Вкуснейшие домашние роллы можно приготовить с чем-угодно. Например, с икрой. Тут нет ничего сложного, и это не какое-то особое искусство для избранных. Понадобится немного терпения, подходящий рис для суши и специальный коврик для роллов.

Нам понадобится максимально свежая рыба и очень острый нож. Это два важных условия, без которых нельзя готовить сашими в домашних условиях. Также существуют правила потребления. Например, рекомендуется начинать со светлой рыбы и заканчивать трапезу темной.

Классические роллы обычно содержат рыбу или морепродукты, но ничто не мешает сделать их полностью вегетарианскими. Чтобы оценить такую закуску, даже не обязательно сидеть на диете или придерживаться каких-то ограничений. Это просто вкусно и разнообразно.

Когда речь заходит об азиатской кухне, сразу вспоминаются шиитаке. В магазине они продаются сушеные, маринованные и свежие. Напомню, что чаще всего используется только шляпка. Для этого рецепта нам понадобятся сушеные шиитаке.

Отличный рецепт, когда надо на скорую руку приготовить легкий салат. Обычно на это уходит не больше 10 минут. Слишком длинную морскую капусту советую измельчать. Удобнее это делать кухонными ножницами, но можно просто порезать ножом.

Бенто-торт - это однопорционный корейский тортик, который упаковывается в коробочку из сахарного тростника. Этот десерт идеально подойдет для тех, кто придерживается правильного питания.

С красной рыбой любое блюдо превращается в настоящий шедевр. Попробуйте, например, этот замечательный салат. Ничего сложного в приготовлении нет. Буквально 10 минут и перед вами появляется блюдо, которым действительно можно восхищаться.

Хотите удивить свою половинку изысканным блюдом? Приготовьте запеченные роллы с курицей. Для этого, помимо необходимых ингредиентов, обязательно купите бамбуковый коврик. Без него скрутить красивые роллы будет очень трудно.

Любите японскую кухню? Тогда вам обязательно надо приготовить запеченные ролы с курицей и огурцом. Их важно ставить в предварительно прогретую духовку и не передерживать. Вынимайте закуску сразу, как только «шапочка» начнет плавиться.

Для вашего блюда требуется соус терияки? Не спешите идти за ним в магазин! Приготовить японскую приправу можно дома. Основой будет соевый соус. Имбирь и чеснок можно использовать как свежие, так и сушеные. Во втором варианте соус получается гуще!

Оригинальный японский десерт можно найти в любой кондитерской в странах Азии и Японии. Интересен десерт тем, что внутрь можно положить совершенно любую начинку. Приготовить идеальные пирожные не так просто, но следуя инструкциям, вы сможете это сделать.

Еще одна альтернатива классическим картофельным чипсам – креветочные чипсы. Они хорошо знакомы всем поклонникам азиатской кухни. Чаще всего их можно найти в любых ресторанах среди других снэков, но на самом деле их легко сделать самостоятельно.

Внесите в свой рацион немного разнообразия! Приготовьте оригинальный салат в тайском стиле. Он не отнимет у вас много времени и обязательно получится вкусным. Более острую версию блюда можно приготовить, добавив немного пасты кочудян.

В японской кухне у меня много фаворитов, но среди них я просто обязана выделить одного - онигири с горбушей. В середину можно положить все что угодно, овощи, любые морепродукты, просто сыр или горбушу. Пробуйте простой рецепт и удивляйте своих гостей.

Свежий и сытный салат в азиатском стиле. Советую использовать ореховую рукколу. Она придаст легкую горчинку и отлично подчеркнет тонкий аромат фунчозы. Фарш подойдет любой: куриный, свиной, говяжий, рыбный или смесь из нескольких.

Одна из самых универсальных начинок для японских роллов – это чука. У водорослей выразительный собственный вкус, который отлично сочетается с рисом и нори. Поэтому такие роллы можно делать еще и минималистичными – никаких проблем.

Как известно, японский десерт моти готовится без выпекания. В процессе приготовления хозяйки пользуются микроволновкой. Но как быть, если у Вас нет микроволновки или отключили свет в самый неподходящий момент? Давайте приготовим моти на водяной бане.

Давайте сегодня устроим вечеринку в тайском стиле! Украсим дом экзотическими цветами, а на стол подадим удивительный салат с фунчозой. Не волнуйтесь, это совсем не сложно! Буквально полчаса и оригинальное блюдо готово.

Лучше всего подавать этот салат с острым японским майонезом. Но если такого нет – доведите домашний специями до вкуса. Как ни странно, такой соус идеально сочетается с легким и нежным крабовым мясом.

Если вы любите роллы, но хотите чего-то нового или просто не употребляете рыбу – ловите чудесный рецепт без нее. Полностью постный и веганский вариант, а еще – очень свежий, легкий и диетический. Понравится даже детям!

Как-то в процессе кулинарных экспериментов я приготовила запеченный суши-торт. Получилось неожиданно вкусно. Причем настолько, что к концу дня на тарелке остались одни крошки. Делюсь рецептом с вами, возможно, вы тоже захотите побаловать свою семью.

Приготовить идеальные роллы удается далеко не каждому. К счастью, есть и другие рецепты, позволяющие насладиться любимым блюдом, не имея необходимого опыта. Одним из таких является ленивый ролл Филадельфия и сегодня я расскажу, как его приготовить.

Любите японскую кухню? Тогда вам обязательно надо сварить мисо суп с грибами. Не волнуйтесь, готовится такое блюдо просто и очень быстро. О тонкостях кулинарного процесса рассказываю дальше в рецепте. Читайте, готовьте и наслаждайтесь!

С одной стороны, у суши-торта много общего с роллами. По сути, отличается только формат подачи. С другой стороны, именно эта подача позволяет экспериментировать с разными начинками еще больше. Поэтому в этот раз поделюсь с вами рецептом суши-торта с курицей.

Суши-торт похож на классический десертный торт – все ингредиенты выложены слоями. Это очень популярный вариант закуски для праздничного застолья. Тем более, иногда его гораздо удобнее делать, чем классические роллы. Ловите простой рецепт с крабовыми палочками.

В продолжение наших кулинарных приключений, хочу поделиться с вами еще одним интересным рецептом. В салате удачно сочетаются гарнир, белковая пища и овощи. Приготовьте его, если вам не хочется заниматься несколькими блюдами.

Кто пробовал японский молочный хлеб, тот наверняка отметил его нежность и чудесный вкус. Все дело в особой технологии приготовления и сегодня я вам о ней расскажу. Для примера рассмотрим рецепт хлеба Хоккайдо на закваске. Подготовьте необходимые продукты и давайте уже начнем!

Обычно суши-торт состоит из нескольких слоев риса и разнообразной начинки. Конечно, традиционным вариантом является красная рыба. И именно таким рецептом поделюсь с вами сегодня. Для подачи нарезайте его слегка влажным ножом.