1894 рецептов
Фаршированная тыква со свининой и грибами

Если вам нужно что-то сытное, мясное и в то же время очень эффектное – ловите этот рецепт. Фаршированная тыква украсит любое застолье. Начинка получается очень нежной, а оранжевая мякоть – еще более ароматной. Советую брать именно свинину, чтобы фарш не был суховат.

213
Салат с ветчиной, маслинами и сыром

Ищете новый интересный рецепт? Попробуйте салат с ветчиной, маслинами и сыром. Готовится он быстро, а выглядит потрясающе. Гости по достоинству оценят восхитительный салат и непременно попросят у вас добавки!

238
Тыквенный соус

Всем любителям необычных соусов и топпингов посвящается! Такой тыквенный соус хорош с пастой, овощными рагу, мясом и крупами. А еще очень вкусно просто намазать его на свежий темный хлеб и посыпать семечками и зеленью.

198
Запеченная тыква с овощами

Люблю этот рецепт за любопытное сочетание овощей. Кто бы мог подумать, что тыква со свеклой и брюссельской капустой – это так хорошо. Под настроение я добавляю немного брокколи, спаржи или стручковой фасоли.

248
Овощное рагу с тыквой

Люблю рагу за то, что его постоянно можно делать по-разному и не повторяться. Достаточно заменить или добавить несколько ингредиентов – и вот уже совсем другой вкус. В этом рецепте добавила к привычному набору овощей немного тыквы.

226
Венгерский суп «Гуляш» из говядины

Венгры готовят суп «Гуляш» круглый год. У этого блюда нет сезонности, его варят часто и много. Наваристый, сытный и густой суп можно подавать на первое или на второе. По желанию в тарелку добавляют свежую зелень и сметану.

260
Крабовый салат с помидорами и грецкими орехами

Красивый и яркий крабовый салат сразу же привлекает внимание и возбуждает аппетит. Перец я тоже беру красный, для однообразия цветовой гаммы. И иногда добавляю в майонез щепотку паприки, чтобы подкрасить. Так что пробуйте и экспериментируйте!

306
Лагман с говядиной

Лагман — популярное блюдо азиатской кухни. Готовят его из разного мяса с добавлением лапши и овощей. Предлагаю испробовать рецепт лагмана с говядиной. Лапшу можно приготовить самостоятельно или купить в магазине.

281
Лапша с крабовыми палочками и мидиями

Лапша – одно из любимых горячих блюд у нас дома, особенно после приобретения вока. Обычно я делаю ее с морепродуктами или курицей, но когда хочется разнообразия – добавляю крабовые палочки. Рассказываю, как их правильно приготовить!

251
Шурпа из говядины

Многие восточные народы варят шурпу — наваристый суп с мясом и овощами. Главной особенностью является высокая жирность блюда. По этой причине для приготовления стоит выбирать кусочки мяса с жирком. Делюсь простым рецептом шурпы из говядины.

228
Томатный суп с говядиной и овощами

Сегодня расскажу вам один очень интересный рецепт томатного супа. Готовится он с говядиной и овощами. Изюминкой является предварительная обжарка мяса в томате. Благодаря этому появляется аппетитный аромат и особенный вкус.

237
Паста с куриным филе и базиликом

Полосочки куриного филе в овощном соусе буквально тают во рту. С пастой или макаронами из твердых сортов пшеницы получается просто великолепное сочетание. Разбавьте будни и привычный рацион итальянскими нотками!

181
Фаршированное куриное филе с грибами

Куриное филе очень удобно фаршировать – достаточно просто надрезать и раскрыть его книжкой. В начинку идут любые овощи и специи, которые вам нравятся. Предлагаю один из своих коронных рецептов – с грибами, болгарским перцем и душистой зеленью.

294
Рагу из индейки и овощей

Хотите приготовить вкусное блюдо с мясом? Предлагаю стушить рагу из индейки и овощей. Рецепт настолько прост, что понравится даже начинающим кулинарам. Соблюдайте последовательность, следите за процессом и вкусный обед обеспечен!

164
Овощная запеканка с сыром и желтыми помидорами

Ежедневно в нашем рационе должны присутствовать овощи. Это не сложно, ведь таких рецептов существует очень много. Например, можно приготовить овощную запеканку. Чтобы блюдо смотрелось красивее, я добавляю сверху кружочки желтых помидоров.

294
Салат с тунцом и морковью

Тунцом с огурцами или помидорами уже никого не удивить. Предлагаю вам более оригинальное сочетание – с морковью, перцем и консервированной кукурузой. А благодаря ярким краскам такой салат еще и выглядит очень нарядно.

194
Салат с тунцом и рисом

Рис так хорошо сочетается с тунцом, что вариаций таких салатов – десятки и десятки десятков. Я выбрала именно этот за гармоничное сочетание вкусов и текстур. А чтоб он выглядел еще ярче, подавайте его на свежих салатных листьях.

