В свое время хозяйки полюбили торт Зебра не только за прекрасный вкус и эффектный вид, но и за простоту его приготовления. А еще за то, что он готовится из самых доступных ингредиентов. Например, в этом рецепте в качестве основы используется кефир.
Очень люблю готовить капкейки с какими-нибудь необыкновенными вкусами. Например, кокосовое Рафаэлло точно никого не оставит равнодушным. Я пробовала делать их по-разному, и сегодня поделюсь с вами рецептом, который получился лучше всего.
В рамках экспериментов по сочетанию грузинских и европейских традиций, предлагаю приготовить вот такие закрытые хачапури с курицей и моцареллой. Подавайте их со свежими овощами, любимой зеленью и домашним вином по вкусу.
В последнее время многие стали отказываться от картофеля. Я решила поддержать эту тенденцию и рассказать вам рецепт окрошки без картошки на кефире. Готовить ее можно с колбасой, сосисками, вареной курицей или говядиной.
Чтобы сделать запеканку из картофеля и курицы более пикантной, нужно правильно выбирать специи и добавки. В этот раз предлагаю взять чили, чеснок и зелень. Для детей, возможно, не подойдет, а вот взрослые будут в восторге.
Обожаю пиццу с пепперони за пикантный пряный вкус этих колбасок. А если вы не боитесь острых блюд, советую добавить еще и немного чили. Подробнее от приготовления теста до выбора начинки читайте дальше в этом рецепте!
Настоящую окрошку можно готовить не только со свежими, но и с солеными огурцами. И в этом рецепте я расскажу, как именно это правильно сделать. Но на самом деле можете варьировать пропорции ингредиентов на свое усмотрение.
Наверное, нет такого человека, который бы не знал о грузинских хачапури. В воображении сразу появляется аппетитная выпечка с творогом и яйцом. На самом деле начинка может быть и другой. Рассказываю рецепт вкуснейших хачапури с тыквой.
Одна из самых универсальных начинок для закрытых хачапури – это грибы. Во-первых, у них свой яркий вкус и аромат. Во-вторых, они достаточно сочные, и хачапури получаются нежными, но в то же время очень сытными.
Если очень хочется поесть любимых грузинских хачапури, но совершенно нет времени и сил на духовку, предлагаю решение! Такие ленивые хачапури с сыром готовятся на сковороде, существенно быстрее и легче. И они тоже получаются вкусными и сытными!
Маффины – это не обязательно сладкий десерт. Вот такие яичные маффины на кефире вполне можно приготовить на завтрак или в качестве полноценного перекуса. Для начинки используем ветчину, шпинат и немного сыра.
А вы знали, что в Америке есть праздник морковного пирога? Отмечают его 3 февраля. У нас, хоть и нет соответствующего обычая, такая выпечка тоже популярна. Готовят ее по-разному. Сегодня хочу поделиться рецептом манника с морковью на кефире. Уверена, вам понравится!
В поисках идеального соуса я успела перепробовать много интересных вариантов. Должна заметить, что одним из самых вкусных можно назвать соус к мантам из сметаны. Я готовлю его с добавлением кефира, чеснока и ароматного укропа.
Не знаю как у вас, а у меня кисломолочный напиток портится часто. Если я успеваю вовремя это обнаружить, то готовлю оладьи. Из прокисшего кефира они получаются такими же вкусными и пышным, как и из сметаны. Рецепт не сложный и сейчас я вам его расскажу.
Хочу поделиться с вами отличным рецептом окрошки на кефире с уксусом. Он до смешного прост: твердые ингредиенты нарезаются, а затем смешиваются с остальными добавками. На всякий случай напомню: окрошка перед подачей должна настояться.
С недавних пор мой список любимых домашних десертов пополнился еще одним рецептом. Теперь я часто готовлю торт Три стакана с яблоками. Как только его аппетитный аромат начинает витать в воздухе, мои домочадцы тут же собираются за столом.
Простой рецепт для любителей ПП выпечки. Кекс из клетчатки готовится в микроволновке за 3 минуты. Очень удобно, когда нет времени долго возиться на кухне. Увлекаться таким блюдом не стоит, иначе вы превысите дневную норму клетчатки.
