Пончики

Всего в категории: 115 рецептов
Среднее время приготовления:
Средняя калорийность: ~341 ккал

Новые рецепты: Пончики

Пончики с вареной сгущенкой внутри

Первые пончики появились в немецкой кухне в 17 веке. Интересно, что сначала их готовили в печи и без начинки, а известная нам вариация выпечки появилась значительно позже. Сейчас разнообразие рецептов восхищает. Давайте сегодня приготовим пончики с вареной сгущенкой внутри!

200
Веганские пончики

На яблочном пюре, миндальном молоке и растительном масле получаются очень вкусные веганские пончики. Их можно наполнить любимым джемом, веганской сгущенкой или подать на стол просто так. В любом случае будет очень вкусно.

255
Пончики с чесноком

Вовсе не обязательно делать пончики сладкими к чаю. По своей сути они могут быть совершенно любыми. Например, такие пончики с чесноком станут отличным перекусом, закуской или дополнением к первым блюдам вместо хлеба. Одни преимущества!

304
Польские пончики

Разнообразные рецепты пончиков встречаются в кухнях по всему миру. Сегодня хочу поделиться с вами классическим польским рецептом. Во всех них есть что-то общее, и в то же время они отличаются в деталях. Просто превосходное разнообразие!

248
Пончики с джемом внутри

Поскольку работать предстоит с дрожжевым тестом, стоит набраться терпения. В целом рецепт пончиков с джемом внутри очень простой. Советую заранее подготовить сотейник или глубокую сковородку, а также кондитерский шприц.

282
Пончики из кальмаров

Удивите домочадцев оригинальными пончиками из кальмаров. Готовить их лучше из охлажденных морепродуктов, предварительно очистив их от пленочек и хорошенько промыв. Количество и ассортимент добавок советую регулировать по своему вкусу.

167
Мини пончики

На днях готовила мини пончики. Тесто замешала на яйцах, кефире и сливочном масле. Готовые пончики решила не покрывать глазурью, а просто обваляла в смеси из двух видов сахара и молотой корицы. Получилось вкусно и очень красиво.

258
Куриные пончики

Мне хочется сравнить это блюдо с котлетами в панировке. Все дело в том, что куриные пончики действительно готовятся из мясного фарша. Для сочности добавляются обжаренный лук и сметана. В некоторых рецептах предлагается использовать еще и зелень.

207
Банановые пончики

Чем поднять себе настроение в хмурый день? Можно приготовить что-нибудь вкусное! Отличным вариантом будут банановые пончики. Они порадуют не только вкусом, но и красотой. К тому же, рецепт не сложный. Дальше обо всем в подробностях.

287
Тесто для пончиков в хлебопечке

Готовить тесто в хлебопечке – всегда одно удовольствие. Да и как иначе, если она сделает большую часть работы. Только тут важно правильно подобрать состав и пропорции ингредиентов. В этот раз с удовольствием поделюсь с вами любимым рецептом теста.

244
Тесто для пончиков в духовке

Секрет вкусных и пышных пончиков – это подходящее тесто. Естественно, оно должно быть разным, в зависимости от того, как именно вы собираетесь готовить эти пончики. Хотите запечь их в духовке? Тогда советую этот прекрасный вариант!

253
Творожные пончики на сковороде

Ну кто не знает домашние творожные пончики еще с самого детства? Простейшее и в то же время такое вкусное угощение к чаю из доступных ингредиентов. А чтобы приготовить их, не нужны никакие специальные навыки. Да и сделать это можно просто на сковороде.

164
Сырные пончики

Пончики – это не только сладкое угощение к чаю или кофе. Они вполне могут быть закуской или просто повседневным перекусом. И отличный тому пример – вот такие сырные пончики. Еще одно их преимущество в том, что сам по себе рецепт очень простой.

292

Казалось бы, где пончики, а где – правильное питание? Но в реальной жизни их как раз очень легко адаптировать даже под ПП рацион. Я пробовала несколько вариантов, и в этот раз с удовольствием поделюсь с вами своим любимым. Вкусно и полезно!

249
Постные пончики

Пончики – один из тех видов выпечки, которую очень легко адаптировать под самые разные предпочтения и задачи. В частности, их очень легко сделать постными. И вот уже угощение к чаю для всей семьи готово. Ловите отличный рецепт!

