Этот рецепт для тех, кто не любит рис или просто желает приготовить тефтели по-новому. Чтобы они получились сочными и вкусными, готовить советую в мультиварке. Вместо бульона можно использовать воду, правда вкус уже не будет таким насыщенным.
Летом вареники часто готовят с ягодами. Обычно для этого используют вишню, черешню, клубнику, смородину и малину. Я предлагаю попробовать еще один интересный вариант — вареники с жимолостью. Кисло-сладкая ягода идеально подходит для этого блюда.
Отличный рецепт вкусного десерта для тех, кто следит за питанием. Блинный кето торт готовится без сахара и пшеничной муки. Для жарки используется кокосовое масло. Если такого нет, возьмите кукурузное, оливковое или кунжутное.
Выбираете хороший рецепт сытного блюда на ужин? Приготовьте жаркое из говядины в мультиварке! Купите для этого говяжью вырезку, кострец или грудинку. Это самые мягкие и сочные части мяса, на которых практически нет жира.
Надоели однообразные блюда? Приготовьте аппетитный салат из морской капусты. Это просто, вкусно и быстро. Нарежьте ингредиенты, смешайте и заправьте майонезом. Соли и перца понадобится немного, ведь в салате используется маринованная капуста.
Поскольку в качестве начинки используется соленый продукт, солить воду и тесто следует с осторожностью. В этом случае лучше добавить ее меньше, нежели больше. Готовые вареники с квашеной капустой можно сдобрить сливочным маслом или зажаркой.
Листовой овощ можно использовать не только для приготовления салатов, супов и смузи. Мне, например, очень нравятся вареники с творогом и шпинатом. Приготовить их не сложно. Дальше в рецепте рассказываю способ, которым пользуюсь сама.
На чем вы обычно готовите окрошку? Многие используют для этого кефир, квас и сметану, разбавленную водой. Я предлагаю вам отличный рецепт классической окрошки на айране. На мой взгляд, такая добавка наиболее гармонично сочетается с колбасой, зеленью и овощами.
Я часто готовлю речную рыбу. В списке моих любимых блюд уха из линя. Варю ее обязательно с помидорами и сельдереем. Такие добавки придают супу чудесный аромат и здорово обогащают вкус. Делюсь проверенным рецептом.
Красную рыбу часто готовят с нежным сыром. Обычно эти ингредиенты сочетаются в закусках, но иногда бывают и первые блюда. Достаточно вспомнить рецепт сырного супа с семгой. Его восхитительный вкус буквально сводит с ума!
Сегодня будем учиться готовить роллы с креветками. Запаситесь терпением, подготовьте все необходимые продукты и не забудьте про бамбуковый коврик. Без него скрутить красивый ролл не удастся. Советую перед началом посмотреть несколько видеоуроков на эту тему.
С какими начинками вы обычно готовите блины? Мои фавориты — творог, фрукты и ягоды, картошка с грибами, жареная печень. Недавно этот список дополнился блинами с мясом и яйцом. Сегодня я поделюсь чудесным рецептом с вами.
Это довольно простой рецепт роллов из классических ингредиентов. Такой вариант подойдет даже новичкам – тут сложно сделать что-то неправильно. Лосось, креветки и крем-сыр так гармонично сочетаются между собой и с рисом для суши!
Иногда по выходным я готовлю лепешки с картошкой и сыром на сковороде. В начинку добавляю моцареллу, адыгейский и сулугуни – получается оригинально и вкусно. Подаю такую выпечку горячей с фруктовым чаем и легким салатом из свежих овощей.
Один из моих любимых повседневных салатов, когда нет времени и желания на кулинарные подвиги. Жареная курица, свежие овощи, зелень и фета – и вот уже готов полноценный обед или ужин. Блюдо можно подавать теплым или холодным.
Это блюдо считается королем пловов. В Азербайджане его готовят на свадьбы, дни рождения и прочие торжества. Шах-плов в лаваше с курицей — одна из самых популярных вариаций. Предлагаю сегодня вместе ее и приготовить!
Любители морепродуктов могут приготовить для себя шаурму с мидиями. В начинку добавляется свежая руккола, сочная морковь и маринованный острый перец. В итоге у закуски получается очень богатый и гармоничный вкус.
