Гороховый суп вовсе не обязательно готовить на мясе или копченостях. Расскажу, как сделать домашний веганский вариант, да еще и приготовить его в мультиварке. Подавайте его с зеленью, сухариками или обжаренным луком по вкусу.
Летний холодный крем-суп из огурцов порадует всех, кто не боится экспериментов. А чтобы он не был слишком пресным и водянистым, я добавляю авокадо и мяту. Что еще нужно учесть в процессе, вы узнаете дальше в процессе.
Надоела однообразная пища? Сварите легкий суп из красной чечевицы с курицей! Он порадует вас приятным вкусом, а также обогатит организм витаминами, микро и макроэлементами. Рецепт чудесного блюда очень простой.
Рыбная солянка – это не какая-то диковинка, а вполне известная вариация классики. Но рыбу для нее стоит брать пожирнее, поэтому лучше подходит лосось или горбуша. Хотя я бы советовала попробовать разные варианты.
Чтобы сладкий молочный суп получился действительно идеальным, нужно учесть пару тонкостей. О них я и расскажу дальше в рецепте. Больше у вас никогда не будет слипшейся вермишели или некрасивой молочной пленки. Вкуснейший завтрак для всей семьи!
Спешу поделиться с вами чудесным рецептом шурпы из говядины в казане. Вы будете приятно удивлены чудесным вкусом этого блюда и простотой кулинарного процесса. Готова поспорить, наваристый суп станет частым гостем на вашем столе.
Многие считают, что настоящая уха готовится только на костре. На самом деле, сваренная на плите, она получается тоже вкусной, хоть и менее ароматной. Попробуйте приготовить уху из головы щуки в домашних условиях и оцените результат!
Первые рецепты окрошки появились еще в старинных хозяйственных книгах. Тогда в качестве заправки использовался квас, но с тех пор количество вариантов стало гораздо больше. Хочу поделиться с вами своим любимым проверенным рецептом!
Такая версия понравится противникам перловки. Мне кажется, что рассольник с булгуром и солеными огурцами получается гораздо интереснее. Обжаренная крупа придает супу дивный ореховый аромат. При этом долго варить ее не надо.
Любите кисленькие супы? В таком случае щи из ревеня вам понравятся. Готовятся они просто и очень быстро. На весь кулинарный процесс вы потратите примерно полчаса. Более сытную версию блюда можно приготовить, заменив воду на мясной бульон.
Секрет этого борща – заправка на основе свежих помидоров и чеснока. Он получается очень ярким и ароматным, с насыщенным пикантным вкусом. Кроме того, можно обойтись без магазинной томатной пасты с непонятным составом.
В такой куриный суп лучше всего идут красивые фигурные макароны. Так он получается не только вкусным, но и очень красивым. И поэкспериментируйте с набором овощей. Например, я всегда добавляю к моркови с луком стебли сельдерея.
Свекольная ботва – один из самых недооцененных видов зелени в повседневной жизни. У нее яркий вкус и красивый насыщенный цвет с характерными фиолетовыми прожилками. А еще она изумительно дополняет классический украинский борщ.
Снова придумываете меню на обед? Впишите в него гороховый суп с курицей. Сытное блюдо надолго утоляет голод, бодрит и к тому же очень легко готовится. Главное предварительно замочить горох на пару часов, чтобы он быстрее разварился.
Что планируете сегодня готовить? Предлагаю сварить горячий свекольник с мясом. Наваристое блюдо порадует вас богатым вкусом, насыщенным цветом и невероятно аппетитным ароматом. Рецепт совсем не сложный. Рассказываю обо всем по порядку.
Подобное блюдо в той или иной версии есть у большинства народов Средней Азии. Очень любят пельмени с бульоном и у нас. На приготовление настоящей домашней версии уходит много сил и времени, но результаты того стоят.
Давайте сварим на первое вкуснейшую уху из семги и судака! Готовить предлагаю без зажарки, с добавлением стандартного набора овощей. Весь процесс с разделкой рыбы займет не больше часа. Также можно купить готовые филе и упростить все еще больше.
