6029 рецептов
Пельмени из щуки

Если вы никогда не пробовали пельмени из щуки, то наверняка слышали о них много хвалебных отзывов. Все правильно, это действительно очень вкусное блюдо. Приготовить его не так сложно, как может показаться на первый взгляд. Делюсь чудесным рецептом.

0
Салат с ветчиной, маслинами и сыром

Ищете новый интересный рецепт? Попробуйте салат с ветчиной, маслинами и сыром. Готовится он быстро, а выглядит потрясающе. Гости по достоинству оценят восхитительный салат и непременно попросят у вас добавки!

0
Скумбрия в банке в духовке

Очень простое и вкусное блюдо для всей семьи. Скумбрия в банке в духовке немного напоминает рыбные консервы. Подавать ее можно в качестве самостоятельного блюда, с макаронами, кашей, картофельным пюре и овощным салатом.

0
Пельмени с картошкой и салом

В большинстве случаев пельмени готовят с мясом и луком. На самом деле для начинки можно использовать разные продукты: рыбу, грибы, овощи, морепродукты и водоросли. Давайте вернемся к привычным для нас ингредиентам и приготовим пельмени с картошкой и салом!

0
Простые и вкусные горячие бутерброды в духовке

В сезон свежей зелени и ароматных овощей обязательно попробуйте этот рецепт. Простые и вкусные горячие бутерброды из помидоров с сыром и базиликом — это аппетитная и сытная закуска, которая позволит надолго избавиться от голода.

1
Капуста на мангале

Если на костре и готовят овощи, то зачастую отдают предпочтение картофелю, кабачкам, баклажанам и болгарскому перцу. По неизвестным мне причинам капусту на мангале готовят крайне редко. А ведь это так вкусно! Попробуйте и у вас появится новое любимое блюдо!

1
Холодный свекольник с курицей

Обычно свекольник готовится только из овощей, но иногда встречаются рецепты, в которых используются и мясные добавки. Например, сегодня я расскажу вам отличный вариант холодного свекольника с курицей. Ваши домочадцы будут в восторге!

0
Салат с цветной капустой и нутом

Чтобы сэкономить драгоценное время, я предлагаю использовать в этом салате готовый консервированный нут. И дополнить его нежнейшей цветной капустой и ароматной зеленью по вкусу. Такое сочетание продуктов точно удивит вас и ваших близких!

3
Гороховый суп с копченостями и овощами в мультиварке

Невероятно просто и удобно! Гороховый суп с копченостями и овощами в мультиварке с легкостью приготовит даже неопытный кулинар. Все, что потребуется, это внимательно соблюдать описанные дальше в рецепте действия.

0
Суп с фасолью и капустой

Если вы решили отказаться от мяса, рецепт супа с фасолью и капустой вам пригодится. Такое блюдо отлично компенсирует недостаток белка в рационе, надолго обеспечивает чувство сытости и хорошо усваивается. Готовится чудесный суп очень просто.

1
Тонкие блины на молоке с дырочками

Обычно ажурные блины готовят на основе кефира, кислого молока, сыворотки и сметаны. Но если использовать разрыхлитель, то приготовить блины с дырочками можно и на молоке. При этом они будут очень тонкими, красивыми и вкусными. Просто фантастика!

2
Котлеты из зеленой гречки

Блюдо готовится без продуктов животного происхождения, поэтому понравится даже веганам. Жарить котлеты из зеленой гречки лучше на кукурузном масле. Оно не дымится, мало впитывается в продукт и чрезвычайно экономно в использовании.

0
Слоеный салат с черносливом, зеленым горошком и курицей

Среди множества слоеных салатов этот можно назвать одним из самых красивых. Особенно эффектно в нем смотрятся слои свеклы и зеленого горошка. Для дополнительного украшения можно использовать свежую зелень, орехи или кусочки овощей.

1
Окрошка с солеными огурцами

Настоящую окрошку можно готовить не только со свежими, но и с солеными огурцами. И в этом рецепте я расскажу, как именно это правильно сделать. Но на самом деле можете варьировать пропорции ингредиентов на свое усмотрение.

0
Шпинатные ПП вафли

Пополните список полезных блюд для завтрака рецептом шпинатных ПП вафель. Их можно подавать с овощами, свежей зеленью или использовать в качестве основы для бутербродов. Готовятся вафли со льняной мукой. Заменить ее можно рисовой, овсяной или ячменной.

1
Сытный классический салат оливье с колбасой и солеными огурцами

Истинный король салатов. Блюдо, без которого не обходится ни одно праздничное застолье в постсоветских странах. Сытный классический салат оливье с колбасой и солеными огурцами – это не просто еда, это целая эпоха, воспоминание о детстве и символ домашнего уюта.