Вместо наскучивших супов и каш приготовим сегодня на ужин роллы с лососем. Для работы понадобится всего лишь три ингредиента: вареный рис, лист нори и малосольная рыба. Подавать роллы следует в сопровождении соевого соуса и маринованного имбиря.
Уберите дрожжи подальше, потому что сегодня мы будем готовить пышные оладьи на кефире с содой и яйцами. Их можно сделать сладкими, используя больше сахара, или солеными с помощью соответствующих добавок. Подробности дальше в рецепте.
Что приготовить из почек? Их можно сварить, стушить, обжарить с овощами и использовать в качестве начинки для выпечки. А еще интересным вариантом будет рассольник с почками и перловкой. Давайте сегодня на нем остановимся подробнее.
Представьте каким вкусным получится суп из говядины, если дополнить его маринованными огурцами, острым перцем, чесноком и большим количеством специй. Именно такой и получается солянка по-грузински. Давайте приготовим ее прямо сейчас!
Приготовьте на выходных вкусный обед для всей семьи - сварите домашние хинкали со свиным фаршем. Аппетитное блюдо с грузинскими корнями можно готовить без острого перца, добавляя любимые специи по своему вкусу.
Мне кажется, фасоль можно смешивать практически с любыми ингредиентами. Какие только комбинации я не перепробовала, всегда получается невероятно вкусно. Сегодня делюсь с вами одной из своих недавних находок — простым и сытным рецептом.
Хотите приготовить что-то необычное? Нажарьте картофельных котлет с фаршем! Ваши домочадцы такому блюду будут рады. Подавать его следует горячим в сопровождении свежей зелени и овощного салата. Не лишними также будут и соусы.
Оказывается, в свиных ушах содержится много коллагена, а значит блюда из них не только вкусные, но и полезные. В таком случае, давайте приготовим сегодня любимые многими свиные уши по-корейски. Для большей пикантности можно добавить острый перец или корень имбиря.
Салаты с ананасом уже давно закрепились в стандартном праздничном меню. И это не удивительно — они вкусные и готовятся просто. Не стоит забывать, что долго такое блюдо стоять не будет, поэтому готовить лучше непосредственно перед подачей.
Моя бабушка часто готовила на праздники пельмени из судака. Вкус этого восхитительного блюда в полной мере я смогла оценить только сейчас, спустя много лет. Теперь ни одно семейное торжество не обходится без этих аппетитных пельменей.
Возможно, вы удивитесь, но солянка со свининой и колбасой готовится очень просто. Сначала мясо проваривается, затем измельчается и добавляется в бульон с остальными ингредиентами. Вкус блюда обогащают маринованные огурцы и томатная зажарка.
Летом овощные оладьи бьют все рекорды популярности. Их готовят в каждом доме и, конечно же, рецепты у всех разные. Например, моя соседка любит жарить оладьи из кабачков и баклажанов. Я несколько раз пробовала необычное блюдо и должна сказать, это вкусно!
Попробуйте хотя бы раз приготовить шашлык из говядины с курдюком. Вы удивитесь тому, насколько мясо получится вкусным и сочным. Маринад может быть любым, но на мой взгляд, лучше всего подходят смесь из острых специй, лимонного сока и лука.
Время от времени, когда хочется порадовать семью оригинальным блюдом, я готовлю лапшу удон с курицей и овощами в соусе терияки. Получается так же вкусно и красиво, как в ресторане. Запомнить простой рецепт очень легко. Прочитайте и убедитесь в этом!
Если вам надоели стандартные начинки для рулетов, предлагаю добавить разнообразия с вот таким интересным вариантом. Вам понадобятся овощи – морковь, сельдерей и порей. По желанию можете добавить одно зеленое яблоко, но это уже не обязательно.
Не переедайте! Приготовьте легкий салат с креветками, авокадо и фетой. Он отлично восстанавливает силы, заряжает энергией и утоляет аппетит. Подавать его можно с рисом, картофелем или как самостоятельное блюдо.
