Выпечка на праздничный стол

185 рецептов
Слойки с грушей и голубым сыром

Изысканное сочетание груши и голубого сыра превосходно выглядит в любой интерпретации. В этот раз предлагаю приготовить с ними небольшие аккуратные слойки. Их даже можно смело подавать к праздничному столу в качестве закуски.

311
Классическая итальянская пицца с помидорами и пармезаном

Хотите побаловать семью вкусным ужином? Приготовьте итальянскую пиццу с помидорами, пармезаном и маслинами. Рецепт очень простой, даже с тестом вы справитесь легко. Все пропорции и особенности процесса описаны в подробностях!

316
Шоколадный кекс с изюмом

Смело сохраняйте себе этот рецепт, потому что наверняка в будущем еще не раз вы захотите им воспользоваться. Шоколадный кекс с изюмом получается невероятно мягким, пышным и вкусным. При этом каждый кусочек волшебно пахнет шоколадом.

316
Вегетарианская пицца с шиитаке, вялеными помидорами и тофу

Хотите приготовить настоящую вегетарианскую пиццу? По следующему рецепту она получится даже вкуснее обычной. Все дело в мягком тесте и аппетитной начинке. Готовую пиццу обязательно присыпьте свежей зеленью и кунжутом.

318
Тонкая пицца с беконом и салями

Известно, что пиццу готовят по-разному и каждый подбирает начинки на свой вкус. Предлагаю еще один интересный и простой рецепт тонкой пиццы с беконом и салями. Тесто для нее мы будем замешивать на сухих дрожжах и оливковом масле.

318
Начинка «Карбонара» для блинов

Назовите пять итальянских блюд. Среди них точно будет соус Карбонара. Сочетание жареного бекона, сыра и сливок пользуется заслуженной популярностью во всем мире. Мне оно тоже нравится, поэтому иногда я готовлю начинку «Карбонара» для блинов. Советую попробовать!

321
Сырная пицца с ананасами и маслинами

Пиццу в моей семье любят все, поэтому готовлю я ее часто. Мы даже завели некую традицию каждую субботу пробовать новый рецепт. Сегодня хочу поделиться моим недавним открытием: сырной пиццей с ананасами и маслинами. Это полный восторг!

323
Корнуэльский яблочный пирог

Традиционными английскими десертами являются трайфл, пудинг и крамбл. Этот список непременно следует дополнить и корнуэльским яблочным пирогом. Готовится он из самых простых продуктов, которые практически всегда есть дома.

324
Пирог Зебра из тыквы и творога в духовке

Аппетитную выпечку с удовольствием едят даже ярые противники тыквы. С ароматными специями, лимонным соком и нежным творогом оранжевый овощ воспринимается совершенно иначе. Приготовьте пирог Зебра из тыквы и творога и он надолго задержится в числе ваших любимых блюд.

327
Пирог Зебра на майонезе

Предлагаю вам испробовать еще одну оригинальную версию популярной выпечки. Пирог Зебра на майонезе — это простой бюджетный вариант для рачительных хозяек. Печь его следует при 170 градусах в заранее разогретой духовке.

331
Классический рецепт кекса

Классический рецепт кекса пригодится на все случаи жизни. Его можно готовить летом, на зимние праздники или просто так. Аппетитная выпечка никогда не задерживается на столе. Что касается формы, то удобнее, конечно, использовать силиконовую.

338
Бананово-ореховые маффины

Маффины – это не обязательно тяжелое мучное тесто с сахаром. Изумительная основа для них получается из бананов с орехами. Только выбирайте спелые или даже перезревшие бананы, чтобы их можно было хорошенько размять.

338
Мини-пицца на сковороде

Сковорода удобна еще и тем, что позволяет готовить маленькие порционные пиццы. Тут нужно учесть пару нюансов в приготовлении теста, о чем я подробно расскажу в рецепте. А в остальном, это восхитительная закуска для семьи или домашней вечеринки!

345
Киш на рубленом песочном тесте с лисичками, шпинатом и сыром грюйер

Франция – сокровищница кулинарных шедевров. Она придумала множество чудесных блюд, которые действительно не с чем сравнить. Сегодня хочется вспомнить ее киш на рубленом песочном тесте с лисичками, шпинатом и сыром грюйер. Давайте его и приготовим!

75
Пирог из рубленого теста со свежей спаржей и голландским соусом

Планируете роскошный обед? Тогда вам непременно надо приготовить пирог из рубленого теста со свежей спаржей и голландским соусом! Такая выпечка удивит даже искушенных гурманов. Ароматная, красивая и очень вкусная, она точно будет в центре всеобщего внимания.

149
Открытый деревенский пирог (галета) с грибным ассорти и карамелизованным луком

Что ж, сегодня снова мысленно отправимся во Францию. Будем готовить открытый деревенский пирог (галету) с грибным ассорти и карамелизованным луком. Несмотря на простые ингредиенты, выпечка получается необыкновенно вкусной, изысканной и ароматной.

