Выпечка на сметане в духовке
Очень вкусные кексы получаются на сметане. Этот рецепт мне кажется даже удобнее, чем классический. Особенно я советую его новичкам, которые только начинают свое знакомство с кулинарией. Попробуйте и оцените всю его простоту!
Оригинальный рецепт я подсмотрела в одном кулинарном шоу. Там готовую выпечку покрывали сахарной глазурью и украшали кондитерской посыпкой. Я решила упростить себе задание, поэтому просто испекла лимонные маффины. Получилось вкусно и очень ароматно.
Отложите в сторону дрожжи, потому что сегодня банановый хлеб мы будем готовить на закваске. Для обогащения вкуса и улучшения цвета я предлагаю добавить немного кукурузной муки. Также хорошо получается с миндальной, рисовой и овсяной.
Кексы со свежими ягодами – что может быть лучше и вкуснее? Делюсь любимым рецептом со свежей клубникой. Восхитительный летний десерт для всей семьи! По желанию добавьте еще немного корицы и тертого шоколада.
Пироги бывают не только сладкими. Довольно часто их пекут с овощной, мясной и даже рыбной начинкой. Сегодня я расскажу вам замечательный рецепт сметанника с грибами и курицей. Сытное блюдо можно подать на завтрак или обед, взять с собой на работу и в дорогу.
Многие сторонники низкоуглеводной диеты не могут полностью отказаться от сладкого. К счастью, существует множество рецептов, по которым можно готовить вкусную выпечку и десерты из полезных продуктов. К примеру, сегодня я предлагаю испечь кето маффины.
Когда речь заходит о кавказской кухне, многие вспоминают чудесные осетинские пироги. Они считаются традиционной праздничной выпечкой. Их готовят в большом количестве и с разными начинками. Я предлагаю вам не ждать повода, а испечь осетинский пирог с сулугуни уже сегодня.
В этом рецепте использовалась красная смородина, но готовить можно с любой. Важно предварительно ее внимательно перебрать, отбраковав порченные и слишком мягкие ягоды. В таком случае маффины со смородиной получатся идеальными.
В сезон полезных ягод обязательно приготовьте маффины с брусникой. Аппетитная выпечка порадует вас чудесным вкусом и потрясающим ароматом. Кроме того, кисленькие ягоды обогатят организм витаминами и полезными микроэлементами.
Самое главное в приготовлении слоек с курицей – не пересушить начинку. Особенно, если вы используете и без того суховатое куриное филе. Поэтому не передерживайте их в духовке после того, как они уже красиво зарумянились.
Аппетитную выпечку, наверняка, многие помнят с детства. Моя бабушка пекла ватрушки с творогом из дрожжевого теста по воскресеньям. Чудесным образом на столе рядом с лакомством всегда появлялся и фруктовый кисель. Эту нашу семейную традицию теперь продолжаю я.
Классическая шарлотка готовится с яблоками – это ни для кого не секрет. Но при желании это даже не обязательно должны быть свежие яблоки. С сушеными получается ничуть не хуже! Люблю этот рецепт за то, что он готовится буквально из минимума подручных продуктов.
Пицца Пепперони названа в честь одноименных тонких колбасок. Это итальянская разновидность салями, только еще более острая и пикантная чем обычно. В этот раз предлагаю даже не перебивать вкус овощами или грибами.
Представьте хрустящую основу из песочного теста, а внутри нежную серединку с ароматными ягодами! Вот таким получается открытый пирог с черной смородиной и сметанной заливкой. Хотите попробовать? Тогда скорее читайте рецепт!
А вы пробовали когда-нибудь пирожки с капустой из творожного теста? Удивительно оригинальное сочетание вкусов! Приготовить чудесную выпечку не сложно. Просто следуйте пошаговому описанию и внимательно следите за процессом.
Этот рецепт никогда меня не подводит, тесто всегда получается мягким и вкусным. Не удивляйтесь тому, что я добавляю соль. В небольших количествах она делает тесто более упругим и отлично подчеркивает вкус выпечки.
Вкусная выпечка абсолютно соответствует своему гордому названию – «Королевская ватрушка с вареньем». Готовить ее можно с любым вареньем, но на мой взгляд лучше всего получается с клубничным. Попробуйте, вам точно понравится!
