Идеальный рецепт для тех, кто старается экономить семейный бюджет. Подливка из куриных желудков отлично дополнит картофельное пюре, макароны, гречку, рис или другую кашу. Помимо лука с чесноком можно добавить болгарский перец, морковь и кабачки.
Традиционную русскую кухню трудно представить без аппетитного рассольника. Готовят его по разным рецептам. Иногда суп варится из нескольких видов мяса с добавлением колбасы или сосисок. Делюсь рецептом рассольника с курицей и колбасой.
При запекании минтая с овощами нужно учесть всего один важный нюанс: рыба очень быстро готовится. Иногда этого времени недостаточно для овощей, вроде картошки или тыквы. Тогда их нужно слегка подготовить заранее. А можно просто обойтись без таких ингредиентов, и выбрать более подходящие продукты.
Если вы любите остренькие блюда, лагман из говядины с редькой вам понравится. Он представляет собой густой суп из лапши, мяса и овощей. Готовят его преимущественно из говядины, баранины и курицы. Свинину использовать не рекомендуется.
Сытное блюдо из тушеных кусочков мяса особенно актуально в холодное время года. Оно быстро и надолго утоляет голод, дарит заряд бодрости и, конечно же, радует чудесным вкусом. Предлагаю вам интересную версию гуляша с помидорами. Попробуйте, это вкусно!
Отличный рецепт, если закончились помидоры. Тещин язык из кабачков с томатной пастой и перцем — очень вкусный овощной салат на зиму. Его можно стерилизовать в банках, но я предпочитаю просто проваривать. Такие консервы прекрасно хранятся!
Предлагаю разнообразить привычные супы с горохом и фасолью другими бобовыми. Например, вот такой вариант супа с курицей, томатам и нутом точно не оставит равнодушных. Если не хотите тратить время на замачивание и варку нута, возьмите консервированный.
Важно использовать для приготовления блюд подходящие части мяса. Например, суп рекомендуется варить из ребрышек, студень — из ушей и шкур. А вот самый вкусный гуляш получается из свиной шеи. При этом предпочтение следует отдавать мясу молодого животного.
Традиционные блюда хороши тем, что с ними можно бесконечно экспериментировать. Например, очень хороши получаются вот такие голубцы из кабачков. Конечно, это совсем неклассический вариант, но от этого он не становится хуже. Попробуйте сами!
Пользуюсь этим рецептом уже несколько лет. Причем сколько бы я не заготовила, всегда мало. Грибная солянка с капустой — это универсальное блюдо, которое можно подавать в холодном виде, добавлять в супы и рагу. Попробуйте, вам непременно понравится!
Если вы тоже любите разнообразные солянки, есть отличная новость! Можно один раз наготовить большой запас впрок и закатать ее в банки на зиму. В этот раз предлагаю рецепт с перловкой! Солянку можно подавать как отдельно, так и использовать как основу для других блюд. Все остается на вашу фантазию!
В оригинальном рецепте лечо готовится из болгарского перца и свежих помидоров. Я предлагаю вам попробовать не менее вкусный вариант — лечо с фасолью и томатной пастой. На приготовления этого блюда уйдет чуть больше часа.
Пополните съестные запасы восхитительной заготовкой! Приготовьте спаржевую фасоль в томате на зиму. Ее можно добавлять в рагу и супы, а также подавать на стол в качестве дополнения к гарниру. Порция таких консервов заменит полноценный белковый перекус.
Многие не берутся варить харчо, потому что считают это блюдо слишком сложным. Не стану утверждать обратное, но скажу лишь, что при желании разобраться можно во всем. Делюсь рецептом харчо с сельдереем. В нем пошагово описан весь кулинарный процесс.
Сегодня я хочу поделиться с вами рецептом замечательной консервированной солянки с сушеными грибами и капустой. Этот вариант идеально подходит для зимних дней, когда хочется чего-то согревающего и питательного. Готовить ее очень просто, а результат порадует вас и ваших близких.
История щей уходит корнями в далекий IX век. С тех пор популярность этого блюда не угасает. Причем заправочный суп готовят не только на обед, но и успешно консервируют на зиму. Рассказываю отличный рецепт щей с капустой в банках.
