Не трудно догадаться, что рецепт этого блюда незамысловат. Действительно солдатская каша из пшена готовится до смешного просто. Обычно ее варят в походных условиях на костре, но я расскажу вам версию, адаптированную для повседневного использования.

Несмотря на длинный список ингредиентов, готовится пита с фалафелем и свежими овощами быстро. Вместо майонеза можете использовать соус из сметаны и зелени, сырный или любой другой. Ассортимент и количество используемых добавок регулируйте на свой вкус.

Как вы обычно готовите оладьи? Я перепробовала много рецептов и выбрала несколько самых удобных для себя. Среди них и оладьи на молоке без яиц. Готовлю их на сухих дрожжах с небольшим количеством сметаны. Тесто получается мягким, пористым и очень вкусным.

Не знаете что сегодня приготовить? Запеките свиные ребра в рукаве. Это настолько просто, что с заданием справится даже неопытный кулинар. Соблюдайте рекомендации, внимательно следите за временем и ваше блюдо будет настоящим шедевром.

Приготовить этот салат под силу даже тем, кто не блещет кулинарными способностями. Единственная сложность заключается в том, чтобы не переварить кальмары. В рецепте подробно описано, как действовать правильно. Будьте внимательны и у вас все получится!

Уже из названия понятно, каким потрясающим вкусом обладает это блюдо. Спагетти с мидиями в сливочном соусе можно приготовить по особому случаю или просто так, когда захочется побаловать себя вкусненьким. Необходимые продукты вы найдете в ближайшем супермаркете.

У многих это блюдо ассоциируется с детством. Наши мамы варили его на плите, пристально наблюдая за процессом. В современном мире рисовую кашу с тыквой на молоке часто готовят в мультиварке. Обычно для этого используют программы «Молочная каша» и «Мультиповар».

На самом деле можно использовать разные начинки, но сегодня мне хочется остановиться на самом популярном варианте слоек с колбасой и сыром. Готовить их удобнее всего из замороженного слоеного теста. Это сильно упрощает задачу и здорово экономит время.

Чтобы рассольник был еще гуще и вкуснее, можно добавить в него немного других овощей в дополнение к привычному набору. Например, у нас дома очень любят кабачки. Они не делают суп тяжелее и калорийнее, но зато дают приятное разнообразие.

Вместо котлет, отбивных и тефтелей приготовьте к гарниру грибной гуляш. Для этого понадобится глубокая сковородка с толстым дном и продукты по списку. Если мясного бульона нет, замените его обычной кипяченой водой.

Что планируете готовить на обед? Не мучьте себя раздумьями, ведь можно сварить чудесные щи с фасолью. Дальше в рецепте я постаралась максимально доступно описать весь кулинарный процесс. Читайте, готовьте и наслаждайтесь!

В моем кулинарном блокноте на первых страницах записан рецепт кексов с цукатами в формочках. Эту вкусную выпечку я готовлю уже много лет, а все равно не надоедает. При этом не важно, сколько получается порций, вкусные кексы всегда съедаются очень быстро.

Зачастую такое блюдо готовят в кастрюле, но гораздо ароматнее и вкуснее будет, если его запечь. Жаркое из свинины с картошкой, морковью и луком в духовке – отличный вариант для семейного ужина. Распланируйте все заранее, чтобы подать его на стол вовремя.

Питание должно быть не только вкусным, но и полезным. Особенно это важно зимой, когда свежих овощей и фруктов очень мало. С вареньем из красной и черной смородины дефицит витаминов не страшен. Сварите его по этому рецепту и будьте спокойны за свое здоровье!

Если вы хоть раз пробовали домашнее мороженое – возвращаться к магазинным стаканчикам уже не захочется. Тем более, дома можно сделать столько всего интересного и необычного. Например, самое настоящее мороженое из тыквы.

Добавлять в борщ помидоры или ограничиться томатной пастой – это вопрос личных предпочтений каждой хозяйки. На мой взгляд, оба варианта по-своему хороши. Так что я предлагаю экспериментировать и пробовать!

В современных магазинах круглый год продаются всевозможные пасты и соки из томатов. Но я с уверенностью утверждаю, что самый вкусный харчо получается только со свежими летними помидорами. Варить его можно на любом мясе. У меня было немного свинины, поэтому я использовала ее.

