Классический салат с креветками и авокадо это интересное блюдо, сочтающее в себе свежеть зелени, сочность креветок и сытость авокадо. Наполнить свой день необходимым запасом энергии очень легко если приготовить такой салат на завтрак.

Практичная повседневная альтернатива мангалу на углях – это электрогриль. Конечно, он не дает того ощущения волшебства, что полноценный костер. Но зато это гораздо более универсальное и доступное решение. И сегодня расскажу, как приготовить таким образом свиные ребрышки.

Если есть время и желание, приготовьте запеченные роллы. Процесс длительный и очень интересный. Условно его можно разделить на два этапа: скручивание ролла и запекание. Готовую закуску рекомендуется сдобрить японским майонезом или соевым соусом.

Для этого рецепта подойдет практически любая кисловатая ягода. Например, красная смородина или брусника. Советую брать свежую в разгар сезона – она лучше сохраняет текстуру и форму при запекании. Будет вкусно и красиво одновременно.

Огурцы – важнейший ингредиент корейской кухни, а без лапши невозможно представить азиатские кулинарные традиции. В этот раз они прекрасно сочетаются между собой в таком простом, но вкусном салате. А чтобы он был еще сытнее, добавьте мясо!

Люблю рецепты в азиатском стиле, и вот один из вариантов крабового салата. Здесь два секрета – красивая нарезка соломкой и вкусные качественные водоросли. Я беру зеленые водоросли чукка в проверенном магазине. Но с морской капустой тоже неплохо.

Курица и цитрусы – беспроигрышное сочетание, причем цитрусы могут быть любые. Ловите отличный и простой рецепт куриных ножек с апельсинами. А если захочется сделать блюдо более изысканным, разбавьте обычные апельсины сицилийскими.

Этот салат можно подавать как горячим, так и холодным. Отличный вариант для сытного обеда или ужина. Я не добавляю острые специи или соусы. Можно сказать, что блюдо адаптированным под наши вкусы. Хотя некоторые ингредиенты все же выдают азиатские корни.

Мясо птицы жесткое, поэтому предварительно его следует обязательно замариновать. Я предлагаю для этого использовать смесь из соевого соуса и горчицы. Приготовленные таким образом медальоны из утки получаются сочными, мягкими и слегка пикантными.

Известно много вариаций популярного американского соуса, но все они готовятся на основе сливочного масла, уксуса и острой добавки. А еще соус баффало нельзя кипятить. При появлении первых пузырьков его следует незамедлительно снять с огня.

Легкий горчичный маринад – чудесное дополнение к курице, а особенно – к куриным ножкам. Они приобретают не только приятный вкус, но и красивую румяную корочку. А уж дальше подавайте их как и с чем угодно – на ваше усмотрение.

В последнее время на просторах интернета все чаще стало появляться поке. Популярное гавайское блюдо готовится из сырой рыбы с добавлением соуса, овощей, фруктов и риса. Рассказываю простой способ приготовить вкусное поке с тунцом.

Как и другая птица, утка превосходно сочетается с разными фруктами. В том числе и с ананасами. Запеченная в духовке, она станет превосходным основным блюдом по особому случаю или к праздничному столу. А как ничего не испортить в процессе – расскажу дальше в рецепте.

Обычно свиную голяшку варят или запекают. Я предлагаю сегодня приготовить новое блюдо — рульку по-чешски. Рецепт не простой и требует много внимания, но зато результаты получаются невероятными. Попробуйте, вам точно понравится!

Если вы интересуетесь этим рецептом, то наверняка относитесь к числу любителей сырой рыбы. Мой вариант тартара из лосося готовится с луком. Некоторые любите вместо него добавляют авокадо, каперсы и маринованные огурцы.

Если у вас есть баночка рыбных консервов в томате – они станут великолепной основой для такого острого азиатского салата. Рецепт очень прост, но блюдо способно удивить даже опытных кулинаров. Если найдется лемонграсс – обязательно добавьте.

Японская кухня - это не только суши и роллы. Попробуйте приготовить симпатичные рисовые треугольнички онигири. Вкус ничем не хуже, а мороки намного меньше. Сохраняйте простой и быстрый рецепт приготовления онигири с рыбой в домашних условиях.

