5311 рецептов
ПП оладьи на кефире

Сторонникам правильного питания рецепт ПП оладий на кефире точно понравится. В нем используется два вида безглютеновой муки и совсем нет сахара. Жарить такие оладьи следует на сковороде с антипригарным покрытием, предварительно смазав ее небольшим количеством масла.

0
Торт Вишневый пломбир

Чем будете удивлять гостей на этот раз? Советую испечь торт Вишневый пломбир. Это оригинальный, очень вкусный и красивый десерт. Крем готовится с белым шоколадом и по вкусу действительно напоминает подтаявшее мороженое.

0
Кексы с крапивой и имбирем

Сначала эти закусочные кексы удивляют своим видом – не часто встретишь такой насыщенный зеленый оттенок у теста. Но потом они еще больше удивляют составом, ведь тесто готовится из крапивы. Для баланса вкусов я также добавляю имбирь и специи!

3
Оладьи на простокваше

Я много слышала о том, какими вкусными получаются оладьи на простокваше. Недавно мне представилась возможность попробовать и теперь я с удовольствием делюсь рецептом с вами. Исходя из опыта, советую использовать жирную простоквашу.

1
Салат с морским коктейлем и зеленью

Такой красивый и эффектный салат получается всего лишь из морского коктейля и еще пары-тройки простейших ингредиентов. Перед подачей советую украсить его любыми любимыми ягодами по вкусу, если не боитесь экспериментов.

1
Торт Молочная девочка с персиками

Уверяю вас, рецепт совсем не сложный. Торт Молочная девочка с персиками готовится из тех же тонких коржей на сгущенке. Перемазываются они кремом из сливок и творожного сыра. Между слоями добавляются кусочки персиков. Также немного фруктового декора используется при украшении.

0
Торт Наполеон с орехами

Часто простая добавка здорово преображает привычное блюдо, делает его оригинальнее и еще вкуснее. Можете убедиться в этом сами, приготовив торт Наполеон с орехами. У меня такой десерт почему-то ассоциируется с зимними праздниками.

0
Вареники с замороженной вишней

Часто неопытные хозяйки допускают одну и ту же ошибку: используют в качестве начинки не размороженные предварительно ягоды. Конечно же, они начинают таять, выделять жидкость и размачивать тесто. Так делать нельзя. Рассказываю правильный рецепт вареников с замороженной вишней.

0
Шарлотка с яблоками и вишней

Спешу поделиться с вами оригинальным рецептом шарлотки с яблоками и вишней. Я готовила так уже несколько раз и могу отметить стабильно хороший результат. Дальше в рецепте привожу точные пропорции и пошаговое описание процесса.

0
Пончики на кефире

Тесто для пончиков готовят на разной жидкой основе. Хороший вариант – вот такие пончики на кефире. Получается легко, вкусно и сытно. А еще это выпечка практически из ничего, потому что сюда уходит минимум продуктов – одни преимущества.

1
Торт Кокосовый рай

Десерт готовится из тонких коржей, которые замешиваются на сгущенке с добавлением кокосовой муки. Перемазываются они кремом из сливочного сыра и сливок. Торт Кокосовый рай чаще всего украшают кокосовой стружкой, но также можно использовать ганаш из белого шоколада.

2
Запеканка из макарон с креветками

Любите морепродукты? Приготовьте запеканку из макарон с креветками. Советую использовать охлажденку, так как с ней получается намного вкуснее и быстрее. Все секреты аппетитного блюда рассказываю в следующем рецепте.

0
Пирожки с вишней в духовке

В моем списке популярных летних рецептов присутствуют пирожки с вишней. Я готовлю их на сухих дрожжах со сметаной и водой. В начинку помимо сахара обязательно добавляю немного крахмала. Благодаря этому вишневый сок становится густым и соответственно при выпечке не вытекает.

2
Пицца на сковороде на кефире

Собрались готовить пиццу, но обнаружили, что закончились дрожжи? Не спешите идти в магазин, есть много рецептов, позволяющих обойтись без них. К примеру, вы можете приготовить аппетитную пиццу на сковороде на кефире. Попробуйте, это вкусно и очень просто!

0
Киш Лорен с беконом

Помимо перечисленных продуктов для этого рецепта понадобится еще и сухая фасоль. Она будет выполнять роль груза и предотвратит деформацию коржа при выпекании. Да, киш Лорен с беконом готовится в два этапа. Рассказывают об этом подробно дальше.

0
ПП вафли в духовке

Советую как-нибудь купить специальные формочки и приготовить ПП вафли в духовке. Это настолько просто и удобно, что вам больше не захочется возвращаться к вафельнице. Готовить такой десерт можно на завтрак или для полезного перекуса в течение дня.

