Кто сказал, что пицца обязательно должна быть круглой формы? Мне вот, например, очень нравится готовить ее овальной. Так даже удобней раскатывать тесто. В остальном рецепт довольно простой. Попробуйте, возможно такой способ вам тоже понравится!
У каждой хозяйки есть свой, проверенный, рецепт хрустящих маринованных огурцов. Если же Вы хотите попробовать что-то новое, этот рецепт для Вас. В заготовке удивительным образом сочетается несколько вкусов овощей, и все они отлично дополняют друг друга.
Устройте вечеринку в тайском стиле. Украсьте дом экзотическими цветами и приготовьте на стол необычный салат. В оригинале готовят его с тамариндовым соусом, но разыскать такой в наших магазинах сложно. Предлагаю свой вариант аппетитного блюда.
Баклажаны по-грузински - одна из вкуснейших острых заготовок на зиму. Ароматные обжаренные кружочки баклажанов в пикантном овощном маринаде из сладкого и острого перца с чесноком не оставят равнодушными любителей “жгучих” закусок. Советую приготовить!
Конечно, классический хот-дог готовится с сосиской, и уже потом можно добавлять свежие овощи и соусы по вкусу. Но я предлагаю сегодня соригинальничать и сделать вот такой необычный вариант с жареной курицей.
Если вам нравятся различные блюда из риса, советую попробовать еще один интересный рецепт - рисовую кашу с овощами. Готовить ее лучше из пропаренного риса, так как он гарантированно получается рассыпчатым и вкусным.
Сытное домашнее лечо с фасолью – это очень вкусный и практичный способ сохранить урожай на зиму. Потом его можно подавать к мясу, рыбе или просто есть в качестве самостоятельного блюда. Советую использовать свежие молодые овощи, а заодно расскажу, как обойтись без стерилизации.
Любителям сытного блюда гречневая каша со свининой точно понравится. Готовить ее удобнее всего в глубокой сковородке. Если такой посуды у вас нет, используйте казан или кастрюлю с толстым дном. Остальные подробности описаны дальше в рецепте.
Если вы любите сложные салаты с большим количеством ингредиентов – обязательно попробуйте такой вариант с рыбными консервами. Кроме того, вам понадобятся шампиньоны. Я использую их сырыми, но вы можете обжарить.
Предлагаю приготовить на зиму всем известный овощной салат “Завтрак туриста”. В свое время консерва имела множество вариаций, но все виды объединяло одно: салат был довольно сытным. Приготовив салат самостоятельно, Вы будете уверены в его качестве на 100%.
Сколько людей – столько и начинок для пиццы. Хочу поделиться вот таким интересным вариант с маслинами и кукурузой. Я предпочитаю добавлять побольше начинки, но смотрите на свой вкус. По желанию затрите все сыром.
Этот салат только на первый взгляд кажется сложным. А на самом деле он очень легко готовится, особенно если у вас уже есть корейская морковь и ее не нужно мариновать заранее. Она изумительно дополняет любые морепродукты!
Делюсь интересным рецептом острого соуса чили. Подавать его советую к жареному или запеченному мясу. Готовый соус можно хранить в холодильнике в герметично закрытой посуде до двух недель.
Этот рецепт подходит для тех, кто не любит нарезать овощи вручную. Лечо через мясорубку – это простой и быстрый способ приготовления вкусного и ароматного соуса на зиму. Благодаря мясорубке, все ингредиенты легко измельчаются до нужной консистенции, а ароматы и вкусы сохраняются в полной мере.
Готовить рекомендую из спелых ягод темного цвета. Переберите их и тщательно очистите от сухих хвостиков. По этому рецепту соус из крыжовника к мясу готовится с добавлением помидоров, перца, лука и чеснока. Таким образом вкус приправы получается интереснее и богаче.
В наших краях толстолобика всегда очень много, поэтому готовлю я его часто. Люблю запекать эту рыбу целиком, мариновать и жарить. Иногда варю для своей семьи уху из толстолобика. Это просто, быстро и всегда очень вкусно.
