808 рецептов
Ароматные запеченные яблоки с медом и корицей в духовке

Чудесный десерт на все случаи. Яблоки сейчас продаются круглый год, поэтому готовить их можно когда угодно. Обязательно попробуйте рецепт запеченных яблок с медом и корицей в духовке. Вы удивитесь его простоте и наверняка захотите приготовить еще.

0
Рулет из индейки с черносливом

Чернослив – изумительная начинка для любых мясных блюд. В этот раз предлагаю приготовить с ним вот такой рулет из индейки. А чтобы он еще больше пропитался вкусом и запахами, запекайте рулет еще и прямо в форме с черносливом.

0
Форель, запеченная с лимоном и травами на Новый год

Зимние праздники часто сопровождаются большим количеством сытных блюд из мяса, но не стоит забывать и о рыбе. Рекомендую попробовать форель, запеченную с лимоном и травами на Новый год. Пользуюсь этим рецептом уже много лет, поэтому в результатах уверенна на все сто!

0
Запеченная скумбрия в духовке

Среди ассортимента доступной рыбы, скумбрию можно назвать одной из самых вкусных. Блюда из нее получаются всегда очень ароматными и аппетитными. Особенно хороша скумбрия в духовке. Минимум хлопот, короткое ожидание и восхитительный ужин уже на столе.

1
Торт Пьяная вишня без алкоголя

Известно много достойных вариантов легендарного десерта. Для детского праздника подойдет версия торта Пьяная вишня без алкоголя. Очищенные от косточек ягоды просто выкладываются слоем вместе с кремом между коржами.

3
Куриные крылышки, запеченные в остром соусе

Вы удивитесь, насколько просто готовятся эти крылышки. Замаринуйте их, а затем выложите на противень и запекайте под фольгой. Внимательно следите за процессом. Возможно, блюду потребуется немного меньше или больше времени.

0
Новогоднее шоколадное печенье

Вот уже несколько лет подряд я пеку новогоднее шоколадное печенье. У меня собралась целая коллекция тематический вырубок. Большая часть выпечки расходится на подарки соседям, друзьям и родственникам. Горсть печенья я обязательно кладу на красивую тарелочку и ставлю у елки.

1
Рулет из индейки с ветчиной и сыром

Когда будете готовить такой мясной рулет, не жалейте сыра. Берите побольше и можете даже смешать несколько разных видов по вкусу. Кроме того, обязательно добавьте к нему рубленую зелень и немного ветчины для разнообразия!

1
Польский яблочный пирог

Чудесной выпечкой с легкостью можно заменить даже самый изысканный праздничный торт. Польский яблочный пирог состоит из песочного теста, слоя фруктов и меренги. Благодаря этому он получается фантастически вкусным, сочным и ароматным.

0
Утка в духовке целиком

На праздничном столе всегда есть одно или несколько красивых блюд из мяса. Обычно это буженина, колбаса, рулеты и отбивные. Также среди всего этого разнообразия часто можно увидеть утку, запеченную в духовке целиком. Хотите научиться готовить такое блюдо? Рассказываю рецепт!

0
Жульен из опят

Хотите удивить семью изысканным блюдом? Приготовьте ароматный жульен из опят! Грибы следует предварительно отварить. Это позволит избавиться от мусора и горечи. Дальнейшие действия мало отличаются от традиционного рецепта.

0
Фисташковый меренговый рулет

В нашей семье есть маленькая традиция каждое воскресенье пить чай в гостиной. Для такого случая я стараюсь обязательно приготовить вкусный десерт. В прошлый раз, например, пекла фисташковый меренговый рулет. Моим домочадцам он очень понравился!

1
Холодный рулет из свинины

Этот рулет – больше закуска, чем основное блюдо, но тут уже на ваше усмотрение. Такая полноценная замена ветчины никого не оставит равнодушным! А весь секрет – в особой технологии приготовления. Вам понадобится кастрюля с водой, духовка и холодильник.

0
Тирамису без савоярди

Не нашли в магазине специального печенья? Не огорчайтесь, я расскажу вам, как приготовить тирамису без савоярди. Придется потратить немного больше времени на то, чтобы испечь воздушный бисквит и нарезать его кусочками, подходящего размера.

1
Шашлык из свинины на кефире в духовке

Сходите в магазин и купите самый лучший кусок свиной вырезки. Сегодня мы будем готовить шашлык из свинины на кефире в духовке. Мясо следует нарезать небольшими кусочками. Так оно лучше пропитается маринадом и быстрее запечется.

1
Рулет из индейки с фетой и орехами

Если вам нравятся оригинальные блюда, но вы строго придерживаетесь правильного питания – попробуйте такой рулет из индейки с фетой и орехами. Он легкий, вкусный, необычный и точно удивит даже привередливых гурманов. Особенно хорош он с ягодным соусом.

0
Классический рецепт кекса

Классический рецепт кекса пригодится на все случаи жизни. Его можно готовить летом, на зимние праздники или просто так. Аппетитная выпечка никогда не задерживается на столе. Что касается формы, то удобнее, конечно, использовать силиконовую.

