965 рецептов
Пицца с грушей, сыром и грецкими орехами

Впервые пиццу с грушей, сыром и орехами я попробовала в пиццерии. Мне так понравилось это необычное сочетание вкусов, что буквально через пару дней я решилась повторить блюдо дома. Готовить его оказалось совсем не сложно, попробуйте и вы!

1
Пицца 4 сыра

В современных супермаркетах продаются все возможные виды сыра, поэтому разыскать необходимые ингредиенты будет не трудно. Обратите внимание на то, что пицца 4 сыра готовится без томатного соуса. Корж смазывается сырным соусом или оливковым маслом.

0
Запеканка из цветной капусты с макаронами

Если вы предпочитаете основательные сытные запеканки – выбирайте этот вариант с макаронами и цветной капустой. Тут и овощи, и медленные углеводы. А уж какой аромат придают ей душистые итальянские травы! Приятного аппетита!

0
Пицца с чили и сыром

Любителям остренькой еды точно понравится пицца с чили и большим количеством сыра. Тем более, на сковороде она готовится очень быстро и просто. Если вы раньше не пробовали сделать ее именно так – рекомендую начать с этого простого рецепта.

0
Лазанья в микроволновке

Не всегда есть желание и возможность возиться с духовкой. К счастью, большинство популярных блюд можно готовить и без нее. Например, я знаю отличный рецепт лазаньи в микроволновке. Попробуйте приготовить ее, следуя пошаговому описанию.

0
Соус долмио с базиликом

Всем любителям томатным соусов с отчетливыми итальянскими нотками во вкусе обязательно стоит попробовать этот соус долмио с базиликом. Он очень хорош с мясом, пастой, другими основными блюдами, с закусками и в пиццу – одни плюсы.

0
Картофельная запеканка с фаршем и розмарином

На самом деле разнообразить любое привычное блюдо куда проще, чем кажется на первый взгляд. Иногда для этого достаточно всего лишь веточки розмарина. И именно таким рецептом любимой запеканки из картошки и фарша я хочу поделиться с вами сегодня.

2
Соус песто с томатами

Приготовление соуса песто требует минимум времени и кулинарных навыков. Зато позволяет экспериментировать с добавками и каждый раз получать немного новый вкус. Если вам надоели классические зеленые рецепты, попробуйте такой песто с томатами.

0
Тонкая пицца с беконом и салями

Известно, что пиццу готовят по-разному и каждый подбирает начинки на свой вкус. Предлагаю еще один интересный и простой рецепт тонкой пиццы с беконом и салями. Тесто для нее мы будем замешивать на сухих дрожжах и оливковом масле.

1
Простой и вкусный тыквенный кекс в духовке

Когда за окном холодает, появляется огромное желание полакомиться вкусной домашней выпечкой. Для этого, как нельзя лучше, подойдет простой и вкусный тыквенный кекс в духовке. Готовить его можно как из свежего овоща, так и из пюре.

0
Пицца с помидорами и зеленью

Всем любителям пиццы со свежей зеленью посвящается. Простой и быстрый повседневный рецепт, да еще и на сковороде. Советую брать помидоры разных цветов для красоты. И не забудьте посыпать все любимыми специями.

2
Омлет с шампиньонами и болгарским перцем в духовке

Чаще всего на завтрак я готовлю именно омлет. Это просто, вкусно и быстро. К тому же, разнообразие рецептов позволяет ежедневно пробовать что-то новенькое. На днях готовила потрясающий омлет в духовке. Аппетитное блюдо понравилось всей семье.

1
Творожное тесто для пиццы

Популярность пиццы способствовала появлению большого количества разнообразных рецептов. Причем есть разные версии не только начинки, но и коржей. Мне очень понравилось творожное тесто для пиццы. Рекомендую как-нибудь непременно его попробовать.

1
Запеканка из макарон с сосисками и цукини

Если вам нужно вкусное и простое основное блюдо одновременно – выбирайте эту запеканку из макарон. Для нее вам понадобятся сосиски, цукини и еще немного ингредиентов. А приготовить для разнообразия предлагаю в мультиварке.

0
Салат “Бакат” из баклажанов на зиму

Вкуснейший салат “Бакат” готовится из баклажанов, помидоров и перца. Единой рецептуры приготовления нет, так как в разных рецептах набор продуктов может отличаться. Салат хранится достаточно долго, хоть и готовится без дополнительной стерилизации.

0
Макароны с морепродуктами

Не любите мясо? Тогда попробуйте приготовить макароны с морепродуктами! Это вкусная и оригинальная альтернатива. Можете использовать морской коктейль или собрать набор по своему вкусу самостоятельно. Не забудьте убедиться в свежести продуктов.

0
Салат с макаронами, курицей и грибами

Холодный салат с макаронами и курицей получается очень сытным и с легкостью заменяет основное блюдо. Для разнообразия я предлагаю добавить к нему грибы и кое-что еще. Обо всех тонкостях подробнее расскажу дальше в рецепте!