В этом рецепте мясо использоваться не будет, хотя мне попадались варианты ПП окрошек с говядиной, индейкой и курицей. Я предлагаю вам попробовать максимально легкую и свежую версию блюда. Тарелочка такого супа утолит голод, освежит и взбодрит.

Хищная рыба славится невероятно вкусным и нежным филе, отсутствием костей и низкой калорийностью. Если у вас планируется торжественное мероприятие, приготовьте сибаса на мангале на решетке. Изысканное блюдо будет в центре внимания.

Зима — лучшее время для ухи из налима. Обычно ценители зимней рыбалки варят ее на костре у реки. Домоседы же могут воспользоваться этим рецептом и приготовить вкуснейшее блюдо в домашних условиях. Рассказываю обо всем по порядку.

Чаще всего скумбрию маринуют или запекают. Я предлагаю дополнить список этих блюд скумбрией в кляре. В жареном виде рыба получается очень вкусной и ароматной. Ее можно подать на стол со свежим салатом и соусами или в качестве самостоятельного блюда.

Список моих любимых молочных супов возглавляет этот простой рецепт. Я готовлю его всякий раз, когда нет времени придумывать что-то особенное. Обжарку можно делать отдельно в сковороде или в том же казанке, где будет вариться суп.

Вам понадобится жирный кефир или простокваша. Кисломолочный продукт придаст тесту пористость и чудесный сливочный вкус. Структура шарлотки с яблоками и манкой получается зернистой и менее нежной, но все равно это очень вкусно.

Универсальная приправа придется по вкусу даже гурманам. Восхитительный соус из крыжовника приготовить не сложно. Ягоды подойдут любые, но из темных сортов получается красивее всего. Дополнительно можно добавить немного острого перца или чеснока.

Готовится хрустящая закуска просто. Главное уследить за моментом, когда сырные чипсы достаточно высохнут и при этом еще не начнут гореть. Спешу предупредить, что это дело практики и не стоит отчаиваться, если первые две партии сильно зажарятся или не допекутся.

Кто сказал, что гуакамоле с креветками не подходит для праздника, тот не знает моего рецепта. Пикантный островатый вкус, при этом свежий и насыщенный креветками идеально подойдет для праздничных бутербродов.

Уверена, такой аппетитной запеканки вы еще не пробовали. Идеальное сочетание картофеля и сосисок дополняется нежным тыквенно-сливочным соусом. Тыкву следует предварительно отварить, размять и уже на основе этого пюре приготовить соус.

Это блюдо можно приправлять разными специями, но среди них обязательно должен быть лавровый лист. С ним рагу из свиных ребрышек получается по-настоящему вкусным и ароматным. Также советую при подаче обязательно добавлять в тарелку мелко нарубленную зелень.

Рецепт для любителей жареной рыбы. Я предлагаю не пользоваться фольгой, а приготовить мойву на мангале на решетке. Прожаренная таким образом рыбка получается более хрустящей и вкусной. Ее можно подать на второе с салатом и соусом или поставить на стол к пиву.

Пусть вас не пугает большое количество шагов в рецепте. Не так уже и сложно приготовить классический торт Птичье молоко. Так получилось, потому что я максимально подробно описала все важные этапы, чтобы в процессе у вас не было никаких трудностей.

Я перепробовала много рецептов зеленых помидоров. Одни мне казались слишком острыми, другие излишне кислыми. Этот вариант салата получен путем длительных экспериментов. Здесь подобрано идеальное количество специй, соли и сахара.

В традиционном рецепте используются говядина или баранина. За неимением таковых, я решила готовить люля-кебаб из свинины. А поскольку на улице шел дождь, жарить мясное блюдо пришлось на сковороде. Эксперимент удался — получилось очень вкусно!

Постной эту закуску назвать нельзя, потому что в рецепте используются сливки и сливочное масло. Но все же, паштет из шпината менее калорийный, чем аналогичные блюда из печени и мяса. К тому же, готовится он в разы быстрее. Попробуйте и оцените все его преимущества!