Многие с нетерпением ждут лета, чтобы насладиться вкусом свежих овощей, фруктов и, конечно же, приготовить любимую окрошку. У этого блюда много вариантов. Если вы любите кулинарные эксперименты, приготовьте окрошку на кефире и квасе. Делюсь проверенным рецептом.
В традиционном рецепте используется рис, но оказывается, суп харчо можно готовить и с пшеном. На мой взгляд, такая версия блюда не менее вкусная. Обратите внимание на то, что готовить зажарку следует обязательно с соусом ткемали.
Легкое и диетическое куриное филе как нельзя лучше подходит для приготовления окрошки. Его можно отварить или обжарить, но я предлагаю запечь его в фольге. Как раз за это время можно спокойно заняться овощами.
Очень люблю готовить гороховые супы именно в мультиварке, потому что не нужно следить за временем. Программа все сделает сама. Делюсь с вами любимым рецептом с ароматной ветчиной. Быстро, вкусно и очень сытно!
Харчо с перловкой получается не менее вкусным, чем традиционный харчо с рисом. Важно правильно подготовить крупу, чтобы вкус готового блюда не особо отличался от классики. Немного времени и усилий, и пряный сытный грузинский суп харчо у Вас на столе!
На самом деле не совсем правильно называть этот суп рассольником, потому что это не классический русский рецепт. Это оригинальное чешское блюдо с картофелем и сливками. Но все-таки в его основе снова соленые огурцы и рассол от них.
Можно ли приготовить борщ совсем без мяса и без птицы? Конечно, можно! Дальше в рецепте расскажу, как это сделать. А чтобы он был еще сытнее, предлагаю добавить немного консервированной фасоли. Это бесценный источник растительного белка.
Это блюдо не нуждается в представлении. Многие из нас регулярно лакомятся им в ресторанах и, конечно же, готовят дома. Я думаю, рецепт классического харчо из говядины с перловкой точно не будет лишним. Можете дополнить его перцем чили или острыми специями.
Наскучили привычные блюда? Это означает, что пора пробовать что-то новенькое. Я рекомендую сварить классический лагман из говядины. Густой суп с большим количеством лапши, овощей и мяса непременно порадует вас оригинальным вкусом.
Интересуетесь диетическим питанием? Тогда рецепт постного рассольника вам пригодится. Варить его предлагаю с перловкой. Для этого крупу следует замочить заранее. Об остальных особенностях кулинарного процесса рассказываю дальше в рецепте.
Охотничьи колбаски придают солянке еще более яркий аромат. К том же, их не нужно варить так же долго как мясо. За счет этого приготовить любимый густой суп становится еще проще. Остаться равнодушным к такому блюду просто невозможно!
Можно долго спорить и пользе и вреде сливочного масла, но то, что в небольших количествах оно существенно украшает блюда – очевидный факт. Его традиционно добавляют в каши, а еще оно будет очень кстати в классическом молочном супе с вермишелью.
Почему бы не отдохнуть большой компанией на природе? Вы здорово проведете время и немного отвлечетесь от ежедневных забот. Вместо шашлыков сварите харчо на костре. Советую заранее нарезать мясо с овощами, а также дома подготовить ореховую заправку.
Турки — изумительные повара. Они всегда удивляют изобилием, разнообразием и контрастными сочетаниями вкусов. Ярким тому примером чечевичный суп по-турецки. Готовится он очень просто. Дальше в рецепт подробно описан весь кулинарный процесс.
Этот рецепт – специально для любителей пряных и пикантных блюд! Я расскажу, какие специи и другие секретные ингредиенты добавить в гороховый суп с копченостями, чтобы даже гурманы не смогли устоять перед его ароматом.
Если вы не любите слишком густую окрошку и хотите что-то максимально легкое и освежающее, этот вариант точно для вас! Больше огурцов, больше зелени и кисловатое яблоко – и такое первое блюдо станет спасением даже в самый знойный день.
