Хотите сделать любимое блюдо еще аппетитнее? Приготовьте эту оригинальную селедку под шубой с копченой и соленой рыбой. Рецепт понравится тем, кто не любит выбирать. Учитывайте, что из такого количества сельди, салата получается вдвое больше.
Рачительные хозяйки всегда запасаются на зиму разнообразными консервами. Довольно часто в их погребах и кладовках можно увидеть в баночках солянку с грибами. Очень удобно готовить такие заготовки в автоклаве. Об этом сегодня и расскажу.
Нежное мясо кролика обладает высокой пищевой ценностью. В нем содержится большое количество витаминов и микроэлементов. Приготовьте на обед котлеты из кролика, и вы не только порадуетесь чудесному вкусу, но и получите огромную пользу для своего организма.
Обязательно приготовьте на праздник мясо в медово-горчичном соусе. Горчица придает блюду пикантный вкус, мед размягчает и способствует образованию красивой корочки. Готовить рекомендую из свинины, а лучше всего подойдет ошеек с жирком.
Богатый вкус этого чудесного блюда восхищает. Оказывается, приготовить солянку на курином бульоне с колбасой не сложно. Для этого понадобятся продукты по списку, казанок или кастрюля с двойным дном и примерно 40 минут свободного времени.
Из полезных продуктов можно приготовить очень вкусные ПП оладьи. Прекрасный вариант для завтрака или перекуса в течение дня. Исключите из рецепта стевию, добавьте специи, зелень, больше соли и у вас получится несладкая версия блюда.
У меня домашняя кухня всегда ассоциируется со вкусными котлетами. Причем они могут быть любыми: мясными, рыбными и овощными. В последнее время мои домочадцы полюбили сочные котлеты из горбуши. Готовлю я их по этому рецепту.
Почему бы не начать день со вкусного завтрака? Приготовьте с вечера хрустящие круассаны, а утром просто сварите свежий кофе или ароматный чай. Такую выпечку можно подавать с медом, сгущенкой, любыми сладкими и солеными начинками.
Чтобы не тратить время на приготовление гарнира, запекайте тилапию с рисом сразу вместе. А заодно предлагаю добавить немного овощей и базилика – и вот полноценное основное блюдо готово. Оно наверняка понравится вашим домочадцам, и заодно им можно удивить гостей во время праздничного застолья.
Не знаете, что приготовить из кальмаров? Попробуйте замариновать их с болгарским перцем. Это просто и очень вкусно. Правда, придется немного подождать, поскольку для полноты вкуса блюду обязательно надо постоять в холодильнике 1 час.
Собираете дома большую компанию? Обязательно запеките куриные крылышки! По этому рецепту они готовятся просто и всегда получаются вкусными. Такой вариант приготовления считается базовым. По желанию дополните его любимыми специями и соусами.
Варить такой суп лучше всего из майской зелени. В это время года она наиболее сочная и полезная. Традиционно щи из крапивы готовятся с яйцом, поэтому получаются довольно сытными. Если вам захочется сделать их более кислыми, добавьте немного щавеля.
Разжечь хороший костер для шашлыка — дело не простое. То дрова отсырели, то жар получился слишком слабый. К счастью, для этого рецепта костер не нужен. Готовить шашлык из говядины мы будем в духовке. Помимо продуктов понадобится большая жаропрочная форма прямоугольной формы.
Для этого рецепта понадобится томатный соус, бекон, куриное филе, охотничьи колбаски, помидоры и много сыра. Именно такой должна быть начинка в Баварской пицце. Тесто предлагаю замешать на сухих дрожжах и оливковом масле.
Любите пикантные закуски? Тогда запаситесь маринованными чесночными стрелками на зиму. Ароматные, хрустящие, с легкой кислинкой, они еще и очень полезные. В холодное время года такая закуска обогатит организм витаминами, взбодрит и, конечно же, порадует чудесным вкусом.
Купите в магазине немного варенных креветок, маринованных мидий и кальмаров или соберите набор по своему вкусу. Тарталетки с морепродуктами на Новый год лучше подавать сразу. Такие закуски не должны долго стоять, та как быстро обветриваются и портятся.
