6074 рецептов
Постные спринг-роллы

Вегетарианцам и просто любителям сочных овощей понравятся постные спринг-роллы. Азиатскую закуску можно взять с собой на пикник или в дорогу. Для удобства рекомендую каждый ролл по отдельности заворачивать в фольгу.

1
Классическая шурпа из говядины

В традиционном рецепте используется баранина. К сожалению, такое мясо не всегда удается найти в магазине. По этой причине многие готовят классическую шурпу из говядины. Попробуйте и вы! Уверенна, такая версия популярного блюда вас не разочарует.

0
Утиные ножки с яблоками в духовке

Выбираете изысканное блюдо для праздничного меню? Советую обратить внимание на утиные ножки с яблоками. Они запекаются в духовке под фольгой, поэтому получаются сочными, ароматными и очень вкусными. Приготовить чудесный деликатес можно по этому рецепту.

0
Пельмени из индейки

Если вам не нравятся свинина и говядина, попробуйте приготовить пельмени из индейки. Они получатся вкусными и сытными, но при этом менее жирными. Для сочности рекомендую добавлять в начинку много лука. Количество молотого перца и соли регулируйте на свой вкус.

0
Творожная запеканка с голубикой и лавандой

Удивите семью оригинальным завтраком: приготовьте творожную запеканку с голубикой и лавандой. Необычный десерт с восхитительным ароматом понравится всем. Украсить его можно свежими ягодами, шоколадной глазурью или яркими посыпками.

1
Классический салат с грибами и куриной грудкой

Сытный, сочный, вкусный – классический салат с грибами и куриной грудкой нравится всем. Я часто готовлю его на зимние праздники. Иногда для вкуса добавляю между слоями немного маринованного лука. С такой добавкой салат получается пикантнее.

0
Сэндвич с семгой

Сэндвичем считается любой бутерброд, состоящий из двух кусочков хлеба и начинки между ними. У каждого есть свой любимый рецепт закуски. Мне нравится готовить сэндвич с семгой. А еще я добавляю свежий огурец, шпинат и немного лука.

2
Шурпа с нутом

В Узбекистане довольно часто варят шурпу с нутом. Для этого используют баранину, говядину, гуся или утку. Если мясо недостаточно жирное, добавляют курдючный жир или сало. В остальном рецепт мало отличается от традиционного.

0
Зеленый борщ с крапивой и яйцом

В этом рецепте использовалась курица, но ее можно заменить любым другим мясом. Зеленый борщ с крапивой и яйцом — это вкусное и полезное блюдо. Оно не только надолго избавит вас от голода, но и обогатит организм массой полезных веществ.

0
Уха из стерляди

Готовьте столько, чтобы вы смогли съесть все за раз. На следующий день уха из стерляди становится уже не такой вкусной. Подавать ее рекомендуется свежесваренной. По традиции в тарелку следует добавлять кружочек лимона и немного свежего укропа.

0
Котлеты из риса и картошки

В копилочку простых рецептов на каждый день рекомендую добавить котлеты из риса и картошки. Готовятся они без яиц, поэтому получаются постными. Жарить такие котлеты следует в небольшом количестве масла, а после обязательно выкладывать на бумажную салфетку.

0
Сосиски с подливкой

Отличное дополнение к пюре, макаронам и каше. Сосиски с подливкой готовятся очень быстро и просто, а главное — из доступных продуктов. При необходимости свежие помидоры можно заменить соком или пастой из томатов.

0
Уха из консервов горбуши

У вас есть любимый рецепт супа на скорую руку? Мне, например, нравится уха из консервов горбуши. Готовится она меньше получаса. Иногда помимо овощей я добавляю в бульон рис и пшено. Непременно попробуйте разные варианты!

0
Фруктовый салат из дыни, клубники и киви

Решили исключить из рациона тортики, пирожные и конфеты? Замените их аппетитными фруктовыми салатами. Приготовить их сможет абсолютно каждый. А главное, после такого перекуса появится чувство легкости, много энергии и хорошее настроение!

4
Овощи к шашлыку на Новый год

Ароматное мясо на костре часто подают с овощным гарниром. Готовить его можно по-разному: на гриле, на сковороде, в фольге и рукаве, просто сварить аль-дэнтэ. Мне нравится этот рецепт овощей к шашлыку на Новый год. Непременно попробуйте!

0
Пицца с беконом и овощами

На самом деле в этот рецепт подходит не только бекон, но и любой другой мясной продукт. Но пока остановимся на этом варианте в качестве примера. Расскажу, как приготовить правильное тесто для основы и какие овощи добавить в начинку.

1
Окрошка без картошки на квасе

Рецепт понравится противникам крахмалистых овощей. Окрошка без картошки на квасе получается необычной, но очень вкусной. Вместо колбасы можно использовать вареную курицу или говядину. Лимонный сок добавлять необязательно.

