685 рецептов
Блины с мясом

Семейный ужин, праздничный стол или веселая масленица - блины уместны всегда! Самыми сытными они получаются с мясом, причем лучше всего использовать смесь из свиного и говяжьего фарша. Чеснок и другие специи добавляйте по желанию.

1
Американские пончики

Каждый в домашних условиях может приготовить те самые американские пончики. Для этого понадобятся сухие дрожжи, мука, сахар, яйца и еще кое-какие продукты. Украшать выпечку следует сахарной глазурью, разноцветными конфетами и кондитерской посыпкой.

1
Оладьи из консервированной кукурузы

Многие кулинары предлагают добавлять в тесто жидкость из-под кукурузы. Я предпочитаю вместо нее использовать молоко. По аналогии можно готовить оладьи из молодой кукурузы, предварительно отварив ее 10-15 минут в подсоленной воде.

0
Блины с манкой на воде

Еще один интересный рецепт для любителей кулинарных экспериментов. На этот раз блины готовятся с манкой на воде. Тесто получается толстеньким и очень вкусным. Его можно сделать пресным или более сладким, меняя количество используемого сахара.

1
Пицца с шампиньонами и базиликом

Интересная особенность этого рецепта в том, что шампиньоны, помидоры и базилик тут свежие. Поэтому их нужно выкладывать на пиццу уже в самом конце, когда она пропечется. И совсем немного прогреть для более яркого вкуса.

0
Пицца из батона на сковороде

Если честно, я с некоторым недоверием сразу отнеслась к этому рецепту. Но оказалось, что пицца из батона на сковороде — это еще один удобный вариант популярного блюда. Готовится она примерно 20 минут и это при том, что половина времени уходит на подготовку ингредиентов.

0
Кабачковые оладьи с луком на йогурте

Готовите оладьи? Попробуйте вместо кефира добавить йогурт! По своему действию молокопродукт похож на сметану. Также придает тесту мягкость и пышность. Использовать его можно как в сладких, так и в соленых оладьях. Попробуем вариант с кабачками!

0
Начинка для пирожков из печени

Многие хозяйки готовят начинку для пирожков из печени и, конечно же, у каждой есть свой проверенный рецепт. Мне нравится жарить ее с морковью и луком. Чтобы избавиться от лишней горечи я заливаю печень холодным молоком на 10-15 минут.

0
Оладьи из чечевицы без муки и яиц

Увлекаетесь вегетарианскими блюдами, придерживаетесь диеты или просто любите чечевицу? Вам непременно надо попробовать этот рецепт. Готовятся оладьи именно из красной чечевицы. Она придает красивый цвет и быстрее размокает.

5
Кабачковые оладьи с овсянкой

В этом рецепте вместо муки используются овсяные хлопья быстрого приготовления. Благодаря этому блюдо обретает оригинальный вкус и становится более полезным. Кабачковые оладьи с овсянкой рекомендуется подавать с кетчупом или сметанно-чесночным соусом.

0
Оладьи из овсяных хлопьев на воде

Овсянка насыщает организм энергией и медленно переваривается. По этой причине ее часто подают на завтрак. Если надоела каша, можно нажарить оладий из овсяных хлопьев. Они готовятся на воде, поэтому получаются малокалорийными.

0
Блины с дырочками на Масленицу

Из яиц, молока, воды и муки можно приготовить чудесные блины с дырочками на Масленицу. Чтобы получился тот самый ажурный рисунок, сковородка должна быть сильно разогретой. Готовность поверхности удобно проверять, сбрызгивая водой.

0
Быстрая сырная пицца на сковороде

Даже если у вас совсем нет продуктов для разнообразной начинки пиццы, достаточно сыра и томатов. По сути, получится классическая Маргарита, просто еще проще и быстрее, потому что готовится на сковороде. Рассказываю!

5
Оладьи с рикоттой и черникой

А вы пробовали оладьи из рикотты? Сыр придает тесту особую нежность, чудесные аромат и вкус. Можно добавлять разные ягоды, измельченные фрукты и шоколадные капли. Я люблю со свежей черникой. Этим рецептом сегодня с вами и поделюсь.

1
Кето панкейки

Этот рецепт понравится тем, кто соблюдает кето диету. Низкоуглеводные панкейки можно готовить на антипригарной сковороде без жира или с добавлением небольшого количества кокосового масла. На этот раз я решила выбрать второй вариант.

4
Оладьи с яблоками на кефире

Дома практически всегда есть кефир, яблоки и яйца. Как раз эти продукты сегодня нам и понадобятся. Готовить мы будем замечательные оладьи с яблоками на кефире. Это просто, быстро и фантастически вкусно! Давайте уже поскорее приступим к делу!

1
Пицца микс на сковороде

Такая пицца микс – отличный выбор для тех, кто никогда не может определиться с начинкой. Так что даже если у ваших домашних в корне разные представления о прекрасном, этот вариант решит проблему.