Даже начинающие грибники набирают в лесу полную корзинку маслят. Из этих грибов можно много чего приготовить. Я предлагаю начать с грибного супа. Из маслят он получается особенно ароматным и вкусным. Делюсь простым рецептом аппетитного блюда.
Красную рыбу часто готовят с нежным сыром. Обычно эти ингредиенты сочетаются в закусках, но иногда бывают и первые блюда. Достаточно вспомнить рецепт сырного супа с семгой. Его восхитительный вкус буквально сводит с ума!
Давайте сегодня приготовим тонкие блины на дрожжах! В качестве жидкой основы можно использовать молоко, кефир, воду или сыворотку. Правда, в случае с кисломолочными продуктами придется добавлять соду. Рассказываю рецепт на молоке.
Обнаружили, что дома нет риса? Попробуйте сварить голубцы с картошкой! Я готовила так уже несколько раз и хочу отметить, что это очень вкусно. Можно использовать оставшееся после обеда пюре или специально отварить картофель и размять.
На приготовление этого блюда затрачивается меньше получаса. Уха из путассу варится обязательно с овощами и специями. Они обогащают вкус бульона и улучшают его аромат. Иногда, чтобы добавить дополнительную кислинку, добавляется лимонный сок или помидор.
Тонизирующий напиток запросто можно приготовить в домашних условиях. Понадобится мята, цитрусы и сильногазированная вода. Подавать мохито с минералкой рекомендую в прозрачной посуде. Так вы сможете наслаждаться не только его вкусом, но и чудесным видом.
Вы не поверите, но в микроволновке картофель по-деревенски готовится в два раза быстрее. Конечно, все зависит от мощности техники и размеров нарезанных кусочков. Но в большинстве случаев за 10 минут блюдо успевает приготовиться.
Мне попадались разные рецепты на эту тему. Иногда мясо отправляют в духовку сырым, иногда меняют количество и ассортимент добавок. Я хочу рассказать вам свою версию свиных отбивных с ананасом и сыром в духовке. Думаю, она вам понравится.
Какие блюда вы помните с детства? Скорее всего это каши и запеканки. Я предлагаю сегодня поностальгировать и приготовить кукурузную кашу как в садике. Ее можно сварить на молоке или воде. Я выбрала второй вариант, так как он менее калорийный.
Традиционно на День благодарения американцы готовят в духовке большую индейку. Такое блюдо отлично подойдет и для любого другого праздника, если в доме собирается много гостей. Проще всего приготовить ее на луковой подушке!
Такая закуска многим знакома с детства, ведь раньше без нее не обходилось ни одно застолье. Предлагаю немного поностальгировать и приготовить намазку из плавленых сырков. При желании можете дополнить ее измельченной зеленью или молотым перцем.
К сожалению, этим рецептом пользуются не многие. Говорю так, потому что сама совсем недавно открыла его для себя. Дрожжевые блины на манке — это вкусно и очень просто. Правда спешить с таким тестом нельзя, ему обязательно надо некоторое время постоять в тепле.
Пора обновить праздничное меню оригинальными и вкусными блюдами? Тогда попробуйте салат «Гранатовый браслет». Немного терпения и ваши старания будут вознаграждены! Для этого рецепта подойдут шампиньоны, вешенки или лесные грибы.
В традиционном рецепте используются баранина и говядина. Я же рекомендую по возможности приготовить люля-кебаб из лосятины. А чтобы не возиться с костром, запечем мясное блюдо в духовке. Подавать можно с картофельным пюре, рисом и салатом из свежих овощей.
Для этого рецепта я покупаю охлажденную печень. Она должна быть темно-бордового цвета с приятным сладковатым ароматом. Печеночный паштет из куриной печени с маслом готовится с помощью блендера. Если его нет, заготовку следует дважды пропустить через мясорубку.
Для этого рецепта понадобятся тарталетки из песочного теста. Они не размокают и отлично запекаются. Горячие тарталетки на Новый год следует готовить непосредственно перед подачей. Для пикантности и разнообразия можно добавить острый соус.
Нет времени долго готовить обед? Сварите быстренько пшеничную кашу с тушенкой! На это уйдет чуть больше получаса. При этом купить необходимые продукты вы сможете в ближайшем продуктовом магазине за сущие копейки.