Приверженцы здорового образа жизни тоже могут полакомиться аппетитной шаурмой. Именно для них этот рецепт овощной шаурмы без мяса. В целом такое блюдо подойдет даже лактовегетарианцам!
А этим рецептом со мной однажды поделилась подруга. Удивительно, но из таких простых продуктов получается очень вкусная шаурма. Я в рецепте буду использовать индейку. Вы по аналогии можете готовить с любым другим видом мяса.
Кетчуп — любимая приправа, которую добавляют во множество мясных блюд. Причем делать это можно не только в готовые. Попробуйте запечь ребрышки с добавлением кетчупа. Это удивительно вкусно и просто!
Люблю добавить в овощное рагу не только овощи, но и что-то поинтереснее. Например, оно заиграет новыми красками, если засыпать немного риса. А как это лучше сделать, чтобы все равномерно приготовилось – расскажу дальше в своем любимом рецепте.
Вместо омлета, яичницы или овсянки на завтрак можно приготовить гречневую кашу с творогом. Полезное блюдо надолго подарит чувство сытости, обогатит организм витаминами и микроэлементами. В зависимости от используемых добавок, каша может быть сладкой или соленой.
Рецепт для тех, кто интересуется безглютеновым питанием. Печеночные оладьи из говяжьей печени готовятся без муки. Чтобы масса получилась более вязкой, добавляются яйцо и кукурузный крахмал. Выкладывать такие оладьи на сковородку лучше с помощью ложки.
Оригинальная версия популярного блюда. На мой взгляд, сырные блинчики с зеленью на молоке следует подавать с овощной нарезкой или свежим салатом. Чудесный вкус хорошо подчеркнут сметана, аджика и соус бешамель.
Периодически у всех возникает желание добавить в свое меню новое блюдо. Если вы поклонник азиатской кухни, попробуйте приготовить лапшу удон с курицей. Это просто, быстро и главное — вкусно. Делюсь проверенным рецептом.
История холодца началась еще в XVI веке. Прошли сотни лет и аппетитная закуска стала только популярнее. Появилось много интересных рецептов, но сегодня хотелось бы отдельно поговорить про холодец из свиных ножек и рульки. Ему всегда найдется место на праздничном столе.
Обязательно попробуйте этот рецепт! Жареные пельмени со сметаной и сыром — очень вкусное и сытное блюдо. Подавать на стол его следует горячим. Можно добавить немного свежей зелени или ароматного чеснока. Такие добавки точно не будут лишними.
Жирный суп отлично утоляет голод, дает много сил и здорово бодрит. Варится шурпа из гуся в казане просто, но долго. Огонь должен быть минимальным, чтобы бульон едва кипел. Благодаря такому томлению, блюдо получится наваристым и очень ароматным.
Советую готовить такое блюдо из ошейка, лопатки или филейной части бедра. При этом мясо может быть как свежим, так и замороженным. Гуляш из свинины с шампиньонами часто подают в качестве самостоятельного блюда, дополнив ломтиками свежего хлеба и зеленью.
Рецепт очень простой. Вам не понадобятся сложные соусы и большое количество разнообразных добавок. Основная роль в маринаде отведена луку. Благодаря ему армянский шашлык из свинины получается удивительно сочным и мягким.
Среди множества слоеных салатов этот можно назвать одним из самых красивых. Особенно эффектно в нем смотрятся слои свеклы и зеленого горошка. Для дополнительного украшения можно использовать свежую зелень, орехи или кусочки овощей.
В кулинарии барабулька ценится за нежное сладковатое филе и отсутствие костей. Попробуйте и вы этот удивительный морской деликатес: приготовьте барабульку на мангале на решетке! Мелкую рыбку потрошить не надо, достаточно просто снять чешую и хорошенько промыть.
Как добавить в свой рацион достаточное количество сложных углеводов? Проще всего включить в ежедневное меню геркулесовую кашу. Если при этом вы захотите снизить калорийность, варите блюдо на воде. Количество соли и сахара советую регулировать на свой вкус.
В Узбекистане сытное блюдо традиционно готовят на костре. Я предлагаю облегчить процесс и приготовить казан-кебаб в мультиварке. Благодаря особому режиму электроприбора мясо получается мягким, а картошка при этом не разваливается.