Найдите немного времени и приготовьте салат из цукини на зиму! Поверьте, он точно не будет лишним. Его можно подавать с кашами, картофельным пюре, блюдами из рыбы и мяса. А еще я знаю любителей, которые поедают этот салат просто с хлебом.
Моя любимая заготовка с грибами на зиму – это солянка. Сегодня предлагаю приготовить ее из капусты и опят. Просто изумительное сочетание, а заодно – превосходный ответ на вопрос, что делать со щедрым грибным уловом в разгар сезона. Рецепт очень прост!
Побеспокойтесь о запасах на зиму и сделайте побольше разных заготовок. Не забудьте про домашние полуфабрикаты, которые можно использовать для быстрого перекуса. Приготовьте, например, солянку с грибами. Ешьте ее просто так или добавляйте в другие блюда.
Традиционное русское блюдо готовится в каждом доме. Чтобы облегчить и ускорить этот процесс, запаситесь на зиму овощными полуфабрикатами. Отличным вариантом будет солянка с грибами, капустой и томатной пастой. С ее помощью суп варится за 10 минут.
Если вам нужен универсальный овощной салат на праздник или на каждый день – ловите проверенный рецепт. Тещины язык из огурцов с томатной пастой не только очень вкусный, но еще и очень просто готовится – сплошное удовольствие.
Родиной этого соуса является солнечная Грузия. Как и большинство блюд местной кухни, он удивляет контрастным вкусом и ярким ароматом. Кетчуп из красной алычи подают к жареному сыру, блюдам из мяса, рыбы и овощей.
Любая каша становится вкуснее, если добавить в нее мясо. И пшеничная – не исключение. Предлагаю в этот раз приготовить ее с курицей. Получается одновременно аппетитно, сытно и не слишком тяжело для желудка. Этот рецепт давно популярен в моей семье.
Не люблю покупать полуфабрикаты и еду быстрого приготовления. Считаю, что лучше домашних заготовок ничего нет! В моей семье большой популярностью пользуются рыбные консервы. Недавно я готовила консервированного минтая. Попробуйте и вы!
Существует много разновидностей солянки. Ее готовят с мясом, колбасой, рыбой, грибами и овощами. Мне в последнее время нравится солянка с колбасой, оливками и лимоном. Для вкуса я добавляю немного маринованных огурцов или каперсов. Получается очень вкусно!
Из всех десятков рецептов консервированных хрустящих корнишонов моим любимчиком стал этот. Томатная заливка придает им совсем другой вкус. Кроме того, такую заготовку тяжело найти в магазинах, а значит – можно удивить семью и близких за столом. Прекрасный вариант!
Небольшие, примерно одинаковые по размеру патиссоны – лучший повод приготовить такую необычную заготовку. Дальше в рецепте расскажу, чем их можно нафаршировать и как это правильно сделать. Кстати, это достаточно просто.
Не люблю покупать полуфабрикаты и готовую еду. Мне проще в сезон приготовить несколько разновидностей супов и сытных салатов. Среди прочих я обязательно готовлю солянку с лисичками. Ее можно подавать в качестве полноценного второго блюда.
Будете готовить из свежей рыбы или купите замороженную - получится одинаково вкусно. Скумбрия в томатном соусе, приготовленная в домашних условиях, не идет ни в какое сравнение с той, что продается в магазине! Попробуйте и убедитесь сами!
Вместе со стандартными соленьями предлагаю закатать на зиму пару баночек полноценной готовой солянки. Например, из капусты с лисичками. Вкусная и ароматная, она станет отличной основой для приготовления более сложных блюд или самостоятельным перекусом.
Любите рыбные консервы, но сомневаетесь в их пользе? Тогда почему бы не приготовить их самостоятельно из проверенных ингредиентов? На самом деле килька с помидорами на зиму хоть и требует много времени, готовится очень и очень просто.
Жемчужиной тайской кухни, несомненно, является чудесный суп том ям. Его готовят с курицей, рыбой и разными морепродуктами. Сегодня предлагаю остановиться на рецепте супа том ям с мидиями. Имея под рукой все необходимые продукты, вы приготовите его без труда.
Помимо стандартных солений на зиму стоит непременно запастись готовыми супами. Они пригодятся, когда не будет времени готовить обед. В моей семье любят солянку с огурцами. Я готовлю ее без уксуса, и она прекрасно хранится всю зиму.
