С недавних пор мой список любимых летних блюд дополнился варениками с баклажанами. Рецепт я позаимствовала в одном кулинарном журнале. Для пикантности добавила в начинку немного чеснока и молотого перца. Попробуйте, это очень вкусно!

Самый простой и универсальный способ приготовить рыбу – это запечь ее в фольге. И тилапия не исключение. Сложно придумать рецепт, который был бы еще легче и быстрее. Подавайте тилапию с любым любимым гарниром – рисом, спаржей, картошкой, свежими овощами или зеленью. Можете добавить немного песто или другого соуса.

Вкус и сочность стейка напрямую зависят от качества мяса и степени прожарки. Самым распространенным считается Medium rare — в разрезе цвет ярко-красный, но крови уже нет. Давайте попробуем приготовить таким стейк из говядины.

Вкусная, полезная и быстрая закуска получается еще и очень яркой. Смесь желтых желтков с зелеными соцветиями брокколи вызывает аппетит и просто поднимает настроение одним своим видом. При подаче советую украсить фаршированные яйца семечками, кунжутом или сыром.

Готовлю этот салат часто. Могу добавить маринованный лук или заменить куриные яйца перепелиными. Всякий раз получается потрясающе вкусно. Попробуйте базовый рецепт этого блюда, а затем уже корректируйте его по своему усмотрению.

Простым этот рецепт назвать нельзя, но и особо сложным он не является. Шашлык из свиного языка может приготовить любой желающий. Соблюдайте указанные рекомендации, внимательно следите за процессом и результат будет непревзойденным.

Идеальное блюдо для повседневного меню. Куриный суп с вермишелью и картошкой готовится очень быстро и всегда получается вкусным. Подавать его следует с ароматной зеленью и горбушкой свежего хлеба. Любители пикантной кухни могут приправить суп красным перцем.

Диетическая версия популярного блюда понравится всем, кто исключил из своего рациона продукты животного происхождения. Готовить овощной плов с рисом можно, используя разные добавки. Я предлагаю вам вариант с репой, зеленым горошком, помидорами, морковью и луком.

Зачастую жареные беляши получаются излишне жирными. Такое блюдо позволить себе могут далеко не все. Менее вредные беляши с фаршем, испеченные в духовке. Готовить их можно по-разному. Рассказываю рецепт теста на кефире и соде.

Предлагаю сегодня не ломать голову над сложным меню, а приготовить на ужин простой суп с нутом на курином бульоне. Можно сопроводить его свежим салатом из овощей, домашними сухариками, гренками или обычным белым хлебом.

Закуски в виде рулетов часто подают на праздничные столы, потому что это не только вкусно, но и красиво. В числе моих фаворитов рулет из лаваша с красной рыбой. В этом рецепте я расскажу вам два варианта блюда: с зеленью и без нее.

Если разговор заходит о диетической пище, тут же непременно вспоминаются котлеты из щуки на пару. Думаю, все, кто когда-либо отдыхал в санаториях, пробовали это чудесное блюдо. Приготовить его в домашних условиях совсем не сложно.

Очень простой рецепт ароматной летней закуски. Битые огурцы по-корейски готовятся за считанные минуты и всегда очень быстро съедаются. Дополнить рецепт можно измельченным луком и ароматной зеленью. Рекомендую попробовать с кинзой и укропом.

При покупке рульки попросите сразу разрубить ее на две части. Трубчатые кости обычно раскалываются, поэтому дома кусочки мяса надо тщательно промыть. Холодец из говяжьей рульки варится без добавления загустителей и всегда отлично застывает.

Я уверена, что многим пригодится рецепт классического плова с курицей. Сытное блюдо готовится из простых ингредиентов, которые без труда можно купить в ближайшем продуктовом магазине. Поскольку мясо используется нежное, долго варить плов не придется.

Наверняка вы не пробовали селедку с черносливом. Поверьте, это невероятно вкусно. Приготовьте этот салат и убедитесь во всем сами. Подавать его можно в качестве самостоятельного блюда или как дополнение к вареному картофелю, пюре, кашам.