0
Турецкий куриный суп

Представьте себе суп без картошки, зажарки и прочих сложных добавок! При этом он получается густым, сытным и вкусным. Разве такое может быть? Да, когда речь идет о турецком курином супе. Я считаю это блюдо идеальным для холодного времени года.

0
Оладьи из картофельного пюре

Осталось пюре после завтрака? Не спешите выбрасывать, ведь из него можно приготовить аппетитные оладьи! Ароматные и хрустящие, они станут отличным дополнением к любому столу. По вкусу можно добавить зубчик чеснока или острые специи.

2
ПП хумус

Правильно питаться не сложно. Достаточно просто следить за качеством и порциями еды. А еще важно добавлять в свой рацион продукты с высоким содержанием растительного белка. Например, завтракать лучше ПП хумусом. Сытная закуска зарядит вас бодростью и энергией.

0
Овощной салат с куриным филе и оливками

Этот салат очень удобно готовить, потому что в него идет буквально все, что лежало в холодильнике. Овощи, маслины, оливки, зелень, курица – все это вместе дает прекрасный результат, от которого невозможно отказаться. Советую перед подачей посыпать его кунжутом, семечками или рублеными орехами.

3
Подливка из индейки

Идеально с макаронами, рисом, гречкой и картофельным пюре. Подлива из индейки отлично дополняет гарнир, делает его более вкусным и сытным. Приготовить ее не сложно. Рассказываю чудесный рецепт, который легко запомнить с первого раза.

0
Рулет из лаваша с крабовыми палочками и яйцом

Готовить такую закуску можно в любое время года, ведь все необходимые ингредиенты вы без труда разыщите в ближайшем магазине. Рулет из лаваша с крабовыми палочками и яйцом получается очень сытным. Съешьте его на завтрак и до обеда о еде вы не вспомните.

2
Уха из речной рыбы

Быстро, вкусно и очень просто! Уха из речной рыбы — блюдо очень популярное. Готовят его обычно из речного окуня, плотвы, карпа, ерша, леща или сома. Можно смешивать разные виды рыбы и тогда вкус ухи получается богаче.

0
Бутерброды с копченой красной рыбой

Восхитительное сочетание хрустящего хлеба, нежного сыра и ароматной рыбы. Бутерброды с копченой красной рыбой обычно готовят на праздничный стол, но никто не запрещает вам побаловать себя аппетитной закуской в течение дня.

1
Пшеничная каша с тушенкой

Нет времени долго готовить обед? Сварите быстренько пшеничную кашу с тушенкой! На это уйдет чуть больше получаса. При этом купить необходимые продукты вы сможете в ближайшем продуктовом магазине за сущие копейки.

0
Экзотический салат с красной фасолью, манго, авокадо и помидорами

На первый взгляд удивительнейшее сочетание — фрукты, лук и овощи. Но стоит попробовать, а еще добавить по своему вкусу специи, и вы поймете, о чем тут идет речь. Манго и авокадо должны быть максимально спелыми, но при этом держать форму.

2
Паштет из печени горбуши

Изысканное блюдо для особого случая. Рекомендую готовить паштет из печени горбуши незадолго до подачи и выкладывать обязательно на теплую тарелку. Сопроводить закуску следует белым багетом и салатом из свежих овощей.

0
Пицца с колбасой и сыром в духовке

Пицца хороша тем, что готовится буквально из любых подручных ингредиентов. Если у вас найдется хоть немного колбасы и сыра – считайте, любимое блюдо уже готово. А дальше в рецепте я подробнее расскажу, как это сделать и на что обратить внимание.

0
Грибы шиитаке по-корейски

Любите острые закуски? Тогда рецепт грибов шиитаке по-корейски вам понравится. Блюдо готовится с морковью, большим количеством острого перца и чеснока. Для особого вкуса можно добавить немного рыбного соуса, а вместо сахара допускается использование меда.

1
Классический рассольник с перловкой, огурцами и грибами

Среди популярных русских блюд первым вспоминается аппетитный рассольник. Известно много интересных версий кисленького супа. Сегодня я предлагаю поговорить про классический рассольник с перловкой, огурцами и грибами. Варить его можно на бульоне или обычной воде.

0
Пицца из кабачков на сковороде

Если вы любите овощные оладьи, вам непременно понравится пицца из кабачков на сковороде. Приготовить ее можно с любой начинкой. Я предлагаю воспользоваться наиболее популярным вариантом — сыр и колбаса. Смазать кабачковый корж можно майонезом, томатным или сырным соусом.

0
Салат из красной рыбы, овощей и сухариков

Сегодня особенный вечер? Тогда и блюда на столе должны быть соответствующими. Отлично подчеркнет праздничную атмосферу салат из красной рыбы. Для заправки можно использовать майонез, но с йогуртом получается вкуснее и полезнее.

0
Блины с манкой на кефире

В качестве жидкой основы можно использовать любой кисломолочный продукт: простоквашу, кислое молоко, жидкий йогурт и сыворотку. В этом рецепте блины с манкой готовятся на кефире. Обратите внимание на то, что 10-15 минут готовое тесто обязательно должно постоять.

