Я считаю, что завтрак должен быть не только полезным, но и вкусным. Идеальным вариантом, на мой взгляд, является овсяная каша с фруктами. Количество и ассортимент добавок может быть разным. В этом рецепте использовались яблоки и бананы.
Часто крылышки запекают в майонезе, соусах или кетчупе. Если вам нравится вариант с хрустящей корочкой, лучше готовьте их в специях. Чтобы сухая заготовка хорошо запанировала крылышки, смешайте их предварительно с растительным маслом.
Оригинальная идея для вкусного и полезного завтрака. Приготовьте сэндвич с яйцом, заварите себе ароматный кофе и отличное настроение на весь день обеспечено. На мой взгляд, закуска получается вкуснее, если яйца сварены всмятку.
В холодных регионах пищу готовят преимущественно из мяса и жирной рыбы. Такое питание помогает организму справляться со стрессовыми условиями. Отличным примером таких блюд являются пельмени сибирские. Давайте их прямо сейчас и приготовим!
Вам обязательно надо попробовать этот рецепт! Блины с творогом и вишней — это вкусно, просто и необычно. Готовить их можно со свежими ягодами, замороженными и консервированными. Количество сахара следует регулировать по своему вкусу.
Традиционный вариант итальянского десерта готовится с ванилью, но в последнее время я часто экспериментирую. Благодаря этому открыла для себя панна-коту с карамелизированными апельсинами. Ароматные цитрусы здесь как нельзя кстати.
Что может быть проще? Достаточно лишь поломать печенье, добавить крем и хорошенько перемешать. Конечно, готов овсяный торт без выпечки будет только через 5-6 часов – это время необходимо ему для того, чтобы пропитаться.
Если вы любите супы-пюре, вам точно стоит попробовать такой гороховый суп со шпинатом. Интересно то, что в него идет сушеный горох и свежая зелень. Вкус будет очень гармоничным, но в то же время довольно неожиданным.
Хотите приготовить легкое и полезное блюдо? Сварите рисовую кашу на воде! Подавать ее можно с разными сладкими и солеными добавками. Чаще всего для этого используют мед, варенье, орехи, ягоды, фрукты, сыр, зелень и сосиски.
Гороховый суп-пюре идеально сочетается с ароматными и пикантными добавками. Поэтому в этот раз я предлагаю использовать паприку и немного томата. Подавайте его с сухариками или гренками и украсьте зеленью и семечками по вкусу.
Попробуйте любимое сочетание вкусов в новом формате — приготовьте картошку с салом на шампурах на мангале. Сытное блюдо с ароматом костра составит достойную конкуренцию даже самому сочному шашлыку. Делюсь проверенным рецептом.
Я давно слышала про этот рецепт, но как-то руки не доходили. К счастью, на прошлых выходных мне удалось приготовить сырники из жидкого теста. Хочу отметить, что это быстро и удобно. Сравнить десерт можно с привычными нам оладьями.
Мясо кролика является общепризнанным деликатесом и любое блюдо, приготовленное из него, автоматически становится кулинарным шедевром. Например, достаточно приготовить шашлык из кролика на мангале и ваши гости будут удивлены изысканным угощением.
На праздничный стол хочется поставить не только вкусные, но и красивые угощения. По этой причине я всегда готовлю селедку под шубой с солеными огурцами. Салат получается очень сочным и ароматным. Попробуйте, я уверена, вам понравится!
Очень простой и удобный рецепт для тех, кто не желает много времени проводить на кухне. Лагман с курицей в казане готовится быстро. Уже через час вы сможете приступить к трапезе. Если используете домашнюю птицу, увеличьте время тушения подливы до 1 часа.
Фасоль отлично сочетается со многими продуктами, поэтому ее часто используют в салатах. Удобней всего готовить с консервированной фасолью. Я стараюсь хранить в кладовке несколько баночек. Одной из них мы сегодня и воспользуемся.
На праздничный стол обязательно приготовьте мясной рулет из свинины. Закуску можно подавать в горячем и холодном виде. Например, если времени не хватает, испеките рулет за день или даже два. В назначенное время вы просто достанете его из холодильника и нарежете.
