить все попытки и запечь отбивные в духовке. Это проще и вкуснее! Особенно с грибами и сыром. Готовлю такое блюдо регулярно на выходных и всегда домочадцы требуют добавку!

Если вы не хотите мариновать мясо в уксусе, попробуйте использовать кефир. Он отлично размягчает даже самые жесткие кусочки. Приготовьте, например, шашлык из говядины на кефире, и вы будете приятно удивлены результатом. Рассказываю рецепт в подробностях.

Если вы не любите капусту, попробуйте приготовить голубцы в перце. Такой вариант даже проще, ведь не надо парить капусту и возиться с листьями. Просто нафаршируйте перец начинкой, сложите в кастрюлю и проварите до готовности.

Булгур в кулинарии используется часто. Крупа отлично сочетается с мясом, рыбой и овощами. Вы до сих пор с ней не знакомы? Рекомендую срочно это изменить. Для начала приготовьте плов из булгура с говядиной. Это очень вкусное блюдо!

Никогда не пробовали омлет с тыквой? Аппетитное блюдо порадует вас! Предлагаю готовить его в духовке, ведь так полезнее и проще. Тыкву, как и полагается, предварительно придется протушить. Кусочки должны стать мягкими, но при этом не потерять форму.

Конечно, настоящий плов готовится из риса, но иногда приходится отклоняться от классической версии. Из собственного опыта, могу вас уверить, что вкусным получается плов с курицей и гречкой. Делюсь проверенным рецептом.

Существуют сотни маринадов для шашлыка: острые, сладкие, фруктовые, с луком и различными специями. Если вы любите яркие и насыщенные вкусы, попробуйте приготовить шашлык из свинины в соевом соусе. Мясо получается сочным, с аппетитной корочкой и чудесным ароматом.

Полчаса и сытное блюдо готово. Вкусная и быстрая тушеная капуста с сосисками на сковороде станет отличным вариантом для обеда или ужина. Подайте ее с чесночными гренками, домашними пампушками или ароматным свежим хлебом. Приятного аппетита!

Осенью пшенная каша с тыквой особенно популярна. Ее готовят на молоке, на воде, с изюмом и прочими добавками. Я предлагаю сварить аппетитное блюдо в мультиварке. Это настолько просто, что вы больше не захотите возвращаться к привычным вариантам.

В Турции такое блюдо принято подавать на свадьбу. Оно символизирует достаток и семейное счастье. Турецкий шах-плов готовится в тесте. Для украшения используются разные сухофрукты. Причем чем больше будет добавок, тем лучше.

Запеченные куриные крылышки можно подавать на стол в качестве основного блюда или как закуску к пиву. Существует множество интересных рецептов. Мне нравится готовить крылышки в соевом соусе с чесноком. Моя семья это блюдо просто обожает!

Итальянская кухня часто ассоциируется с пастой карбонара. Популярность этого блюда привела к тому, что возникло много его вариаций с разными добавками. Мне в последнее время очень нравится паста карбонара с креветками. Давайте сейчас ее и приготовим!

Летом большинство блюд из овощей, потому что они вкусные, бюджетные и полезные. Я с большим удовольствием в сезон готовлю кабачки жареные с чесноком и сметанным соусом. Для этого выбираю молоденькие овощи с тонкой кожурой. Вам определенно надо это попробовать!

Моя бабушка готовила подобное блюдо только в печи. Должна сказать, что современный прибор в значительной степени облегчает процесс и мясо всегда получается мягким. Попробуйте приготовить утку с квашеной капустой в мультиварке и убедитесь в этом сами!

Ищете хороший рецепт сытного домашнего блюда? Приготовьте вареники с яйцом и зеленым луком. Если времени не много, попросите домочадцев помочь вам с лепкой. Уверена вы отлично проведете время и порадуетесь вкусным результатам.

Разве можно отказаться от аппетитного картофеля по-деревенски? Он такой вкусный, что устоять никак не получится. Но внешний вид блюда также играет немаловажную роль. По этому рецепту, картошка всегда получается красивого золотистого цвета.

