Блюда на ужин с шампиньонами

99 рецептов
Овощное рагу со свининой и шампиньонами

Когда мне попадается на рынке хороший кусочек свинины, я обязательно готовлю с ним овощное рагу. Это блюдо с удовольствием едят все домочадцы, а меня радует еще и то, что готовить его очень просто. Рассказываю проверенный рецепт!

19
Овощное рагу с курицей и шампиньонами

Предлагаю сегодня приготовить на ужин овощное рагу с курицей и шампиньонами. Нежное мясо и сочные овощи просто идеально сочетаются со сметанной подливой. Рецепт настолько прост, что с ним легко справится даже неопытный кулинар!

22
Картошка с шампиньонами в горшочках

Приготовить картошку с шампиньонами можно по-разному: пожарить, протушить или запечь. А можно не просто запечь, а отправить ее в духовку в закрытых керамических горшочках. Так получается еще нежнее и вкуснее, чем в рукаве!

16
Слоеный салат с говядиной, жареными шампиньонами, огурцами и яйцами

Учитесь готовить слоеные салаты? Советую начать из этого простого рецепта. Мясо и яйца сварите заранее, а вот шампиньоны должны быть свежеприготовленными. Соблюдайте последовательность слоев, не забывайте про соль, перец и майонез.

3
Капуста, тушенная с шампиньонами

Если вы на диете, соблюдаете пост или просто не хотите тяжелой пищи, вам точно понравится рецепт тушеной капусты с шампиньонами. Это просто, быстро и недорого. Готовить блюдо советую в глубокой сковороде или казанке.

22
Ленивая селедка под шубой с шампиньонами

Сегодня я расскажу вам отличный рецепт, который выручал меня не раз - ленивая селедка под шубой с грибами. Готовится она быстро, потому что все ингредиенты перемешиваются вместе. Для украшения отбирайте меленькие шампиньоны, так салат получается красивее.

5
Салат «Гнездо глухаря» с маринованными шампиньонами

Давайте сегодня вместе приготовим популярный салат «Гнездо глухаря». Вкусное и удивительно красивое блюдо всегда находится в центре внимания. Предлагаю немного изменить классический рецепт и добавить в салат маринованные шампиньоны!

5
Гречневая каша с шампиньонами

Сегодня совсем не хочется стоять у плиты? Воспользуйтесь мультиваркой. Готовить предлагаю гречневую кашу с шампиньонами. Обжарьте грибы с луком, добавьте крупу, воду и занимайтесь своими делами, а мультиварка сама все приготовит!

43
Салат из корейской моркови и жареных шампиньонов

Любите корейскую морковь? Тогда вам точно понравится этот замечательный салат. Готовить можно из шампиньонов, вешенок или лесных грибов. Обжарьте их с луком до готовности, а затем остудите. Чеснок можно не добавлять, но все же с ним интереснее.

0
Куриные котлеты с шампиньонами

Люблю кулинарные эксперименты и часто пробую что-то новенькое. Недавно попался чудесный рецепт куриных котлет с шампиньонами. Сочетание используемых ингредиентов показалось мне интересным, поэтому я решила приготовить такое блюдо.

0
Шашлык из шампиньонов на мангале

Обычно после приготовления мяса остается хороший жар. Его вполне достаточно для того, чтобы приготовить шашлык из шампиньонов. Я часто так делаю и вам советую попробовать. Дальше в рецепте подробно описаны все действия.

1
Грибной жульен с шампиньонами и сырной корочкой в духовке

Готовить такое блюдо можно в порционных кокотницах и в большой форме. Грибной жульен с шампиньонами и сырной корочкой в духовке всегда смотрится красиво. Приготовьте его на праздник, для романтического ужина или просто уютного вечера в кругу семьи.

0
Рулет из индейки с шампиньонами и сыром

Если вы подадите на стол красивый рулет из индейки, все будут в восторге. Никто не устоит перед тем, чтобы попробовать хотя бы кусочек. Нафаршируйте рулет жареными шампиньонами и сыром. Для украшения можно использовать розмарин, ягоды или фрукты.

0
Суп с курицей и шампиньонами

Простое и вкусное блюдо для повседневного меню. По этому рецепту суп с курицей и шампиньонами получается довольно густым. По желанию это можно изменить, используя меньше овощей, грибов или мяса. Также регулировать по своему вкусу следует количество и ассортимент специй.

0
Салат с мясом, шампиньонами и виноградом

Праздничное меню обязательно должно быть разнообразным. Учитывайте предпочтения гостей и характер торжества. Наиболее универсальными, на мой взгляд, являются салаты. Предлагаю вашему вниманию еще один интересный рецепт.

0
Шампиньоны в соевом соусе с чесноком на мангале

Пикантное блюдо станет отличным дополнением к шашлыку. Готовить шампиньоны в соевом соусе с чесноком на мангале следует после мяса. Обычно к этому времени жар становится слабым, а для грибов именно такой и нужен.

0
Омлет с шампиньонами и болгарским перцем в духовке

Чаще всего на завтрак я готовлю именно омлет. Это просто, вкусно и быстро. К тому же, разнообразие рецептов позволяет ежедневно пробовать что-то новенькое. На днях готовила потрясающий омлет в духовке. Аппетитное блюдо понравилось всей семье.