Когда у меня больше свободного времени я готовлю оладьи в духовке. Выпекать их лучше в специальных формочках, но и без них получается неплохо. Духовка предварительно должна быть хорошо разогрета, тогда тесто не успеет расплыться.
Вы удивитесь, насколько просто готовятся эти крылышки. Замаринуйте их, а затем выложите на противень и запекайте под фольгой. Внимательно следите за процессом. Возможно, блюду потребуется немного меньше или больше времени.
Среди десятков способов приготовления соуса для тефтелей предлагаю вам этот рецепт с томатным соком. Благодаря тому, что он достаточно жидкий, мясо хорошо протушится и будет очень сочным и нежным. А для вкуса и аромата добавьте пару листиков лаврушки.
Обратите внимание на то, что по этому рецепту осетинский пирог с рыбой готовится из дрожжевого теста. Учитывайте, что ему непременно надо некоторое время постоять в тепле. Игнорировать этот шаг нельзя, иначе тесто получится тонким, твердым и невкусным.
Сейчас появилось много вариаций этого блюда, но изначально бефстроганов готовили исключительно из телятины. Для этого использовали вырезку, кострец или другие мягкие части туши. Подавали его с картофельным пюре или рисом, непременно сопровождая свежим салатом.
А может сегодня приготовим в духовке свиные ребрышки? Добавим немного острого перца и наше блюдо станет пикантным. В качестве гарнира подойдут картофельное пюре, макароны, каши, свежие или отварные овощи.
Очистить мелкие плоды от косточек невозможно, поэтому приходится готовить вместе с ними. По этой причине есть вареники с терном следует осторожно. К слову сказать, это единственный минус аппетитного блюда. Во всем остальном все идеально.
Все любители борщей и супов с фасолью знают, как долго ее замачивать и варить. Но этого легко избежать, если сразу использовать консервированные бобовые. Разница только в том, что добавлять фасоль из банки нужно гораздо позже.
В сочетании с острыми специями мясо становится гораздо вкуснее. Такая добавка позволяет раскрыть невиданные раньше вкусовые качества продукта. Не верите? Попробуйте приготовить острый стейк из телятины. Уверенна, вам понравится этот рецепт.
Лучше сочетание, пожалуй, и придумать сложно! Основной акцент приходится на аппетитные кальмары и кисло-сладкий чернослив. По моему мнению, более удачно подчеркивает вкусы остальных ингредиентов соленый сыр. Попробуйте разные варианты.
Это блюдо часто появляется в повседневном меню. Подкупает оно незатейливостью, сытностью и большим количеством вариаций. Сегодня мы испробуем стандартный рецепт. Для него подойдут любые части курицы. Делите их по суставам, но не рубите!
Вариаций на тему овощных котлет очень много. Я предлагаю вам рецепт, которым часто пользуюсь сама. В моей версии готовые капустные котлеты с рисом томятся в томатно-сметанном соусе. Благодаря этому они получаются очень сочными.
Хочу поделиться с вами хорошим рецептом сырно-мясного рулета. Готовить его лучше из свинины, индейки или курицы. В качестве добавки можно использовать оливки, каперсы, свежие или вяленые помидоры. Блюдо одинаково вкусное в горячем и холодном виде.
Когда речь заходит о мясных блюдах, непременно вспоминаются свиные ребра в духовке. Их можно готовить с разными специями, овощами и соусами. Очень вкусно получается с яблочно-томатной глазурью. Этот рецепт я и предлагаю сегодня попробовать.
Обычно эту закуску готовят из селедки, но, если ее нет можно использовать и другую рыбу. Я как-то попробовала приготовить форшмак из кильки и результатом осталась довольна. Конечно, возиться с мелкой рыбой пришлось долго, но зато получилось очень вкусно.
Гости всегда удивляются тому, как мне удается приготовить отбивные из баранины такими мягкими. Весь секрет в продолжительном мариновании. Обычно это не меньше 1 часа. Варианты маринада могут быть разными: вино, соевый соус, горчица или кетчуп.