3
Торт Красный бархат с вишней

Для особого случая и десерт должен быть соответствующим. Таким, например, как торт Красный бархат с вишней. В этом рецепте коржи пропитываются смесью из вишневого сока и коньяка. Детский вариант следует готовить без алкоголя.

1
Новогодний пудинг

В Англии Новый год празднуют в семейном кругу. Дом украшается игрушками и огоньками, а на стол обязательно ставят множество традиционных блюд. На десерт непременно подают новогодний пудинг. Попробуйте приготовить его, воспользовавшись этим рецептом.

0
Торт Апфельмусс

В Германии большой популярностью пользуется торт Апфельмус. Он готовится по принципу популярного десерта Молочная девочка. Тонкие коржи перемазываются кремом из взбитых сливок и яблочного пюре. Фруктовая кислинка удачно оттеняет вкус сладкого теста.

1
Меренговый рулет с яблоками

Чем поднять себе настроение в хмурый дождливый день? Конечно же, вкусным десертом! Предлагаю приготовить чудесный меренговый рулет с яблоками. Это проще, чем кажется на первый взгляд. Все подробности процесса описаны дальше в рецепте.

0
Запеченный морской окунь с овощами и шампиньонами

Иногда хочется приготовить что-то необычное, не дожидаясь особенной даты. Это не только внесет разнообразие в рацион, но и наверняка порадует семью. Предлагаю сегодня запечь в духовке морского окуня с овощами и шампиньонами. У этой рыбы мало костей и очень сочное мясо.

0
Кето меренговый рулет

Разыскать безуглеводный десерт в магазине не просто. Лучше купить необходимые продукты и приготовить его самостоятельно. Например, сегодня я предлагаю заняться кето меренговым рулетом. Получится вкусно, красиво и полезно!

1
Меренговый рулет с брусникой

Рекомендую на праздничный стол обязательно приготовить меренговый рулет с брусникой. Рецепт не сложный. Главное не пересушить меренговую заготовку в духовке. В противном случае она станет слишком хрупкой и разломается при первой же попытке свернуть рулет.

2
Бараньи ребра в духовке

Благодаря особому маринаду бараньи ребра в духовке получаются сочными, вкусными и ароматными. Подавать их лучше с соусами. На мой взгляд, для этого блюда идеально подойдут горчичный, чесночный и томатный. Любители пикантной кухни могут дополнить ребрышки аджикой.

0
Имбирное печенье с медом

Существует много интересных рецептов имбирного печенья. Его готовят из разной муки с орехами, специями и цедрой. Сегодня я хочу рассказать вам рецепт имбирного печенья с медом. Оно получается потрясающе ароматным и вкусным.

1
Рождественский кекс Данди

В списке национальных десертов Шотландии можно увидеть рождественский кекс Данди. Его готовят за 2-3 недели до праздников, заворачивают в несколько слоев пекарской бумаги и убирают в шкаф отлеживаться. Благодаря этому тесто становится рассыпчатым и более вкусным.

2
Жульен с курицей и грибами в духовке

Многие забывают об этой чудесной закуске, а ведь она так просто готовится и всегда получается вкусной. Предлагаю прямо сейчас приготовить жульен с курицей и грибами в духовке. Вы можете запечь его в большой форме или использовать порционные горшочки.

1
Острая пицца с маринованным перцем

Этот рецепт понравится любителям пикантной кухни. Острая пицца с маринованным и свежим перцем — это настоящие языки пламени! А если вы хотите сделать пиццу «мягче», удалите семена острого перца и промойте стручок под проточной водой.

2
Рулет с маком и изюмом

Моя бабушка часто пекла на праздники рулет с маком и изюмом. Помню, как аппетитный аромат сдобного теста разносился по всему дому. Готовый рулет сначала остывал на доске, а затем нарезался большими ломтями и выкладывался высокой горкой на красивую тарелку.

0
Куриные крылышки с чесноком в духовке

Ароматное блюдо созовет вашу семью за стол еще до начала трапезы. Запеченные под фольгой крылышки получатся невероятно сочными и мягкими. Подавать их лучше всего с кукурузными чипсами, лепешками, соусами и легким салатом.

0
Торт Банановый каприз

Бананы продаются в магазинах круглый год, а значит готовить чудесный торт Банановый каприз можно когда угодно. Для удобства советую выпекать прямоугольные коржи по размеру противня. Это сильно ускоряет процесс и облегчает задачу в целом.

0
Сырные шарики в духовке

Как планируете провести выходные? Советую приготовить сырные шарики в духовке и позвать в гости друзей. Подавать такую закуску следует непременно в горячем виде. Подготовьте сырную массу заранее, а формированием и запеканием шариков занимайте уже при гостях.

1
Чизкейк с мандаринами

Вкусный домашний чизкейк можно приготовить с абсолютно любыми ягодами или фруктами. В том числе и такой необычный вариант, как чизкейк с мандаринами. Готовится десерт просто, но нужно учесть несколько нюансов, о которых я расскажу дальше.