Вместо мучного десерта приготовьте легкий фруктовый салат. Можно использовать любимые фрукты и ягоды в самых различных комбинациях. Я люблю готовить из клубники, смородины, киви и персика. По желанию добавьте сахар и молотую корицу.

Предупреждаю: из указанного количества продуктов печенья получается очень много, но самое интересное заключается в том, что съедается оно чрезвычайно быстро. Также учитывайте, что классический хрустящий хворост лучше готовить на жирном кефире.

Время от времени список блюд надо обновлять. Попробуйте отличный рецепт сытного и аппетитного салата. Стручковую фасоль я использую свежую, но также можно готовить и с замороженной. Для этого обжарьте ее на быстром огне 5-7 минут.

Огромная популярность лагмана объясняется чудесным вкусом, простотой и большим количеством разнообразных вариаций. Сегодня я хочу поделиться с вами отличным рецептом лагмана с репой. Такая добавка обогащает блюдо пикантными нотками.

Существует много интересных рецептов и каждый из нас путем поиска может выбрать лучший вариант для себя. К примеру, недавно в результате очередного кулинарного эксперимента я познакомилась с чудесной версией отбивных с картошкой в духовке. Делюсь находкой с вами.

Нашли в холодильнике авокадо и баночку консервированного тунца? Из этих продуктов можно приготовить очень вкусную шаурму. Для сочности и разнообразия добавьте морковь и огурец. Такая закуска надолго сохранит чувство сытости.

Еще один сытный и вкусный рецепт. Рекомендую готовить его непосредственно перед подачей, чтобы ингредиенты не успели остыть. Заправлять салат можно майонезом, любимым соусом или оливковым маслом. Выбирайте вариант по своему усмотрению.

Как известно, приготовление рассольника занимает много времени. К счастью, есть возможно ускорить процесс. В этом рецепте классического рассольника с перловкой, огурцами и фрикадельками я делюсь всеми секретами. Наваристый суп будет готов уже через 1 час.

Чем накормить детей? Приготовьте оладьи на сгущенном молоке! От такого вкусного блюда они точно не откажутся. Жарить их лучше на сливочном или кокосовом масле. Это подчеркнет нежный вкус теста и сделает его еще более ароматным.

В школах и садиках часто готовят детский суп с фрикадельками. Обычно для этого используют свино-говяжий фарш и стандартный набор овощей. Я решила немного доработать рецепт и добавила в фарш перепелиные яйца. Получилось вкусно и полезно.

Если вы тоже любите картошку с курицей, грибами и сыром, у вас наверняка есть пару фирменных рецептов ее приготовления. Предлагаю пополнить этот список отличной запеканкой в духовке, практически на скорую руку.

Казахи часто готовят на праздники бешбармак. Обычно для этого используют баранину, конину и говядину. Нередко встречаются варианты бешбармака из утки. Подают сытное блюдо на большой тарелке в сопровождении соусов, кумыса или айрана.

Существуют десятки способов интересно приготовить тыкву. И в этот раз я предлагаю запечь с ней куриные ножки. А для насыщенного аромата и богатства вкусов добавим немного чеснока и душистых трав по вкусу.

Какие блюда вы помните с детства? Скорее всего это каши и запеканки. Я предлагаю сегодня поностальгировать и приготовить кукурузную кашу как в садике. Ее можно сварить на молоке или воде. Я выбрала второй вариант, так как он менее калорийный.

Приготовить вкусные круассаны можно даже со свежей голубикой. Ягоды следует измельчить в блендере, смешать с сахаром и крахмалом. Благодаря последнему ингредиенту, масса станет густой и не вытечет при запекании. Делюсь простым рецептом.

Этот салат с креветками я однажды попробовала в уютном итальянском ресторанчике. Должна сказать, что с тех пор прошло уже много лет, но его восхитительный вкус я до сих пор не могу забыть. Давайте попробуем приготовить это потрясающее блюдо дома!

Нет времени или возможности долго варить мясо? Приготовьте солянку с колбасой и копченостями! Примерно через полчаса вы уже сможете приступить к трапезе. Я часто пользуюсь этим рецептом, когда надо быстренько накормить семью.

