При всем многообразии вариантов моим любимым паштетом по-прежнему остается классика из куриной печени. Чтобы он не был слишком сухим и пресным, я просто добавляю морковь и лук. И, конечно же, не забудьте взять любые любимые специи по вкусу.

Творог – идеальная основа не только для сырников, ленивых вареников и выпечки. Из него получается чудесная соленая намазка на хлеб с чесноком и зеленью. Домашние бутерброды могут быть куда оригинальнее, чем кажется. С хлебцами тоже очень вкусно.

Помимо мясных и сырных намазок на хлеб я очень люблю экспериментировать с овощами. Это открывает почти безграничное пространство для поиска новых вкусов и сочетаний. Сегодня хочу поделиться рецептом намазки из баклажанов.

Обожаю гренки, но есть их без ничего совершенно неинтересно. Поэтому в дело идут разнообразные намазки. Вы наверняка и сами знаете, какими сомнительными по составу бывают магазинные заготовки. С домашними такой проблемы точно нет.

Творог – это не только десерт, основа для сырников, дополнение к салатам или самостоятельный перекус к чаю. Еще из творога можно приготовить чудесную намазку. Советую есть ее с хорошим цельнозерновым хлебом или со злаковыми хлебцами.

Сама по себе намазка из сала может быть немного пресноватой, хоть и вкусной. Именно поэтому я предпочитаю всегда добавлять в нее что-нибудь еще. Тут главное найти тот самый баланс вкусов. И этот рецепт с чесноком и укропом – отличный пример.

Сало – довольно специфичный ингредиент. Кто-то ест его просто ломтиками, а кто-то – не имеет понятия, что с ним делать. Я предлагаю своеобразный компромиссный вариант – намазку из сала. Просто, вкусно, быстро, а еще – очень сытно.

Прекрасные намазки получаются не только из мяса, ливера или сыра, но и из овощей. Как насчет такого оригинального варианта из кабачков? Тем более, в разгар их сезона их все равно некуда девать. Дальше расскажу о приготовлении подробнее.

Чудесная современная альтернатива обычному сливочному маслу и всевозможным намазкам на бутерброды – это вот такое масло из авокадо. Оно сохраняет текстуру, но в то же время получается более оригинальным по вкусу и цвету.

Оригинальная находка кубинской кухни, кубинский сэндвич или кубано интересен оригинальным сочетанием ингредиентов, что и придает ему неповторимый вкус. На него придется потратить немного времени, но результат того стоит.

Есть десятки и сотни разнообразных блюд из грибов, но моим фаворитом остается грибная икра. В том числе и по тому, что ее можно совершенно по-разному подать и обыграть. Например, красиво выложить в тарталетки и презентовать на домашнем фуршете.

В традиционном рецепте итальянского соуса основным ингредиентом является базилик. Я предлагаю вам не менее вкусный вариант — томатный песто. Он готовится из вяленых помидоров с добавлением все тех же орехов и пармезана. Попробуйте, это невероятно вкусно!

Попробуйте этот рецепт и вы удивитесь тому, насколько вкусным может быть обычный соус для спагетти. Особенную изюминку ему придает предварительно обжаренный болгарский перец. Количество специй, соли и чеснока следует добавлять по своему вкусу.

Я с большим удовольствием использую сочетание шпротов, огурцов и майонеза в бутербродах, и сегодня я хочу поделиться с вами одним из моих любимых рецептов. Не упустите возможность попробовать его – обещаю, вы не пожалеете! А для пикантности добавим немного чеснока.

Я с удовольствием экспериментирую с этим сочетанием шпрот и овощей в бутербродах и сегодня хочу поделиться с вами одним из моих любимых рецептов. Вот такая закуска со свежими помидорами мало кого оставит равнодушным.

Сегодня я расскажу вам отличный рецепт белого соуса для шаурмы. С ним закуска получается невероятно вкусной и сочной. А самое главное — используются натуральные ингредиенты, никаких консервантов и улучшителей вкуса.

Обожаю шампиньоны под сыром в любых вариациях. Настолько люблю, что делаю с ними даже бутерброды. Естественно – в духовке для красивой расплавленной корочки. Рассказываю, что для этого нужно и как их лучше приготовить.

