Сезон ягод такой короткий, что я всегда стремлюсь использовать его на полную. Варю компоты, делаю варенье и, конечно же, добавляю ягоду в выпечку. Например, в классическую творожную запеканку просто изумительно идет красная смородина.
В кулинарии многие блюда готовятся с пивом. Его добавляют в маринады и кляры, но чаще всего используют при замешивании теста. Я недавно пекла тонкие блины с дырочками на пиве. Удивлению моему не было предела: тесто получилось вкусным и без пивного запаха.
Кокосовые сырники очень вкусные, нежные и необычные. Есть несколько рецептов, но сегодня я хочу предложить вам свой любимый. Такой вариант понравится взрослым и детям, и его даже можно смело подать гостям на десерт.
В магазинах полно подобных закусок, но ни одна из них не сравнится с домашней. В заботливых руках хозяйки обычный запеченный паштет из куриной печени становится шедевром. Особенно, когда перед глазами у нее проверенный рецепт. Как раз такой я вам сейчас и расскажу.
Сытное блюдо на все случаи жизни. Блинчики с куриным мясом можно готовить на завтрак, обед и ужин, брать с собой в дорогу и на пикник. Это всегда удобно и очень вкусно. Такая еда быстро и надолго избавляет от навязчивого чувства голода.
У многих не получаются идеальные блины: то комочки в тесте, то толщина не та, то еще что-то. Да, для этого нужен опыт и, конечно же, хороший рецепт. Попробуйте приготовить вкусные тонкие блинчики на молоке без дырочек так, как это делаю я.
Домашнее чаепитие часто сопровождается аппетитными блинами. У каждой хозяйки есть свой рецепт, которым она пользуется уже много лет. Если вы еще такой для себя не нашли, попробуйте приготовить тонкие блины с дырочками на воде. Результаты вас непременно порадуют.
Наверняка вы видели в социальных сетях миленькие тортики небольшого размера. Это и есть бенто-торт. Проще говоря, это десерт, который рассчитан на одного или двух человек. Сегодня предлагаю испечь в таком виде всеми обожаемый Медовик.
Чаще всего блины готовят на воде или молоке. Иногда в качестве разнообразия используется сыворотка, простокваша и кислое молоко. Предлагаю испробовать оригинальный рецепт тонких блинов на сметане. Я открыла его для себя недавно и теперь готовлю только так.
Сытная закуска на все случаи. Подайте на стол к основному блюду, возьмите с собой на перекус или в дальнюю дорогу. Ролл из лаваша легко готовить и удобно есть. Начинка может быть любой. В традиционном рецепте используются крабовые палочки, яйца и плавленый сыр.
Я часто готовлю блинное тесто на минералке. В качестве разнообразия мне захотелось испечь блины на сладкой газированной воде. К моему большому удивлению, получилось очень вкусно и ароматно. Попробуйте, вам точно понравится!
В этом рецепте я подробно расскажу о том, как приготовить нежные сырники из рассыпчатого творога. Обязательно добавляйте сметану. Если ее нет, используйте такое же количество сливок или греческого йогурта. Благодаря такой добавке десерт получится нежнее и вкуснее.
Должна предупредить вас о том, что сладкое тесто будет слегка приставать к сковороде. Справиться с этим поможет регулярное смазывание поверхности сливочным маслом. Немного терпения и через полчаса стопка ароматных блинов на сгущенном молоке будет перед вами.
Сырники с цукатами не только вкусные, но и очень красивые. Яркие и праздничные в разрезе, они поднимают настроение одним своим видом. Такой десерт придется по душе всем, независимо от возраста и предпочтений.
Благодаря манке творожная запеканка становится еще мягче и нежнее. Это хорошая и более полезная альтернатива обыкновенной муке. Тем более, в такую запеканку можно добавить любую начинку. Например, любимые сухофрукты.
Казалось бы, столько времени уже прошло, а популярность этого полезного блюда никак не угасает. Наоборот, появилось еще больше интересных рецептов и техник. Мне, например, сейчас нравится овсяноблин на кефире. Давайте сегодня его и приготовим!
Большинство любимых блюд можно готовить, адаптируя рецепты согласно стандартам правильного питания. К примеру, в результате такого эксперимента появилась версия печеночных ПП оладий. Обратите внимание на то, что жарятся они на сухой сковороде.