0
Картофельная запеканка с фаршем и помидорами

Отличный способ разнообразить классическую картофельную запеканку с фаршем – добавить в нее немного помидоров. Это сделает ее еще нежнее и сочнее, особенно если фарш сам по себе попался суховатый.

4
Канапе с фаршированными помидорами черри

Канапе с фаршированными помидорами черри выглядят очень нарядно и сразу же привлекают внимание. Перед таким сочетанием ингредиентов невозможно устоять. Получается вкусно, свежо и красиво – а что еще нужно на праздник.

2
Салат с копченой колбасой и фетой

Овощные салаты с фетой уже давно стали классикой в европейских и средиземноморских кулинарных традициях. А если нужно сделать такое блюдо еще и сытным, просто добавьте немного копченой колбасы и сухариков.

0
Панна-котта с манго

Нежнейшую сливочную панна-котту готовят с разнообразными добавками. Например, очень вкусной, яркой, ароматной и аппетитной получается панна-котта с манго. Главное, найдите спелый и сочный фрукт, потому что недозрелые плоды слишком твердые и травянистые.

5
Конфеты Тирамису

Мало кто готовит дома конфеты. Обычно такие сладости покупаются в магазинах. Тем не менее это очень интересное и простое занятие. Хотите попробовать? Приготовьте по этому рецепту конфеты Тирамису! Вкусный десерт вас приятно порадует.

1
Фисташковый айс-латте

Изумительное сочетание крепкого кофе, прохлады и орехового послевкусия. Фисташковый айс-латте – идеальный напиток для отдыха и размышлений. К тому же, приготовить его можно в домашних условиях. Как? Рассказываю в этом рецепте!

0
Базилик в масле с чесноком и зеленью на зиму

Закатывать на зиму не только фрукты с овощами, но и ароматные травы оказалось очень удачным решением. Например, вот такой базилик с чесноком и зеленью в масле можно намазывать на хлеб, использовать вместо соуса и добавлять в другие блюда.

1
Равиоли с брынзой в подливе из томатов и базилика

Удивите семью необычным итальянским блюдом — приготовьте равиоли с брынзой в подливе из томатов и базилика. Потрясающее сочетание вкусов и ярких ароматов понравится всем без исключения. А готовить такие равиоли даже проще, чем привычные вареники.

1
Капрезе с песто и сыром моцарелла

Сочетание красных томатов, белой моцареллы и зеленого базилика повторяет цвета итальянского флага. Неудивительно, что салат обрел статус национального блюда Италии. Рецепт капрезе с песто и сыром моцарелла удивительно простой. Читайте и запоминайте!

0
Пицца с копченой колбасой на сметане

Пицца с копченой колбасой – повседневная классика. Советую только выбирать для нее колбасу, которую вы действительно любите, а не которую больше некуда пристроить. В рецепте подробно опишу, как сделать все на сковороде без духовки.

0
Салат с макаронами и крабовым мясом

Такие простые и понятные макароны и такое нежное крабовое мясо. Удивительно, но они очень гармонично сочетаются в простом домашнем салате. Это скорее повседневный вариант, а не блюдо для праздника, но от этого оно не становится хуже.

1
Панини-бутерброд

Такие закуски очень популярны в Италии. Местные повара используют для их приготовления воздушную чиабатту. У меня ее не оказалось, поэтому пришлось взять белый багет. Панини-бутердрод обязательно обжаривается на гриле. Если его у вас нет, воспользуйтесь сковородкой.

2
Бутерброды с вялеными помидорами в масле

Обычно все силы и фантазия уходят на основные блюда и десерты, а про закуски многие не думают до последнего. Если так случилось и на этот раз, приготовьте на скорую руку бутерброды с вялеными помидорами в масле! Такое блюдо точно всем понравится.

0
Песто из петрушки на зиму

Кто сказал, что песто можно приготовить только из базилика? На самом деле подойдет любая зелень на ваш вкус. Например, петрушка. Готовый соус можно намазывать на тосты, использовать в салатах и основных блюдах, подавать с закусками.

0
Карамельный пудинг

Всем любителям пудингов обязательно рекомендую попробовать этот карамельный вариант. Такой сладкий и такой ароматный – просто невозможно устоять и не съесть еще одну ложечку. А уж в каком восторге будут дети! Да и на праздничном столе он вполне уместен.

1
Салат с помидорами и моцареллой

Классическое сочетание помидоров с моцареллой давно стало привычным, и уже никого не удивляет. Но это вовсе не повод от него отказываться, ведь в первую очередь оно очень вкусное. В этот раз предлагаю дополнить салат авокадо и ароматным свежим базиликом.