Для этого салата вам обязательно понадобится несколько разных сортов помидоров. Например, красные, желтые и черри, или любые другие на ваше усмотрение. Вместо мяса отлично подойдет копченая колбаса, нарезанная такими же кружочками.

Побалуйте себя деликатесом: приготовьте восхитительный шашлык из каре баранины. Для этого следует покупать мясо молодого барана. Выбирайте его, ориентируясь на тонкие косточки ребрышек. Также обращайте внимание на цвет мяса — оно должно быть светло-красным.

Не многие берутся готовить люля-кебаб в домашних условиях, но с проверенным рецептом бояться нечего. Именно таким я сегодня с вами и поделюсь. Следуйте указанным рекомендациям и у вас гарантированно получится вкуснейший люля-кебаб из говядины.

Итальянцы готовили запеканку из макарон еще в 16 веке, но кто и когда придумал ее первый рецепт неизвестно. Аналоги такого блюда есть в Греции, Англии, Шотландии, Франции и США. Его популярность объясняется простотой рецепта, доступностью ингредиентов и отменным вкусом.

Специфика маринования лесных грибов немного отличается от приготовления шампиньонов. Хочу поделиться с вами рецептом прекрасных домашних опят. Они достойно дополнят семейный ужин, праздничный стол или дружеский пикник.

Вместо вафель или печенья приготовьте чудесные круассаны с яблоками! Для удобства используйте замороженное слоеное тесто. Это сильно упростит задачу и позволит сэкономить время. Начинку можете дополнить ароматной цедрой и миндальными лепестками.

Вам нравятся онигири и ролы? Попробуйте японские рисовые шарики! Их можно приготовить с начинкой или без нее. Я предлагаю начать с простого рецепта. Со временем, когда вы разберетесь во всех тонкостях, сможете ввести разные добавки.

Рачительные хозяйки часто пользуются разными хитростями, которые помогают готовить вкусные блюда без особых затрат. Отличным тому примером будет рецепт пельменей с ливером. Предлагаю вам свою версию их приготовления.

Самая простая зажарка из лука и моркови превращается в прекрасную начинку для мясного рулета. Особенно если это свинина, которую нужно долго томить в духовке, и которая потом буквально тает во рту. Отличное основное блюдо на каждый день или праздник!

Часто пробую новые рецепты. Недавно мне попался ткемали с базиликом. На мой взгляд, это свежий вариант, который точно достоин внимания. Готовить его советую из алычи и базилика одинакового цвета. Так в итоге получается красивее.

Очень сытный и простой перекус можно приготовить из самых простых продуктов, которые вы всегда найдете в магазине. Круассаны с семгой можно готовить не только в качестве завтрака для себя и родных, но и использовать в качестве закуски на праздном столе.

Если вы не едите обыкновенный лук, то просто вычеркнуть его из рецепта котлет – не лучшая идея. Фарш получится суховатым, пресноватым и недостаточно вязким. Особенно, если речь идет о курином филе. Но вы можете заменить репчатый лук зеленым!

Когда не хочется возиться с дрожжевым тестом и придумывать сложные начинки, я готовлю простые пирожки с картошкой на кефире. В моей семье их любят все, поэтому зачастую я пеку сразу много пирожков и подаю их с чашечкой чая или фруктового киселя на обед.

Обычно слоеные салаты готовятся на праздники, но можно и не дожидаться повода. Я регулярно балую семью аппетитными блюдами. Предлагаю попробовать один из моих любимых рецептов. Для него понадобится консервированный или вареный кальмар.

Всегда ли борщ варится долго? А вот и нет! Например, приготовить борщ в скороварке удается меньше чем за час. При этом овощи и мясо сохраняют максимум полезных веществ и никогда не перевариваются. Отличный вариант для тех, кто ценит свое время и следит за питанием.

Не успели вовремя собрать урожай и теперь на грядках лежат огромные огурцы? Не спешите их выбрасывать. Лучше приготовьте нежную икру из перезревших огурцов. Закуску можно подавать сразу или закрывать в банки на зиму.

Как не перегружать желудок на праздники? Готовьте только полезные блюда и, конечно же, контролируйте порции съеденного. Рекомендую попробовать рецепт ПП салата Оливье. Вы будете приятно удивлены его гармоничным вкусом.