Если вы любите салат из капусты, тертой моркови и яблока, то вам понравится такая его вариация с крабовыми палочками. Рассказываю, как его делать и что еще можно добавить. Очень вкусно, быстро и полезно!
Если всевозможные закрутки из помидоров уже заготовлены, ловите необычный рецепт в копилочку. Сегодня приготовим на зиму оригинальную закуску 2 в 1 из капусты и помидоров. Маринад простой, результат - отличный. Количество ингредиентов указано на 1 банку.
Никогда не готовили выпечку? Это проще, чем кажется на первый взгляд! Начать предлагаю из пирожков с капустой. Тесто замешивается на активных сухих дрожжах. Если у вас быстродействующие дрожжи, сразу смешивайте их с мукой.
Батат напоминает что-то среднее между картофелем и тыквой, поэтому он гармонично вписывается в украинский борщ. Рассказываю, как его использовать. Разве что выбирайте не слишком сладкие сорта и пробуйте блюдо на специи.
Если вы любите острые и пикантные первые блюда, обязательно попробуйте такой борщ с перцем. Я добавляю болгарский и острый одновременно в разных пропорциях. Тот же перец прекрасно подойдет для украшения при подаче.
Люблю адаптировать классические рецепты к более простым повседневным запросам. Например, я очень люблю голубцы, но очень люблю тратить время на их готовку. И специально на этот случай пользуюсь вот таким ленивым вариантом голубцов в кастрюле.
В каждом доме тушеную капусту готовят по-разному. Конечно же и для вегетарианцев найдется отличный рецепт. Капуста готовится на растительном масле, без мяса и сосисок. Все получается очень вкусно и легко!
Скорее всего для этого рецепта все необходимые продукты окажутся дома, но даже если их и придется покупать, расходы будут небольшими. Вареники со свежей капустой — блюдо сытное, вкусное и бюджетное. Оно здорово выручает в тех случаях, когда надо накормить большую семью.
Хотите попробовать популярное польское блюдо? Приготовьте аппетитный бигос со свининой! Существует множество рецептов этого чудесного блюда, но всех их объединяет одно - капуста и отсутствие дополнительных жиров.
Существует бесчисленное количество рецептов борща и каждый чем-то хорош. Можно всякий раз пробовать новый вариант, открывая для себя неожиданные сочетания вкусов. Я часто готовлю домашний красный борщ со свеклой и капустой по этому рецепту. Попробуйте!
У меня в кладовке всегда припрятано пару баночек тушенки. Такие запасы здорово выручают, когда надо быстро что-нибудь приготовить. Недавно, например, я варила борщ из говяжьей тушенки. Весь кулинарный процесс занял примерно 50 минут.
Люблю салаты из свежих овощей. Иногда я готовлю их с добавлением морской капусты. Такое сочетание ингредиентов очень полезно, особенно в зимнее время года. Обратите внимание, что белокочанную капусту следует предварительно размять с солью.
Рецепт пригодится тем, кто исключил из своего рациона крахмалистый овощ или же просто забыл его купить. Борщ с фасолью без картошки получается не менее вкусным. Варить его можно на любом мясе. Я использовала свиной ошеек.
Если хочется сытное, но не слишком тяжелое блюдо, попробуйте голубцы с куриным фаршем. Это долго, но вкусно и совсем не хлопотно. Советую внимательно отнестись к выбору капусты - она должна быть светлой, в меру плотной и обязательно с тонкими листиками.
Острые чесночные стрелки украсят любое блюдо, включая борщ. Лучше всего готовить этот рецепт в сезон молодого чеснока. Но если у вас есть замороженные или консервированные стрелки – они тоже подойдут.
Когда говорят, что вкусные слойки можно приготовить с любой начинкой, это значит – буквально с любой. Как насчет тушеной капусты с сосисками? Отличный универсальный перекус для дома, на работу или в дорогу.
Ни для кого не секрет, что копченая курица прекрасно дополняет гороховый суп. Но на самом деле не только его. Сегодня хочу поделиться с вами отличный рецептом ароматного домашнего борща на ее основе.