Готовить таким образом можно с разными начинками. Мне больше всего нравятся пышные оладьи с клубникой. Тесто я замешиваю на кефире с разрыхлителем. Благодаря этому оно получается пористым, мягким и очень вкусным.
Когда хочется приготовить домашний торт, но нет вдохновения возиться с духовкой, в дело идет сковорода. Когда хочется сделать что-то вкусное, но в то же время простое – я выбираю торт из манки. Сегодня предлагаю совместить оба варианта в одном.
Необычно, вкусно и очень просто! Кукурузные оладьи с сыром и зеленью на кефире без муки – аппетитное блюдо и отличное доказательство тому, что кулинарная фантазия не имеет границ. Приготовьте такие оладьи на завтрак, подайте их на обед или ужин – ваши домочадцы будут рады!
Для меня хурма – экзотический фрукт, а значит и все блюда, приготовленные с ней, автоматически переносятся в разряд диковинок. К примеру, стандартный манник с хурмой – нечто изысканное и необычное. Попробуйте, наверняка выпечка вам понравится!
Еще один интересный вариант популярной выпечки – классический манник с творогом. Готовить его можно на кефире, простокваше, кислом молоке, сметане и йогурте. Творог лучше использовать жирный, в идеале – домашний.
Наступил долгожданный сезон: прилавки завалены сельскохозяйственными товарами, а петрушка и укроп продаются на каждом углу. Идеальный способ насладиться щедрыми дарами природы – приготовить освежающую окрошку на кефире с зеленью и свежими овощами. Делюсь хорошим рецептом.
В копилку моих любимых быстрых тортов на сковороде однозначно отправляется торт Пушинка. Плюс в том, что он готовится буквально за полчаса. Конечно, в идеале ему еще нужно постоять и пропитаться, но самих усилий в процессе – минимум.
Приготовить шаурму самостоятельно не сложно. Понадобятся овощи, мясо и тонкий лаваш. Майонез советую заменить соусом для шаурмы. Он придаст нужную сочность и улучшит вкусовые ощущения. Делюсь проверенным рецептом.
Впервые это оригинальное блюдо я попробовала в одном уютном ресторанчике. Оно мне так понравилось, что уже на следующий день я решила повторить его дома. Неудобно хвалиться, но у меня сырные оладьи получились вкуснее.
Заинтриговало красивое название блюда? Приготовьте к тому, что и вкус будет чудесным! Пицца Венеция — гармоничное сочетание моцареллы, колбасы, шампиньонов и белого соуса с изысканным ароматом. Это обязательно надо попробовать каждому!
Такое шоколадное печенье получается вдвойне оригинальным, потому что готовится с кунжутом. Кроме того, оно довольно полезное, сравнительно со сдобной выпечкой. Очень хороший повседневный перекус, особенно если им не злоупотреблять.
Любите кулинарные эксперименты? В таком случае советую попробовать ароматный ореховый кулич с медом и пряностями! Вас приятно удивят его богатый вкус, насыщенный яркий аромат и воздушная текстура. Рецепт не сложный. Рассказываю обо всем по порядку.
Сметанник хорош тем, что его очень легко разнообразить добавками по вкусу. Например, очень вкусно получается с изюмом, при всей простоте этого рецепта. Такой сметанник очень хорош с крепким черным чаем, кофе или цикорием. Идеальный домашний вариант.
Уже несколько раз пекла овсяное печенье с яблочным пюре. Уж очень ароматная выпечка понравилась моим домочадцам. Правда пришлось откорректировать количество используемого сахара. В оригинальном рецепте предлагалось добавлять 200 г, но хватило и половины.
Аромат от такого печенья стоит на всю квартиру, как только вы отправите его в духовку. Изумительный перекус к чаю для всей семьи! Орехи можно брать любые, но сначала обжарьте или немного подсушите их, чтобы они лучше раскрыли вкус.
Какими должны быть идеальные оладьи? Пористыми, мягкими, вкусными, ароматными и красивыми. Приготовить такие можно, воспользовавшись этим простым рецептом. Пышные оладьи на кефире и сметане буквально тают во рту. Откусите кусочек и уже не сможете остановиться.