Не секрет, что зелень является щедрым источником минералов и витаминов. В большинстве случаев из нее готовят салаты, смузи и закуски. Мне в последнее время полюбился омлет с зеленью. Предлагаю и вам попробовать это полезное блюдо.
Не всегда хочется включать духовку. К счастью, существует много рецептов, позволяющих этого избежать. Вот и любимую картофельную запеканку можно приготовить на обычной сковороде. Как это сделать? Рассказываю дальше в рецепте.
Даже вареники могут быть полезными, если приготовить их, следуя принципам здорового питания. Конечно, это при условии, что порция такого блюда будет умеренной. ПП вареники с вишней получаются очень вкусными и отказаться от добавки сложно.
Каши вовсе не обязательно должны быть скучными и пресными. Чаще всего это значит только, что человек не умеет их правильно готовить. Предлагаю попробовать классическую гурьевскую кашу – просто изумительный гарнир и самостоятельное блюдо!
Вам обязательно надо попробовать этот рецепт! Сочетание вкусов и ароматов просто невероятное! Пышные оладьи из кабачков с яблоками получаются сладкими, поэтому подавать их следует к чаю или кофе, приправляя медом, сгущенкой или вареньем.
Сырники с миндальной мукой способны впечатлить даже привередливых гурманов. Я предпочитаю подавать их с миндальными хлопьями, сушеными ананасами и соленой карамелью. Но вы выбирайте те сочетания, которые вам по душе.
Ищете хороший рецепт сытного блюда на скорую руку? Попробуйте приготовить печеночные оладьи из куриной печени! Чтобы они получились нежными и сочными, в тесто добавляется немного сметаны. Заменить такую добавку можно майонезом или йогуртом.
Если вы не любите сладкий творог или просто стараетесь минимизировать количество калорий – этот рецепт специально для вас. Такая творожная запеканка готовится совсем без сахара, да еще и на сковороде – на скорую руку.
Рецепт для тех, кто не боится трудностей. С печеночным рулетом придется повозиться, но в итоге у вас получится невероятно вкусная и оригинальная закуска. Условно весь процесс можно разделить на три этапа: работа над печеночной основой, обжарка овощей и сборка рулета.
О пользе рисовой муки известно много. Кроме того, выпечка из нее отличается оригинальным вкусом и ароматом. Не верите? Попробуйте приготовить по этому рецепту пышные панкейки. Обычное молоко я решила заменить миндальным.
Для приготовления панкейков часто используются разные молокопродукты. Вступая в реакцию с разрыхлителем или содой, они делают тесто пышным и мягким. Среди прочих вариантов мне особенно понравилось готовить на греческом йогурте.
Не спешите отворачиваться от этого рецепта. Вы удивитесь, но куриные паровые котлеты получаются очень вкусными и сочными. Да, они не такие красивые, но при этом значительно полезнее привычных нам вариантов. Попробуйте, вам точно понравится!
Чтобы не возиться со сложной выпечкой, давайте приготовим к чаю пышные оладьи на кислом молоке. Предлагаю замешать тесто без дрожжей. Так проще и гораздо быстрее. Не забудьте предварительно просеять муку, иначе выпечка поднимется плохо.
Еще один рецепт сытного блюда на каждый день. Жареные пельмени с яйцом запросто приготовит даже неопытный кулинар. Достаточно подготовить необходимые продукты, большую сковородку и внимательно прочитать описанные дальше действия.
Вместо обычно глазуньи приготовьте на завтрак более оригинальное блюдо — сосиски, начиненные омлетом. Это вкусно, просто и быстро. Можете поэкспериментировать с различными добавками. Например, смешать яичную массу с зеленью, овощами или творогом.
Хотите приготовить на завтрак оригинальное блюдо? Рекомендую остановить свой выбор на сырниках с ветчиной и сыром. Это вкусно, ароматно и сытно. Подавать их следует с кетчупом или сметаной в сопровождении салата из свежей зелени.
Когда надо быстренько приготовить что-нибудь к чаю, я пеку ванильный кекс в микроволновке. Тесто замешивается за 5 минут, а на выпечку уходит примерно 3 минуты. Готовое блюдо лучше подавать в горячем виде со сгущенкой или кусочком шоколада.