0
Веганские панкейки

Для этого рецепта не нужны сахар и яйца, а вместо обычного молока используется овсяное. Жарить панкейки лучше на сухой сковороде или с добавлением небольшого количества масла. Вместо меда можно использовать сахарозаменитель.

1
ПП блины на молоке

Увлекаться таким блюдом не стоит, но иногда все же можно съесть порцию вкусной выпечки. ПП блины на молоке получаются тонким, нежными и вкусными. Жарить их лучше на кокосовом масле. Оно придает блинчикам экзотический аромат и чудесный привкус.

3
Зеленая пицца на сковороде

Необыкновенное зеленое тесто для основы получается приготовить благодаря шпинату. Удобнее всего выпекать такую пиццу именно на сковороде, и дальше я подробнее расскажу, как это сделать.

1
Пышные оладьи на кефире с сыром

Представляю вашему вниманию еще одну версию популярного блюда — оладьи на кефире с сыром. Это очень вкусно и оригинально. Подавать их можно в холодном и в горячем виде. Рекомендую добавлять кетчуп, гуакамоле или сметанно-чесночный соус.

1
Пицца с охотничьими колбасками

Если вам нравится тонкий аромат и яркий вкус копченостей, обязательно попробуйте эту пиццу с охотничьими колбасками. А заодно расскажу, что еще добавить в начинку, и как приготовить все это на сковороде на скорую руку.

0
Овощные оладьи

Любителям полезных блюд точно понравится простой рецепт овощных оладий. Готовить их лучше в сезон, но зимой в супермаркете тоже можно разыскать свежие овощи. Подают такие оладьи со сметаной, разными соусами, икрой или паштетом.

4
Пышные оладьи на кефире с содой и яйцами

Уберите дрожжи подальше, потому что сегодня мы будем готовить пышные оладьи на кефире с содой и яйцами. Их можно сделать сладкими, используя больше сахара, или солеными с помощью соответствующих добавок. Подробности дальше в рецепте.

1
Овсяноблин на кефире

Казалось бы, столько времени уже прошло, а популярность этого полезного блюда никак не угасает. Наоборот, появилось еще больше интересных рецептов и техник. Мне, например, сейчас нравится овсяноблин на кефире. Давайте сегодня его и приготовим!

1
Простые румяные пирожки с картошкой на сковороде

Без дрожжей на сметане с яйцом тесто получается очень мягким и вкусным. При этом его не надо долго месить и выстаивать. Начинка тоже готовится на раз-два! Рассказываю рецепт простых румяных пирожков с картошкой на сковороде. Уверена, он вам понравится!

0
ПП оладьи из тыквы

В кулинарии тыква используется часто. Особенно оранжевый овощ ценится сторонниками правильного питания. Кстати, на эту тему у меня есть отличный рецепт ПП оладий из тыквы. Готовятся они на рисовой муке с заменителем сахара.

1
Ленивый хачапури с творогом и сыром на сковороде

Рецепт понравится любителям простых блюд на скорую руку. Ленивый хачапури с творогом и сыром готовится на сковороде очень быстро. В среднем на обжарку уходит примерно по 4-5 минут с каждой стороны. Точное время зависит от толщины слоя.

0
Пышные оладьи с грушей на кефире

Сезон груш длится не долго. Успейте насладиться их вкусом и чудесным ароматом! Ешьте фрукты в свежем виде и активно используйте в кулинарии. Рекомендую среди прочего приготовить пышные оладьи с грушей на кефире. Рассказываю простой рецепт.

1
Картофельные блинчики

Интересный вариант популярного блюда - блины из картофеля. Использовать можно свежесваренную картошку или остатки после ужина. Главная особенность в том, что тесто очень легко рвется, поэтому переворачивать его надо крайне аккуратно!

2
Овсяные оладьи с бананом

Еще один оригинальный вариант популярного блюда. Готовятся овсяные оладьи с бананом очень просто. В качестве жидкой основы используется фруктовое пюре. Сметану в рецепте можно заменить сливками или натуральным йогуртом.

1
Оладьи из кабачков с яблоками

Рекомендую вам обязательно приготовить оладьи из кабачков с яблоками. Это сладкое блюдо с оригинальным вкусом и приятным фруктовым ароматом. Подавать его следует к чаю, приправляя медом, сметаной, сгущенкой или любимым джемом.

1
Лепешки чаплики

В большинстве случаев лепешки чаплики готовятся с картофелем и творогом, но начинка может быть разной. Мне нравится сочетание творога и ароматной зелени. Иногда я добавляю чеснок, сулугуни и острый перец. Попробуйте, вам точно понравится!

0
Хачапури с тыквой

Наверное, нет такого человека, который бы не знал о грузинских хачапури. В воображении сразу появляется аппетитная выпечка с творогом и яйцом. На самом деле начинка может быть и другой. Рассказываю рецепт вкуснейших хачапури с тыквой.

