11991 рецептов
Вишневый морс

Вишневый морс - вкуснейший прохладительный напиток с массой витаминов. Он готовится из натурального фруктового сока с добавлением сахарного сиропа, а отсутствие термической обработки сока позволяет максимально сохранить натуральный вкус и пользу ягод.

0
Пирожное Картошка из манки

А вы пробовали готовить пирожное Картошка из манки? Оно получается очень вкусным, но немного мягче, чем обычно. Для пикантности в основную массу иногда добавляют немного коньяка, ликера или рома. Я в этом рецепте алкоголь не использовала.

0
Начинка из гороха для пирожков

Обратите внимание на то, что горох предварительно следует на 2-3 часа замочить в холодной воде. Только так удастся сократить время варки до 1 часа. В противном случае на приготовление начинки из гороха для пирожков придется потратить не меньше 2 часов.

0
Творожный торт в мультиварке

Сегодня расскажу вам отличный рецепт творожного торта в мультиварке. Я готовлю его с нежным творожно-сливочным кремом и обязательно покрываю тонким слоем ганаша из белого шоколада. Получается вкусно и очень красиво.

0
Шоколадные панкейки на рикотте

В последнее время американские панкейки стали невероятно популярными. Их готовят по классическому рецепту, на воде, кефире и молоке. Недавно попробовала замешать тесто на рикотте и какао. Такой вариант очень нравится детям!

0
Стейк из тунца на сковороде-гриль

Хотите приготовить сегодня что-то очень вкусное? Советую обратить внимание на этот рецепт. Стейк из тунца на сковороде-гриль понравится даже искушенным гурманам. Специи в таком случае будут лишними, пусть рыба сохранит свой тонкий аромат.

0
Голубцы без обжарки

Избегаете жареной пищи? Тогда для вас следующий рецепт голубцов без обжарки - овощи добавляются в фарш сырыми. Это не только делает блюдо полезней, но и экономит время. Готовятся такие голубцы на свежем бульоне, я использую мясной, овощной или грибной.

1
Кабачки на мангале на решетке

Рецепт простой, но есть много важных нюансов. Например, кабачки на мангале надо готовить на хорошо смазанной решетке. В противном случае овощи пристанут к металлу. А еще важно готовить их над средним и ровным жаром, не допуская появления языков пламени.

0
Гороховый суп со шпинатом и базиликом

Оригинальный вариант горохового супа с зеленью точно понравится вам и вашим домочадцам! Для красивого цвета и многогранного вкуса предлагаю добавить в него шпинат и базилик. А еще можете поэкспериментировать с подачей. Например, с жареным яйцом!

0
Гороховый рассольник

Оригинальный вариант рассольника с сухим горохом очень отличается от классического рецепта. Но он точно понравится всем любителям разнообразия. Подавать его советую с чесночными сухариками и зеленью.

0
Лагман в мультиварке из говядины

Сытное блюдо представляет собой что-то среднее между супом и лапшой с мясной подливой. Готовят его из разных видов мяса со всевозможными добавками. Я предлагаю вам сварить лагман в мультиварке из говядины. Это фантастически вкусно!

0
Сырники из творога с крахмалом

В качестве сухой основы для консистенции в сырники можно добавлять не только муку. Например, вот отличный рецепт из творога с крахмалом. Они хорошо держат форму, не разваливаются и получаются очень приятными внутри. Дальше расскажу подробнее!

0
Рассольник с томатным соком и огуречным рассолом

Рассольник принято готовить с солеными огурцами и рассолом. Но, если добавить немного томатного сока, вкус получается интереснее и разнообразнее. Конечно, действовать надо аккуратно, иначе блюдо станет слишком кислым.

1
Шашлык из свинины с уксусом

На выходных отложите все домашние дела и отправьтесь семьей на пикник. Если других планов нет, советую приготовить шашлык из свинины с уксусом. Мясо лучше замариновать с вечера. Для этого рекомендуется использовать эмалированную кастрюлю или контейнер из пищевого пластика.

0
Борщ с говядиной в мультиварке

Кажется, что приготовить борщ в мультиварке довольно сложно. И действительно, тут много разных процессов, которые нужно делать параллельно. Но сложно – не значит невозможно. Предлагаю начать с классического борща с говядиной.

0
Компот из абрикосов

Идеальный летний напиток! Готовится быстро, всегда получается вкусным и ароматным. Готовый компот из абрикосов я рекомендую процедить. По количеству сахара ориентируйтесь на спелость фруктов и свои вкусовые предпочтения.

0
Аджика из помидоров с чесноком и перцем без уксуса

Острая приправа пользуется огромной популярностью во всем мире. Ее можно купить в любом магазине или приготовить самостоятельно. Рассказываю рецепт аджики из помидоров с чесноком и перцем без уксуса. Закройте ее в небольшие баночки и храните в подвале.