Чтобы селедка на праздничном столе не выглядела слишком скучно, ее нужно как-нибудь удачно презентовать. Например, в виде таких бутербродов. Это еще и очень удобный способ подачи, потому что бутерброды легко аккуратно съесть.

Селедка и свекла – это куда больше, чем просто сельдь под шубой. Мне очень нравится использовать это сочетание в приготовлении бутербродов, так что в этот раз поделюсь с вами одним из любимых рецептов. Попробуйте – и вы точно не пожалеете!

Простота вовсе не обязательно будет недостатком, тем более, когда это так вкусно. Бутерброды с плавленым сыром – это тот самый идеальный домашний вариант, который всегда будет вне моды и любых гастрономических трендов, но который все точно полюбят.

Рецепт довольно сложный и состоит из нескольких этапов. Но, если есть время и желание, то рекомендую обязательно его испробовать. Шаурма с фалафелем получается очень вкусной. Сочные овощи и чечевичные котлетки сочетаются просто превосходно.

Отличные бутерброды на праздничный стол получаются и не с самыми очевидными ингредиентами. Например, с креветками. Рассказываю, с чем их лучше сочетать, и как удобнее подать такие бутерброды, чтобы ничего точно не разваливалось в процессе.

Бутерброды с красной рыбой давно полюбились во всем мире, и это один из лучших способов ее простой и быстрой подачи. Но ограничиваться одной рыбой скучно, поэтому мне нравится добавлять к ней что-то еще. Например, идеально подходит огурец.

После термообработки чеснок теряет свои жгучие свойства, становится мягким и сладковатым. Попробуйте приготовить из запеченного овоща чесночный паштет и, скорее всего, ваши домочадцы даже не поймут, из чего он. Подавать закуску следует с белым хлебом.

В азиатской кухне часто используется маш. Он обладает нежным ореховым вкусом и оказывает положительное влияние на работу всего организма. Я предлагаю сегодня приготовить хумус из маша. Эта закуска чрезвычайно популярная среди вегетарианцев.

Один из неотъемлемых атрибутов новогоднего стола – это селедка со свеклой в самых разных видах. Причем это не только сельдь под шубой. Обыграть их можно совсем по-разному. Например, вот такой вариант закуски в виде бутербродов.

Завтра праздник, а значит сегодня мы будем варить холодец из свиных ножек и говядины. Бульон должен кипеть долго, поэтому можно спокойно заниматься другими делами по кухне. Оставлять кастрюлю без присмотра не стоит, тем более что в процессе надо обязательно снимать шум.

Правильно питаться не сложно. Достаточно просто следить за качеством и порциями еды. А еще важно добавлять в свой рацион продукты с высоким содержанием растительного белка. Например, завтракать лучше ПП хумусом. Сытная закуска зарядит вас бодростью и энергией.

Обычно бутерброды готовятся с колбасой и сыром, но в пост эти продукты запрещены, поэтому приходится искать альтернативу. Достойным вариантом будет постный паштет из фасоли. Сытная закуска быстро и надолго избавляет от голода.

Для наилучшего результата рекомендую использовать несколько видов грибов. Обязательно включите в этот набор маслята, подосиновики и дубовики. Постный паштет из таких грибов получится максимально ароматным, сочным и вкусным.

Если вам необходимо увеличить количество растительного белка в рационе или просто сытно перекусить, приготовьте постный паштет из гороха. С вялеными томатами, каперсами и луком закуска получается невероятно ароматной и аппетитной.

Рекомендую сразу готовить двойную порцию, потому что закуска съедается невероятно быстро. По этому рецепту паштет из куриной печени и куриной грудки всегда получается сочным. Секрет заключается в сливках и курином бульоне, которые добавляются в небольших количествах.

Фасоль — щедрый источник растительного белка, поэтому ее так важно добавлять в свой рацион. Помимо супов, лобио и салатов, из фасоли часто готовят паштет. В домашних условиях и из простых ингредиентов закуска получается очень сочной и вкусной.