Один из моих любимых маринадов для шампиньонов – это маринад на основе соевого соуса и чеснока. Но тут есть свои нюансы, чтобы он лучше всего подходил именно к грибам. Дальше в рецепте расскажу подробнее. Вкусно и ароматно!

В этом рецепте вместо морепродуктов будут использоваться грибы и тофу. Несмотря на это постный суп том ям получится очень вкусным. Если вам удастся купить пасту том ям, добавьте в суп и ее. На указанное количество ингредиентов достаточно 1 ст.л.

В большинстве стран мира существуют свои вариации приготовления омлета. Казалось бы, с чем тут экспериментировать? Но оригинальных нюансов больше, чем кажется на первый взгляд. Вот например японский омлет заметно отличается от привычного нам.

Лучшее дополнение к любым ребрышкам в любом виде – это соус барбекю. Я вообще не представляю их по-отдельности. Но магазинные барбекю довольно однообразны, поэтому я предпочитаю готовить соус самостоятельно. Ловите отличный рецепт!

Чтобы салат с копченой курицей, пекинской капустой и морковью выглядел еще интереснее, подавайте его на японский манер. В нем и так много азиатских и восточных ноток, так что такая презентация их только подчеркнет. Добавьте маринованный дайкон или имбирь по вкусу.

Предлагаю сегодня отойти от традиционных славянских блюд и приготовить этот экзотический салат. Он легкий, питательный и вкусный. Пусть вас не пугает большое количество ингредиентов, готовится все просто и сравнительно быстро.

Как-то я попробовала эти спринг-роллы в одном очаровательном тайском ресторанчике. И так у нас дома появилась еще одна любимая закуска, которой так приятно удивлять близких. Делюсь быстрым и проверенным рецептом!

Стоимость субпродуктов невысока, поэтому я часто покупаю их и пробую новые рецепты. Недавно, к примеру, готовила шашлык из куриных сердечек в соевом соусе. Экспериментальное блюдо всем очень понравилось, и мы решили в ближайшем будущем его повторить.

Если вам хочется разнообразить рацион чем-то изысканным, но в то же время простым в приготовлении – ловите этот рецепт. Запеченный лосось со спаржей и сливочным маслом полностью соответствует такому запросу, а готовится максимум за полчаса со всеми подготовительными этапами.

Для маринада можно использовать разные продукты: аджику, кетчуп, томатный сок, темное пиво и минералку. Готовить рульку следует в тандыре, прогретом заранее до +300-350 градусов. Прогревать печь необходимо последовательно в течение 1,5-2 часов.

Маринады могут помочь сохранить сочность мяса во время приготовления. Они проникают в структуру волокон, удерживая влагу и предотвращая ее испарение при нагревании. Так что если вы не хотите, чтобы свинина в духовке получилась сухой, ловите отличное решение.

Хотите приготовить сегодня что-нибудь необычное? Попробуйте этот вкусный и сытный салат! Для него понадобится охлажденная куриная печень и свежие овощи. Чеснок добавлять необязательно, но он, несомненно, придаст блюду пикантности.

Классическое блюдо азиатской кухни – это курица в кисло-сладком соусе. И именно такой соус мы приготовим сегодня, потому что рецептов очень много, и не все из них удачные. Делюсь проверенным вариантом, которым пользуюсь постоянно.

Пожалуй, это один из самых сложных и необычных салатов среди моих любимчиков. Но рекомендую все-таки не побояться и приготовить его, чтобы попробовать самостоятельно. Сочетание копченой курицы, мяты и соево-томатного соуса никого не оставит равнодушным.

Чудо-котелок подходит для приготовления самых разнообразных блюд. В нем прекрасно варятся супы, каши и плов, отлично жарятся птица и рыба. Оказывается, в афганском казане можно приготовить еще и чудесный лагман. Делюсь проверенным рецептом.

Маринад нужен для того, чтобы мясо было вкуснее, ароматнее и нежнее. Причем касается это не только курицы или свинины, но и более редких продуктов. Например, у меня есть свой секретный маринад для перепелов в духовке, который я хочу поделиться с вами.

