До сих пор думаете, что все блюда на правильном питании невкусные? Попробуйте ПП плов с курицей и вы кардинально поменяете свое мнение! Только представьте, как здорово будут сочетаться рассыпчатый рис, нежная курочка и ароматные специи. Это просто восхитительно!
Как вы уже наверняка догадались, готовится ПП окрошка на кефире без картофеля. Редис, огурцы и зелень должны быть максимально свежими и сочными. Вместо указанного количества куриных яиц можно использовать 8-10 перепелиных.
Сытное и полезное блюдо для тех, кто избирательно подходит к вопросу питания. ПП роллы готовятся из малосольной форели, вареного риса, спелого авокадо и хрустящих нори. Для работы понадобятся бамбуковый коврик и острый нож.
Еще один замечательный рецепт овощных оладий. В нем я буду использовать шпинат беби, другой сорт с крупными листьями придется измельчить. Шпинат можно ошпарить кипятком или обжарить на сковороде. Суть в том, чтобы он стал мягким и немного уменьшился.
Всем любителям цветной капусты точно понравится такой рецепт! Тут не нужен отдельный гарнир или другие дополнения. В сочетании с куриными ножками блюдо получается полностью самодостаточным. А за счет приготовления в духовке не нужно следить, чтобы ничего не пригорало.
Основным правилом кето диеты является минимальное количество углеводов в питании. Творог под ограничения не попадает, а если заменить пшеничную муку льняной, то можно приготовить очень вкусные кето сырники. Вместо сахара используется стевия.
Осенью пшенная каша с тыквой особенно популярна. Ее готовят на молоке, на воде, с изюмом и прочими добавками. Я предлагаю сварить аппетитное блюдо в мультиварке. Это настолько просто, что вы больше не захотите возвращаться к привычным вариантам.
Вкусный десерт могут позволить себе даже те, кто рьяно считает калории. Блинный ПП торт готовится без сахара и только из полезных продуктов. Крем взбивается из обезжиренного творога и рикотты. При желании можно добавить немного ванилина или цитрусовой цедры.
Фруктовый салат — это полезное и простое блюдо. Оно приходит на выручку, когда на дворе стоит жара и аппетита нет совсем. Дети всегда с удовольствием едят фруктовые салаты. Особенно, если добавить яркую посыпку, орешки или маршмеллоу.
Чаще всего тилапия продается в магазине в виде филе. Но если вам в руки попала целая рыбина, предлагаю ее так и запечь. А чтобы было еще вкуснее, делайте ее с овощами и специями. И дальше в рецепте я расскажу, как именно и на что стоит обратить внимание. Тилапия не особо большая рыба, так что для большой семьи вам понадобится несколько штук.
Осенью наступает сезон ароматной тыквы. Я всегда жду его с нетерпением и при первой возможности готовлю тыквенную кашу с рисом и изюмом. Этим рецептом я сегодня хочу поделиться с вами. Вкусное блюдо будет полезно детям и взрослым.
Куриные ножки можно запечь буквально с чем угодно. Предлагаю попробовать свой любимый рецепт с овощами и шпинатом. Вкусно, полезно и очень красиво! В восторге будут даже дети, которых тяжело уговорить есть овощи и зелень.
Решили переключиться на здоровую пищу? Тогда обязательно включите в рацион пшенную кашу с тыквой. Без этого блюда никак нельзя обойтись! Полезное, красивое и сытное, оно быстро восстанавливает силы и надолго утоляет голод.
При переходе на правильное питание многие сталкиваются с тем, что не могут набрать нужную норму белка. Решить эту проблему можно, включив в свой рацион ПП куриные отбивные. Диетическое блюдо готовится в духовке без каких-либо соусов, поэтому получается и вкусным, и полезным.
Дорадо легко и приятно запекать в духовке, потому что ее даже не нужно разбирать. Эту рыбу чаще всего готовят целиком, предварительно выпотрошив. Делюсь своим любимым рецептом, для которого вам понадобится еще немного помидоров и удобная стеклянная форма по размеру рыбины. На все уйдет не более получаса!
Салат со свежим щавелем – это безоговорочно блюдо на любителя. Но ведь пока вы сами его не попробуете, то никогда не узнаете, любитель ли вы. Обожаю готовить по этому рецепту в сезон молодых овощей и свежей зелени. Под настроение можно добавить еще горсть зеленого винограда.
