Наконец наступил долгожданный сезон свежих овощей. Теперь из них можно готовить много вкусных блюд. Первым делом нажарим пышных оладий на кефире с кабачками. Подавать сытную выпечку лучше всего с кетчупом, аджикой или сметаной.

Пока вы будете готовить грибной соус для спагетти, аппетитный аромат соберет за столом всю семью. Советую подавать сразу и рассчитывать порции так, чтобы за раз получилось все съесть. Сделать это не сложно, потому что обычно блюдо едят с невероятным аппетитом.

Для этого рецепта понадобится псиллиум. Если его у вас нет, используйте столько же льняной муки. Кето оладьи из кабачков лучше жарить на кукурузном масле. При этом отдавать предпочтение следует рафинированному варианту.

Как приготовить густую подливку? Можно добавить много овощей или долго выпаривать жидкость на слабом огне. Есть куда более простой рецепт — подливка с мукой. Готовится примерно 20 минут, получается в меру густой и, конечно же, вкусной. Попробуйте!

Рецепт понравится студентам и малоопытным кулинарам. Овощное рагу с тушенкой запросто приготовит даже ребенок. При этом можно экспериментировать, используя разные комбинации овощей. Советую обязательно попробовать с цветной капустой и баклажанами.

Готова поспорить, такой начинки для лаваша с грибами вы еще не пробовали. Она готовится без майонеза и все равно получается очень сочной. Секрет таится в особой технологии приготовления. Также важная роль отведена соевому соусу, который добавляется в самом конце.

Что взять с собой в дорогу? Вместо скучных бутербродов лучше приготовить блины с мясом на кефире. Чтобы ускорить процесс, советую печь блины и готовить начинку одновременно. Это позволит сэкономить примерно 20 минут.

Сейчас появилось много вариаций этого блюда, но изначально бефстроганов готовили исключительно из телятины. Для этого использовали вырезку, кострец или другие мягкие части туши. Подавали его с картофельным пюре или рисом, непременно сопровождая свежим салатом.

Какие блюда вы готовите чаще всего? В моем списке не последнее место занимают блины на кефире с творогом. Я стараюсь готовить их из домашних молокопродуктов и яиц. В начинку иногда добавляю изюм, орехи, измельченные сухофрукты и цукаты.

Хотите вкусно накормить семью, сохранив при этом семейный бюджет? Купите минтая! Его часто и очень разнообразно используют в кулинарии. Мне нравятся рыбные котлеты из минтая. Я готовлю их с хлебом и картошкой. Получается вкусно и сытно.

Закончились панировочные сухари? Отбивные легко можно приготовить и с манкой! Обмакните кусочки свинины в яичный кляр, а затем обваляйте в манной крупе. Готовые отбивные сложите в кастрюлю и накройте крышкой - так они получатся значительно мягче.

Полчаса и сытное блюдо готово. Вкусная и быстрая тушеная капуста с сосисками на сковороде станет отличным вариантом для обеда или ужина. Подайте ее с чесночными гренками, домашними пампушками или ароматным свежим хлебом. Приятного аппетита!

В Турции много символических блюд из теста. Среди них не последнее место занимают турецкие лепешки гезлеме. Готовят их с разными начинками, но я сегодня расскажу вам версию с картошкой. Жарить гезлеме можно как на садже, так и на обычной сковороде.

Опытные кулинары любят готовить щуку. Рыбу фаршируют, варят, запекают, солят и коптят. Многим нравятся фрикадельки из щуки. Поскольку филе рыбы немного сухое, готовить такие фрикадельки лучше в соусе. Рекомендую попробовать этот рецепт.

Хотите приготовить легкое и вкусное овощное блюдо? Предлагаю испечь оладьи из кабачков и капусты. Вам понадобится пара яиц, немного сметаны и муки. Дополнить список ингредиентов можно чесноком, острым перцем и луком.

А вы знали, что пельмени можно не только жарить, а и варить? Это очень простой и удобный способ. Попробуйте приготовить жареные пельмени на сковороде, придерживаясь пошаговых рекомендаций, описанных дальше в рецепте.

Что собираетесь сегодня готовить на ужин? У меня есть отличная идея — напеките блинов с мясом и сыром! Сытное блюдо можно подать с различными соусами в сопровождении солений, острых салатов или нарезки из свежих овощей.