2
Куриные крылышки в «Кока-коле»

Запеченные крылышки и Кока-кола — американская классика, которую часто можно встретить в фастфудах. В этом рецепте из кока-колы мы будем варить потрясающий соус. А крылышки, запеченные в нем, удивят даже самых искушенных гурманов!

0
Отбивные из индейки с майонезом, помидорами и сыром в духовке

Приготовить вкусные отбивные совершенно не сложно. Убедитесь сами, испробовав этот замечательный рецепт. Блюдо готовится в духовке, поэтому не отнимает много сил и времени. Чтобы мясо стало мягче я мариную его полчаса в горчице.

0
Торт Наполеон с маскарпоне

В классическом рецепте используется заварной крем, но я решила поэкспериментировать и приготовила торт Наполеон с маскарпоне. На мой взгляд, такой вариант даже лучше. Во-первых, он готовится быстрее, а во-вторых, сочетание сливочного сыра и хрустящих коржей просто бесподобно!

2
Тарталетки с курицей и грибами на Новый год

Какие закуски планируете готовить на Новый год? Советую попробовать тарталетки с курицей и грибами. Их можно подать перед началом торжества или в качестве дополнения к основным блюдам. Рекомендуется использовать специальную подставку, предварительно нагрев ее.

1
Жульен с курицей

Не люблю менять планы, поэтому, когда я увидела, что грибов дома нет, то приготовила жульен с курицей без них. Получилось необычно, но вкусно. Мы с семьей единогласно пришли к тому, что такое блюдо иногда тоже можно готовить.

0
Торт Панчо со сметаной

Научились печь бисквиты? Тогда пора переходить к более сложным десертам. Например, можно взяться за торт Панчо со сметаной. Некоторые кондитеры предлагают готовить его со взбитыми сливками и заварным кремом. Я считаю, что вкуснее всего с обычным сметанным кремом.

2
Домашний торт Сникерс

Рецепт этого торта особой сложностью не отличается! Следует лишь обратить внимание на приготовление карамели. Будьте осторожны, потому что иногда масса может сильно брызгать. Чтобы этого избежать, вливайте сливки очень маленькими порциями.

7
Торт Графские развалины с заварным кремом

Не надо быть опытным кулинаром, чтобы приготовить торт Графские развалины с заварным кремом. В рецепте подробно описаны все шаги, а сборка торта — необъятное поле для фантазии. По желанию можете добавить орехи, миндальные лепестки и раскрошенное печенье.

0
Шах-плов в лаваше со свининой

Пусть вас не пугает загадочный вид блюда. Шах-плов в лаваше со свининой готовится легко. Внимательно прочитайте рецепт, подготовьте необходимые продукты, посуду и вспомогательные материалы. Действуйте согласно рекомендациям и результаты вас точно порадуют.

0
Нежные отбивные из свинины в духовке

Этот рецепт удивит даже тех, кто перепробовал много разных отбивных. Благодаря сметане, которая добавляется в кляр, они получаются невероятно мягкими и воздушными. В целом, рецепт довольно простой и справится с ним абсолютно каждый.

0
Жульен с лисичками и курицей

Прекрасное блюдо для романтического ужина, душевных посиделок с подругами и уютного семейного вечера. Приготовьте жульен с лисичками и курицей в порционных кокотницах или запеките в большом горшочке. В любом случае это будет очень вкусно!

0
Запеченные в духовке роллы с курицей и огурцом

Любите японскую кухню? Тогда вам обязательно надо приготовить запеченные ролы с курицей и огурцом. Их важно ставить в предварительно прогретую духовку и не передерживать. Вынимайте закуску сразу, как только «шапочка» начнет плавиться.

3
Семга под сырной корочкой с овощами

Красная рыба даже без добавок всегда очень вкусная, но, если правильно ее запечь, получится изумительное блюдо ресторанного уровня. Рекомендую попробовать рецепт семги под сырной корочкой с овощами. Минимум усилий, максимум вкуса — обожаю этот рецепт!

0
Ребрышки, запеченные в кетчупе

Кетчуп — любимая приправа, которую добавляют во множество мясных блюд. Причем делать это можно не только в готовые. Попробуйте запечь ребрышки с добавлением кетчупа. Это удивительно вкусно и просто!

0
Рождественский торт

К Рождественскому столу всегда хочется чего-то вкусного, яркого, с насыщенным пряным вкусом. Именно таким десертом станет торт по этому рецепту. Он существенно отличается от большинства привычных шоколадных тортов, и дальше я расскажу подробнее.

1
Торт Крем брюле

Представьте себе хрустящие творожные коржи в сочетании с ароматным заварным кремом! Вы кусаете небольшой кусочек и во рту сразу появляется приятное послевкусие подтаявшего мороженого. Это не вымысел, а чудесный торт Крем брюле. Давайте готовить его прямо сейчас!

1