При разделке рыбы многие спешат избавиться от молок. На само деле это очень ценный продукт, который часто используют в японской кухне. Среди гурманов особой популярностью пользуется паштет из молок лососевых рыб. Его мы сегодня и приготовим.

Очень сытное блюдо из доступных продуктов. Паштет из куриной печени с салом получается сочным и вкусным. Его можно мазать на хлеб или соленые крекеры. А еще консистенция закуски позволяет использовать ее для начинки профитролей и тарталеток.

Такую закуску можно есть в любое время дня, но я чаще всего готовлю ее на завтрак. Паштет для бутербродов из авокадо с чесноком — это ценный источник полезных веществ. Съешьте его утром и вы зарядитесь бодростью и энергией на полдня.

Готовить это блюдо можно из разного набора овощей. Добавьте баклажаны, исключите чеснок или картофель — попробуйте разные варианты и выберите для себя самый вкусный. Мне нравится овощной паштет по этому рецепту.

В Ливии очень много блюд готовится из продуктов растительного происхождения. Обычно используются злаки, бобы и овощи. Среди всего этого разнообразия мне хотелось бы выделить ливанский хумус. Его чудесная консистенция и удивительно нежный вкус достойны внимания.

Неопытному кулинару может показаться, что это сложное блюдо. На самом деле куриный рулет с яйцом готовится очень просто. Сначала мясо превращается в фарш, а затем смешивается с добавками и выкладывается на противень в форме рулета с начинкой.

Итальянцы — большие специалисты в еде. Их блюда всегда удивляют невероятными ароматами и аппетитными сочетания вкусов. В качестве примера хочу рассказать вам рецепт итальянского хот-дога. Попробуйте и вы навсегда любите эту закуску.

Отказались от продуктов животного происхождения? Тогда рецепт веганского хумуса вам пригодится! Готовить его можно из консервированного нута, но, если есть время и желание, лучше сварить бобовые самостоятельно. Делюсь отличным рецептом.

Во всем мире существуют десятки и сотни разных вариантов томатного соуса. Поэтому мне нравится пробовать разные региональные рецепты, а не постоянно использовать какой-нибудь один. Так что сегодня поделюсь с вами томатным соусом долмио.

Соус песто хорош тем, что он практически полностью веганский и постный сам по себе, потому что основной ингредиент – это зелень. В классическом варианте выбивается только сыр. Поэтому если вы по какой-то причине хотите обойтись без него – ловите рецепт!

Настоящая пицца никогда не будет полноценной без традиционного итальянского соуса. Советую потратить пару минут времени и приготовить его самостоятельно, а не использовать обыкновенный магазинный кетчуп. И сами увидите, как блюдо заиграет новыми красками.

Традиционный паштет готовится из мяса или печени, но на самом деле его можно приготовить из самых разных ингредиентов. Суть скорее в консистенции, чем в конкретных продуктах. Например, мне очень нравится яичный паштет для бутербродов.

Шаурма – это блюдо, которое в прямо смысле объединяет людей разных культур и национальностей, предлагая сочетание ароматного мяса, свежих овощей и разнообразных соусов. Например, сегодня предлагаю приготовить ее с индейкой.

Шаурма стала известна во многих странах и пользуется популярностью в различных культурах. Классикой по-прежнему можно уверенно назвать шаурму с бараниной. Не все знают, что ее вполне можно приготовить в домашних условиях. Рассказываю!

Свои вариации шаурмы готовят практически во всех уголках мира, и везде она имеет свои региональные особенности. Ловите проверенный греческий рецепт, который точно придется по вкусу любителям этого блюда. Сочная, вкусная и ароматная!

Это горячая закуска, поэтому готовить ее надо непосредственно перед подачей. Рекомендую заниматься подготовкой овощей в момент, когда хлеб с сыром будет запекаться в духовке. Подавать бутерброды со шпротами следует на теплой тарелке.

Традиционный хумус готовится из бобовых, но я очень люблю экспериментировать на кухне и делиться результатами этих экспериментов. Одна из прекрасных находок – хумус из батата. Очень советую попробовать его всем ценителям!