В Чехии к хлебу относятся с большим уважением. Он является символом жизни и достатка. Традиционный чешский хлеб готовят на закваске с пшеничной, ржаной и овсяной мукой. Для аромата часто добавляют тмин, анис, кориандр и солод.

Хочется приготовить на десерт что-то новенькое? Испеките чудесный торт Милка! Это не так сложно, как может показаться на первый взгляд. Необходимые пропорции и последовательность действий подробно описаны дальше в рецепте.

Из всех десятков и сотен рецептов пирожных я чаще всего предпочитаю более простые и классические варианты. Например, вот такое бисквитное пирожное с заварным кремом. Это та самая классика, которая понравится большинству и никогда не утратит актуальности.

Праздничное настроение создать не сложно. Развешайте по дому новогодние украшения, наварите ароматного глинтвейна и, конечно же, займитесь домашней выпечкой. Вам, несомненно, пригодится хороший рецепт имбирного теста для пряников. Вот он!

При желании приготовить котлеты можно буквально из чего угодно. В том числе и из гречки. Причем это будут котлеты без мяса, но при этом такие же вкусные и сытные. Ловите проверенный рецепт, с которым справится даже начинающий кулинар. Куда уж проще!

В копилку простых в приготовлении, но вкусных десертов уверенно отправляется бисквитный рулет с вареньем. Он практически не уступает полноценному торту, но делается гораздо быстрее и легче. Варенье выбирайте любое на свой вкус, но лучше погуще.

Наверное, вы уже догадались, что основные ингредиенты этого рецепта будут отмеряться стаканом. Для удобства я решила добавить еще и пересчет в граммах. Также прошу обратить внимание на то, что пирог с яблоками Три стакана готовится без яиц, жира и молока.

Классический бешамель – это нежный сливочно-молочный соус с минимумом ингредиентов. Но на мой взгляд в него так и просятся грибы, так что я очень часто готовлю его по этому рецепту. Рассказываю, как лучше все сделать для самого гармоничного вкуса.

Предлагаю сегодня не идти в кондитерскую, а приготовить чудесные эклеры в домашних условиях. Это проще, чем кажется на первый взгляд. Дальше в рецепте я постаралась максимально подробно описать весь процесс.

Нежный молочный бешамель подходит для самых разнообразных блюд. Чаще всего с ним готовят мясо, грибы или лазанью. Но этот рецепт очень хорош с обычными повседневными блюдами. Например, с макаронами с сыром. Рассказываю подробнее!

Если вы хотите овладеть мастерством французской кухни, научитесь готовить соус бешамель для мяса. Он должен получиться однородным, в меру густым и с бархатистой текстурой. Добиться этого позволяет непрерывное перемешивание массы на протяжение всего процесса приготовления.

В моей семье супы с клецками любят все. Я могу готовить их несколько раз в неделю, и все равно такой обед встречается с восторгом. Благо, что рецептов этого чудесного блюда много. В последнее время нам очень нравится суп с рисово-сырными клецками. Попробуйте, это вкусно и оригинально.

Предупреждаю: это потрясающе вкусно! Попробуйте один кусочек и вы опомнитесь уже, когда покажется донышко тарелки. Классический торт Сникерс всегда готовится с арахисом. Не стоит использовать другие орехи, иначе вкус получится совершенно другим.

Обязательно попробуйте приготовить манты с тыквой и бараниной. Это оригинальное блюдо с начищенным и богатым вкусом. Подавать его следует с кетчупом, томатным соусом или аджикой. Некоторые любители сопровождают манты айраном.

Таким рецептом часто пользуются итальянцы. Постное тесто для пиццы готовится на оливковом масле и сухих дрожжах. При замешивании теста руки и рабочую поверхность следует смазывать маслом, благодаря этому тесто получается мягче и эластичнее.

Этим чудесным рецептом когда-то со мной поделилась подруга. С тех пор я часто готовлю апельсиновый торт Пломбир на праздники. Если у меня есть свободное время, я обязательно украшаю поверхность торта карамелизированными апельсинами.

Это блюдо получается таким вкусным, что остановиться будет просто невозможно! Отбивные маринуются в смеси из кетчупа и горчицы, что придает пикантность и здорово размягчает мясо. Специи можно добавить и в панировочные сухари.

