Топленое молоко не только придает манной каше еще более аппетитный цвет, но и дает необычный аромат и послевкусие. Это хорошее разнообразие на каждый день при минимуме усилий с вашей стороны. Только аккуратнее добавляйте сахар – она и так получится немного слаще.

Самый простой способ приготовить запеканку из кабачков – просто нарезать их, засыпать сыром и отправить в духовку. Но даже тут есть пару нюансов, как сделать блюдо красивее и вкуснее. И о них я расскажу дальше в рецепте.

Всевозможные ростки стремительно ворвались в кулинарные тренды, и остаются там до сих пор. Редис, подсолнух, маш – проращивают все что угодно. Это приятное разнообразие среди привычного набора зелени, а кроме того они очень полезные для взрослых и детей.

Омлет — это французское блюдо. Поддержим изысканность благородной кухни и приготовим его со спаржей. Молодые побеги предварительно отварим в подсоленной воде и обжарим с чесноком до готовности. Получится питательный и вкусный завтрак!

После этого рецепта вы не захотите возвращаться к сковородкам и казанкам. Готовить подобные блюда в мультиварке легко, а главное — они всегда получаются очень вкусными. Учтите, что готовый бефстроганов непременно должен настояться 10-15 минут.

Крем-суп из брокколи сразу бросается в глаза своим ярким цветом. А уже потом раскрывается и его богатый многогранный вкус. Он точно понравится даже детям, которые недоверчиво относятся к столь специфическому продукту.

В нашей семье все обожают традиционную выпечку немцев, а именно шарлотку. Все потому что можно использовать совершенно разные фрукты. Один из наших фаворитов - это шарлотка с грушами, прекрасный десерт в осенние дни.

Такая выпечка пользуется огромной популярностью в Австрии. Тут ее продают повсеместно и с самыми разнообразными начинками. Пока путешествие не планируется давайте приготовим чудесный тертый пирог с яблоками в домашних условиях. Рассказываю проверенный рецепт.

Простая и сытная закуска, без которой редко обходятся праздничные застолья. Фаршированные яйца с чесноком и майонезом готовятся очень быстро и просто. Если красиво выложить начинку ложкой не получается, воспользуйтесь кондитерским шприцом.

У меня в холодильнике практически всегда лежит головка капусты. Я этот овощ люблю и часто использую в кулинарии. К примеру, на днях готовила капустные пышные оладьи на кефире. Делюсь замечательным рецептом с вами.

Хотите отведать настоящую солянку по-белорусски? Приготовить ее совсем не сложно. Главное отличие от других рецептов заключается в том, что мясо предварительно отбивается и обжаривается до золотистого цвета. Благодаря этому солянка получается очень вкусной и ароматной!

Современные хозяйки забывают об этом чудесном способе консервирования. Готовить таким образом можно многие ягоды, но сегодня мы рассмотрим рецепт моченой брусники. Из нее получаются отличные морсы, соки, соусы и начинка для пирожков.

Мода на безглютеновые продукты растет с каждым днем. Для кого-то это вынужденная мера, а для кого-то – интересный эксперимент над своими привычками. Рассказываю, как приготовить самые вкусные и полезные безглютеновые сырники на каждый день.

Такой рулет из лаваша скорее не закуска, а полноценный десерт. Хотя в итоге все определяют специи, которые вы добавите в творожную массу с маком. А готовится он в разы проще и быстрее любой домашней выпечки – справится даже новичок.

Запеканки из кабачков хороши тем, что очень легко и быстро готовятся. Любой новичок справится с таким рецептом. Советую использовать именно моцареллу, потому что она особенно гармонично сочетается с овощами и базиликом.

Не удивляйтесь, в этом рецепте опара ставится на всю ночь в холодильник. Оказывается, благодаря этому тесто обретает более насыщенный и глубокий вкус. Попробуйте приготовить бабушкин кулич на сливках с легкой лимонной ноткой – его трудно сравнить с другой выпечкой.

Это диетическая вариация традиционного салата с курицей и ананасом. Вам понадобится отварное филе, а жирную майонезную заправку я предлагаю заменить низкокалорийным йогуртом. Заодно расскажу, что еще добавить для вкуса.