Такая сытная запеканка с легкостью накормит даже большую семью. В то же время это постный вегетарианский рецепт, так что она подойдет всем без исключения. Только рис, капуста, помидоры, и ничего лишнего.
Из разных способов приготовить шаурму лучшим можно безоговорочно назвать готовку на углях. Только угли дают тот самый дымный аромат, который ничем невозможно заменить. Ловите идеальный рецепт для ваших пикников!
Продолжая тему диетических блюд, непременно стоит вспомнить и про постные капустные котлеты. Рецепт очень простой. Как вы уже наверняка догадались, основными ингредиентами являются овощи. К ним добавляется немного манки, воды, специй и соли.
Не хочется возиться с тестом? Приготовьте вкусные пирожки из лаваша на сковороде! Начинка может быть разной. В этом рецепте я буду готовить с капустой, но также вкусно получается с картофелем, печенью и рисом, рубленным яйцом и зеленым луком.
На приготовление борща уходит не меньше 2 часов. К счастью, есть отличный способ ускорить процесс и сократить расходы на овощи — использовать готовую заправку для борща с капустой. Но для этого следует предварительно запастись ею в сезон.
В копилку вкусных, полезных и практичных заготовок – эта заправка для щей с капустой. Всего один раз постоять у плиты – и в будущем вы сэкономите в разы больше времени. Кроме того, для заготовки можно взять молодые овощи, которые куда вкуснее и полезнее.
Консервированные заготовки решают две проблемы – сохранность сезонных овощей и простое повседневное удобство. Борщ с картошкой и капустой на зиму – отличная иллюстрация этого факта. Вкусный, ароматный и в разы сэкономит время в дальнейшем приготовлении.
Говоря о разнообразии кулинарных традиций в разных странах мира, особенное внимание хочется уделить локальным вариациям хорошо знакомых блюд. Например, голубцы по-узбекски заметно отличаются от привычных нам, но все еще очень вкусные и сытные.
Даже если вы не выращиваете овощи на даче, купить их летом гораздо проще и дешевле. Этим непременно надо воспользоваться и приготовить на зиму заправку для борща с фасолью. Закрывайте ее в такие банки, чтобы одной хватало на кастрюлю борща.
Невероятно вкусная и ароматная солянка на зиму получается, если добавить к капусте белые грибы. Не зря ведь их называют королевскими – они преображают любое блюдо. Заодно это хорошее решение, куда деть щедрый грибной улов, чтобы не ограничиваться сушкой и заморозкой.
Овощные соленья получаются куда вкуснее, если закатывать в одну банку сразу несколько овощей. Да и застолье только выигрывает от такого разнообразия. Делюсь довольно необычным вариантом – патиссонами с капустой.
Одна из главных прелестей солянки – ее разнообразие. Само ее название прямо указывает на эту особенность. Например, в этот раз хочу поделиться с вами изумительным рецептом с огурцами, капустой и грибами. Если вы любите овощные заготовки – это отличное разнообразие.
Очень люблю закатывать на зиму салаты с рисом, потому что потом это уже полноценное готовое блюдо. Можно подавать его так или слегка обжарить с другими овощами и мясом – как хочется. Ловите отличный рецепт такого салата из капусты.
Люблю запасти на зиму не только сезонные овощи и фрукты, но и своеобразные полуфабрикаты, которые существенно упрощают готовку в будущем. Например, такой рассольник с грибами – уже полноценное готовое блюдо, которое достаточно разогреть.
Такая заготовка здорово выручит зимой. Просто сварите картофель и добавьте консервированный борщ с капустой и свеклой. 15 минут и ароматное блюдо готово! С такими полуфабрикатами готовить вкусные обеды могут даже те, кто на кухню попал впервые.
Один из классических домашних салатов, который идеально подходит для зимних заготовок – салат Донской. Этот рецепт достался мне от мамы. Она обычно готовила его с капустой, и мне тоже так больше нравится. Рассказываю подробнее!
Удобно иметь под рукой еду быстрого приготовления. Для этого следует запастись ею в сезон консервации. Как вариант, можно приготовить борщ с капустой и помидорами. Зимой добавьте его в готовый бульон, доведите по специям и подавайте на стол.