1
Плов с грибами шампиньонами

Рекомендую добавить в список своих дежурных блюд плов с грибами шампиньонами. Это постная, но очень сытная и вкусная версия. Я уверена, вы будете готовить такой плов с удовольствием даже, когда период поста закончится.

0
Шампиньоны на мангале

Вы будете удивлены простотой этого рецепта. По нему приготовить сочные шампиньоны на мангале сможет даже совершенно неопытный кулинар. Советую ответственно подходить к выбору грибов. Они должны быть красивыми, свежими и непременно одинакового размера.

0
Плов с курицей и шампиньонами в мультиварке

Быстро приготовить мясной плов можно только с курицей. В этот раз я решила добавить еще и немного шампиньонов. Получилось сытное, аппетитное и ароматное блюдо. Обязательно используйте два вида масла, вкус получится богаче и разнообразнее.

1
Салат из корейской моркови и маринованных шампиньонов

Очень простой и вкусный салат. Для приготовления используйте мелкие шампиньоны. С ними блюдо получается гораздо красивее. Специи и соль следует добавлять с осторожностью. Вполне возможно, что они могут не понадобиться вовсе.

0
Салат с курицей, авокадо и шампиньонами

Известно, что свежие овощи и зелень необходимо употреблять в пищу каждый день. Это вкусно и полезно, особенно в холодное время года. Сегодня предлагаю приготовить аппетитный салат с курицей, авокадо и шампиньонами!

0
Бефстроганов из говядины с шампиньонами и болгарским перцем в мультиварке

После этого рецепта вы не захотите возвращаться к сковородкам и казанкам. Готовить подобные блюда в мультиварке легко, а главное — они всегда получаются очень вкусными. Учтите, что готовый бефстроганов непременно должен настояться 10-15 минут.

1
Салат с мясом, маринованными шампиньонами и овощами

Хотите быстро приготовить сытное блюдо? Попробуйте этот рецепт! Он вкусный, сочный и готовится просто. Вместо консервированного зеленого горошка можно использовать замороженный. Просто проварите его в подсоленной воде 5 минут.

0
Паста с грибным соусом из шампиньонов

Итальянская кухня чрезвычайно популярна во всем мире. Ее блюда с удовольствием заказывают в ресторанах и готовят дома. Если вы также являетесь ее ярым поклонником, попробуйте рецепт пасты с грибным соусом из шампиньонов. Вы удивитесь, насколько все просто!

0
Шашлык из шампиньонов целиком на решетке

Для этого рецепта понадобятся свежие грибы одинакового размера. Внимательно перебирайте их, отбраковывая поврежденные экземпляры. Готовить шашлык из шампиньонов целиком лучше на решетке. От шампуров и шпажек грибочки часто ломаются.

0
Салат из куриной печени с помидорами и шампиньонами

Если вы раньше обделяли вниманием куриную печень, советую пересмотреть свои взгляды. Это очень вкусный и полезный продукт. Для салатов лучше всего использовать охлажденную печень. Она быстрее готовится и получается более нежной.

1
Шампиньоны с паприкой на мангале

У шампиньонов очень тонкий аромат и нейтральный вкус, поэтому зачастую их готовят с разными добавками. Это могут соусы, горчица, сметана, чеснок и специи. Мне понравился рецепт шампиньонов с паприкой на мангале. Его я вам сейчас и расскажу.

0
Бутерброды со свежими шампиньонами и сыром в духовке

Среди всего разнообразия закусок бутерброды пользуются наибольшей популярностью. Рецептов на эту тему очень много. Рекомендую обязательно приготовить бутерброды со свежими шампиньонами и сыром в духовке. Они быстро и надолго избавят вас от голода.

2
Ризотто с шампиньонами

Ризотто можно готовить с самыми разнообразными добавками. Например, с шампиньонами. У такого рецепта есть сразу несколько преимуществ. Во-первых, это очень вкусно. Во-вторых, доступно и недорого. И наконец, его просто легко готовить.

0
Мясной салат из говядины, овощей и жареных шампиньонов

Нередко мясные салаты готовят для замены полноценного приема пищи. Сегодня предлагаю попробовать рецепт с жареной говядиной. Мясо получится мягче, если обжарить его на быстром огне, а в конце на пару минут накрыть крышкой.

0
Перловая каша с шампиньонами в мультиварке

На самом деле перловку довольно сложно варить в обычной кастрюле. Куда проще сделать это в мультиварке. Делюсь проверенным рецептом перловой каши с шампиньонами. Блюдо получается очень вкусным!

0
Омлет с шампиньонами на сковороде

Создатель омлета вряд ли мог себе представить, насколько популярным станет это блюдо. Сейчас его готовят практически в каждом доме и, конечно же, у каждого есть свой любимый вариант. Мне нравится омлет с шампиньонами и сегодня я расскажу вам, как он готовится.