1
Омлет с шампиньонами и чесноком в духовке

Во Франции каждый повар умеет готовить безупречный омлет. Мастерство оттачивается годами непрерывных поисков. К счастью, для этого рецепта особые кулинарные навыки не нужны. Все настолько просто, что справиться сможет даже ребенок.

0
Ленивые эклеры

Если вы любите эклеры, но не любите их готовить – у меня есть чудесное решение! Ленивые эклеры – это действительно оригинальный вариант, когда захочется разнообразия при минимальных усилиях. Для них вам понадобятся формочки для маффинов – очень интересно.

0
Творожная запеканка с тыквой и корицей

Тыква великолепно сочетается с корицей и другими ароматными пряностями. Предлагаю сполна воспользоваться этой ее особенностью при приготовлении творожной запеканки. А при подаче добавьте немного меда, карамели или взбитых сливок.

1
Драники с цветной капустой

Помимо очевидного лука или моркови, в картофельные драники можно добавлять и другие овощи. Например, цветную капусту. Получается очень интересное решение, потому что она почти не меняет вкус, но зато калорий становится заметно меньше.

0
Лагман с куриным филе

Обычно среднеазиатское блюдо готовится из баранины, говядины и свинины. Противники этих видов мяса могут приготовить лагман с куриным филе. Нежное мясо птицы не надо долго тушить, а если использовать готовую лапшу, то приступить к трапезе можно будет уже через час.

0
Окрошка с крабовыми палочками

Такой вариант популярного блюда не только удивит, но и порадует чудесным вкусом. Окрошка с крабовыми палочками готовится на кефире и минеральной воде. Помимо перечисленных ингредиентов можно добавить горчицу, хрен и чеснок.

1
Пряники на Хэллоуин

Еще пару лет назад мы и не думали, что американский праздник Дня Всех Святых станет таким популярным у нас. Теперь к нему готовятся практически в каждом доме, многие пекут пряники на Хэллоуин. Рассказываю рецепт, которым пользуюсь я.

0
Ароматные оладьи с яблоками и корицей

Приготовьте на завтрак ароматные оладьи из яблок! Вы удивитесь, насколько это просто и вкусно. Молотая корица и ванилин дополняют блюдо как нельзя лучше! Но не переусердствуйте, иначе появится горечь и вы перебьете тонкий аромат яблок.

2
Картофельные бельгийские вафли

Люблю бельгийские вафли за то, что на самом деле их можно приготовить из чего угодно. Да хоть картофельные! И именно таким рецептом поделюсь с вами сегодня! Особенно они хороши с овощами, разными соусами и с другими добавками.

0
Греческие оладьи с помидорами и фетой

Такие оладьи готовят на солнечном острове Санторини и называются они доматокефтедес. Приготовить их можно и в домашних условиях. Причем вкусными они получаются из любых помидоров. Подавать следует с йогуртом, цацики или другим соусом.

1
Сочники с творогом из песочного теста

Любимая выпечка родом из детства - домашние сочники с творогом. Ароматное песочное тесто с огромным количеством начинки соберет за вечерним чаепитием даже тех, кто совершенно не любит творог. Попробуйте обязательно!

2
Имбирное кето печенье

Правила кето диеты запрещают употребление сахара, поэтому вместо него в рецепте будет использоваться эритритол. Должна сказать, что с такой добавкой имбирное кето печенье получается в меру сладким и очень вкусным. Попробуйте, вы будете в восторге!

1
Драники под сыром в духовке

Драники в духовке получаются не такими жирными и тяжелыми, потому что их не нужно жарить. Кроме того, их можно запечь с тертым сыром. Такого результата вы никогда не добьетесь на сковороде. Дальше расскажу обо всем подробнее!

0
Узбекские пельмени «Чучвара»

Узбеки лепят такие мелкие пельмени, что их терпению можно только позавидовать. Но зато и блюдо получается вкусным и необычным. Попробуйте и вы приготовить это оригинальное угощение!

0
Ленивые вареники из творога как в детском саду

Незатейливое блюдо с удовольствием едят капризные дети. Приготовить его совсем не сложно. Все подробности описаны дальше в рецепте. Следуйте рекомендациям и у вас получатся вкуснейшие ленивые вареники из творога как в детском саду.

0
Ленивые вареники с картошкой

Современные хозяйки часто слишком заняты, поэтому в большинстве случаев готовят простые блюда на скорую руку. Одним из таких являются ленивые вареники с картошкой. С любимым соусом и легким салатом из свежей зелени получается просто идеально!

0
Печеночный торт с кефиром

Любите печень? Тогда придется любить и проблему, что бы такого интересного из нее приготовить. Но я уже решила ее за вас, так что ловите прекрасный рецепт нежного печеночного торта с кефиром. Не совсем классический, но тем и оригинальный вариант.