Обожаю сытные грузинские салаты, потому что они легко могут заменить полноценное основное блюдо. Особенно, если это мясные салаты. Одна из моих последних находок, которой я очень хочу поделиться и с вами – вот такой салат Тбилиси с идейкой.
Красивый, полезный и необычайно вкусный салат! Поставьте его на стол, и ваша обычная трапеза превратится в праздник! Благодаря ярким цветам овощей блюдо выглядит очень аппетитно! Выложите его на большую тарелку и украсьте зеленью.
Даже если вы не являетесь знатоком по рыбе, уху из осетра в домашних условиях приготовите запросто. Просто действуйте согласно пошаговому описанию, используйте качественные продукты и внимательно следите за процессом.
Греческая кухня славится тем, что из простых продуктов без проблем и особых усилий получаются вкуснейшие блюда. Сегодня будем консервировать баклажаны по-гречески. Закуска получается в меру острая: если любите поострее, добавьте больше чеснока.
Существуют десятки рецептов аджики разной остроты и из разных ингредиентов. Я предпочитаю делать ее как можно более острой, и этот рецепт идеально подходит для такой задачи. Готовится такая аджика из помидоров и яблок, так что вкус получается очень гармоничным.
Если заменить майонез постным соусом, то такую закуску можно смело предлагать вегетарианцам. Я часто готовлю овощную шаурму в домашних условиях. Несмотря на отсутствие мяса, она все равно получается очень сытной.
Хотите приготовить настоящую вегетарианскую пиццу? По следующему рецепту она получится даже вкуснее обычной. Все дело в мягком тесте и аппетитной начинке. Готовую пиццу обязательно присыпьте свежей зеленью и кунжутом.
Люблю этот рецепт за любопытное сочетание овощей. Кто бы мог подумать, что тыква со свеклой и брюссельской капустой – это так хорошо. Под настроение я добавляю немного брокколи, спаржи или стручковой фасоли.
Набор специй, которые вы используете, способен преобразить любой рецепт. Предлагаю попробовать не самое очевидное, но очень вкусное и яркое решение – борщ с хмели-сунели. Грузинская пряность особенно актуальна для такого блюда!
Если вы любите баклажаны, у вас наверняка есть не один рецепт их приготовления. Предлагаю добавить еще немного разнообразия и запечь их в горшочке с травами, зеленью и ароматным сладким перцем. Очень удобно и легко!
Салат с дыней, морковью и рисом удивит вас и ваших близких! Готова поспорить, что вы еще не пробовали такое сочетание. Мне особенно нравится готовить его со смесью из двух видов риса, но можете экспериментировать. Главное, чтобы он оставался рассыпчатым.
Если вы не можете определиться, как приготовить свиные ребрышки – готовьте их в казане. Это беспроигрышный вариант. Так они получаются максимально нежными и сочными за счет равномерного прогрева. И для этого не нужна духовка.
Слойки с курицей и грибами хороши сами по себе или с разными соусами. Их лучше есть теплыми, но и холодными они сохраняют свой вкус. А еще благодаря грибам они не такие сухие, как обычная куриная начинка без добавок.
Однажды в попытках приготовить борщ с фасолью я обнаружила, что она оказывается закончилась. Зато осталось немного нута. Почему бы и нет? В результате получилось очень сытное, красивое и необычное первое блюдо.
Этот салат – очень универсальная мексиканская закуска. Его можно подавать отдельно, использовать в качестве начинки для такос и буррито или дополнить им любые другие блюда. Выбирайте мелкую фасоль и помельче режьте авокадо с остальными ингредиентами.
Если вам нужно что-то сытное, мясное и в то же время очень эффектное – ловите этот рецепт. Фаршированная тыква украсит любое застолье. Начинка получается очень нежной, а оранжевая мякоть – еще более ароматной. Советую брать именно свинину, чтобы фарш не был суховат.
Перед сочной и ароматной начинкой этого рулета просто невозможно устоять. Свинина прекрасно сочетается с любыми овощами, но все-таки не любые из них хороши для запекания в мясе. В этом рецепте я расскажу, что можно добавить и как подготовить ингредиенты.