Вы наверняка знаете, как популярны огурцы и морковь в корейской кухне. И в частности, в корейских рецептах, которые распространились у нас. А почему бы и нет? Ведь это не только вкусно, но еще и очень доступно.

Даже привычное сочетание курицы с грибами в корейской и в азиатской кухне в целом играет совсем новыми красками. Рассказываю, как приготовить отличный универсальный салат, который заменит и закуску, и основное блюдо.

Яркий и пикантный спайси-соус для роллов готовится из простых подручных ингредиентов, но при этом имеет отчетливые азиатские нотки. Он хорош просто так или для запекания, а кроме того его можно подавать к салатам, рису или рыбе.

Последнее время всевозможные пророщенные зерна вошли в моду, и теперь их можно спокойно купить в большинстве супермаркетов. Или даже прорастить самостоятельно на подоконнике, а потом добавлять в любимые блюда. Например, вот в такой салат с крабовыми палочками.

Если вы любите готовить куриные ножки в глазури, этот рецепт специально для вас! Дело в том, что сделать эту глазурь тоже можно по-разному. Сюда идет терияки и сладкий густой джем, желательно – сливовый или абрикосовый.

Сытный салат можно подать вместо второго. Он получается таким вкусным и ароматным, что устоять просто невозможно. Исходя из названия уже понятно, что подавать блюдо необходимо в горячем виде. Для этого рекомендую тарелки прогревать.

А вы знали, что шашлык можно приготовить, даже не разжигая костер? Например, пожарить его на сковородке или воспользоваться грилем. Я время от времени готовлю шашлык из свинины на шпажках в духовке. Делюсь рецептом в подробностях.

Существует много интересных рецептов шашлыка и среди них каждый найдет вариант для себя. Любители насыщенных и сладковатых вкусов могут приготовить шашлык из курицы в соевом соусе. Сегодня о нем я вам и расскажу.

Свиные ребрышки – это не только закуска. Из них получается отличное основное блюдо, особенно если приготовить их с гарниром. А лучший гарнир здесь – картошка с овощами. Сегодня поделюсь с вами своим любимым домашним рецептом.

Готовить такое блюдо можно с разными начинками. В большинстве случаев это мясной фарш с добавлением овощей. Я предлагаю вам попробовать японские пельмени гедза со свининой и пекинской капустой. Не стоит забывать, что имбирь и чеснок являются обязательными добавками.

Рыба отлично сочетается с болгарским перцем не только по вкусу, но и по времени приготовления, потому что они запекаются почти одновременно. Предлагаю вам попробовать такой прекрасный рецепт для форели. Перец советую брать помельче и разных цветов – для красоты презентации готового блюда.

Битые огурцы – очень любопытная находка корейской кухни. Похожие рецепты есть и в других кулинарных традициях, но именно в Корее они легко превращаются в звезду застолья. Рассказываю, как приготовить простой и вкусный салат из таких огурцов.

Фунчоза – прекрасная основа для любых салатов в азиатском стиле, потому что она быстро готовится и хороша в холодном виде. В этот раз предлагаю дополнить ее свежими огурцами и крабовыми палочками. А что еще можно добавить – расскажу дальше.

Ловите идеальный рецепт, если вам нужно запечь крупное филе лосося, а не небольшие порционные стейки! Лимон, зелень, соевый соус и совсем немного специй – ничего лишнего. По сути, это уже классика для всех, кому нравится рыба в духовке.

Есть разные способы обжарить баклажаны, но такой вы наверняка еще не пробовали. Секрет в овсяных хлопьях, в которых и нужно обвалять брусочки. Главное – не жалейте масла, а чтобы закуска не была слишком жирной – потом выложите ее на бумажные полотенца.

Эффектная лапша из вока только на первый взгляд кажется каким-то очень сложным экзотическим блюдом. На самом деле она готовится даже проще большинства привычных нам повседневных рецептов. Ловите классический вариант с курицей и овощами!

Один из лучших маринадов и соусов для свиных ребрышек – это мед. Его сладость в сочетании с пикантностью специй идеально дополняют сочное нежное мясо. Рассказываю, как все приготовить, чтобы получить самый гармоничный вкус.