По этому рецепту вы без труда приготовите морковные котлеты как в детском саду. Овощ предварительно тушится с молоком и сливочным маслом до мягкости. Делать это удобно в толстостенном казанке или в тяжелой сковородке с высокими бортами.

Идеальный рецепт для тех, кто старается экономить семейный бюджет. Подливка из куриных желудков отлично дополнит картофельное пюре, макароны, гречку, рис или другую кашу. Помимо лука с чесноком можно добавить болгарский перец, морковь и кабачки.

Я советую пользоваться этим рецептом, как рекомендацией, а не строгим указанием. Используемые овощи можете заменить на свое усмотрение. Вкусной получается гречневая лапша вок с цукини, баклажанами, пекинской капустой и помидорами. Попробуйте разные варианты!

В гречке содержится много растительного белка и пищевых волокон. По этой причине блюда из нее надолго дают чувство сытости. Хотите убедиться на собственном опыте? Приготовьте постные котлеты из гречки с грибами! Я уверена, результаты вас приятно удивят.

Когда филе пангасиуса продается по хорошей цене, я всегда покупаю много про запас. Этот продукт очень удобен в использовании, ведь в нем нет косточек. В числе моих любимых блюд рыбные котлеты из пангасиуса. Готовлю их всегда по одному и тому же рецепту.

Диетическая версия популярного блюда понравится всем, кто исключил из своего рациона продукты животного происхождения. Готовить овощной плов с рисом можно, используя разные добавки. Я предлагаю вам вариант с репой, зеленым горошком, помидорами, морковью и луком.

С недавних пор в список моих любимых летних блюд добавились кабачковые оладьи с сыром и ветчиной. Я готовлю их с чесноком и ароматной зеленью, в тесто обязательно добавляю немного сметаны. Получается фантастически вкусно!

Если вы интересуетесь безглютеновым питанием, приготовьте блины из овсяной муки на кефире. Регулярное употребление такого блюда в разумных количествах улучшает пищеварение, а также насыщает организм витаминами, аминокислотами и микроэлементами.

Осталась рисовая каша после завтрака? Не спешите ее выбрасывать. Лучше приготовьте сырники с рисом и творогом! Творожную заготовку рекомендуется предварительно пюрировать блендером, но, если вас не смущают целые зернышки риса, можете этого не делать.

Сытное, вкусное и полезное блюдо. ПП фрикадельки из говяжьей вырезки и нежного филе индейки — отличный вариант для обеда или ужина. Готовить их можно с яйцом, но я решила использовать псиллиум. Такая добавка улучшает пищеварение и помогает выводить холестерин.

Удивите свою семью необычными котлетами из креветок. Готовятся они очень просто. Чтобы долго не возиться на кухне, покупайте сразу очищенное мясо креветок. Так вы точно будете знать используемый весь и здорово упростите себе задачу.

Я давно слышала про этот рецепт, но как-то руки не доходили. К счастью, на прошлых выходных мне удалось приготовить сырники из жидкого теста. Хочу отметить, что это быстро и удобно. Сравнить десерт можно с привычными нам оладьями.

Среди десятков способов приготовления соуса для тефтелей предлагаю вам этот рецепт с томатным соком. Благодаря тому, что он достаточно жидкий, мясо хорошо протушится и будет очень сочным и нежным. А для вкуса и аромата добавьте пару листиков лаврушки.

Кто желает закуску из мексиканской кухни? Сегодня у нас кесадилья с бататом, фасолью и вялеными томатами. Готовится она довольно быстро. Конечно, некоторое время придется потратить на запекание батата, но параллельно с этим можно уже заниматься другими ингредиентами.

В каждой семье есть свое любимое блюдо на каждый день. У нас это гречневая каша с фаршем. Я всегда готовлю ее в глубокой сковороде. Сначала обжариваю лук с фаршем, затем добавляю крупу, воду и соль. Готовлю кашу на медленном огне, поэтому она у меня получается рассыпчатой.

Незатейливое, но очень вкусное и сытное блюдо. Рецепт тушеной капусты с сосисками очень простой. К тому же, вы всегда можете дополнить его на свой вкус разными добавками. Для этого отлично подойдут грибы, соленые огурцы, квашеная капуста, оливки и каперсы.