3
Капучино в домашних условиях без кофемашины

Чтобы приготовить вкуснейший капучино в домашних условиях, совсем не обязательно иметь кофемашину. Сегодня расскажу Вам, как приготовить кофейный напиток с пышной пенкой с помощью турки. Если у Вас есть капучинатор - хорошо, если нет - обойдемся и без него.

0
Салат из индейки, авокадо и рукколы

Я очень люблю салаты с мясом и зеленью. Их можно подать на праздничный стол, приготовить просто так и взять с собой на перекус. В последнее время особенно мне полюбился салат из индейки, авокадо и рукколы. О нем я и расскажу в следующем рецепте.

5
Клубничный торт Тирамису

Классический Тирамису – невероятно вкусный и эффектный десерт. Но иногда даже в него хочется добавить немного красок. В таком случае предлагаю попробовать клубничный торт Тирамису. Готовится он ненамного сложнее, и точно того стоит.

1
Домашняя пицца Пепперони

Эту вкусную пиццу знают и любят многие. Готовить ее принято с моцареллой и острой салями «Пепперони». Отсюда, собственно, аппетитное блюдо и получило свое название. Рассказываю вам, как приготовить пиццу Пепперони в домашних условиях.

0
Пицца с красной рыбой

В нашей семье блюда с морепродуктами пользуются огромной популярностью. Среди них, конечно же, присутствует и аппетитная пицца с красной рыбой. Я готовлю ее с моцареллой и томатным соусом. Для аромата готовое блюдо обязательно сбрызгиваю соком лимона.

1
Томатный салат с копченой колбасой

Копченую колбасу для этого салата можно сначала немного обжарить или сразу добавить как есть. Несмотря на простоту рецепта и минимум ингредиентов, томатный салат получается очень вкусным и интересным.

1
Классическая пицца Маргарита

Маргарита – та самая классика, с которой началась история пиццы в Италии, а позже и во всем мире. Сегодня предлагаю приготовить именно ее. При всей простоте отказаться от такого блюда невозможно. Слишком уж вкусно получается!

5
Паста карбонара с грибами

Представьте вкус копченого бекона в сочетании с ароматными грибами, пармезаном и сливками! Именно такой и получится паста карбонара с грибами. Приготовить ее не сложно. Дальше в рецепте я постаралась максимально доступно разъяснить весь процесс.

0
Летний салат с помидорами, огурцами и ароматным базиликом

Основное блюдо часто сопровождается салатом. Такая добавка создает приятный баланс вкусов, улучшает пищеварение и приносит эстетическое удовольствие. Летний салат с помидорами, огурцами и ароматным базиликом подойдет во многих случаях.

0
Классическая паэлья с курицей

Классическая паэлья с курицей давно стала привычным блюдом на нашем столе. Приготовив пряный рис и нежную курочку, вы получаете идеальное сочетание продуктов и вкусов.

1
Начинка «Карбонара» для блинов

Назовите пять итальянских блюд. Среди них точно будет соус Карбонара. Сочетание жареного бекона, сыра и сливок пользуется заслуженной популярностью во всем мире. Мне оно тоже нравится, поэтому иногда я готовлю начинку «Карбонара» для блинов. Советую попробовать!

0
Кофейная панна-котта

Кофейная панна-котта - это идеальный десерт кремовой консистенции со вкусом горького кофе. Если посыпать сверху тертым шоколадом, вкус становится еще более насыщенным и приятным.

2
Панна-котта с маскарпоне

Не очень классическая, но чрезвычайно вкусная… Это панна-котта с маскарпоне. Нежнейшая кремовая текстура, легкость приготовления, простота подачи. Этот легкий, но в то же время достаточно сытный десерт не оставит равнодушными никого из Ваших гостей.

4
Запеканка из кабачков с фетой

Кабачки превосходно сочетаются с фетой, и сейчас я предлагаю воспользоваться этим при приготовлении запеканки. По желанию можете сделать больше слоев, но тогда выпекайте ее немного дольше, чтобы она хорошо пропеклась внутри.

0
Соус песто с базиликом и кедровыми орешками

Есть много вариаций традиционного соуса песто, но я предпочитаю классику с базиликом и кедровыми орешками. Именно таким рецептом хочу поделиться с вами сегодня. Песто хорош еще тем, что готовится в считанные минуты и отлично хранится в холодильнике.

0
Пицца с помидорами и моцареллой

Если вы любите пиццу с помидорами так же, как люблю я – этот рецепт вам точно понравится. Для разнообразия предлагаю приготовить ее на сковороде, а не в духовке. Конечно же, нужна моцарелла да и вообще побольше сыра.

2
Рулет из свинины с грибами и моцареллой в духовке

Начинку в рулеты можно заворачивать по-разному. Этот вариант хорош, если вам нравится, когда она ровно по центру, а не распределена тонким слоем по всему пласту мяса. Свинина, грибы и моцарелла – беспроигрышное сочетание для кулинарных экспериментов.

0