Из полезных продуктов можно приготовить очень вкусные ПП оладьи. Прекрасный вариант для завтрака или перекуса в течение дня. Исключите из рецепта стевию, добавьте специи, зелень, больше соли и у вас получится несладкая версия блюда.
Миниатюрный вид брюссельской капусты забавляет детей, поэтому обычно подобные блюда пользуются у них популярностью. Если кочаны слишком крупные, разрежьте их пополам или даже на четвертинки. В остальном приготовление удивительно простое.
Отказались от продуктов животного происхождения? Тогда рецепт веганского хумуса вам пригодится! Готовить его можно из консервированного нута, но, если есть время и желание, лучше сварить бобовые самостоятельно. Делюсь отличным рецептом.
Бурый рис считается гораздо полезнее белого, особенно если вы придерживаетесь диеты или правильного питания. В нем особенно много полезных компонентов, а уж с овощами это настоящий кладезь витаминов. Но он дольше готовится, и именно поэтому я предлагаю сделать его в горшочках!
Если вы хотите удивить близких и гостей – обязательно попробуйте приготовить этот салат с лососем и клубникой. Рыбу можно измельчить, но мне больше нравится выкладывать ее цельным куском. По желанию сбрызните салат бальзамиком или пикантным соусом терияки.
Это отличный салат, который можно подать в теплом или в холодном виде, вместо закуски или гарнира. Лучше всего для рецепта подходит нежная молодая картошка. Если у вас под рукой не окажется спаржи, стручковой фасоли тоже достаточно.
Традиционно хумус готовят из нута, но заменить его можно обычным колотым горохом. Рецепт мало чем отличается от классического. Предварительно замоченный горох также отваривается и измельчается с остальными ингредиентами в блендере.
Картофель и морковь являются крахмальными овощами, поэтому в данном рецепте мы их использовать не будем. Попробуем приготовить овощное ПП рагу из цукини, баклажанов, болгарского перца, помидоров черри и лука. Рассказываю обо всем по порядку.
Курица с тыквой – одно из лучших сочетаний. Особенно в сезон, когда тыквы много, и можно экспериментировать с разными сортами и вкусами. Белок, зелень и полезные овощи – а что еще нужно для отличного салата?
Запечь целую рыбину гораздо проще, чем кажется на первый взгляд. Особенно, если вы уже справились с ее очисткой. Расскажу на примере горбуши, которая еще и быстро готовится, как и любая красная рыба. Отличный вариант для тех, кто готовит что-то подобное впервые!
В каждом доме тушеную капусту готовят по-разному. Конечно же и для вегетарианцев найдется отличный рецепт. Капуста готовится на растительном масле, без мяса и сосисок. Все получается очень вкусно и легко!
Очень интересный и необычный способ приготовить дорадо – это запечь ее целиком с экзотическими фруктами. Например, вот такой оригинальный рецепт с ананасами, манго и киви. Конечно, это вариант только для тех, кто не боится экспериментов. Но результат получается так хорош, что я бы советовала всем хоть раз попробовать это блюдо!
Филе трески – это сплошная польза. В нем масса необходимых веществ, оно хорошо влияет на сердечно-сосудистую систему и кости, а еще это один из абсолютных рекордсменов по содержанию протеина. Так что если вы следите за питанием, этот простой повседневный рецепт запеченной рыбы наверняка неоднократно выручит вас в быту.
Если вы любите куриные рулеты с большим количеством начинки – этот рецепт специально для вас. Но обязательно готовьте его в фольге, чтобы ничего не развалилось. А еще – сворачивайте как можно плотнее и нарезайте только когда он немного остынет.
В этом рецепте картошка использоваться не будет, поскольку в ней очень мало полезных веществ. Варить ПП борщ с фасолью можно на говядине или курице. Я предпочла остановиться на первом варианте — так сытнее и вкуснее.
Не знаете, чем дополнить основное блюдо? Приготовьте легкий салат из пекинской капусты, авокадо и помидоров. Он прекрасно подойдет к мясу, рыбе, макаронам и станет щедрым источником витаминов в любое время года. Ловите простой рецепт!
Сегодня я расскажу вам, как приготовить прекрасный куриный рулет с начинкой из сухофруктов и орехов. Перед подачей советую дать ему остыть и оставить на ночь в холодильнике под прессом.
Интересуетесь полезным питанием? Тогда вам пригодится рецепт смузи с бананом в блендере. Пить его рекомендуется сразу, поскольку банановая масса очень быстро вступает в реакцию с воздухом и потому становится темной.