Новички кулинарного дела не берутся готовить бефстроганов, потому что считают его сложным блюдом. На самом деле это не совсем так. В качестве доказательства расскажу вам рецепт классического бефстроганов из свинины. Уверена, вы будете удивлены.

Томатный маринад делает куриные ножки еще нежнее и сочнее. И, конечно же, придает им неповторимый вкус. Чтобы мясо лучше пропиталось всеми ароматами, замаринуйте его заранее. А потом останется только быстро обжарить все на сковороде.

Непременно попробуйте приготовить заварные блины на молоке! Вы будете приятно удивлены результатами. Тесто получится мягким, тонким и очень вкусным. Подавать такие блинчики можно просто так, с разными соусами и начинками.

Часто для увеличения котлетной массы рачительные хозяйки добавляют размоченный хлеб, манку и овощи. Если вы тоже пользуетесь таким приемом, попробуйте приготовить котлеты с капустой и фаршем. Дальше в рецепте рассказываю, как это правильно сделать.

Аппетитный венгерский гуляш широко известен за пределами своей родины. В результате такой популярности возникло много интересных рецептов. Рассказываю вариант гуляша по-домашнему. Готовится он из свинины с чесноком и острым перцем.

Любителям легких овощных блюд хочу предложить интересный рецепт капустных котлет на кефире. Все необходимые продукты наверняка найдутся дома, а если что-то и придется покупать, то сумма расходов будет небольшой.

Необычно, вкусно и очень просто! Кукурузные оладьи с сыром и зеленью на кефире без муки – аппетитное блюдо и отличное доказательство тому, что кулинарная фантазия не имеет границ. Приготовьте такие оладьи на завтрак, подайте их на обед или ужин – ваши домочадцы будут рады!

Оригинальный десерт понравится не только детям, но и взрослым. Приготовьте на завтрак аппетитные сырники с разноцветным мармеладом и трапеза превратится в веселую игру. Хорошее настроение обеспечено вам на весь день!

Многие из нас помнят вкусные угощения своего детства и с большим удовольствием готовят их сейчас, ностальгируя. Я тоже так часто делаю. На днях, к примеру, готовила тонкие румяные блины на молоке с дырочками по бабушкиному рецепту. Получила массу удовольствия!

А вы пробовали готовить оладьи с начинками? Использовать можно все что угодно: фрукты, ягоды, орехи, шоколад, сыр и колбасу. Если есть желание начать с классического варианта, приготовьте пышные оладьи на кефире с яблоками. Рассказываю проверенный рецепт.

Мне бы хотелось сравнить это блюдо с рубленными котлетами. Все дело в том, что ленивые отбивные представляют собой массу из мелких кусочков мяса и лука. Для вязкости добавляются яйца и майонез. Дополнительно при обжарке отбивные покрываются панировочными сухарями.

Наверняка в холодильнике найдется немного помидоров, болгарского перца, моркови, лука и чеснока. Из этих продуктов можно приготовить вкуснейшую овощную подливу. Подайте ее с макаронами, картофельным пюре, гречкой, рисом или другой кашей.

Невозможно представить итальянскую кухню без классической пасты карбонара. Готовится она с оливковым маслом, пармезаном, сырокопченой грудинкой и желтками. Нередко ее дополняют измельченными петрушкой и базиликом.

Встаньте завтра пораньше и приготовьте для своей семьи ароматные панкейки. Чтобы они получились пышными, готовое тесто следует охладить в холодильнике. В процессе жарки миску с тестом лучше держать в холодной воде со льдом.

Как приготовить идеальные блины? Помимо качественных продуктов и хорошей сковородки обязательно нужен проверенный рецепт. У меня есть в запасе несколько таких. Сегодня предлагаю готовить вкуснейшие блины на молоке с разрыхлителем!

Сегодня в центре внимания тушеные кабачки с морковью, луком и томатной пастой. Легкое овощное блюдо готовится на сковороде, но также можно использовать кастрюлю или казанок с толстым дном. Воду добавлять не надо, ведь сочные кабачки и так дадут достаточно сока.

Представляю вашему вниманию интересный рецепт котлет с начинкой. Он немного похож на котлету по-киевски, но на мой взгляд еще вкуснее. В качестве начинки используется сыр, сливочное масло и ароматная петрушка. Подавать рекомендую горячими.