Попробуйте хотя бы раз приготовить шашлык из говядины с курдюком. Вы удивитесь тому, насколько мясо получится вкусным и сочным. Маринад может быть любым, но на мой взгляд, лучше всего подходят смесь из острых специй, лимонного сока и лука.

В кулинарии отруби используют часто. Их добавляют в тесто, фарш, салаты и смузи. Рецептов много и все они заслуживают внимания. Сегодня мне хотелось бы поговорить про кашу из кукурузных отрубей. Я готовлю ее на завтрак, ведь это не только полезно, но и очень быстро.

Вместо наскучивших супов и каш приготовим сегодня на ужин роллы с лососем. Для работы понадобится всего лишь три ингредиента: вареный рис, лист нори и малосольная рыба. Подавать роллы следует в сопровождении соевого соуса и маринованного имбиря.

Обязательно попробуйте этот рецепт! Начинка для лаваша с сыром готовится просто и быстро. Это настоящая палочка-выручалочка на тот случай, когда внезапно пожаловали гости, а в холодильнике готовой еды нет. Рассказываю обо всем по порядку.

Близится главный праздник зимы и у каждой хозяйки один и тот же вопрос – что готовить? Советую обратить внимание на этот рецепт запеченного лосося на Новый год. Полезная, вкусная и красивая рыба с овощами отлично справится с ролью основного блюда.

Сырники с шоколадной начинкой станут потрясающим сюрпризом. Ее совершенно не видно снаружи, но при первом же укусе вас ждет приятная неожиданность. Мне больше всего нравится готовить их с молочным шоколадом, но вы выбирайте сами.

Начать подготовку следует с замачивания крупы. Поскольку перловая каша готовится с курицей, воды для варки понадобится немного больше обычного. Примерно третья часть выпарится при тушении мяса. Об остальном рассказываю дальше в рецепте.

Популярный пирог из яблок — любимый многими десерт. Его часто предлагают в кофейнях и ресторанах. Приготовить шарлотку несложно. Главное, вовремя достать ее из духовки. Определить степень готовности легко деревянной шпажкой.

На завтрак, особенно в будние дни, я предпочитаю готовить именно такую творожную запеканку. Дело в том, что она выпекается на сковороде, поэтому не нужно тратить время на прогрев духовки и возиться с формочками. Очень быстро и вкусно!

Как-то в процессе очередных кулинарных экспериментов, я приготовила этот салат. Он так понравился моей семье, что мы решили закрепить его в нашем постоянном меню. Попробуйте и вы! Рецепт не сложный, а ингредиенты доступные.

А вы знали, что испечь кулич на Пасху можно в обычной мультиварке? Это отличный способ на тот случай, если нет формочек. Прибор создает идеальные условия для теста, поэтому оно получается пышным, красивым, мягким и очень вкусным.

Как ни странно, творожные запеканки редко готовят шоколадными. И я никогда не понимала, почему. Так что предлагаю нарушить эту тенденцию, и попробовать вот такой чудесный рецепт домашнего лакомства для всей семьи.

А вы знали, что в облепихе содержится серотонин? Соответственно, ягоду обязательно надо включить в свой зимний рацион. Например, легко и быстро можно приготовить компот из замороженной облепихи. Он порадует цветом, насыщенным вкусом и положительно отразится на вашем здоровье.

Рекомендую купить для этого блюда вырезку, часть из тонкого или толстого края. Это самое мягкое мясо и оно гарантированно получится нежным. Готовить гуляш из говядины лучше с макаронами из твердых сортов пшеницы.

Еще один хороший вариант крабового салат с фруктами – этот рецепт со свежими апельсинами. Нужно только очень хорошо очистить дольки от всех пленок, потому что они могут оказаться жесткими и иногда горчат. А в остальном никаких сложностей!

Оказывается, не так уже и сложно готовить ПП вафли в мультипекаре. Существует несколько рецептов. Мне нравится замешивать тесто на обезжиренном твороге с добавлением яблочного пюре. Чтобы не было комочков, готовую смесь я пюрирую погружным блендером.