Советую запастись терпением, потому что блинчики с творогом в духовке готовятся долго. Если у вас достаточно кулинарного опыта и вы хорошо контролируете ситуацию, используйте сразу две сковородки. Благодаря этому можно сэкономить до 15 минут.

У каждой хозяйки есть свой любимый рецепт печенья. И большинство отдает предпочтение вариантам на скорую руку. Мне в последнее время полюбилось песочное печенье с корицей. Я готовлю его на сметане и сливочном масле. Тесто получается рассыпчатым, в меру сладким и маслянистым.

Наверное, у каждой хозяйки есть свой любимый рецепт пасхальной выпечки. Если вы еще в поисках такого, попробуйте испечь польский кулич. Добавьте по вкусу немного мака, цукатов или измельченной кураги, но не забывайте, что излишнее количество добавок сделает тесто менее пористым.

Куриные котлеты хороши тем, что в них можно добавить буквально что угодно. Например, любые овощи и грибы по вкусу. Делюсь с вами основной для дальнейших экспериментов и своим любимым вариантом по совместительству.

Этот рецепт смело можно назвать один из самых удачных. Даже неопытный кулинар без труда приготовит венскую пасху. Тесто обязательно получится нежным, мягким, ароматным и вкусным. Хранится такая пасха долго. Попробуйте, вам точно понравится!

Никогда не готовили шарлотку из песочного теста? Попробуйте этот рецепт, и вы больше не захотите возвращаться к классическому варианту! Ароматный яблочный пирог с шариком ванильного мороженного — это вершина гастрономического наслаждения!

Появилось свободное время? Приготовьте быстренько овсяное печенье с кокосовой стружкой! Для этого лучше использовать хлопья мелкого помола и муку с высоким содержанием белка. Сориентироваться в этом вопросе вам помогут соответствующие обозначения на упаковках.

Когда у меня больше свободного времени я готовлю оладьи в духовке. Выпекать их лучше в специальных формочках, но и без них получается неплохо. Духовка предварительно должна быть хорошо разогрета, тогда тесто не успеет расплыться.

Предпасхальная суета всегда сопровождается приготовлением праздничных блюд и часто хозяйкам приходится выкраивать время. Если у вас такая же задача, воспользуйтесь рецептом творожного кулича на Пасху. Готовится он в хлебопечке — просто, быстро и вкусно.

Рецепт настолько простой, что не доставит хлопот даже новичкам кулинарного дела. Шоколадный кекс в мультиварке без труда испечет даже ребенок. Потребуется только замешать тесто и выставить нужную программу. С основной работой идеально справится умный прибор.

Вы пробовали когда-нибудь шарлотку с яблоками и клубникой? Это фантастический пирог с чудесным ароматом и потрясающим вкусом. Испечь его без труда сможет даже неопытный кулинар. Причем продукты понадобятся самые обычные.

Казахи часто готовят на праздники бешбармак. Обычно для этого используют баранину, конину и говядину. Нередко встречаются варианты бешбармака из утки. Подают сытное блюдо на большой тарелке в сопровождении соусов, кумыса или айрана.

Есть несколько секретов, которые помогут приготовить идеальный бефстроганов из говяжьей печени. Во-первых, печень должна быть свежей, а не замороженной. Во-вторых, долго жарить и тушить ее нельзя. Об этом и не только рассказываю дальше в рецепте.

Готовить выпечку таким образом можно с разными начинками. Мне нравятся лепешки на кефире с сыром и зеленью. С добавлением соды тесто получается пышным, мягким и вкусным. Месить его долго не надо, достаточно лишь довести до нужной структуры.

На воде и сухих дрожжах получаются замечательные постные пирожки. Начинка может быть разной: фрукты, ягоды, жареные грибы, капуста и морковь. Мне нравится использовать смесь из картофельного пюре, жареного лука и зелени. Делюсь любимым рецептом.

В традиционном рецепте французского пирога используются яблоки. При желании их можно заменить любыми фруктами и даже ягодами. Мне понравилась шарлотка с клюквой. Кисленькие ягоды гармонично сочетаются с нежным мякишем сладкого теста.