Если вы любите рыбу в томатах, но не любите ее тушить и постоянно следить за процессом, приготовьте ее в духовке. Для этого понадобится подходящая форма с крышкой. В идеале – чугунная или керамическая, но можно воспользоваться фольгой. Таким образом отлично получается, например, тилапия, которая в процессе наберется всех вкусов и ароматов от соуса.
Салаты с ананасами отличаются сочностью, особым ароматом и невероятным вкусом. Попробуйте еще один вариант этого популярного блюда — салат с ананасом, огурцами и яблоком. Заправлять можно майонезом, йогуртом или маслом, как это делаю я.
Горбуша со спаржей – не просто вкусное сочетание. Их еще и очень удобно готовить, потому что они запекаются одновременно. Дальше расскажу, как это сделать и что вам для этого понадобится. Рыбу можно запечь большим куском, в виде стейков или, например, нарезать тонкими полосками – как больше нравится.
Печень — уникальный продукт, который содержит в себе чрезвычайно много полезных веществ. Сторонники правильного питания ее просто обожают. Готовят из нее разные блюда. В числе самых популярных ПП печеночные котлеты. Рекомендую непременно попробовать!
Запеченная рыба хороша тем, что ее можно приготовить сразу с гарниром. И тогда не нужно отдельно варить крупы или тушить овощи. Просто сразу запекайте все вместе. Тем более, окунь быстро запекается, так что ничего не успеет подгореть или пересушиться. Кстати, сюда отлично впишется даже замороженная смесь – с ней никаких дополнительных проблем и отличий.
Представляю вашему вниманию диетическую версию популярного блюда. Гречневые ПП блины порадуют вас необычным вкусом и приятным ароматом. Кроме того, они насытят ваш организм витаминами, растительным белком, аминокислотами и минералами.
Если вы любите тушеную капусту, предлагаю приготовить что-то подобное в горшочках. Добавьте курицу и другие овощи – и вот уже готово полноценное основное блюдо, которое не нуждается в дополнениях. Запеченная капуста сохраняет идеальную умеренно мягкую текстуру.
Если вы ищете быстрый, простой и повседневный рецепт форели – этот вариант с соевым соусом и помидорами именно такой. Во-первых, это приятная альтернатива классическому сочетанию рыбы с лимоном и травами. Во-вторых, за счет томатов и специй форель приобретает еще более аппетитный оттенок.
Запеченная целиком форель всегда получается очень вкусной и нежной. Но если вы беспокоитесь на счет того, как она пропечется, и в целом только осваиваете эти кулинарные навыки, советую готовить ее в фольге. Так можно не волноваться, что что-то подсохнет, а что-то останется сыроватым. Мясо рыбы будет очень нежным и буквально тает во рту.
Скорее всего такой вариант хумуса вы еще не пробовали. Готовится он из нута и запеченных баклажанов. Можно продолжить кулинарные эксперименты и приготовить овощ на гриле. В любом случае закуска получается вкусной, легкой и ароматной!
Если вы любите более мягкую картошку по-деревенски, попробуйте приготовить ее в рукаве. Это очень просто и удобно, ведь после такого блюда не придется долго мыть противень. К указанным специям, по желанию, можете добавить свои любимые.
Благодаря сочетанию красных черри, оранжевой тыквы и зеленого шпината этот салат сразу же привлекает внимание. С курицей он становится еще более сытным и полезным, а с ароматными травами – оригинальным и пикантным.
Как вы уже наверняка догадались, диетические куриные котлеты готовятся на пару. Я использовала охлажденную куриную грудку, 1 яйцо, луковицу и немного соли. В некоторых рецептах добавляются специи, но я предпочитаю готовить без них.
Сочетание груши с капустой очень необычное и не слишком распространенное. Но уверяю вас, такой салат точно станет одним из семейных любимчиков. Советую готовить его именно с краснокочанной капустой, потому что так гораздо ярче и интереснее. По желанию украсьте блюдо зеленью или ягодами.
Из красной рыбы можно приготовить много вкусных блюд, но сегодня предлагаю остановиться на рецепте салата. Он получается вкусным и красивым, особенно, если использовать овощи яркого цвета. Гости всегда от него в восторге!
Не секрет, что ежедневно в рационе питания должны присутствовать свежие овощи. Их можно подавать на стол в виде нарезки или вкусных салатов. Если вы выбираете последний вариант, попробуйте этот рецепт с краснокочанной и пекинской капустой.