30
Творожный кекс в хлебопечке

Хочу поделиться с вами замечательным рецептом творожного кекса в хлебопечке. Выпечка получается просто идеальной: слегка влажный мякиш, чудесный аромат и насыщенный творожный вкус. Для разнообразия в тесто иногда добавляют цукаты, изюм и орехи.

351
Французская галета с ревенем, клубникой и заварным кремом

Хрустящее песочное тесто, нежная подушка из шелковистого крема и ароматная кисло-сладкая начинка. Что это? Правильно – французская галета с ревенем, клубникой и заварным кремом. Будьте уверены, она займет почетное место на любом столе.

95
Пицца на сухом молоке

Часто так бывает, что свежее молоко закончилось, но в запасе есть немного сухого. Из него тоже можно приготовить очень вкусное тесто на пиццу. Делюсь с вами проверенным рецептом, который часто использую сама. Пиццу предлагаю сделать сырную.

354
Пицца на свежих дрожжах

Задумали на ужин приготовить вкусную пиццу, но нет проверенного рецепта? Советую попробовать мой вариант — тесто готовится на свежих дрожжах, для начинки используется ветчина и два вида сыра. Получается вкусно, сытно и очень просто.

361
Кексы на сметане

Очень вкусные кексы получаются на сметане. Этот рецепт мне кажется даже удобнее, чем классический. Особенно я советую его новичкам, которые только начинают свое знакомство с кулинарией. Попробуйте и оцените всю его простоту!

369
Слойки с фруктами и заварным кремом

Такие слойки с фруктами и заварным кремом хороши тем, что начинка на самом деле может быть совершенно любой. Я предлагаю попробовать мандарины, виноград и консервированные ананасы. Это прекрасное сочетание, особенно в осенне-зимний период.

378
Перевернутый пирог с карамелизированными абрикосами и тимьяном

Сложно поверить в то, что пирог-перевертыш появился в результате ошибки. Тогда его готовили с яблоками, но с тех пор возникло много интересных версий. Мне нравится перевернутый пирог с карамелизированными абрикосами и тимьяном. Приготовим его прямо сейчас!

142
Быстрая пицца из готового слоеного теста

Если вам не хочется заниматься тестом для пиццы, купите замороженные заготовки. Советую всегда держать парочку про запас в морозильнике. Размораживают их при комнатной температуре в течение 3-4 часов, ускорить процесс можно в микроволновке.

405
Творожный пирог с персиками

Персики – идеальное дополнение к творожному пирогу. Особенно, когда надоели классические рецепты с яблоками и ягодами. Делюсь любимым вариантом, который часто готовлю дома. Вкусно, просто и понятно!

415
Миндальное кето печенье

Отказаться от сладкого сложно. По этой причине иногда в рацион добавляют выпечку и десерты, приготовленные исключительно из полезных продуктов. Хорошим примером тому будет миндальное кето печенье. Делюсь чудесным рецептом.

408
Шарлотка с желтой сливой

Обязательно просейте муку. Это позволит избавиться от мусора и обогатит ее кислородом. Благодаря такому простому действию шарлотка с желтой сливой получится вкусной, пышной и мягкой. Подавайте выпечку с шариком ванильного мороженого и вареньем.

485
Пицца с охотничьими колбасками и маслинами

Пицца с охотничьими колбасками и маслинами готовится максимально быстро, если под рукой есть готовое замороженное тесто. Можно использовать дрожжевое или слоеное.

436
Печенье «Сердечки» с розовой глазурью

Это печенье можно готовить на День влюбленных, для романтического ужина или просто, чтобы порадовать любимого человека. Очень простой рецепт теста и не менее простой рецепт глазури. Дополнительно можете воспользоваться айсингом или посыпками.

440
Шарлотка с инжиром

Используете ли вы в кулинарии инжир? Из него можно приготовить потрясающие десерты, вторые блюда и салаты. А какой вкусной получается шарлотка с инжиром! Сладкое воздушное тесто чудесно сочетается с сочными кусочками фруктов! Вам непременно надо это попробовать!

508
Шарлотка с яблоками без сахара

Любимый десерт можно готовить и без сахара. Заменить его легко медом и сладкими яблоками. В остальном рецепт мало отличается от стандартного. Готовность пирога проверяйте деревянной шпажкой. После прокалывания она должна быть сухой.

485
Мясной хлеб в хлебопечке

Если времени мало, купите готовый фарш в магазине, но в таком случае вы рискуете получить менее вкусное блюдо. Мясной хлеб в хлебопечке готовится на простом режиме без замешивания теста. Чашу прибора предварительно следует смазать маслом.

474
Пышная шарлотка с грушами на сметане

Ищете хороший рецепт фруктового пирога? Испеките пышную шарлотку с грушами на сметане! Аппетитная выпечка готовится очень просто и всегда получается идеальной. При этом не нужно долго возиться с тестом и заниматься прочими сложными процессами.

670
Воздушные пирожки из заварного теста с начинкой из яиц, зеленого лука и сливочного масла

Идеальный вариант домашней выпечки на праздничный стол или просто так. Воздушные пирожки из заварного теста с начинкой из яиц, зеленого лука и сливочного масла – это необычно и очень вкусно. Вам непременно надо это попробовать!