0
Тонкие дрожжевые блины на молоке

Хотите научиться готовить идеальные блины? Тогда внимательно читайте этот рецепт! Тонкие дрожжевые блины на молоке всегда получаются вкусными и красивыми. На всякий случай напомню вам, что дрожжевое тесто не терпит спешки, шума и сквозняков.

0
Панкейки с матча

Любите японский чай матча? Попробуйте приготовить с ним панкейки! Для взбивания можно использовать бамбуковый венчик или обычный капучинатор. Заваривать матчу можно водой или молоком. Температура жидкости должна быть в пределах 70-75 градусов.

0
Клубничные оладьи

Чем планируете кормить детей на завтрак? Приготовьте клубничные оладьи! Для этого можно использовать свежие или замороженные ягоды. Пюрируйте их предварительно в блендере, а затем протрите через сито, чтобы избавиться от косточек. Получится вкусно, полезно и красиво!

1
Кабачковые оладьи с морковью

Предлагаю вам попробовать еще один чудесный рецепт кабачковых оладий с морковью. Вкусное блюдо можно подавать на завтрак, обед и ужин, брать с собой в дорогу и на пикник. Лучше всего приправлять овощные оладьи кетчупом или соусом из сметаны.

0
Тонкие блины на дрожжах

Давайте сегодня приготовим тонкие блины на дрожжах! В качестве жидкой основы можно использовать молоко, кефир, воду или сыворотку. Правда, в случае с кисломолочными продуктами придется добавлять соду. Рассказываю рецепт на молоке.

0
Оладьи из тыквы с творогом

Почему бы не приготовить на завтрак ароматные оладьи? С творогом и тыквой они получаются вкусными, полезными и красивыми. Если нет времени протирать творог через сито, воспользуйтесь блендером. Благодаря этому тесто получится мягче и пышнее.

3
Начинка из тыквы для блинов

Если вы относите себя к числу любителей оранжевого овоща, обязательно попробуйте этот рецепт. Начинка из тыквы подойдет для блинов, сладких пирожков, пирогов и рулетов. А еще ее можно подать с оладьями, сырниками и вафлями.

0
Необычные блины на Масленицу

Сегодня я хочу поделиться с вами замечательным рецептом необычных блинов на Масленицу. Готовятся они с шоколадными узорами. Для этого понадобится кондитерский шприц с тонкой насадкой или маленькая бутылка с отверстием в крышечке.

0
Оладьи из кабачков на воде

Летом блюда из овощей становятся очень популярными. Рачительные хозяйки готовят супы, салаты и запеканки. Также в повседневном меню часто появляются овощные оладьи. Их готовят по-разному. Мне понравился рецепт оладий из кабачков на воде. Сегодня его вам и расскажу.

0
Пышные оладьи на кефире с зеленью

Оригинальный вариант простого закусочного блюда. Пышные оладьи на кефире можно готовить с любой зеленью. У меня в холодильнике оказались петрушка, укроп, шпинат и зеленый лук. Также вкусно получается с базиликом и кинзой.

0
Оладьи из дыни

На первый взгляд не видно, что оладьи приготовлены из дыни. Но стоит откусить маленький кусочек, как сразу становится понятно: блюдо готовилось по особому рецепту. Об это свидетельствуют потрясающий аромат, нежное тесто и чудесное дынное послевкусие.

1
Пышные оладьи на топленом молоке

О пользе топленого молока говорят давно и много. Его рекомендуют пить, добавлять в десерты и выпечку. Я иногда готовлю пышные оладьи на топленом молоке. Они получаются очень вкусными и невероятно ароматными. Сегодня поделюсь этим рецептом с вами.

0
Панкейки на кефире

Встаньте завтра пораньше и приготовьте для своей семьи ароматные панкейки. Чтобы они получились пышными, готовое тесто следует охладить в холодильнике. В процессе жарки миску с тестом лучше держать в холодной воде со льдом.

2
Бананово-яблочные оладьи

Возьмите себе на заметку оригинальный рецепт бананово-яблочных оладий. С фруктовыми добавками они получаются невероятно вкусными и ароматными. Для жарки рекомендуется использовать кукурузное масло. Оно меньше впитывается в тесто и практически не дымится.

1
Пицца с фаршем и маслинами

Фарш – не самая популярная начинка для пиццы, и зря. Так получается одновременно очень сытно и всяко полезнее, чем с магазинной колбасой или сосисками. Для разнообразия предлагаю добавить побольше маслин и, конечно же, сыр.

1
Хворост с творогом

Хрустящее печенье чаще всего готовят на яйцах и водке, но не стоит забывать и о других вариантах. Мне, например, очень нравится хворост с творогом. Его чудесный аромат и нежный вкус приятно удивляют. Стоит только попробовать и остановиться уже невозможно.

0