1
Ванильный чизкейк

Удивительно, но подобные десерты были еще в Древней Греции. Тогда процесс приготовления отнимал много времени и сил. К счастью, сейчас все по-другому. Например, по этому рецепту вы с легкостью приготовите ванильный чизкейк, потратив чуть больше 1 часа.

1
Куриные котлеты в мультиварке

Куриные котлеты удобнее всего готовить на сковороде. Но что делать, если в вашем распоряжении только мультиварка? На самом деле можно с легкостью обойтись и ей. Дальше в рецепте расскажу, что для этого учесть и как подобрать режим.

1
Овощной суп с фрикадельками

Каждый раз, когда я варю овощной суп с фрикадельками, стараюсь использовать разные добавки. Например, в этом рецепте помимо стандартных ингредиентов присутствуют зеленый горошек и стебли сельдерея. Благодаря им блюдо получается ароматнее и красивее.

0
Творожная запеканка под сыром

Творожная запеканка получается еще оригинальнее, если затереть ее любимым твердым сыром. А заодно можно поэкспериментировать с начинкой, отвлекаясь от привычных бананов, яблок или изюма.

0
Рыбные котлеты из карпа

Филе карпа славится нежностью и приятным сладковатым вкусом. В кулинарии его используют часто. Среди наиболее популярных блюд рыбные котлеты из карпа. Чтобы заглушить аромат тины, их готовят обязательно со специями.

0
Лимонный крем с гранолой

Нежнейший лимонный крем с его тонкой кислинкой хорош отдельно, с ягодами, с шоколадом и с орехами. А еще можно подавать его слоями с гранолой или хлопьями, и именно такой вариант я предлагаю на этот раз.

7
Ореховые маффины

Вкуснейшие ореховые маффины радуют еще и своим ароматом. Советую использовать грецкие орехи, потому что у них выраженный вкус. Только перед измельчением обжарьте их на сухой сковороде или немного подсушите в духовке.

2
Шарлотка с грушами

В нашей семье все обожают традиционную выпечку немцев, а именно шарлотку. Все потому что можно использовать совершенно разные фрукты. Один из наших фаворитов - это шарлотка с грушами, прекрасный десерт в осенние дни.

3
Торт Рафаэлло с творогом

Рафаэлло уже давно перестало быть исключительно названием конфеты, и стало вполне узнаваемым сочетание вкусов, которое используется и в других десертах. У меня дома обожают торты Рафаэлло, поэтому я часто экспериментирую с разными вариантами. Например, с творогом.

3
Морковные маффины с творогом

Такие очаровательные морковные маффины понравятся даже детям, которых сложно уговорить есть овощи. Особенно, если красиво украсить их любимым кремом, глазурью или ягодами. Обязательно попробуйте удивить близких при случае!

1
Омлет на кефире

Существует множество интересных рецептов омлета. Блюдо готовят разными способами, с мясом, колбасой, овощами, сыром, зеленью и вовсе без добавок. Я недавно попробовала омлет на кефире. Такой вариант показался мне очень интересным, поэтому теперь я делюсь своей находкой с вами.

0
Паста карбонара с грибами

Представьте вкус копченого бекона в сочетании с ароматными грибами, пармезаном и сливками! Именно такой и получится паста карбонара с грибами. Приготовить ее не сложно. Дальше в рецепте я постаралась максимально доступно разъяснить весь процесс.

0
Печенье с белым шоколадом

Если вы страдаете от аллергии на какао и кофеин или по каким-то другим причинам отказались от этих продуктов, данный рецепт для вас. Печенье с белым шоколадом — это очень вкусная, оригинальная и красивая выпечка. Приготовить ее с легкостью сможет любой желающий.

1
Кекс с кокосом и миндалем

На первый взгляд этот кекс совсем ничем не примечателен. Но это ровно до первого укуса! Миндаль и кокосовая стружка в составе придают ему совершенно другой вкус и даже текстуру. А готовится все так же просто и легко!

2
Рыбная намазка на хлеб

Сложно придумать что-то более практичное и универсальное, чем домашние намазки. Минимум времени на приготовление, а потом просто достаточно намазать их на хлеб или на хлебцы. В этот раз хочу поделиться любимым рыбные рецептом из консервов.

0
Рулет из лаваша с грибами

Идеальная закуска для компании по любому поводу, дома, на природе или даже в дороге – это рулет из лаваша, который легко подавать, быстро готовить и удобно есть. Я постоянно делаю их с самыми разнообразными начинками. Например, с грибами.

1
Сочные котлеты из горбуши

У меня домашняя кухня всегда ассоциируется со вкусными котлетами. Причем они могут быть любыми: мясными, рыбными и овощными. В последнее время мои домочадцы полюбили сочные котлеты из горбуши. Готовлю я их по этому рецепту.

0