Удобный рецепт понравится любителям простой и сытной пищи. Жареные пельмени с майонезом без труда приготовит занятый студент, неопытная домохозяйка и даже ребенок. Рассказываю обо всех тонкостях кулинарного процесса.

Даже из обычных макарон может получиться кулинарный шедевр. Не верите? А вы попробуйте приготовить макароны с фаршем и сыром в духовке. Уверенна, вас порадует не только вкус этого чудесного блюда, но и его аппетитный внешний вид.

Одним из наиболее узнаваемых блюд украинской кухни можно смело назвать вареники. Их готовят с разным тестом и начинками. Сегодня рассказываю рецепт вареников с капустой. Блюдо постное, но очень сытное!

К сожалению, многие даже и не догадываются о существовании драников из квашеной капусты. Тем не менее это очень вкусное и простое блюдо, которое без проблем может приготовить любой желающий. Хотите попробовать? Делюсь отличным рецептом.

Случалось ли вам пробовать пасту на юге Италии? В местных ресторанчиках часто готовят Каламарату. Блюдо восхищает ароматом, тонким вкусом и необычным видом. Попробуем сегодня вместе приготовить его в домашних условиях с помощью мультиварки.

Какое слово выбрать для характеристики этого блюда: острое, сытное, вкусное, ароматное? Если честно, подходят все. Лобио по-грузински из фасоли с зеленью – это настоящий гастрономический фейерверк. Уверена, вы добавите его в свое меню.

Собрались жарить шашлыки? В качестве дополнения приготовьте кабачки и баклажаны на мангале. Овощи получатся такими вкусными и сочными, что исчезнут со стола быстрее мяса. Готовить их очень просто. Рассказываю рецепт в подробностях.

Такое блюдо понравится не только любителям итальянской кухни. Спагетти с грибами в сливочном соусе — это оригинально, вкусно и сытно. Рецепт удивительно простой и не затруднит даже неопытных хозяек. Рассказываю обо всем по порядку.

Не думайте, что готовить манты можно только с мясом. В кулинарном мире известно много интересных рецептов, подтверждающих обратное. Для примера расскажу вам версию мантов с салом и картошкой. Уверена, готовить вы их будете часто.

Запеченные крылышки — это блюдо, которое всегда приходит на выручку. Ждете гостей? Не можете придумать что готовить на ужин или просто хотите полакомиться чем-нибудь вкусным? Готовьте крылышки! Предлагаю вашему вниманию еще один простой рецепт.

Сколько бы праздничных блюд не стояло на столе, в центре внимания обязательно будет запеченная птица. Обычно так готовят индейку, утку и курицу. Я предлагаю сегодня запечь гуся с апельсинами и яблоками. Ароматное блюдо понравится всем без исключения.

Любителям сочных и в меру жирных блюд понравится шашлык из свиной лопатки. Покупать мясо следует охлажденным. Его свежесть легко определить по красивому розовому цвету, упругой поверхности и приятному сладковатому аромату.

Изысканное ресторанное блюдо без проблем можно приготовить в домашних условиях. Классические котлеты по-киевски обязательно должны быть с начинкой из сливочного масла и зелени. Перед обжаркой мясные заготовки следует слегка подморозить.

Советую начать с подготовки продуктов: нарежьте тыкву, отмеряйте необходимое количество крупы, молока, воды, сахара и соли. После этого, не отвлекаясь, вы сможете с легкостью сварить идеальную манную кашу с тыквой. Я уверена, результаты вам понравятся.

У многих это блюдо ассоциируется с детством. Наши мамы варили его на плите, пристально наблюдая за процессом. В современном мире рисовую кашу с тыквой на молоке часто готовят в мультиварке. Обычно для этого используют программы «Молочная каша» и «Мультиповар».

Из минимального набора продуктов, просто и сытно. Пшеничная каша с фаршем — настоящая палочка-выручалочка на случай, когда нет времени готовить что-то сложное. Добавьте овощную нарезку или квашеную капусту и можно звать домочадцев к столу.

Хотите я расскажу вам, как приготовить в домашних условиях ленивые голубцы как в детском саду? Помимо необходимых продуктов вам понадобятся удобная сковородка, жаропрочная форма подходящего размера и фольга. Также следует заранее прогреть духовку до нужной температуры.