Аппетитная выпечка получается настолько вкусной, что ее смело можно подавать на стол вместо праздничного торта. Пирог с творогом и яблоками без труда приготовит даже малоопытный кулинар. Дальше в рецепте описаны все основные действия.
Этим пирогом вы удивите даже искушенных гурманов. Ароматная выпечка с грушами и шоколадом получается красивой, очень вкусной и мягкой. В рецепте я буду использовать шоколадные капли. Их можно заменить измельченной шоколадкой.
Любите разные овощные блюда? Советую попробовать пиццу с брокколи, моцареллой и шпинатом. Это невероятный букет вкусов и ароматов! Капуста предварительно отваривается в подсоленной воде, так что в готовом блюде она получается мягкой и вкусной.
Лучше всего готовить морковный ПП кекс из льняной муки. В ней содержится много растительного белка, а также витаминов, полезных жиров и клетчатки. В качестве подсластителя я использовала эритритол. Его можно заменить сухим порошком стевии.
В нашей семье блюда с морепродуктами пользуются огромной популярностью. Среди них, конечно же, присутствует и аппетитная пицца с красной рыбой. Я готовлю ее с моцареллой и томатным соусом. Для аромата готовое блюдо обязательно сбрызгиваю соком лимона.
Ароматные сочники по этому рецепту очень любят в моей семье. Я готовлю песочное тесто с добавлением сметаны, тогда выпечка выходит более воздушной и влажной, а рассыпчатые свойства песочного теста сохраняются. Эти сочники остаются свежими несколько дней.
Простой рецепт для тех, кто не может похвастаться богатым кулинарным опытом. Песочное печенье на сметане всегда получается вкусным и ароматным. Тесто отличается особой хрупкостью, поэтому обращаться с готовым печенье надо очень аккуратно.
Летом выпечка с фруктами и ягодами очень популярна. Хозяйки пекут пироги, шарлотки, чизкейки, вафли и рулеты. Среди огромного количества рецептов хотелось бы выделить маффины с крыжовником. Их запросто сможет приготовить даже малоопытный кулинар.
Хотите побаловать семью вкусной выпечкой? Приготовьте пирожки с творогом! Будет лучше, если вы используете для этого домашние яйца и молокопродукты. По желанию в начинку можете добавить изюм или мелко нарезанную курагу.
Пицца хороша тем, что готовится буквально из любых подручных ингредиентов. Если у вас найдется хоть немного колбасы и сыра – считайте, любимое блюдо уже готово. А дальше в рецепте я подробнее расскажу, как это сделать и на что обратить внимание.
Ищете хороший рецепт фруктового пирога? Испеките пышную шарлотку с грушами на сметане! Аппетитная выпечка готовится очень просто и всегда получается идеальной. При этом не нужно долго возиться с тестом и заниматься прочими сложными процессами.
Вкусная выпечка с чудесным ореховым ароматом никогда не залеживается на тарелке. По этой причине советую готовить миндальные маффины в большом количестве. Для удобства используйте силиконовые или бумажные формочки. Их не надо смазывать, что в значительной мере облегчает процесс.
Ограничиваете себя в сладком? ПП маффины с творогом готовятся с заменителем сахара и из рисовой муки, поэтому особого вреда вашей фигуре не принесут. Конечно, увлекаться аппетитной выпечкой не стоит, но все же немного съесть можно.
В моем списке популярных летних рецептов присутствуют пирожки с вишней. Я готовлю их на сухих дрожжах со сметаной и водой. В начинку помимо сахара обязательно добавляю немного крахмала. Благодаря этому вишневый сок становится густым и соответственно при выпечке не вытекает.
Не покупайте тортики и шоколадки. Лучше приготовьте вместо них овсяное печенье с сухофруктами. Переоценить пользу такой выпечки сложно. В ней содержится много минералов, витаминов и клетчатки. Ешьте печенье каждый день и вскоре в вашем организме начнутся позитивные изменения.
Для этого рецепта понадобятся фрукты с плотной мякотью. Если они будут мягкими, то в процессе приготовления непременно превратятся в кашу. Пирог с хурмой и яблоками обязательно готовится со специями. Они подчеркивают аромат основных ингредиентов и придают легкую пикантность.