249
Салат с тунцом, рукколой и грибами

Отличный салат, когда хочется чего-то интересного, но совсем нет времени. Необычный вкус обеспечивает большое количество ингредиентов – тунец, руккола, грибы, стручковая фасоль и кукуруза. Но при этом ничего из них не нужно долго готовить.

288
Фаршированные шампиньоны с овощами и зеленью

Одна из моих любимых вегетарианских закусок – быстро, просто, вкусно и сытно. Посыпьте рубленой зеленью – и никто не устоит перед такой красотой. Рассказываю, какими овощами можно нафаршировать шляпки шампиньонов и сколько их запекать.

184
Фаршированные яйца с болгарским перцем и грибами

Люблю фаршированные яйца за простоту приготовления и универсальность. Это отличная закуска на праздничный стол или просто для семейных посиделок. Делюсь своим любимым рецептом с болгарским перцем и грибами.

224
Рулет из лаваша с болгарским перцем и ветчиной

Рулеты из лаваша никогда не останутся без внимания даже на самом богатом праздничном столе. Они вкусные, хорошо выглядят и их удобно есть. А уж какое пространство для экспериментов с начинками! Ловите рецепт с ветчиной и болгарским перцем.

277
Фаршированные авокадо с тунцом и кинзой

Для этого рецепта вам понадобятся мягкие спелые авокадо – желательно в коричневой кожуре. Тогда гости легко смогут съесть мякоть ложкой вместе с начинкой. Тем более, получается такое приятное сочетание с консервированным тунцом и свежей кинзой.

184
Фаршированные авокадо с креветками

Сочетание авокадо с креветками уже можно по праву назвать классическим. В этом рецепте его разбавляют мелко нарезанные огурцы и тунец. При подаче украсьте закуску парой листочков кудрявой петрушки – она прекрасно дополнит картину.

236
Диетический куриный рулет с печенью

Диетические блюда вовсе не должны быть скучными, пресными и однообразными. Например, вот мой любимый рецепт рулета из куриного филе и печени с зеленью и острым перцем. Это не только вкусно, но еще и очень красиво.

267
Канапе с прошутто и творожным сыром

Канапе с прошутто и творожным сыром очаровательны в своей простоте. Здесь главное – красиво выложить все ингредиенты – и вот настоящее произведение искусства уже готово. По мере необходимости пользуйтесь шпажками и другими хитростями.

281
Маринованный перец

Пикантный и пряный маринованный перец возбуждает аппетит одним своим видом. Тут дело и в цветах, и в яркой блестящей текстуре, и, конечно же, в особых секретах приготовления. Делюсь с вами своим любимым маринадом и хитростями.

250
Пицца с беконом, кукурузой и маслинами

Пиццу готовят многие, но не у всех она получается по-настоящему вкусной. Важно правильно замесить тесто, приготовить подходящий соус и использовать вкусную начинку. Все это подробно описано в следующем рецепте.

283
Бездрожжевая пицца с шампиньонами, сыром и луком

Стараетесь питаться правильно? Совсем необязательно отказываться от пиццы, ведь приготовить ее можно и на бездрожжевом тесте. По этому рецепту пицца получается мягкой, тонкой и вкусной. В качестве начинки предлагаю использовать сыр, лук и шампиньоны.

278
Пицца на лаваше

Любите пиццу, но не хотите возиться с тестом? Приготовьте ее на лаваше! Это здорово экономит время и упрощает процесс. Главное придерживаться простого правила – не передерживать пиццу в духовке, иначе лаваш станет слишком ломким или сгорит.

298
Необычная пицца с моцареллой, маслинами и луком

Кто сказал, что пицца обязательно должна быть круглой формы? Мне вот, например, очень нравится готовить ее овальной. Так даже удобней раскатывать тесто. В остальном рецепт довольно простой. Попробуйте, возможно такой способ вам тоже понравится!

178
Острая пицца с маринованным перцем

Этот рецепт понравится любителям пикантной кухни. Острая пицца с маринованным и свежим перцем — это настоящие языки пламени! А если вы хотите сделать пиццу «мягче», удалите семена острого перца и промойте стручок под проточной водой.

250
Вегетарианский плов в мультиварке

Обзавелись мультиваркой, но не знаете, что в ней готовить? Сварите вегетарианский плов. Умная техника превратит аппетитное блюдо в настоящий шедевр. Рис получится рассыпчатым, овощи хрустящими, а специи особенно ароматными.

215
Перловая каша с курицей и овощами

Давайте сегодня приготовим в мультиварке перловую кашу. В рецепте я также буду использовать курицу, сельдерей, морковь и болгарский перец. Крупу предварительно замочите на ночь, это позволит сэкономить время и улучшит вкусовые качества.