1
Салат «Гранатовый браслет» с жареной курицей

Планируете особый вечер? Тогда и меню должно быть соответствующим. Приготовьте красивые закуски, позаботьтесь о напитках и обязательно подайте на стол «Гранатовый браслет». Этот изысканный салат приведет в восторг всех ваших гостей!

0
Каша кускус

Наверняка в интернете вы не раз видели аппетитные блюда с кускусом. Родиной этой крупы является Северная Африка, но в последнее время она стала популярной и у нас. Попробуйте приготовить кашу кускус! Это удивительно просто и быстро.

0
Вареники с ежевикой

Если вам попадутся сладкие ягоды, сахар в начинку можете не добавлять. Я чаще всего так и готовлю вареники с ежевикой. Иногда для аромата добавляю немного ванилина, молотого кардамона или цитрусовой цедры. Подаю аппетитное блюдо всегда со сметаной.

0
Печеночные оладьи с гречкой

Осталась гречневая каша после завтрака? Не спешите ее выбрасывать! Лучше воспользуйтесь этим рецептом и приготовьте печеночные оладьи с гречкой! Их можно подавать в качестве самостоятельного блюда с соусами или как вкусное дополнение к супу и запеченным овощам.

0
Сладкая плетенка с изюмом и орехами на Пасху

Ждете на пасхальные праздники гостей? Тогда вам надо приготовить побольше вкусной выпечки. Рекомендую испечь сладкую плетенку с изюмом и орехами – отличное блюдо на Пасху. Возьмите такую выпечку в церковь или просто выложите на праздничный стол.

0
Омлет с овощами и колбасой в мультиварке

У вас есть мультиварка? Тогда не стоит волноваться о том, что готовить на завтрак. С ее помощью без лишних хлопот вы сможете приготовить аппетитный омлет. Если подавать сразу блюдо не планируете, включите на приборе режим «Подогрев».

1
Фруктовый салат с мороженым

Обычно фруктовые салаты заправляют сливками, йогуртом и медом. Но есть еще один отличный вариант — мороженое. Шарик холодного лакомства придаст блюду нужную сладость и сделает его еще вкуснее. Не забывайте, что мороженое быстро тает!

8
Блины с индейкой

Опять не знаете что готовить? Напеките блинов с индейкой! Блюдо аппетитное и очень сытное. Можно добавить легкий салат из овощей, чашечку ароматного чая - и ужин готов. В рецепте подробно рассказываю, как приготовить тесто и начинку!

1
Еврейская закуска

Блюдо знакомо многим с детства. Кто-то называет его «Белочкой», кто-то - салатом или намазкой на бутерброды. Но на самом деле это традиционная еврейская закуска. Подавать ее рекомендуется с кусочком жареного хлеба или нарезанными овощами.

0
Салат из креветок, лапши и овощей

Несмотря на большое разнообразие ингредиентов, вкус этого салата удивляет гармоничностью. Порция такого блюда способна надолго утолить голод. Воспользуйтесь этим, когда в следующий раз не будет времени готовить первое и второе.

1
Начинка для лаваша из фарша

Обязательно купите в магазине свежее мясо и приготовьте фарш самостоятельно. Это не отнимет много времени, но сильно улучшит вкус блюда. Начинка для фарша из лаваша готовится просто. Дальше пошагово описан весь процесс.

1
Кисель из ягод с крахмалом

Появилось свободное время? Сварите ароматный кисель из ягод с крахмалом! Густой напиток улучшает работу желудка и надолго дарит чувство сытости. Добавьте несколько видов ягод и у вас получится целый букет витаминов и полезных веществ.

1
Гороховый суп с тушенкой

У меня в кладовке всегда хранится баночка тушенки. Такой продукт здорово выручает, когда надо быстро приготовить сытное блюдо на обед или ужин. В числе самых популярных рецептов гороховый суп с тушенкой. О нем дальше и пойдет речь.

0
Амарантовая каша на воде

Блюда из амаранта готовили еще древние ацтеки. Спустя тысячелетия суперфуд не утратил популярность. Сейчас из него готовят супы, салаты, выпечку и десерты. Я предлагаю сварить амарантовую кашу на воде — отличный вариант для завтрака, полезного обеда или ужина.

1
Курица с нутом в горшочках

У нута есть всего один недостаток – не все умеют его готовить. Но я точно знаю, как сделать этот процесс максимально простым и приятным. Предлагаю запечь его в керамических горшочках с курицей и ароматными томатами!

0
Фалафель из зеленого горошка с соусом из кешью и лимона

Из постных продуктов можно приготовить немало сытных блюд, но сегодня речь пойдет о фалафеле из зеленого горошка с соусом из кешью и лимона. Такое угощение пользуется популярностью в Израиле, Турции и Египте. Попробуйте и вы!

0