95
Сметанник на песочной основе со свежей малиной и мятой

Если вам нравятся чизкейки, обязательно попробуйте сметанник на песочной основе со свежей малиной и мятой! Хрустящий корж, нежная кремовая основа, аромат – все идеально. Для лучшего результата рекомендую использовать твердые ягоды.

91
Блинный торт с нежным сметанным кремом

Оказывается, из обычных блинов можно приготовить вкуснейший торт! На самом деле вариаций на эту тему очень много. Сегодня предлагаю остановиться на блинном торте с нежным сметанным кремом. Моей семье он очень нравится.

118
Венский яблочный штрудель

Эталон австрийской кухни и без преувеличения одно из самых узнаваемых блюд в мире. Венский яблочный штрудель славится тончайшим тестом, оригинальной начинкой и потрясающей сочностью. Подают его обычно теплым с сахарной пудрой и ванильным мороженым.

166
Блины с красной рыбой и сливочным сыром

Классика никогда не выходит из моды, согласитесь! Блины с красной рыбой и сливочным сыром – это блюдо, которое сохранит свою актуальность и через сто лет. Тем более, что готовить его абсолютно не сложно. Делюсь своим любимым рецептом.

145
Открытый пирог с черной смородиной и сметанной заливкой

Представьте хрустящую основу из песочного теста, а внутри нежную серединку с ароматными ягодами! Вот таким получается открытый пирог с черной смородиной и сметанной заливкой. Хотите попробовать? Тогда скорее читайте рецепт!

230
Галеты из гречневой муки с печеными яблоками и корицей

Разнообразие французских галет по-настоящему удивляет. Их готовят со сладкими и солеными начинками, из разного теста, пекут, жарят и даже варят. Сегодня в центре нашего внимания галеты из гречневой муки с печеными яблоками и корицей – мои любимые!

280
Грушевый тарт с заварным кремом и корицей

Хотите порадовать своих домочадцев изысканным десертом? Приготовьте грушевый тарт с заварным кремом и корицей! Аппетитный пирог удивит оригинальным сочетанием вкусов и чудесным ароматом. Подавать его можно со взбитыми сливками, шоколадом и просто так.

282
Печеночный хлеб

Сытную выпечку можно подать в качестве основного блюда. На мой взгляд лучше всего печеночный хлеб сочетается с овощной нарезкой, зеленью и легкими салатами. Обязательно поставьте на стол рядом кетчуп, горчицу, аджику или другой соус на свое усмотрение.

196
Мясной хлеб с беконом в духовке

По воскресеньям я часто пеку мясной хлеб с беконом в духовке. Обычно сытное блюдо съедается сразу, но иногда немного остается и на следующий день. В таком случае остатки я использую для приготовления бутербродов.

189
Мясной хлеб из фарша в духовке

Запоминайте рецепт, потому что пользоваться вы им будете часто. Мясной хлеб из фарша можно приготовить на праздник и просто так, подать на стол в горячем и холодном виде. Нарежьте сытную выпечку ломтиками и используйте для приготовления бутербродов. Вкусно будет в любом случае.

196
Мясной хлеб из куриного фарша в духовке

Надоели котлеты и тефтели? Попробуйте приготовить вместо них мясной хлеб из куриного фарша. Вы будете приятно удивлены простотой рецепта и вкусом готового блюда. Предлагаю не откладывать на потом, а заняться приготовлением сытной выпечки прямо сейчас.

214
Мясной хлеб в мультиварке

Захотелось приготовить что-нибудь сытное? Испеките мясной хлеб в мультиварке! Блюдо представляет собой запеченную смесь из фарша, яиц, лука, зелени и чеснока. Подавать такой хлеб можно с овощным салатом, гарниром и просто так.

254
ПП мясной хлеб

В этом рецепте используется филе индейки, но его можно заменить мясом кролика или курицы. ПП мясной хлеб готовится с минимальным количеством специй. Для сочности можно добавить немного тертого кабачка или измельченных стеблей сельдерея.

299
Мясной хлеб с овощами в духовке

Оригинальное блюдо будет уместным на любом столе, будь то праздник или обычный семейный ужин. Мясной хлеб с овощами в духовке запекается долго. В среднем этот процесс занимает 1 час. Рекомендую проверять готовность деревянной шпажкой.

214
Шоколадная начинка для блинов

Есть в вашей семье любители сладкого? Побалуйте их, приготовив шоколадную начинку для блинов! Для этого понадобится два вида шоколада, немного сливочного масла и около 10 минут свободного времени. Рецепт простой, поэтому запомнить его легко.

258
Фруктовая начинка для блинов

Наскучили однообразные рецепты? Попробуйте приготовить фруктовую начинку для блинов! Я уверена, ее вкус вас приятно удивит и, несомненно, порадует. Готовьте с сахарной пудрой, стевией, медом или без какого-либо подсластителя.

131