Одна из главных прелестей солянки – ее разнообразие. Само ее название прямо указывает на эту особенность. Например, в этот раз хочу поделиться с вами изумительным рецептом с огурцами, капустой и грибами. Если вы любите овощные заготовки – это отличное разнообразие.
Рыба в томатном соусе может быть не только вкусной, но и полезной. Для этого достаточно приготовить ее дома самостоятельно – из хороших продуктов и без сомнительных добавок. Делюсь отличным проверенным рецептом.
Такая заготовка здорово выручит зимой. Просто сварите картофель и добавьте консервированный борщ с капустой и свеклой. 15 минут и ароматное блюдо готово! С такими полуфабрикатами готовить вкусные обеды могут даже те, кто на кухню попал впервые.
Консерва из рыбы в домашних условиях – это отличный способ сохранить свежую рыбу на долгое время. Сделать ее совсем не сложно, главное – приготовить все необходимое заранее. Я обычно использую свежую рыбу, которую просто нарезаю на кусочки, а вот какую именно – уже не столь важно.
Можно очень легко разнообразить огуречные заготовки, добавляя к ним что-нибудь необычное. Например, томатную пасту. С одной стороны – очень просто и доступно. С другой, получается закуска с совершенно новым вкусом. Дальше расскажу подробнее!
Ищете интересный вариант вкусной заготовки из овощей? Тогда вы на верном пути. С удовольствием рассказываю рецепт аппетитных кабачков с фасолью. Попробуйте приготовить один раз и это блюдо надолго задержится в вашем меню.
Один из самых оригинальных рецептов аджики в моей тетрадке – вот такая острая аджика из слив. Секрет еще в том, что она готовится без варки, поэтому процесс требует минимум времени и сил. Один нюанс: обязательно храните ее в холодном месте или просто в холодильнике.
Казалось бы, что общего у майонеза и заготовок на зиму? На самом он очень гармонично дополняет некоторые овощные закуски. Например, вот такие кабачки станут полноценным самостоятельным блюдом за семейным ужином или даже на праздничном столе.
Моя любимая заготовка с грибами – это солянка. Вкусно, быстро, просто, очень сытно. Сегодня расскажу, как приготовить ее из рыжиков. Не забудьте сначала тщательно перебрать и очистить грибы. Готовить такую солянку удобнее сразу в больших количествах.
Сытный мясной гуляш так популярен во всем мире, что и в других национальных кухнях давно появились свои вариации. Да и в целом много где и раньше были похожие блюда. Например, вот такой гуляш по-грузински отличается более пряным и пикантным вкусом.
Даже если вы не выращиваете овощи на даче, купить их летом гораздо проще и дешевле. Этим непременно надо воспользоваться и приготовить на зиму заправку для борща с фасолью. Закрывайте ее в такие банки, чтобы одной хватало на кастрюлю борща.
Хотите разнообразить зимнее меню? Попробуйте консервированный рассольник с солеными огурцами. Я добавляю к нему и другие овощи со специями, чтобы создать богатый вкус и аромат. Этот рассольник можно хранить в банках, что делает его отличным выбором на зиму.
Если вы любите рыбные консервы, ловите отличный рецепт из минтая. Домашние заготовки не только вкуснее и полезнее, но еще и разнообразнее, потому что только вы решаете, из чего именно их приготовить и какие специи добавить.
Невероятно вкусная и ароматная солянка на зиму получается, если добавить к капусте белые грибы. Не зря ведь их называют королевскими – они преображают любое блюдо. Заодно это хорошее решение, куда деть щедрый грибной улов, чтобы не ограничиваться сушкой и заморозкой.
Что можно приготовить на зиму из огурцов, кроме того, чтобы просто закатать их в банки в маринаде? Да практически что угодно! Сегодня предлагаю попробовать изумительную овощную икру. Она еще и невероятно просто готовится. Не понадобятся даже кухонные девайсы – достаточно терки.
Все знают про овощную икру из кабачков или баклажанов. Еще один прекрасный домашний вариант – такая же икра из грибов. Например, из лисичек. И дальше в рецепте я расскажу не только как ее приготовить, но и как закатать ее в банки на зиму.
Отличная заготовка для любителей популярного блюда. Приготовьте рассольник с перловкой, закройте в банки на зиму и наслаждайтесь любимым блюдом, когда угодно. Эти консервы можно использовать для приготовления супа или есть просто так.