Я предлагаю вам базовый рецепт пшенной каши с яйцом. Это блюдо можно готовить с разными добавками. Используйте мед и фрукты или наоборот исключите сахар и добавьте ветчину. В любом случае советую ориентироваться на свой вкус.
Сразу приготовьтесь к тому, что у вас попросят добавку. Равиоли с сыром для детей также очень нравятся и взрослым. Аппетитная начинка из нежной рикотты и твердого сыра придают блюду выразительный вкус. В сочетании с сырным соусом получается просто восхитительно.
Хочу сегодня рассказать вам оригинальный рецепт куриных котлет с гречкой. Такое блюдо разнообразит ваше меню, порадует простотой и чудесным вкусом. Приготовить его совсем не сложно. Основные действия и рекомендации описаны дальше.
Во время правильного питания многие не знают, чем можно быстро перекусить на работе. Рекомендую готовить и брать с собой ПП сэндвичи. Рецептов на эту тему много, но сегодня я расскажу вариант с хумусом, авокадо и помидорами.
Считается, что первый подобный рецепт придумали донские казачки. Они перемалывали пшено вручную, а затем использовали для приготовления разных блюд. Большой популярностью до сих пор пользуются блины на пшенной каше с дрожжами. Давайте сегодня мы их и приготовим.
У меня всегда есть в запасе пару упаковок сухого молока. Я часто использую его для приготовления выпечки и десертов. Недавно впервые попробовала сварить манную кашу на сухом молоке. Оказалось, это очень просто и удобно. Делюсь чудесным рецептом.
Пользуюсь этим рецептом уже давно и результаты меня всегда радуют. Классический рассольник с перловкой, огурцами и колбасой получается густым и вкусным. При желании его можно сделать более жидким, уменьшив количество картошки и крупы.
Для того чтобы сохранить тонкий аромат грибов, готовить такое блюдо следует без чеснока и с минимальным количеством специй. По этому рецепту грибной суп с гречкой получается идеальным. Если вам захочется сделать его менее густым, сократите количество крупы, грибов и картошки.
На самом деле рыбные тефтели готовятся точно так же, как и мясные – никаких сложностей тут нет. Вы можете по традиции протушить их в соусе, а можете – обжарить во фритюре, как я и предлагаю попробовать сделать в этом рецепте.
Существует много вариантов, но мне больше всего нравится готовить начинку для блинов с красной рыбой и сыром. Эти два ингредиента надо просто измельчить, а затем смешать с лимонным соком и молотым кориандром. Попробуйте, это очень вкусно!
Обязательно режьте кабачки именно кружочками. Иногда их предлагают тереть на терку и это, на мой взгляд, большая ошибка, потому что тогда овощи начинают выделять излишне много сока. Приготовьте запеканку из кабачков, сыра и курицы в духовке моим способом. Вам точно понравится!
Давайте сегодня погрузимся в приятные воспоминания и приготовим ту самую подливку как в детском саду. Для этого понадобятся сливочное масло, мука, томатный соус, сметана и мясной бульон. Солить и перчить подливку надо с осторожностью.
Любителям полезных блюд точно понравится простой рецепт овощных оладий. Готовить их лучше в сезон, но зимой в супермаркете тоже можно разыскать свежие овощи. Подают такие оладьи со сметаной, разными соусами, икрой или паштетом.
Несмотря на то, что родиной плова является Средняя Азия, такой вариант блюда пользуется популярностью на Востоке. Фруктовый плов можно готовить по-разному. Я предлагаю вам испробовать, пожалуй, самый простой из всех вариантов.
Мясные блюда лучше всего подавать с овощами. Такое сочетание считается наиболее правильным и гармоничным. На эту тему у меня тоже есть отличный рецепт — свиные отбивные с овощами альденте. Немного терпения и ваши старания увенчаются успехом!
Любите готовить в мультиварке? Тогда для вас рецепт риса со свининой и чесноком. Как всегда, все просто и очень вкусно. Свинину выбирайте из таких частей, как ошеек, корейка или верхняя часть окорока. Чеснок для удобства должен быть крупным.
Очень простой рецепт ароматной летней закуски. Битые огурцы по-корейски готовятся за считанные минуты и всегда очень быстро съедаются. Дополнить рецепт можно измельченным луком и ароматной зеленью. Рекомендую попробовать с кинзой и укропом.