У многих молочный суп ассоциируется со сладкими блюдами из риса или макарон. Но, помимо этого, готовить его можно с мясом, овощами и даже морепродуктами. Сегодня предлагаю испробовать простой и вкусный рецепт молочного супа с курицей.
Рецепт для любителей овощных закусок. На этот раз будем готовить лечо из огурцов с помидорами и болгарским перцем. Быстро нашинковать овощи можно с помощью блендера или кухонного комбайна. Размеры и форму кусочков регулируйте сами.
Рачительные хозяйки всегда запасаются на зиму разнообразными консервами. Довольно часто в их погребах и кладовках можно увидеть в баночках солянку с грибами. Очень удобно готовить такие заготовки в автоклаве. Об этом сегодня и расскажу.
Люблю салаты из свежих овощей. Иногда я готовлю их с добавлением морской капусты. Такое сочетание ингредиентов очень полезно, особенно в зимнее время года. Обратите внимание, что белокочанную капусту следует предварительно размять с солью.
Батат напоминает что-то среднее между картофелем и тыквой, поэтому он гармонично вписывается в украинский борщ. Рассказываю, как его использовать. Разве что выбирайте не слишком сладкие сорта и пробуйте блюдо на специи.
Надоели привычные супы? Сварите солянку с колбасой и говядиной! Она удивит насыщенным вкусом и аппетитным ароматом, согреет, взбодрит и надолго избавит от голода. Одна тарелочка такой солянки, и вы не вспомните о еде в ближайшие полдня.
Главное отличие этого турецкого салата с фасолью от многих других похожих рецептов в том, что тут используются соленые корнишоны. Блюдо получается очень оригинальным и пикантным, со сложным богатым вкусом.
Существует очень много рецептов чистых овощных рагу, но иногда все же хочется сделать блюдо более сытным. В таких случаях достаточно добавить курицу и рис. Легкое рагу сразу становится питательней и калорийней!
Обратите внимание на то, что рыбные котлеты из лосося непременно готовят с добавками. Это может быть манка, мука, овсяные хлопья или размоченный в молоке хлеб. Если использовать фарш в чистом виде, котлеты получатся тонкими и бесформенными.
Я предпочитаю такие неоднородные овощные соусы именно из-за их красивой текстуры. Они эффектно смотрятся в банке, а потом и на столе. Кроме того, это еще и невероятно вкусно. Сегодня делюсь с вами одним из любимых рецептов, да поострее!
Баночка рыбы в томате – это не просто дежурная заготовка, когда нет времени на сложные блюда. Это еще и прекрасная основа для такого необычного салата в азиатском стиле. Экспериментируйте со специями и количеством чили на свое усмотрение.
Сегодня хочу поделиться одним из самых простых рецептов приготовления лечо из болгарского перца на зиму. Закуска готовится быстро, а хранится долго. Лечо получается кисло-сладким и ароматным. В рецепте указан чистый вес перца - без семян и плодоножек.
Салатами со стеблем сельдерея никого не удивить. А что насчет корня? Ведь он тоже вкусный, полезный и очень пикантный. Предлагаю сочетать его с грибами, зеленью и болгарским перцем, а подробнее расскажу дальше в рецепте.
Остроту среднеазиатскому блюду придают с помощью разных специй, соусов и овощей. Если вы не любите излишне жгучую пищу, приготовьте лагман со свининой и редькой. По этому рецепту он получается сытным и в меру пикантным.
Попробуйте приготовить омлет в духовке и больше не захотите возвращаться к сковороде. Он получается идеальным — высокий, румяный и равномерно пропеченный. Советую готовить омлет порционно в формочках. Так гораздо удобнее подавать его на стол.
Одно из лучших дополнений к запеканке из цветной капусты – болгарский перец. Он гармонично вписывается в это блюдо по вкусу и текстуре. А еще – придает ему красок вместо привычной бледности основных ингредиентов.
В последнее время в интернете появилось много видеороликов, демонстрирующих рецепт японского омлета с рисом. Я попробовала приготовить это оригинальное блюдо и теперь с уверенностью могу рассказать вам обо всем в подробностях.