У азиатов есть ряд пищевых запретов и некоторые из них касаются мяса. По этой причине традиционное блюдо манты они готовят преимущественно с бараниной и говядиной. Чтобы начинка не была сухой, добавляется много лука, чеснока, а иногда и зелени.

Наступила дождливая осень, а значит пришло время поднимать себе настроение домашней выпечкой. Предлагаю для этого испечь чудесный пирог с тыквой и творогом. Он порадует вас оранжевым цветом, отменным вкусом и аппетитным ароматом.

Делюсь с вами еще одной интересной версией популярного пирога. Шоколадная шарлотка с грушами готовится проще, чем может показаться на первый взгляд. Уверяю вас, с такой задачей справится даже неопытный кулинар.

Готовят такое блюдо обычно из гуся или утки, реже используются свиные ребрышки. Важной особенностью Полтавского борща является наличие галушек. Как вы понимаете, по этой причине он получается очень сытным и вкусным.

Нежный, мягкий и очень красивый сметанник с фруктами украсит праздничный стол и домашнее чаепитие. При этом он достаточно просто готовится, даже если выпечка – не ваша сильная сторона. Рассказываю подробнее!

Секрет вкусных и пышных пончиков – это подходящее тесто. Естественно, оно должно быть разным, в зависимости от того, как именно вы собираетесь готовить эти пончики. Хотите запечь их в духовке? Тогда советую этот прекрасный вариант!

Давайте сегодня обойдемся без мяса и приготовим вкуснейшую грибную подливку. Я использовала лесные грибы, поэтому предварительно отварила их. Если у вас шампиньоны или вешенки, смело пропускайте этот шаг и сразу приступайте к жарке.

Не все знают, что в омлет в мультиварке получается невероятно пышным и вкусным. Приготовить такой не получится даже в духовке, а о сковородке речь вовсе не идет. Попробуйте хотя бы один раз и вы наверняка не будете возвращаться к старым способам.

Оригинальный вариант популярного блюда. На этот раз сырники готовятся из творога с морковью на сковороде. Овощ следует предварительно измельчить в блендере и протушить со сливочным маслом до мягкости. После этого действуем по стандартному рецепту.

Порадуйте свою семью аппетитным пирогом с мясом и тыквой. Гарантирую, ваши домочадцы съедят его очень быстро даже если и не особо любят оранжевый овощ. Подать такую выпечку можно вместо обеда или ужина, дополнив салатом из свежих овощей и чашечкой чая.

Согласно традиционному рецепту медовые коржи следует перемазывать сметанным кремом. Я решила немного поэкспериментировать и приготовить торт Медовик с кремом чиз. Получилось очень вкусно. Попробуйте, на мой взгляд этот вариант достоин вашего внимания.

За счет того, что самса готовится из простого пресного теста, ее легко сделать полностью постной. Минимум усилий – и можно радовать себя любимой выпечкой без ограничений. К тому же, самса – это еще и удобно, если делать ее как быстрый повседневный перекус.

Сегодня хочу поделиться еще одним интересным рецептом первого блюда - суп с сырными клецками. Я готовлю его на крепком говяжьем бульоне, а вы используйте любой на свое усмотрение. Можно варить суп даже на обычной воде - получается тоже вкусный, но более легкий вариант.

Еще один вкусный рецепт для любителей морковного торта. В сочетании с орехами и кисловатым кремом он превращается в изысканный десерт. Приготовьте его заранее, чтобы коржи успели хорошенько пропитаться и вкус получился более гармоничным.

Печь вкусные блины умеют практически все. А если проявить фантазию, и добавить сладкий крем, то из них можно приготовить много интересных десертов. Я предлагаю начать с блинного торта Красный бархат. Простой рецепт под силу даже начинающим кулинарам.

Профессиональные пекари часто используют в кулинарии черемуху. Она придает блюду шоколадный цвет, оригинальный аромат и ярко выраженный миндальный вкус. Можете убедиться в этом самостоятельно, приготовив маффины из черемуховой муки. Гарантирую, вам понравится!

Вряд ли можно кого-то удивить обычным борщом. Аппетитное блюдо готовят практически в каждом доме и довольно часто. Но вот не все знают, что можно сварить борщ с клецками. С такой добавкой он получается еще вкуснее и сытнее.