Визитной карточной русской кухни являются щи. Кислый суп готовят по-разному, но среди самых популярных вариантов чаще всего встречаются классические щи из квашеной капусты. Их насыщенный кисленький вкус полюбился многим.
А что если сварить на обед суп с горохом и говядиной? В нашей семье такое первое блюдо всегда съедается с большим аппетитом. Для приготовления вам потребуется кусочек филе из лопаточного отруба, колотый горох и стандартный набор овощей.
Сегодня я поделюсь с вами отличным рецептом борща на курином бульоне. Готовить его можно без мяса, но мне все же захотелось добавить кусочек вареной свинины. Подавать борщ рекомендую в горячем виде, приправляя холодной сметаной и свежей зеленью.
Суп с фасолью сытный по умолчанию, но даже его можно сделать еще сытнее. Например, добавить туда же макароны. Дальше в рецепте я расскажу, что еще будет кстати в таком блюде. Густоту варьируйте сами, выбирая количество бульона.
Вкусно, ароматно и сытно! Гороховый суп с копченостями на костре в казане составит достойную конкуренцию даже аппетитным шашлыкам. Готовить его лучше на свиных ребрышках. Рассказываю рецепт, которым часто пользуюсь сама.
Предлагаю пополнить свои кулинарные записи еще одним отличным рецептом — крем-супом с цветной капустой, брокколи и фетой. Восхитительное сочетание вкусов, кремовая текстура и аппетитный аромат!
Не едите мясо? Тогда попробуйте сварить рыбную солянку из семги! Густой суп с обилием разнообразных добавок удивит вас чудесным вкусом. По традиции подавать его рекомендуется с ломтиком кисленького лимона и свежей зеленью.
Рецепт оценят любители простоты и удобства. Конечно, харчо из говядины в мультиварке варится долго, но зато всегда получается очень вкусным. К тому же, неоспоримым преимуществом является отсутствие большого количества грязной посуды.
Во время простуды многие восстанавливают силы куриным бульоном с лапшой. Он отлично насыщает организм витаминами, помогает укрепить иммунитет и улучшает обменные процессы. Варится такое блюдо очень просто. Делюсь проверенным рецептом.
Богатый вкус этого чудесного блюда восхищает. Оказывается, приготовить солянку на курином бульоне с колбасой не сложно. Для этого понадобятся продукты по списку, казанок или кастрюля с двойным дном и примерно 40 минут свободного времени.
Если вы не очень любите готовить сложные многокомпонентные блюда – этот гороховый суп именно для вас. Подавать его советую с сухариками, причем с домашними, свежеприготовленными на сковороде или в духовке.
Возможно, вы удивитесь, но солянка со свининой и колбасой готовится очень просто. Сначала мясо проваривается, затем измельчается и добавляется в бульон с остальными ингредиентами. Вкус блюда обогащают маринованные огурцы и томатная зажарка.
У традиционного русского супа имеется множество интересных вариаций. Я предлагаю вам испробовать рецепт щавелевых щей, которым часто пользуюсь сама. Готовить можно на воде, грибном, овощном или мясном бульоне.
Даже если вы не являетесь знатоком по рыбе, уху из осетра в домашних условиях приготовите запросто. Просто действуйте согласно пошаговому описанию, используйте качественные продукты и внимательно следите за процессом.
Хочу поделиться с вами самой быстрой, простой и вкусной домашней окрошкой – с сосисками и луком. По желанию можете залить лук кипятком на несколько секунд, и тогда он станет мягче и не будет так явно горчить.
Готовится такое блюдо меньше получаса. Варить зеленый борщ без мяса можно на мясном бульоне или обычной воде. Необходимую кислинку супу придает томатный соус. Если вы хотите сохранить красивый зеленый цвет, используйте вместо соуса сок лимона.
Легкий и вкусный суп из свинины поможет быстро восстановить силы и надолго утолить голод. Предлагаю готовить его с капустой и небольшим количеством томатного соуса. Обжаренный чеснок придаст блюду легкий пикантный аромат.