1
Салат с курицей, черносливом и маринованными шампиньонами

Часто готовлю этот салат на праздники. Мои гости любят его и всегда встречают с восторгом. Благодаря шампиньонам и огурцам он получается невероятно сочным, а чернослив придает ему аппетитный аромат. Обязательно попробуйте это чудесное блюдо!

0
Начинка для лаваша из шампиньонов

Закуски из лавашей я готовлю часто. Каждый раз стараюсь удивлять семью новой версией любимого блюда, экспериментируя с разными сочетаниями ингредиентов. Недавно, например, готовила начинку для лаваша из шампиньонов. Настоятельно рекомендую попробовать!

0
Слоеный салат с курицей, шампиньонами и солеными огурцами

В меру сочный, сытный и очень красивый салат. Готовьте его за несколько часов до подачи, чтобы все ингредиенты успели пропитаться. Количество майонеза регулируйте по своему вкусу: щедро смажьте каждый слой или добавьте совсем немного.

1
Сырный суп с шампиньонами

Недавно подруга поделилась со мной отличным рецептом сырного супа с шампиньонами. Я решила немного его доработать и добавила рис. На мой взгляд с крупой получается еще вкуснее, но, если вы противник подобных добавок, не используйте их.

0
Рулет из свинины с шампиньонами

Хочу поделиться с вами еще одним рецептом рулета из свинины с начинкой из шампиньонов. Чтобы она лучше держала форму, я немного загущаю ее мукой. После этого можете смело резать свой рулет на самые тонкие кусочки – ничего не будет распадаться.

1
Салат из кальмаров и жареных шампиньонов

Советую не ждать праздников, а приготовить этот салат уже сегодня. С майонезом и жареными шампиньонами он получается очень сытным. Долго такое блюдо стоять не может, поэтому готовить его лучше непосредственно перед подачей.

1
Бездрожжевая пицца с шампиньонами, сыром и луком

Стараетесь питаться правильно? Совсем необязательно отказываться от пиццы, ведь приготовить ее можно и на бездрожжевом тесте. По этому рецепту пицца получается мягкой, тонкой и вкусной. В качестве начинки предлагаю использовать сыр, лук и шампиньоны.

4
Суп с фрикадельками и шампиньонами

Нет времени готовить ужин? Не спешите заказывать доставку пиццы, лучше сварите суп с фрикадельками и шампиньонами. На это уйдет примерно полчаса. Кроме того, вас порадует простота рецепта и чудесный вкус блюда.

0
Слоеный салат с ветчиной, рисом, яйцами и жареными шампиньонами

Придумываете праздничное меню? Обязательно дополните его несколькими слоеными салатами. Советую подавать их порционно в пиалах или стаканах. Это не только модно, но и удобно. Салаты занимают меньше места на столе и решают проблему раздачи.

1
Гуляш из говядины с шампиньонами

Для этого блюда лучше всего использовать мелкие шампиньоны и лук севок. С ними гуляш получается не только вкусным, но еще и красивым. В остальном все происходит по стандартной схеме - обжарка, добавление овощей и тушение.

1
Шашлык из свинины с шампиньонами

Многие допускают ошибку, надевая мясо с грибами на один шампур. На самом деле этого делать нельзя. Дальше в рецепте я расскажу, как правильно готовить шашлык из свинины с шампиньонами. Следуйте моим рекомендациям и блюдо получится просто идеальным!

1
Салат с сырыми шампиньонами и брокколи

Если вы никогда не пробовали сырые шампиньоны и брокколи, советую начать с этого салата! Главное, выбирайте красивые и свежие овощи прекрасного качества. И тогда легкий диетический рецепт вас точно впечатлит.

0
Картофельная запеканка с фаршем и шампиньонами

Для этой картофельной запеканки предлагаю нарезать все ингредиенты, включая шампиньоны, тонкими пластинками. И потом – выложить слоями. Исключение – мясо, которое лучше брать в виде фарша, но очень уж гармонично он вписывается в такое блюдо.

0
Запеканка с шампиньонами в хлебе

Хотите порадовать семью необычным блюдом? Приготовьте запеканку с шампиньонами в хлебе. Не пугайтесь, это очень просто. Хлеб можно использовать любой формы, какая вам нравится. Главное, чтобы он был не большим и годился на роль порционной тарелочки.

0
Шашлык из шампиньонов с майонезом и чесноком на мангале

Аппетитные грибы станут отличным дополнением к основному блюду, будь то мясо или рыба. Приготовьте шашлык из шампиньонов с майонезом и чесноком на мангале. Насладитесь восхитительным ароматом, потрясающим вкусом и удивительной сочностью!

1
Шаурма с жареными шампиньонами и сыром

Без мяса шаурма тоже может быть сытной. Вариантов приготовления много, но я предлагаю остановиться на рецепте с жареными шампиньонами и сыром. Планируя время приготовления, обязательно учитывайте, что подают закуску непременно горячей.

4
Запеченный морской окунь с овощами и шампиньонами

Иногда хочется приготовить что-то необычное, не дожидаясь особенной даты. Это не только внесет разнообразие в рацион, но и наверняка порадует семью. Предлагаю сегодня запечь в духовке морского окуня с овощами и шампиньонами. У этой рыбы мало костей и очень сочное мясо.

0