С чем только не готовят манники! В тесто добавляют разные виды молочных продуктов, ароматные специи, мак, какао, орехи и сухофрукты. Сегодня предлагаю остановиться на рецепте классического манника с тыквой. Уверена, его отменный вкус вас порадует.
Хороший рецепт для тех, кто ценит свое время и заботится о качестве питания. ПП пицца на сковороде — это сытное и вкусное блюдо из полезных продуктов. Готовить ее можно не только с красной рыбой. Хорошо получается с вареной курицей, брокколи, баклажанами и другими овощами.
Если вы интересуетесь безглютеновым питанием, приготовьте блины из овсяной муки на кефире. Регулярное употребление такого блюда в разумных количествах улучшает пищеварение, а также насыщает организм витаминами, аминокислотами и микроэлементами.
Блюдо представляет собой густую смесь из муки и сметаны. Варят его с добавлением небольшого количества кефира или молока. Каша саламата может быть как соленой, так и сладкой, поэтому использование сахара и соли опционально.
Красивый и вкусный десерт без труда сможет приготовить любой желающий. Классический торт Зебра обязательно украшается шоколадной глазурью. Дополнительно можно использовать ягоды, фрукты, орехи или шоколадную крошку.
Начните свой день с полезного завтрака! Приготовьте вкусные оладьи из шпината. Для этого потребуется блендер, так как настолько мелко нарезать зелень ножом не получится. Советую добавить этот рецепт в свое диетическое меню.
В качестве жидкой основы можно использовать любой кисломолочный продукт: простоквашу, кислое молоко, жидкий йогурт и сыворотку. В этом рецепте блины с манкой готовятся на кефире. Обратите внимание на то, что 10-15 минут готовое тесто обязательно должно постоять.
Уже много лет визитной карточкой русской кухни являются блины. У каждой хозяйки, несомненно, есть свой рецепт. Мне очень нравится готовить блины на кефире и дрожжах. Попробуйте, возможно этот способ тоже станет вашим любимым!
Все любители сыра точно знают: испортить им блюдо попросту невозможно. В этот раз предлагаю добавить немного любимого сыра в классическую окрошку. Вот увидите, она только выиграет от такого неожиданного дополнения.
Минимум усилий и вы за полчаса приготовите пышные лепешки на кефире на сковороде. Они могут заменить хлеб или стать самостоятельным угощением. Добавьте вместо соли сахар и пресное тесто станет сладким. Такой вариант выпечки обычно подают к чаю.
Попробуйте этот чудесный рецепт и вы будете приятно удивлены результатами. Заварные блины на кефире получаются очень вкусными и нежными. Подавать их можно с разными начинками, включая фрукты, ягоды, всевозможные сладкие и соленые варианты.
Подайте вкусное блюдо к чаю и ваши домочадцы остановятся только, когда покажется донышко тарелки. Оладьи на кефире с шоколадом внутри — достойная альтернатива многим десертам. При этом готовятся они просто и из самых обычных продуктов.
В украинской кухне большой популярностью пользуется жаркое с нудлями. Галушки замешиваются на кефире и катаются с добавлением начинки. Для этого используют зелень или чеснок, смешанные со специями и сливочным маслом.
С манником важно не торопиться: крупа непременно должна постоять указанное время, иначе пирог получится жесткий и невкусный. В этом рецепте манника с бананом на кефире отлично описан весь кулинарный процесс. Готовьте и наслаждайтесь!
Как вы уже наверняка догадались, готовится ПП окрошка на кефире без картофеля. Редис, огурцы и зелень должны быть максимально свежими и сочными. Вместо указанного количества куриных яиц можно использовать 8-10 перепелиных.
Если творог суховат, добавьте кефир и разрыхлитель. Благодаря этим ингредиентам, творожная запеканка получится безупречной. Жирность молокопродуктов выбирайте по своему усмотрению. Увеличить ее можно добавлением сливочного масла.
Фрукты и овощи, используемые в смузи, богаты витаминами, особенно витамином C, который помогает поддерживать иммунную систему и защищать организм. Но не только им – все зависит от выбранных ингредиентов. Например, такой смузи из огурца и зелени.