Если у вас под рукой нет ничего, кроме кочана пекинской капусты и обычного твердого сыра – это не повод отказываться от любимого салата! А заодно расскажу, как приготовить отличную домашнюю заправку с вареными желтками.

Такое блюдо понравится не только любителям итальянской кухни. Спагетти с грибами в сливочном соусе — это оригинально, вкусно и сытно. Рецепт удивительно простой и не затруднит даже неопытных хозяек. Рассказываю обо всем по порядку.

Соус терияки часто используется в японской кухне для приготовления мяса, рыбы и салатов. С ним блюдо получается не только вкуснее, но и красивее. В этом рецепте соусу отведена ключевая роль. Готовые крылышки рекомендую присыпать кунжутом и зеленью.

Адаптированная версия популярного блюда мало отличается от оригинала, а все потому, что большинство используемых ингредиентов и так соответствуют требования правильного питания. Прочитайте этот рецепт ПП голубцов и сами во всем убедитесь.

С чем планируете готовить блины на этот раз? Если в голове нет никаких идей, рекомендую обратиться к классике и сделать начинку из курицы с грибами. Ее любят дети и с удовольствием едят взрослые. К тому же, рецепт такого блюда радует простотой.

Терпкие фрукты идеально сочетаются с мясом. По этой причине опытные повара так часто используют их для приготовления свинины, говядины, кролика и птицы. Хотите попробовать? Запеките утку с айвой в духовке! Гарантирую, этот рецепт станет вашим любимым.

Рецепт очень простой, а потому и запоминается с первого раза. ПП гороховая каша варится на подсоленной воде. Оливковое масло добавляется в самом конце, когда горох уже разварился полностью. Подавать такую кашу лучше в теплом виде.

Сложно устоять перед ароматным домашним хлебом с чесноком и сыром. Рука сама тянется отломать кусочек и снова ощутить во рту этот потрясающий гастрономический фейерверк. Поставьте на стол тарелочку с такой выпечкой и об основном блюде вас даже не спросят.

Вкусный и простой салат на все случаи жизни. Его можно подать на праздничный стол, приготовить на обед или взять с собой на работу. Одной порции блюда достаточно для полноценного перекуса при постном или диетическом питании.

Планируете праздничное меню? Не забудьте про закуски! Кроме оливок, солений и мясных нарезок, можно приготовить тарталетки с ананасами и курицей. Подавайте их на широком подносе или большой доске, украшая листьями салата и зеленью.

Снова ищете для праздника что-то особенное? Попробуйте этот салат! Изумительное сочетание ингредиентов вас точно не разочарует. Редьку непременно промывайте. Это поможет избавиться от специфического запаха и горечи.

Давайте сегодня приготовим тонкие блины на дрожжах! В качестве жидкой основы можно использовать молоко, кефир, воду или сыворотку. Правда, в случае с кисломолочными продуктами придется добавлять соду. Рассказываю рецепт на молоке.

Застолья редко обходятся без мясного блюда. Если ваш праздничный стол не является исключением, советую воспользоваться этим рецептом. Простой и вкусный мясной рулет можно подать холодным или горячим, но обязательно в сопровождении любимых соусов.

Творог очень полезен для детей, поэтому его непременно надо включать в ежедневный рацион. Очень легко это сделать с помощью запеканки. Ароматный и вкусный десерт понравится еще больше, если подать его с клубничным вареньем.

Есть здесь любители итальянской кухни? Давайте сегодня приготовим ризотто со свининой! Для этого помимо перечисленных продуктов понадобится еще и большая сковорода. Мясной бульон при необходимости можно заменить овощным отваром.

Порадуйте семью вкусным десертом — приготовьте фруктовый салат. Его можно подать после обеда, ужина или для легкого перекуса в полдник. Заправьте блюдо жидким медом и присыпьте сушеными семечками. Наверняка этот десерт станет вашим любимым!

Панировка из кунжута – настоящая находка не только для рыбы, но для рыбы особенно. Хочу поделиться с вами любимым рецептом трески. Она вдвойне хороша, потому что не жарится, а запекается в духовке, с минимальным количеством лишнего жира. Лучше всего использовать филе, уже очищенное от плавников и костей.