6676 рецептов
Классический рассольник с перловкой, огурцами и тушенкой

Наваристый суп на скорую руку без труда приготовит даже неопытный кулинар. Классический рассольник с перловкой, огурцами и тушенкой варится меньше часа. Конечно, это возможно при условии, что крупа будет замочена предварительно.

0
Салат из лапши, жареных грибов и корейской моркови

Подобные блюда чаще встречаются в азиатской кухне. Наши хозяйки незаслуженно обделили их вниманием. А ведь они получаются вкусными и готовятся быстро. Рассказываю рецепт вкуснейшего салата из лапши. Попробуйте и вы будете приятно удивлены!

0
Классический омлет

Отложите в сторону молоко, сливки, муку и соду, потому что классический омлет готовится без каких-либо добавок. Вам нужны только яйца, соль и сливочное масло для смазывания сковородки. Именно так готовят омлет во французских ресторанах.

0
Острые куриные крылышки, запеченные в хрустящей панировке

Хотите научиться готовить популярные крылышки в панировке? Поверьте, это совсем не сложно! Главное задаться целью и вооружиться терпением. Часть специй я добавляю прямо в панировочную массу. Так вкуснее и красивее.

0
Узбекский плов в мультиварке

При разговорах об узбекском плове сразу возникает ассоциация с дымными кострами. А что делать, если нет возможности выехать на природу? Конечно же, приготовить аппетитное блюдо в мультиварке! Рассказываю рецепт в подробностях.

1
Пюре из брокколи

Существует много разных рецептов пюре из брокколи. Кто-то предлагает готовить его со сливками, кому-то больше нравится добавлять молоко и даже плавленый сыр. Я решила остановиться на классическом варианте со сливочным маслом. О нем сегодня и расскажу.

0
Суп-пюре из картофеля с беконом и сыром

Картофельный суп-пюре – это тот случай, где простота играет на руку. А все потому что его очень легко менять – благодаря разным добавкам. Например, вот такой вариант с беконом и сыром получается очень сытным, ароматным и пикантным.

0
Макароны с креветками в сливочном соусе

Никто не устоит перед порцией вкуснейших макарон с креветками в сливочном соусе. Их чудесный аромат разогревает аппетит, а красивый внешний вид заставляет доставать из серванта самый нарядный набор посуды. Делюсь чудесным рецептом.

0
Сырные шарики с оливками внутри

Чем мне нравится это блюдо? Восхитительным сочетанием вкусов, простотой приготовления и красотой. Сырные шарики с оливками внутри — это та закуска, о которой гости буду вспоминать с восторгом еще долго. Заинтриговала? Тогда давайте уже перейдем к рецепту!

1
Слоеный салат «Гладиолусы»

Очень вкусный и эффектный салат. Приготовьте его на праздник или порадуйте семью в пасмурный день. Блюдо всегда смотрится свежо и ярко! Предлагаю вам ознакомиться не только с рецептом, но и с вариантом оригинального оформления.

1
Сырный суп с сосисками

Наверняка в холодильнике найдется пачка сосисок и немного плавленого сыра. Из этих продуктов можно, конечно же, приготовить бутерброд, но я предлагаю кое-что поинтереснее — сырный суп с сосисками. Варится он быстро и очень просто.

0
Бутерброды с индейкой и беконом

Такой бутерброд в лучших традициях американской кухни прекрасно сочетается с медово-горчичным соусом. Индейка, бекон, помидоры и зелень – просто беспроигрышный рецепт. Обязательно поджарьте или подсушите хлеб, чтобы ничего не развалилось.

2
Рассольник с булгуром и солеными огурцами

Такая версия понравится противникам перловки. Мне кажется, что рассольник с булгуром и солеными огурцами получается гораздо интереснее. Обжаренная крупа придает супу дивный ореховый аромат. При этом долго варить ее не надо.

0
Борщ с тыквой

Борщ с тыквой – интересная сезонная диковинка, которую стоит попробовать всем любителям экспериментов. Дальше в рецепте я расскажу, когда ее добавлять и как в целом все это приготовить. Понравится всем любителям экспериментов!

0
Манник на кефире в мультиварке

Многим с детства хорошо знаком вкус манника. Не теряет пирог своей актуальности и в наши дни. К счастью, сейчас, появилось много приборов, облегчающих работу на кухне. К примеру, тот самый манник на кефире можно с легкостью приготовить в мультиварке. Рассказываю рецепт.

0
Слоеный салат с копченой курицей и корейской морковью

Секрет успеха – в правильной последовательности слоев. Попробуйте собрать все так и убедитесь в том, что это действительно очень вкусно! Слоеный салат с копченой курицей и корейской морковью – замечательное блюдо, которое понравится и любителям классики, и гурманам.

0
Камбала на мангале на решетке

В кулинарии камбала используется часто. Ее жарят, варят, маринуют и пекут. Я предлагаю сегодня приготовить камбалу на мангале на решетке. Вы удивитесь тому, насколько это просто и быстро. Подойдет как охлажденная, так и замороженная рыба.