0
Капустные пышные оладьи на кефире

У меня в холодильнике практически всегда лежит головка капусты. Я этот овощ люблю и часто использую в кулинарии. К примеру, на днях готовила капустные пышные оладьи на кефире. Делюсь замечательным рецептом с вами.

0
Шашлык из кролика на мангале

Мясо кролика является общепризнанным деликатесом и любое блюдо, приготовленное из него, автоматически становится кулинарным шедевром. Например, достаточно приготовить шашлык из кролика на мангале и ваши гости будут удивлены изысканным угощением.

1
Печеночные оладьи из говяжьей печени с рисом

Оригинальный вариант незатейливого, но вкусного и очень сытного блюда. Печеночные оладьи из говяжьей печени с рисом готовятся просто. Подавать их лучше в горячем виде с любимыми соусами, зеленью и салатом из свежих овощей.

1
Борщ на курином бульоне

Сегодня я поделюсь с вами отличным рецептом борща на курином бульоне. Готовить его можно без мяса, но мне все же захотелось добавить кусочек вареной свинины. Подавать борщ рекомендую в горячем виде, приправляя холодной сметаной и свежей зеленью.

0
Свиные отбивные в духовке

Давайте сегодня приготовим в духовке отбивные из свинины. Правда их все равно придется предварительно по несколько минут обжарить на сковороде, чтобы кляр не расползался при запекании.

1
Щи из ревеня

Любите кисленькие супы? В таком случае щи из ревеня вам понравятся. Готовятся они просто и очень быстро. На весь кулинарный процесс вы потратите примерно полчаса. Более сытную версию блюда можно приготовить, заменив воду на мясной бульон.

0
Салат Тбилиси без фасоли

Грузинская кухня славится на весь мир. Жемчужиной в ее кулинарной коллекции бесспорно является салат Тбилиси. Готовят его по-разному. Я предлагаю сегодня попробовать упрощенный вариант без фасоли. Мне он показался очень интересным.

0
Шурпа из курицы

Готовить такое блюдо следует исключительно из домашней птицы. Конечно, шурпа из такой курицы будет вариться дольше, но зато и получится в разы вкуснее. Что касается овощей, то их ассортимент и количество вы можете менять на свой вкус.

0
Паровые сырники

Решили отказаться от жареной пищи? Тогда мой рецепт паровых сырников вам пригодится. Для удобства можете готовить десерт в порционных силиконовых формочках. Так сырники точно не потеряют форму, получатся одинаковыми и красивыми.

1
Лазанья на сковороде

Возможно, внешний вид блюда немного и пострадает, но зато это вкусно и просто. Лазанья на сковороде — это удобный вариант на тот случай, когда хочется приготовить любимое блюдо и не возиться с духовкой. Попробуйте, вам точно понравится!

0
Паштет из печени горбуши

Изысканное блюдо для особого случая. Рекомендую готовить паштет из печени горбуши незадолго до подачи и выкладывать обязательно на теплую тарелку. Сопроводить закуску следует белым багетом и салатом из свежих овощей.

0
Салат «Гнездо глухаря» с курицей и плавленым сыром

Салат «Гнездо глухаря» я готовлю практически на каждый праздник. Он простой и вкусный, выглядит очень эффектно и не требует особенных продуктов. А еще детям нравится хрустящая картошечка. Попробуйте этот рецепт!

0
Гороховое пюре с курицей

Аналогичным способом блюдо можно готовить и с другими видами мяса. Конечно, проще и быстрее всего получается гороховое пюре с курицей. Горох предварительно замачивается, поэтому на варку уходит примерно полчаса. В это время курочка с луком обжаривается отдельно на сковороде.

0
Ленивые отбивные

Мне бы хотелось сравнить это блюдо с рубленными котлетами. Все дело в том, что ленивые отбивные представляют собой массу из мелких кусочков мяса и лука. Для вязкости добавляются яйца и майонез. Дополнительно при обжарке отбивные покрываются панировочными сухарями.

0
Перловая каша с тыквой

Рецепт понравится любителям оранжевого овоща. Перловая каша с тыквой может быть сладкой или соленой. Я выбрала второй вариант, поэтому сахар в этом рецепте не использовала. Вы можете взять другие добавки и приготовить блюдо на свой вкус.

0
Грибной гуляш

Вместо котлет, отбивных и тефтелей приготовьте к гарниру грибной гуляш. Для этого понадобится глубокая сковородка с толстым дном и продукты по списку. Если мясного бульона нет, замените его обычной кипяченой водой.

0
Рассольник с булгуром и солеными огурцами

Такая версия понравится противникам перловки. Мне кажется, что рассольник с булгуром и солеными огурцами получается гораздо интереснее. Обжаренная крупа придает супу дивный ореховый аромат. При этом долго варить ее не надо.

0
Осетинский пирог со шпинатом

Во многих рецептах предлагается готовить осетинский пирог со шпинатом и сыром. Я решила исключить молочный продукт и просто смешала зелень с обжаренным луком, лимонным соком, солью и специями. Получилось очень вкусно и оригинально.