Для этого рецепта понадобится очень спелое авокадо. Определить это можно, нажимая пальцем на фрукт. Он должен легко продавливаться и быстро восстанавливать форму. Измельчить его можно в блендере или просто размять вилкой.
Суп с лососем и сыром хорош всем. Он быстро и легко готовится, потому что рыба очень нежная. И в то же время он получается очень вкусным и изысканным – настоящий деликатес. Украсьте каждую порцию кружочком лимона и зеленью при подаче.
Не любите жирное мясо? Тогда вам должен понравиться шашлык из говяжьего языка. Предварительно его следует проварить, а затем очистить. На костре кусочки языка достаточно просто слегка подрумянить, ведь, по сути, они уже готовы.
Если вам нужен рецепт салата с обыкновенным, а не зернистым творогом – это он. Благодаря соку от помидоров ему не нужна заправка. Но по желанию можете добавить немного йогурта со специями или капнуть ароматное растительное масло. Для красоты подавайте его на салатных листьях.
Террин – это что-то среднее между паштетом и запеканкой. Предлагаю попробовать такой французско-русский фьюжн со свининой, свеклой и хреном. А уж если добавить зелень и соленые огурцы – оторваться просто невозможно.
Из чего только не готовят драники? Используют зелень, сыр, разные виды овощей и их комбинации, добавляют начинку. Очень вкусными получаются драники из кабачков и картофеля с чесночным соусом и зеленью. Такое простое блюдо с легкостью приготовит даже новичок.
Наскучили однообразные салаты? Ищете для праздничного стола особенное блюдо? Попробуйте салат из карамелизированной моркови с козьим сыром и мятой! Вы точно будете удивлены оригинальным сочетанием вкусов, его ароматом и красотой.
В традиционном варианте используются тонкие листы теста, приготовленные из твердых сортов пшеницы по особому рецепту. Я предлагаю вам попробовать упрощенный вариант — лазанью из блинов с фаршем. Для удобства расскажу сразу и о том, как приготовить блины.
Очень вкусный и ароматный суп-пюре получается, если смешать горох и чечевицу. Я предпочитаю красную, потому что она придает приятный оранжевый оттенок готовому блюду. Рассказываю, как приготовить такую красоту в мультиварке.
Предлагаю вам отличный рецепт сытного супа с фасолью и фрикадельками. Для удобства рекомендую использовать консервированную фасоль. Это значительно сокращает время варки и упрощает весь кулинарный процесс.
Очень люблю готовить гороховые супы именно в мультиварке, потому что не нужно следить за временем. Программа все сделает сама. Делюсь с вами любимым рецептом с ароматной ветчиной. Быстро, вкусно и очень сытно!
Оригинальное блюдо для любителей кулинарных экспериментов. Манная каша с тыквой на молоке готовится очень быстро. Сначала оранжевый овощ обжаривается на сливочном масле до полуготовности, а затем проваривается с манной кашей.
Наверное, споры об использовании загустителей не прекратятся никогда. Одни считают, что такие добавки портят вкус блюда, другие готовят холодец только с желатином. Я думаю, что попробовать надо все, и лишь после этого делать какие-то выводы.
Предлагаю вам свой рецепт стейка бавет на гриле. Вы можете изменить его: убрать вино и соус табаско, добавить лимонный сок, мед или соевый соус. Главное – обязательно подержать мясо в маринаде, не пересушить его на гриле и подать только через 10 минут после окончания приготовления.
До сих пор не прекращаются споры о том, относится это блюдо к первому или ко второму. Предлагаю оставить данный вопрос специалистам, а самим заняться приготовлением гуляша из курицы с подливкой в мультиварке. Простой рецепт вам точно понравится.
Острые салаты из морской капусты стоит отнести в отдельную категорию. Их настолько много, что перепробовать все очень сложно. Этот рецепт для любителей блюд со средней степенью жгучести. Я использую не слишком острый маринованный перец.
Надо ли напоминать о простоте этого блюда? Солдатская каша из пшена и тушенки готовится в казанке, глубокой сковородке или кастрюле с толстым дном. По традиции подавать ее следует с черным хлебом и ароматным чесноком.