На мой взгляд, это самая популярная заготовка на зиму. Хрустящую маринованную капусту подают в качестве салата, тушат, добавляют в супы и рагу. По этому рецепту капуста будет готова уже через 5 дней, а хранить ее можно до 2 месяцев.
Если вы любите блюда из овощей, попробуйте приготовить гречневые котлеты с капустой. Я уверена, они вам понравятся. Вы можете использовать остатки каши или сварить крупу специально для этого рецепта. Жарить такие котлеты лучше на кукурузном масле.
Если вы любите борщ, но не любите его часами готовить – эта заготовка станет вашим спасением. Достаточно один раз наварить его побольше, просто закатать в порционные банки и потом использовать по мере необходимости. Еще и из молодых овощей.
Если вы тоже любите разнообразные солянки, есть отличная новость! Можно один раз наготовить большой запас впрок и закатать ее в банки на зиму. В этот раз предлагаю рецепт с перловкой! Солянку можно подавать как отдельно, так и использовать как основу для других блюд. Все остается на вашу фантазию!
Моя любимая заготовка с грибами – это солянка. Вкусно, быстро, просто, очень сытно. Сегодня расскажу, как приготовить ее из рыжиков. Не забудьте сначала тщательно перебрать и очистить грибы. Готовить такую солянку удобнее сразу в больших количествах.
В копилку полезных и практичных заготовок – консервированные щи в банках, которые будут радовать вас в течение всей зимы. Это классический рецепт с капустой и без перца. Несколько баночек в будущем значительно сэкономят вам время и силы на готовку.
Отличный рецепт для любителей овощных закусок. Салат из капусты готовится очень просто. Большую часть времени занимает измельчение овощей. Чтобы ускорить этот процесс, воспользуйтесь кухонным комбайном или специальной шинковкой.
Моя любимая заготовка с грибами на зиму – это солянка. Сегодня предлагаю приготовить ее из капусты и опят. Просто изумительное сочетание, а заодно – превосходный ответ на вопрос, что делать со щедрым грибным уловом в разгар сезона. Рецепт очень прост!
Помимо обычных овощных салатов я очень рекомендую заготовить еще пару баночек борщевой заправки. Этот рецепт – просто находка. Тут сразу есть капуста и нет ни капли уксуса, так что в готовом борще потом никто не различит вашу маленькую хитрость.
Традиционное русское блюдо готовится в каждом доме. Чтобы облегчить и ускорить этот процесс, запаситесь на зиму овощными полуфабрикатами. Отличным вариантом будет солянка с грибами, капустой и томатной пастой. С ее помощью суп варится за 10 минут.
Обожаю грибную солянку с рыжиками и капустой, но не слишком люблю каждый раз ее готовить. Да и сезон рыжиков не вечен, а сушеные грибы – уже немного не то. Есть прекрасное решение проблемы – наварить побольше солянки и закатать ее на зиму.
Квашеная капуста знакома всем с детства, но даже ее можно обыграть по-новому. Например, сделать ее с добавлением зеленых помидоров. Будет гораздо оригинальнее и интереснее. С удовольствием делюсь рецептом, который приготовила на зиму моя бабушка.
Помимо стандартных солений на зиму стоит непременно запастись готовыми супами. Они пригодятся, когда не будет времени готовить обед. В моей семье любят солянку с огурцами. Я готовлю ее без уксуса, и она прекрасно хранится всю зиму.
Люблю универсальные заготовки, которые не только сохраняют сезонные или молодые овощи, но и приносят пользу в будущем. Пару баночек готовой овощной солянки с капустой неоднократно сэкономят время на перспективу. Делюсь отличным рецептом.
Вместе со стандартными соленьями предлагаю закатать на зиму пару баночек полноценной готовой солянки. Например, из капусты с лисичками. Вкусная и ароматная, она станет отличной основой для приготовления более сложных блюд или самостоятельным перекусом.
Салат из кабачков и капусты на зиму – это не только вкусное, но и полезное блюдо, которое можно приготовить заранее и наслаждаться его вкусом в холодное время года. Его можно подавать как отдельное блюдо или использовать в качестве гарнира к мясу или рыбе. Этот салат понравится всей семье.