1
Салат «Гранатовый браслет» с говядиной

Пришло время заменить привычные салаты новыми, более интересными и необычными. Например, можно приготовить очень вкусный и эффектный «Гранатовый браслет». Уверяю вас, он будет в центре всеобщего внимания и надолго запомнится всем!

0
Томатный суп с клецками из манки

Хотите удивить семью вкусным и необычным блюдом? Сварите томатный суп с клецками из манки! Это настолько оригинально и аппетитно, что вы наверняка захотите готовить его часто. По рецепту используется куриный бульон, но также подойдут свиной или говяжий.

0
Салат с отварной красной рыбой, авокадо и помидорами черри

Хотите подать на стол необычный салат? Попробуйте этот рецепт. В нем используются все самые вкусные и полезные ингредиенты. Чтобы ускорить процесс, параллельно с варкой рыбы займитесь подготовкой остальных продуктов.

2
Солянка с беконом

В наваристую мясную солянку можно добавлять не только копченые ребра и колбаски, но и бекон. Предлагаю попробовать этот вариант. И не беспокойтесь, блюдо не получится слишком жирным – только ароматным и наваристым.

0
Оладьи из кабачков с зеленью и йогуртовым соусом

Кабачки – щедрый подарок природы. Одна мысль о них вдохновляет на новые кулинарные подвиги. Пусть сегодня это будут аппетитные оладьи из кабачков с зеленью и йогуртовым соусом. Румяные, ароматные, сочные, они способны соревноваться даже с ресторанными блюдами.

0
Салат из ананасов, индейки и кукурузы

Сейчас салаты из ананасов набирают огромную популярность. Их готовят с мясом, разными овощами и зеленью. Абсолютно каждый может выбрать для себя самый вкусный вариант. Возможно это будет рецепт с индейкой и консервированной кукурузой.

1
Салат с жареной курицей, картофелем и корейской морковью

Люблю этот салат за простоту и восхитительный вкус. Куриное филе лучше жарить под крышкой или с добавлением воды. Главное сделать так, чтобы мясо получилось максимально мягким. Домашнюю курочку можно проварить, а затем подрумянить на сковороде.

1
ПП блины из льняной муки

Сторонники правильного питания знают, насколько важно добавлять лен в ежедневный рацион. По этой причине с ним часто готовят выпечку, каши и смузи. В списке популярных рецептов есть и ПП блины из льняной муки. Давайте ими сегодня и займемся!

2
Гусь в медово-горчичном соусе в духовке

Птицу на праздники готовят часто и это неудивительно, ведь блюдо получается эффектным и очень вкусным. Рецептов на эту тему много. Мне нравится гусь в медово-горчичном соусе в духовке. Обычно я фарширую его фруктами, грибами, рисом, картошкой и печенью.

0
Борщ с красной фасолью

Борщ с красной фасолью приобретает еще более яркий и насыщенный цвет, потому что она отлично его оттеняет. Можете отварить сухую или использовать консервированную. Разве что консервированную фасоль добавляйте в самом конце.

1
Слоеный салат с ананасом, курицей, сыром и яйцами

Приближаются праздники? Самое время подумать о том, что приготовить на стол. Можно подать в прозрачных пиалах слоеный салат с ананасом, курицей и сыром. Он вкусный, готовится просто и смотрится очень нарядно! Рассказываю рецепт в подробностях.

0
Куриный бульон с сухариками

Готовить советую из домашней молодой курицы. Конечно, варить ее придется долго, но зато и результат будет лучше. Куриный бульон с сухариками — блюдо вкусное и очень сытное. Рассказываю рецепт, которым часто пользуюсь сама.

0
Хлеб в беконе на мангале

Еще один вариант оригинального блюда для пикника. Хлеб в беконе на мангале готовится очень просто. Причем настолько, что к этому процессу часто привлекают детей. Попробуйте, вы проведете время интересно и весело!

1
Корейские пельмени

Наверное, в каждой азиатской стране есть свой рецепт пельменей. Например, в Корее их готовят необычной формы с мясом, капустой и острыми специями. Корейские пельмени варят на пару или жарят в масле. Хотите попробовать? Рассказываю отличный рецепт.

0
Канапе с рыбой и сливочным сыром на Новый год

Такую закуску сложно назвать «зимней», ведь готовить ее можно в любое время года. Тем не менее канапе с рыбой и сливочным сыром я считаю обязательным блюдом на Новый год. Рассказываю рецепт, которым пользуюсь уже много лет.

0
Урюпинский холодец с овощами

Такой холодец можно подавать в качестве основного блюда или закуски. Часто его едят, приправляя острым соусом из горчицы, жгучего перца и помидорного рассола. Приготовьте холодец по-урюпински, возможно, этот рецепт вам тоже придется по вкусу!