0
Зеленый борщ с плавленым сыром

Немного плавленого сыра делает зеленый борщ еще интереснее. Он потеряет свою прозрачность, но в то же время значительно выиграет по вкусовым качествам. Для красоты используйте для подачи маленькие перепелиные яйца.

0
Рис с креветками и овощами в мультиварке

Диетические блюда тоже бывают очень вкусными. Хорошим примером тому рис с креветками и овощами. Для удобства готовить предлагаю в мультиварке. В ней блюдо получается наваристым, ароматным и рассыпчатым.

1
Классический рассольник с перловкой, огурцами и индейкой

Такой суп многие помнят с детства. В моей семье рассольник с перловкой, огурцами и индейкой всегда готовили на выходных. Бабушка разливала его по тарелкам, а на стол ставила корзинку с черным хлебом и мисочку холодной сметаны.

0
Омлет в аэрогриле

Приготовить вкусный омлет можно разными способами. Часто для этого используют сковородку, иногда духовку и мультиварку. Также идеальный омлет получается в аэрогриле. Хотите попробовать? Рассказываю интересный рецепт.

0
Салат с омлетом и ветчиной

В салатах чаще всего используются вареные яйца, но для этого рецепта я рекомендую обжарить омлет. Он прекрасно сочетается с ветчиной и остальными ингредиентами. А заодно расскажу, какая заправка подойдет лучше.

0
Окрошка с хреном

Любителям острых и пикантных блюд наверняка понравится такая окрошка с хреном. Кстати, по желанию его можно заменить имбирем или другими кореньями по вкусу. Подавать блюдо советую с хрустящими сухариками и ароматной зеленью.

0
Овощная пицца с кукурузой

Такая овощная пицца с кукурузой понравится и вегетарианцам, и любителям мяса. Правда, в рецепте используется сыр, так что если придерживаетесь поста или диеты, замените его тофу или другим аналогом. В остальном же даже тесто вполне постное!

1
Говядина с яблочной глазурью в духовке

Если вы собрались удивлять гурманов, приготовьте говядину в яблочной глазури. Мясо получается поразительно вкусным, сочным и ароматным. Процесс приготовления хотя и не сложный, но требует внимательности. Делюсь моим любимым рецептом!

0
Суп с индейкой, овощами и лапшой

Надоели обычные супы? Попробуйте что-то новенькое! Например, сварите суп с индейкой, овощами и лапшой. По этому рецепту бульон получается красивым и вкусным. Рекомендую мясо и овощи нарезать кусками примерно одного размера.

3
Творожное мороженое в домашних условиях

Летом я часто готовлю мороженое в домашних условиях. Мне нравится экспериментировать со вкусами и пробовать новые рецепты. Недавно, например, я приготовила потрясающее творожное мороженое. Спешу поделиться этим чудесным рецептом с вами.

0
Салат с говядиной и краснокочанной капустой

Такой простой салат с говядиной получается в первую очередь очень ярким. Все это благодаря сочетанию краснокочанной капусты, моркови и зелени. Если хотите более пикантную версию – возьмите готовую корейскую морковку.

0
Тесто для вареников на сметане

Обязательно попробуйте приготовить тесто для вареников на сметане. Вас приятно удивит его мягкость, податливость и умеренная липкость. Работать с таким тестом очень приятно. К тому же, оно не разваривается и отлично хранится в морозилке.

0
Творожная запеканка с тыквой и манкой

Этот рецепт оценят не только любители тыквы и творожных запеканок, но и те, кто просто не хочет тратить на готовку слишком много времени. А все потому, что она делается на сковороде. И никаких проблем с прогревом духовки и мытьем формочек!

1
Томатный суп с крем-сыром

Интересная вариация томатного крем-супа – на этот раз с нежнейшим сливочным сыром. Он придает блюду еще более гладкую и однородную консистенцию. А вкус становится мягче и гармоничнее – понравится даже детям.

3
Нисуаз с рыбными консервами

Нисуаз – это знаменитый французский салат со свежими овощами, яйцами и анчоусами. Блюдо пришло к нам из Ниццы, и заслуженно стало одним из самых популярных в мире. В быту нисуаз можно приготовить с любыми рыбными консервами.

0
Хот-дог с картофелем, кукурузой и американской горчицей

Такой сладковатый и пикантный хот-дог понравится всем любителям оригинальных закусок. Тут и тонкая обжаренная до хрустящей корочки картошка, и сладкая американская горчица, и консервированная кукуруза!

0
Зеленый борщ со шпинатом

Классический зеленый борщ готовится со щавелем, но я предлагаю поэкспериментировать еще и со шпинатом. Если вы не любите слишком кислые первые блюда, этот вариант специально для вас. Вареное яйцо добавьте уже перед подачей.