264
Пончики с рикоттой

Один из самых необычных и интересных рецептов пончиков в моем домашнем арсенале – это пончики с рикоттой. Они хороши не только как выпечка к чаю, но и как полноценный семейный завтрак. А как их правильно приготовить – расскажу дальше в рецепте.

318
Пончики с дыркой в домашних условиях

Тоже любите яркие, вкусные и ароматные пончики? Те самые пончики с дыркой из любимых кофеен и кафе? Тогда рассказываю, как легко и просто приготовить их в домашних условиях! А уже дальше остается только украсить их глазурью или еще чем-то по вкусу.

221
Пончики на молоке

Приготовить вкусные домашние пончики можно практически из чего угодно. Этот рецепт легко адаптируется под разные ингредиенты. Например, мне нравится готовить тесто на молоке, так что именно таким вариантом хочу поделиться с вами сегодня.

253
Пончики на кефире

Тесто для пончиков готовят на разной жидкой основе. Хороший вариант – вот такие пончики на кефире. Получается легко, вкусно и сытно. А еще это выпечка практически из ничего, потому что сюда уходит минимум продуктов – одни преимущества.

301
Быстрые пончики из тыквы

В копилку любимых сезонных рецептов уверенно отправляются пончики из тыквы. Обожаю готовить их к чаю осенью и зимой. К тому же, они очень быстры и универсальны, сойдут как за десерт, так и за простой повседневный перекус. Ловите проверенный вариант!

172

Есть разные способы приготовить пончики, и один из самых интересных – это сделать их в электровафельнице. Такая вафельница вообще очень функциональное приобретение, гораздо более практичное, чем кажется на первый взгляд. Ловите отличный рецепт!

347
Пончики Бенье

Нежные и воздушные французские пончики называются Бенье и завоевали особое место в моем сердце. Поэтому хочу поделиться с вами любимым проверенным рецептом. И очень советую посыпать готовые пончики сахарной пудрой, можно – с корицей.

193
Пончики без яиц

Рецептов пончиков куда больше, чем может показаться на первый взгляд. Такое часто случается с простой выпечкой, куда каждая хозяйка добавляет что-то на свой вкус. Например, если под рукой не оказалось яиц, меня выручает этот вариант. Сегодня поделюсь им с вами.

205
Классические творожные пончики

Любимые творожные пончики многие помнят еще из детства, потому что мамы и бабушки так часто готовили их к чаю. И не удивительно – минимум ингредиентов, просто, вкусно и довольно быстро. Ловите классический рецепт, чтобы снова окунуться в те воспоминания!

253
Кето пончики

Кажется, что пончики и диеты – это что-то из параллельных вселенных. Но на самом деле все сильно зависит от того, какого рациона вы придерживаетесь. Например, не составит труда адаптировать рецепт пончиков под специфику кето диеты. Делюсь проверенным вариантом!

262

Пончики – рецепты с фото (пошагово)

Многие еще с детства любят ароматные жареные пончики, которые так полюбили за сочетание простоты рецепта и прекрасного вкуса. Приготовить пончики мог каждый. Тем более, можно было делать разные формы и оформление – дети во все года были в восторге. Свои варианты пончиков есть практически во всем мире – и ничего удивительного.

Классические пончики жарятся из дрожжевого теста во фритюре. Они могут быть круглыми, любой другой формы, с дырочкой или без. Но на этом разнообразие не заканчивается. Многим еще с детства хорошо знакомы творожные пончики – сладкие и румяные. Если вы не любите работать с дрожжами, мягкое и пышное тесто можно сделать и без них. Также вы найдете постные рецепты на воде и без яиц, рецепты с разными видами муки, с сахаром и без – все, что угодно. Диетические и ПП варианты выпекаются в духовке вместо жарки. Очень хороши пончики с начинкой – с кремом, повидлом или сгущенкой, которые вводятся туда через отверстие с помощью кондитерского шприца. А еще – с изюмом, медом или другими добавками.

Помимо традиционных наших пончиков есть также китайские, итальянские, армянские, польские и многие другие. Практически во всем мире есть свои вариации такого блюда. Шоколадные, кокосовые, яблочные или тыквенные пончики – отдельное удовольствие для детей и взрослых. Перед подачей советуем выложить готовые пончики на бумажные полотенца, чтобы убрать лишний жир, а потом украсить их сахарной пудрой или глазурью по вкусу. А если хочется несладкую выпечку – в вашем распоряжении рецепты с сыром, картофелем, зеленью и чесноком.