Далеко не каждой хозяйке удается приготовить красивые и пышные сырники. Весь секрет заключается в хорошем твороге и правильно замешанном тесте. Все пропорции и особенности приготовления описываю в этом рецепте.

Целители Древнего Китая часто использовали костный бульон из говяжьих костей для лечения многих болезней. И это неудивительно, ведь в нем содержится целый комплекс питательных веществ. Давайте сегодня и приготовим это полезное блюдо!

Так сложилось, что донская кухня соединила в себе лучшие русские и украинские традиции. Во всем мире так не умеют готовить консервацию. Давайте и мы сегодня прикоснемся к их кулинарному искусству: приготовим на зиму салат «Донской» без стерилизации.

На самом деле это базовый рецепт, который каждая хозяйка может менять на свой вкус. Попробуйте приготовить начинку для лаваша с яйцом и зеленым луком так, как описано или используйте добавки. Это могут быть специи, овощи, имбирь, чеснок, укроп или петрушка.

Пусть вас не пугает большое количество шагов в описании процесса. Если вы внимательно все прочитаете, то поймете, что узбекская самса готовится очень просто. Возможно, с первого раза у вас не получится ее красиво залепить, но с опытом это обязательно придет.

Оригинальное блюдо удивит гармоничным сочетанием вкусов и аппетитным ароматом. Печеночные оладьи с грибами лучше всего подавать к картофельному пюре, каше или макаронам. Также лишними не будут кетчуп, соус из сметаны и горчица.

Этот рецепт понравится любителям кулинарных экспериментов. Сварите оригинальное варенье из огурцов с лимоном, и вы будете приятно удивлены. Овощи должны быть свежими, молоденькими и сочными. Перед началом работы их следует вымочить в холодной воде.

Запекаете овощи, жарите сосиски, шашлыки или рыбу? Все эти блюда можно приправить сметанным соусом. Я готовлю его с добавлением майонеза. Если такой вариант вас не устраивает, используйте натуральный йогурт или сливки.

В традиционном рецепте французского пирога используются яблоки, но не редко хозяйки экспериментируют с добавками. Мне, например, очень понравилась шарлотка с персиками. В последнее время я пеку ее в мультиварке. Получается красиво и очень вкусно!

Предлагаю сегодня немного помечтать об Италии и приготовить ее коронное блюдо – равиоли с грибами. Для этого придется замешать тесто на яйцах и оливковом масле, приготовить начинку, а затем немного потратить времени на лепку. Не огорчайтесь, результаты вас непременно порадуют!

Среди десятков способов приготовления соуса для тефтелей предлагаю вам этот рецепт с томатным соком. Благодаря тому, что он достаточно жидкий, мясо хорошо протушится и будет очень сочным и нежным. А для вкуса и аромата добавьте пару листиков лаврушки.

Когда за окном вьюга, самое время заняться домашней выпечкой. Давайте сегодня приготовим пирожки с мясом и гречкой. Их можно подавать, как самостоятельное блюдо, с разными соусами, просто к чаю или вместо хлеба к супу.

Если вам хочется поставить на пасхальный праздничный стол что-то особенное, приготовьте царскую вареную пасху. Погодите пугаться, только название кажется сложным, на самом деле рецепт десерта не затруднит даже малоопытных кулинаров.

Не буду снова говорить о пользе моркови, это известно всем уже давно. Лучше поделюсь с вами отличным рецептом морковных котлет в духовке. Витаминное блюдо удивит необычным вкусом, порадует аппетитным ароматом и красотой.

Если вы хоть раз пробовали домашнее мороженое – возвращаться к магазинным стаканчикам уже не захочется. Тем более, дома можно сделать столько всего интересного и необычного. Например, самое настоящее мороженое из тыквы.

В этом рецепте используется рисовая мука. Ее можно заменить льняной, кокосовой или овсяной. В любом случае ПП пирог Зебра получится вкусным и красивым. Несмотря на это, увлекаться выпечкой не стоит. Следите за порциями и внимательно считайте калории.

Советую испечь бисквитные коржи заранее, так как им обязательно надо 6-8 часов отлежаться. Классический торт Пломбир по вкусу действительно напоминает подтаявшее мороженое. Все дело в заварном креме, который готовится из жирной сметаны и яиц.