0
Жаркое из курицы с картошкой

Хотите приготовить сытное блюдо с мясом, не причиняя семейному бюджету сильный ущерб? Обратите внимание на рецепт жаркого из курицы с картошкой! Необходимые продукты вы купите за сущие копейки. При этом получится очень вкусно.

0
Салат «Мимоза» с консервированными кальмарами и кукурузой

В оригинальном рецепте используются рыбные консервы, но я настоятельно рекомендую вам попробовать и такой вариант. Салат «Мимоза» с консервированными кальмарами и кукурузой получается более нежным и легким. Отличный вариант для праздника.

0
Солянка в казане на костре

Наваристый суп с ароматом дымка составит достойную конкуренцию даже аппетитным шашлыкам. Не верите? А вы попробуйте приготовить солянку в казане на костре и убедитесь в этом. Скорее всего это блюдо будет сопровождать все ваши последующие пикники.

0
Лапша вок со свининой и овощами

Чтобы мясо получилось мягче, его необходимо предварительно замариновать. Лапшу вок со свининой можно готовить с разными овощами. Я предлагаю рецепт с капустой, морковью, луком и чесноком. На мой взгляд, это самый лучший вариант.

0
Паэлья с морепродуктами

Любите обитателей моря? Тогда удивите всех очень интересным блюдом - Паэлья с морепродуктами. Морепродукты придают ему особый легкий вкус и незабываемый аромат. Они быстро готовятся и доступны в любом магазине в виде «Морского коктейля».

0
Селедка под шубой «Объедение»

К сожалению, не всегда удается купить в магазине вкусную селедку. В таких случаях меня выручает этот рецепт сельди под шубой. Сыр, орехи и сливочное масло отлично скрывают недостатки рыбы и дополняют салат новыми вкусовыми нотками.

0
Фаршированные яйца с консервированным тунцом

Еще один рецепт вкусной и сытной закуски. Фаршированные яйца с консервированным тунцом можно приготовить на праздничный стол или подать в качестве дополнения к обычной трапезе. В любом случае блюдо исчезнет со стола удивительно быстро.

1
Рыбный паштет из горбуши в домашних условиях

Горбуша принадлежит к семейству лососевых. Ее филе напоминает по вкусу семгу, но при этом куда менее жирное. Приготовьте рыбный паштет из горбуши и насладитесь ее изысканным вкусом. Кроме того, вы обогатите свой организм полезными веществами, которых в этой рыбе с избытком.

1
Салат из кальмаров

Обнаружили в холодильнике кальмары? Из них можно приготовить восхитительный салат! Причем для этого понадобятся обычные ингредиенты, которые есть в каждом доме. Разморозьте морепродукты и скорее переходите к приготовлению!

1
Паштет из печени индейки со сливками

Я часто готовлю разные паштеты и по этой причине успела перепробовать много интересных рецептов. Среди моих фаворитов паштет из печени индейки со сливками. Он получается невероятно нежным, сочным и ароматным. Рекомендую обязательно попробовать!

0
Шоколадные блины на молоке

Хотите приготовить оригинальный завтрак? Советую воспользоваться этим рецептом и напечь шоколадных блинов на молоке. Их можно подать с вареньем и медом, но лучше добавить творожную начинку, свежие фрукты и ягоды.

1
Нутовые оладьи

Если вы заботитесь о своем здоровье, непременно добавьте в рацион нутовые оладьи. Простое блюдо насытит организм витаминами и микроэлементами, укрепит иммунитет, снизит уровень стресса и положительно отразится на работе сердечно-сосудистой системы.

0
Борщ на свиной рульке

В холодное время года хочется согреться тарелочкой наваристого борща. А самый вкусный он получается из свиной рульки! Процесс приготовления достаточно долгий, но до удивления простой. Рекомендую внимательно прочитать рецепт, приготовить продукты по списку и смело приступать к делу!

0
Лапша удон с мидиями

Нынешнюю популярность азиатских блюд можно сравнить с пиццей, хот-догами и шаурмой. Их часто предлагают в заведениях быстрого питания, а многие хозяйки уже давно с удовольствием готовят дома. В моем меню, например, отлично прижилась лапша удон с мидиями.

0
Гороховый суп из сухого гороха с овощами

Рассказываю, как быстро и легко приготовить вкуснейший овощной суп с сухим горохом. Секрет не только в составе, но и в нарезке ингредиентов. Я советую измельчать все овощи одинаковым небольшим кубиком.

0
Манты с тыквой и курицей

Предлагаю попробовать еще один замечательный рецепт — манты с тыквой и курицей. Я уверена, вас приятно удивит чудесный вкус этого оригинального блюда. Традиционно для подачи следует использовать томатный соус, кетчуп или аджику.

0