Грибники ценят лисички за чудесный аромат и мягкий вкус с нежными нотками кислоты и горечи. Чаще всего их жарят и добавляют в супы. Давайте будем оригинальнее и приготовим пиццу с лисичками. Для этого можно использовать свежие и замороженные грибы.
Мало кто сможет отказаться от домашнего пирога, особенно если он с персиками. В моей семье такую выпечку просто обожают, поэтому готовлю я ее часто. Причем делать это можно круглый год: зимой с консервированными персиками, а летом со свежими.
Будьте уверены, этот рецепт вас не подведет, даже если вы занимаетесь подобной выпечкой впервые. Маффины с грецкими орехами всегда получаются идеальными. Просто соблюдайте указанные пропорции и следуйте пошаговому описанию.
Когда у меня больше свободного времени я готовлю оладьи в духовке. Выпекать их лучше в специальных формочках, но и без них получается неплохо. Духовка предварительно должна быть хорошо разогрета, тогда тесто не успеет расплыться.
Не стоит ограничиваться одними только куличами. Приготовьте творожный пасхальный кекс! Его точно так же можно украсить глазурью, кондитерской посыпкой, маршмеллоу или другим тематическим декором. К тому же, это просто и не затратно по времени.
Рецепт понравится сторонникам безглютенового питания. Маффины из рисовой муки порадуют нежным вкусом, а также пополнят в организме запасы фосфора, лецитина и витаминов группы В. При желании можно приготовить менее калорийную версию, заменив сахар стевией.
Тесто на манник замешивают с добавлением молочных продуктов. Зачастую это кефир, простокваша и кислое молоко. Многим нравится рецепт классического манника на сметане. Он получается более нежным, с выразительным вкусом и насыщенным ароматом.
Выпечку с фруктами я готовлю часто, поэтому у меня есть много интересных рецептов. Сегодня, к примеру, я расскажу про татарский яблочный пирог. Готовится он на дрожжах и сметане, а в начинку непременно добавляется сливочное масло.
Если вы планируете заниматься пасхальной выпечкой в Чистый четверг, обратите внимание на этот рецепт. Кулич на сметане дольше не черствеет, получается очень красивым, вкусным и пышным. Попробуйте приготовить его, следуя пошаговому описанию.
Аппетитную выпечку обожают дети и с удовольствием едят взрослые. Приготовить маффины Зебра не сложно. Дальше в рецепте я описала все основные этапы процесса. Следуйте рекомендациям, действуйте внимательно и результаты вас точно порадуют.
Хотите побаловать семью домашней выпечкой, но боитесь браться за тесто? Приготовьте по этому рецепту пирожки на кефире! Пеку их так уже много лет и результаты всегда безупречные. Начинку можете использовать любую. В этот раз мне захотелось классики — вареные яйца с зеленью и луком.
Порадуйте свою семью аппетитным пирогом с мясом и тыквой. Гарантирую, ваши домочадцы съедят его очень быстро даже если и не особо любят оранжевый овощ. Подать такую выпечку можно вместо обеда или ужина, дополнив салатом из свежих овощей и чашечкой чая.
Хотите приготовить что-нибудь к чаю? Испеките венское песочное печенье! Для этого понадобится кисленькое варенье средней густоты. Если его нет, смешайте ягоды или измельченные фрукты с сахаром и проварите 5-7 минут на среднем огне.
Несмотря на всю простоту, яблочный пирог с орехами получается потрясающе вкусным. Его запросто можно ставить в центр праздничного стола. Только обязательно добавьте красивый декор. Для этого отлично подойдут шоколадный ганаш, разные орехи и карамелизированные фрукты.
С чем у вас ассоциируется домашний уют? У меня с порядком, красивыми цветами на подоконниках и ароматом свежей выпечки. Как вариант, можно приготовить круассаны с ванильным творогом. Это быстро, просто и очень вкусно, ведь в рецепте используется готовое тесто!
В Грузии готовят десятки различных вариаций хачапури. Они отличаются по форме, начинке и видам теста. Любителям сытных блюд точно понравится хачапури по-аджарски с мясом. Приготовить его без труда можно в домашних условиях. Рассказываю рецепт.
От грусти в хмурые дни спасают уютные чаепития в кругу родных и близких. И конечно же, они всегда сопровождаются вкусной выпечкой. Для такого случая рачительные хозяйки часто пекут морковно-яблочный пирог. Готовится он из обычных продуктов и довольно просто.