1
Слойки с фаршем

Лучшая начинка для ароматных слоек – это смешанный домашний фарш. Он и не сухой, и не жирный одновременно. Можете добавить лук, морковь, зелень или что-то еще на свое усмотрение, но вариант просто с мясом тоже вполне хорош.

0
Макароны с креветками в сливочном соусе

Никто не устоит перед порцией вкуснейших макарон с креветками в сливочном соусе. Их чудесный аромат разогревает аппетит, а красивый внешний вид заставляет доставать из серванта самый нарядный набор посуды. Делюсь чудесным рецептом.

0
Пюре из пастернака

Хотите сделать свой рацион полезнее и разнообразнее? Добавьте в него пюре из пастернака! Регулярное употребление такого блюда в разумных количествах укрепит иммунитет, наладит работу желудка и в целом положительно отразится на всех системах организма.

0
Говяжий стейк, запеченный с розмарином

Не удается приготовить идеальный стейк? Попробуйте этот рецепт. Предварительно замаринованная говядина запекается под двойным слоем фольги. Но главную изюминку блюду придает ароматный розмарин. Это очень просто и вкусно!

1
Бабагануш со шпинатом

По традиции бабагануш готовится из баклажанов. Но это не значит, что вы не можете добавить в нежную пасту другие ингредиенты. Например, всего горсть шпината повлияет не только на вкус, но и придаст закуске красивый зеленоватый оттенок.

0
Начинка для блинов из творога и яблок

Рекомендую использовать для приготовления домашний творог и ароматные яблоки. Купить такие продукты можно на фермерском рынке или в специализированных магазинах. В таком случае начинка для блинов из творога и яблок получится действительно вкусной.

0
Гусь в медово-горчичном соусе в духовке

Птицу на праздники готовят часто и это неудивительно, ведь блюдо получается эффектным и очень вкусным. Рецептов на эту тему много. Мне нравится гусь в медово-горчичном соусе в духовке. Обычно я фарширую его фруктами, грибами, рисом, картошкой и печенью.

0
Овсяное ПП печенье с творогом

Такой вариант понравится не только сторонникам правильного питания, но и всем любителям мягкого печенья. В рецепте используется псиллиум, заменить который можно 1 ч.л. льняной муки. В остальном советую готовить овсяное ПП печенье с творогом, строго следуя пошаговому описанию.

1
Лазанья с говяжьим фаршем

Вам наверняка попадались рецепты лазаньи, в которых начинка готовилась из свинины, индейки или курицы. Итальянцы предпочитают готовить лазанью исключительно с говяжьим фаршем. С такой добавкой блюдо получается более сытным и вкусным. Попробуйте!

0
Чизкейк без выпечки

Этот рецепт меня здорово выручает в тех случаях, когда совсем не хочется включать духовку. Чизкейк без выпечки готовится с того же песочного печения, взбитых сливок и вкусного маскарпоне. Мне кажется, проще быть просто не может!

3
Торт Муравейник с медом

Вкусный и простой десерт родом из детства. У нас торт Муравейник с медом всегда готовила бабушка. Правда замороженное тесто она на терке не терла, для этого почему-то использовалась мясорубка. Я испробовала оба способа и должна сказать, что результат получается одинаковым.

0
Салат с грибами, авокадо и киноа

Это один из моих любимых салатов с грибами – он яркий, красивый и очень сытный. Грибы, киноа и авокадо прекрасно сочетаются между собой. Перед подачей советую сбрызнуть его цитрусовым соком и украсить ломтиком любого любимого цитруса.

0
Мясной хлеб в хлебопечке

Если времени мало, купите готовый фарш в магазине, но в таком случае вы рискуете получить менее вкусное блюдо. Мясной хлеб в хлебопечке готовится на простом режиме без замешивания теста. Чашу прибора предварительно следует смазать маслом.

0
Рулетики из баклажанов с фетой

Баклажаны изумительно сочетаются с практически любыми сырами, и фета не стала исключением. Но оставить в начинке рулетиков только ее было бы слишком скучно. Поэтому в рецепте я расскажу, что еще можно добавить.

0
Салат с огуречной лапшой и рыбными консервами

Корейская терка легко превращает в произведение кулинарного искусства даже привычные овощные салаты. Сегодня предлагаю сделать с ее помощью огуречную лапшу для этого восхитительного повседневного рецепта с рыбными консервами.

0
Паштет для бутербродов из авокадо с чесноком

Такую закуску можно есть в любое время дня, но я чаще всего готовлю ее на завтрак. Паштет для бутербродов из авокадо с чесноком — это ценный источник полезных веществ. Съешьте его утром и вы зарядитесь бодростью и энергией на полдня.

0