1
Свекольные котлеты

Чтобы не перегружать желудок тяжелой пищей, приготовьте на обед свекольные котлеты. Их можно подавать на стол в качестве самостоятельного блюда, сопроводив свежей зеленью, кетчупом, горчицей или любым другим соусом.

0
Слоеный салат со свеклой, черносливом и орехами

Эффектный и очень вкусный салат. Подайте его порционно в прозрачных салатниках, украсьте розочками из вареных овощей или яиц. Я люблю использовать для этого элегантные бокалы на высокой ножке, но также подойдут пиалы или стаканы.

1
Суп по-казахски

Казахские блюда всегда очень сытные и наваристые. Особенно мне нравятся их супы. В зимнее время года, когда хочется основательно подкрепиться, лучшего варианта не найти. Предлагаю вам тоже приготовить аппетитный суп по-казахски.

0
Салат из говядины, апельсина, сыра и чернослива

Уверена, такой салат вы еще не пробовали! Это настоящий праздник вкусов, действительно особенное блюдо! Чтобы усилить линию цитрусовых я добавляю немного лимонной цедры. Делать это надо с осторожностью, иначе появится неприятная горечь.

2
Традиционный салат «Мимоза» с лососем

Многие готовят «Мимозу» с рыбными консервами. А что, если заменить их лососем? Привычное блюдо моментально преображается и становится вкуснее. Появляются некие нотки изысканности и благородства. Такой салат можно и на праздничный стол поставить.

2
Салат с кальмарами, капустой и огурцами

Даже самые простые салаты с кальмарами получаются изысканными и вкусными. Конечно, многое зависит от того, как подготовить морепродукты. Лишняя минута в кипящей воде и они становятся жесткими. Рассказываю, как сделать все правильно.

0
Тонкие блины с дырочками на воде

Домашнее чаепитие часто сопровождается аппетитными блинами. У каждой хозяйки есть свой рецепт, которым она пользуется уже много лет. Если вы еще такой для себя не нашли, попробуйте приготовить тонкие блины с дырочками на воде. Результаты вас непременно порадуют.

0
Картошка по-деревенски в панировочных сухарях и специях

Давайте сегодня приготовим вместе аппетитную картошку по-деревенски. Чтобы сделать ее еще боле вкусной и хрустящей, обваляем каждый кусочек овоща в панировочных сухарях и специях. Подавать такое блюдо можно с мясом, рыбой и овощным салатом.

1
Шашлык из говядины на кефире

Если вы не хотите мариновать мясо в уксусе, попробуйте использовать кефир. Он отлично размягчает даже самые жесткие кусочки. Приготовьте, например, шашлык из говядины на кефире, и вы будете приятно удивлены результатом. Рассказываю рецепт в подробностях.

0
Жаркое из косули

На прилавках магазинов мясо косули встречается не часто, поэтому и рецептов соответствующих мало. Я советую вам приготовить жаркое из косули. Это просто и очень вкусно. К тому же, такое блюдо будет уместным на любом столе.

0
Солянка в мультиварке

Недавно я решила немного поэкспериментировать и приготовила солянку в мультиварке. Это оказалось очень просто и удобно: не пришлось отдельно готовить зажарку, проваривать мясо и пачкать много посуды. Чудо-прибор с задачей справился на отлично!

0
Соевый гуляш

Почему бы не разнообразить свое диетическое питание соевым гуляшом? Низкокалорийное блюдо порадует вас чудесным вкусом, но при этом совсем не отразится на фигуре. Приготовить его можно, воспользовавшись этим простым рецептом.

1
Пышные оладьи на молоке с содой

Чаще всего тесто для оладий замешивается на кефире, ряженке и простокваше. Но, если этих продуктов нет, можно приготовить отличные оладьи на молоке с содой. Они получаются такими же пышными, мягкими и вкусными. Для аромата рекомендую добавить немного ванилина, цедры или корицы.

1
Овощной суп с плавленым сыром

На выходных обязательно побалуйте свою семью вкусным овощным супом с плавленым сыром. Приготовьте его на воде или используйте мясной бульон, если захочется чего-то более сытного. Подавайте суп с гренками, домашними сухариками или белым хлебом.

1
Салат с копченой курицей, грибами и черносливом

Часто привычные ингредиенты раскрываются по-новому в сочетании с другими продуктами. Отличный тому пример - салат с копченой курицей, грибами и черносливом. Его не сложно приготовить, ведь все необходимое продается практически в любом магазине.

0
Уха донская

Вам понадобится три вида рыбы и много сочных овощей. Не пытайтесь заменить помидоры томатной пастой или соком. Настоящая уха донская готовится только из свежих овощей. В старину казачки варили такую уху на свежей речной воде.

0
Салат с кальмарами, лимоном и оливками

Этот салат понравится любителям ярких вкусов. Кальмары маринуются в лимонах и получаются невероятно сочными. Такое блюдо отлично заменит соления на столе и возьмет на себя роль закуски. Можно еще добавить зеленый лук или ароматную петрушку.

0