290
Молочный суп с киноа и овощами

К сожалению, многие недооценивают молочные супы с овощами. На первый взгляд такие разные вкусы кажутся совершенно несовместимыми. Но стоит попробовать это блюдо хотя бы раз - и ваше мнение изменится навсегда. Готовить сегодня будем с полезным киноа!

198
Молочный суп с курицей

У многих молочный суп ассоциируется со сладкими блюдами из риса или макарон. Но, помимо этого, готовить его можно с мясом, овощами и даже морепродуктами. Сегодня предлагаю испробовать простой и вкусный рецепт молочного супа с курицей.

272
Овощной бульон с картофелем и брокколи

Овощной бульон очень легко превратить в полноценное блюдо – достаточно добавить немного картофеля и брокколи. Под настроение я добавляю еще горсть лапши быстрого приготовления и даю пару минут настояться под крышкой.

193
Венгерская уха из речной рыбы

Венгерская уха славится густотой, ярким пряным вкусом и незабываемым ароматом. Готовить ее можно по-разному, я предлагаю сегодня использовать несколько видов речной рыбы. Это могут быть плотва, карась и окунь в разных пропорциях.

235
Уха из судака и креветок

Уху из судака и креветок я впервые попробовала в ресторане. Меня удивила насыщенность бульона и сочетание разных вкусов. Подготовив все необходимые продукты, я попробовала сварить блюдо дома. Получилось очень вкусно!

174
Салат с помидорами черри, авокадо, шпинатом и редисом

Очень простой, но в то же время очень нарядный салат. Чтобы сделать его еще ярче, добавьте к авокадо, шпинату и редиске помидоры черри разных цветов. Советую подавать этот салат сразу, чтобы он не обветривался.

287
Салат с овощами, зернистым творогом и йогуртом

Если нужно что-то очень быстрое, легкое и полезное – салат с овощами, зернистым творогом и йогуртом к вашим услугам. Постоянно готовлю его, когда чувствую, что не хватает белка. Он отменно насыщает, и в то же время в нем почти нет калорий.

295
Салат с огурцами, перцем и творогом

Этот идеальный летний салат с огурцами, перцем и творогом даже не нуждается в заправке. Сока от овощей и влаги от творога вполне хватает. Поэкспериментируйте с любимыми специями и подавайте его с гренками или тостами.

209
Салат с дыней, морковью и рисом

Салат с дыней, морковью и рисом удивит вас и ваших близких! Готова поспорить, что вы еще не пробовали такое сочетание. Мне особенно нравится готовить его со смесью из двух видов риса, но можете экспериментировать. Главное, чтобы он оставался рассыпчатым.

265
Классический рецепт рассольника с мясом

Вот уже много столетий русская кухня славится наваристым рассольником. Изначально это блюдо называлось калья, но и готовили его немного по-другому. Современный вариант рассольника с мясом значительно проще. Делюсь классическим рецептом.

225
Лагман с домашней лапшой

Конечно, варить лагман можно с готовыми макаронами. Но гораздо вкуснее получается, если использовать домашнюю лапшу. Давайте углубимся в процесс: научимся готовить тесто, варить бульон и тушить овощи. Все этапы приготовления подробно описаны в рецепте.

197
Лагман с бараниной и сельдереем

Если нет времени готовить несколько блюд на обед, сварите аппетитный лагман. В одной тарелке чудесным образом совмещается сразу первое и второе. Вкусная лапша заливается густым супом с мясом и овощами. Рассказываю свой любимый рецепт!

177
Салат с овощами и перепелиными яйцами

Перепелиные яйца идеально подходят для салатов: быстро варятся, отлично выглядят, и их даже не нужно измельчать. Они чудесно сочетаются с любыми свежими овощами и зеленью. А если хотите убедиться в этом на практике, обязательно попробуйте чудесный свежий салат.

201
Турецкий салат с фасолью и перцем

Этот прекрасный сытный салат с фасолью и перцем легко заменит основное блюдо. Правда, придется потратить время на варку фасоли, поэтому советую замочить ее на ночь. Или можете использовать консервированную, но тогда слейте жидкость и хорошенько ее промойте.

266
Уйгурский лагман с говядиной

Главной особенностью уйгурского лагмана является способ приготовления лапши. Тесто вытягивают вручную, смазывая руки растительным маслом. Чем тоньше и красивее получается лапша, тем выше ценится мастерство кулинара.

174
Пряный лагман со свининой

Хотите пообедать аппетитным супом? Тогда скорее читайте этот рецепт! Предлагаю очень простой и вкусный способ приготовить пряный лагман со свининой. Для удобства лапшу мы будем использовать готовую. Остроту регулируйте по своему вкусу.

263
Лагман с тянутой лапшой

Хотите научиться готовить лагман с тянутой лапшой? В точности соблюдая пропорции и рекомендации, вы легко справитесь с задачей и сварите аппетитное блюдо. Запаситесь терпением, временем и приступайте к этому увлекательному рецепту!

189