Блюда с яичными желтками
Самый простой и быстрый способ приготовить вкусный десерт для всей семьи – слойки с вареньем. Лучше всего сюда подходит ягодное, с богатым кисло-сладким вкусом. По желанию посыпьте их сахаром или сахарной пудрой.
С такими домашними сырными крекерами справится даже новичок. Они готовятся еще проще, чем обычное сладкое печенье. Советую использовать пармезан или другой твердый сыр с ярким и выразительным вкусом.
Сырники можно приготовить на десерт, завтрак или ужин. Подойдет творог любой жирности, а если он будет иметь яркую кислинку, ее всегда можно будет скорректировать с помощью сахара. Если творог слишком сухой, можно добавить сметану или немного молока.
Если нет времени или желания возиться с тестом самостоятельно, можно взять упаковку готового. Выбирайте свежее дрожжевое тесто и дайте ему полностью разморозиться заранее. А что делать дальше – читайте в этом рецепте!
Карбонара – популярное итальянское блюдо, достаточно калорийное, но очень вкусное. Для приготовления можно использовать грудинку или бекон. Для заливки можно взять пармезан или заменить его любым другим сыром.
На желтках творожная запеканка получается не только вкусной, но еще и очень красивой. Пышная, ароматная, желтенькая — она просто создана для уютного семейного чаепития! Белки можно отдельно взбить с сахаром и выложить на готовую запеканку.
Начинки для круассанов могут быть самыми разными - сладкие, соленые и даже из разных ингредиентов. Но дети просто обожают круассаны с нутеллой. Их очень легко готовить. Рецепт уже перед вами, осталось лишь запастись всем необходимым!
Обычно аджарские хачапури готовятся на дрожжевом тесте. Но бывает, хочется чего-то новенького или под рукой просто не оказалось пакетика дрожжей. Это вовсе не повод отказываться от любимой выпечки, и дальше я расскажу, что делать.
Низкокалорийное творожное печенье хорошо утоляет голод и, одновременно, является легким и полезным десертом. Для того, чтобы его приготовить - совсем не обязательно быть кондитером. Благодаря этому рецепту, испечь печенье сможет каждый в домашних условиях.
Ценители французской кухни хорошо знакомы с этим соусом. Чаще всего Тартар подают к жареной или запеченной рыбе, но также им можно дополнить множество мясных блюд. В качестве перекуса иногда можно поставить на стол соус с чипсами, хлебцами или лепешками.
Слоеный пирог с семгой и брокколи – вкусная и простая в приготовлении выпечка. Удобно, если в наличии есть готовое домашнее или магазинное замороженное тесто. Делюсь пошаговым рецептом с фото!
Непременно попробуйте приготовить сладкие булочки на кефире. Тесто получается очень мягким и вкусным. Подавать такую выпечку можно с вареньем, нутеллой, сливочным маслом или сыром. Отличный вариант для завтрака или перекуса.
Попробуйте приготовить такие пирожки – и вы будете удивлены, насколько это просто. Дрожжевое тесто получается очень послушным для работы.
У каждой хозяйки есть свои любимые рецепты. Кому-то важен состав и способ приготовления, другие больше ценят скорость. Попробуйте яблочный пирог из готового слоеного теста. Быстрый, простой и вкусный — идеальный во всем!
Для приготовления таких пирожков можно использовать любое тесто – дрожжевое или слоеное. Удобно, если оно хранится в готовом замороженном виде.
Если вы планируете хранить выпечку, лучше сложить ее в стеклянную банку и герметично закрыть крышкой. Но скорее всего этот совет вам не пригодится, потому что шоколадное песочное печенье всегда съедается удивительно быстро.
Чтобы упростить задачу, я предлагаю использовать готовое слоеное тесто. Благодаря этому вы приготовите круассаны с джемом буквально за полчаса. Этого времени хватит, чтобы не спеша приготовить ароматную выпечку на завтрак.
Сегодня хотелось бы поделиться с вами вот таким необычным рецептом домашней выпечки. Если вы еще не пробовали слойки со спаржей и беконом, то не откладывайте на потом! Просто поверьте, это очень вкусно!
Круассаны с шоколадом из слоеного теста готовятся за пол часа, при этом они такие же вкусные и пушистые. Начинка из шоколада - именно та, которая понравится всем вашим гостям.
Не удивляйтесь, в этом рецепте опара ставится на всю ночь в холодильник. Оказывается, благодаря этому тесто обретает более насыщенный и глубокий вкус. Попробуйте приготовить бабушкин кулич на сливках с легкой лимонной ноткой – его трудно сравнить с другой выпечкой.
Аджарские хачапури – не самое удобное блюдо для приготовления на сковороде. Но все-таки это возможно, и сегодня я расскажу, как это лучше сделать. В целом, ничего сложного, если сразу учесть все нюансы.
Итальянский десерт тирамису известен во всем мире. Не меньшей популярностью пользуется и ароматный лимончелло. Предлагаю в этом рецепте использовать его вместо коньяка. Рассказываю, как сварить курд и приготовить тирамису.
Бананы продаются в магазинах круглый год, а значит готовить чудесный торт Банановый каприз можно когда угодно. Для удобства советую выпекать прямоугольные коржи по размеру противня. Это сильно ускоряет процесс и облегчает задачу в целом.
Устройте сегодня семейные посиделки за чашечкой ароматного чая. Ну, а какое же чаепитие без сладостей? Предлагаю нажарить вкусных пончиков. Замешивать тесто можно даже на сыворотке. Чтобы оно получилось пышнее, понадобится сода и разрыхлитель.
Зачем покупать пончики в магазине? Запаситесь необходимыми продуктами и приготовьте аппетитную выпечку самостоятельно! Рецепты очень простые и разнообразные. Среди них любая хозяйка сможет подобрать подходящий для себя вариант.
Безусловно, круассаны со сгущенкой это частый гость на нашем столе. Ни одно чаепитие не проходит без них, если у меня нет времени на длительную готовку и замешивание теста.
Слойки с курицей и грибами хороши сами по себе или с разными соусами. Их лучше есть теплыми, но и холодными они сохраняют свой вкус. А еще благодаря грибам они не такие сухие, как обычная куриная начинка без добавок.
Хотите побаловать семью вкусными круассанами с вареной сгущенкой? Удивительно, но приготовить такую чудесную сдобу совсем просто. Достаточно купить в магазине слоеное тесто, вареную сгущенку и внимательно прочитать этот рецепт.
Несмотря на большой ассортимент праздничной выпечки в магазинах, многие продолжают усердно печь ее в домашних условиях. Я в числе этих многих. Помимо куличей обычно готовлю еще и пасхальный пирог с творожной начинкой и ароматом ванили. Попробуйте и вы!
Пожалуй, самый оригинальный вариант фаршированной тыквы. На этот раз в виде десерта – с нежнейшим легким кремом внутри. Рассказываю, как ее приготовить и наполнить, чтобы все красиво и равномерно пропеклось.
Всем поклонникам шоколада очень рекомендую попробовать приготовить этот муссовый торт! Даже если обычные шоколадные торты для вас слишком приторные или калорийные – это совсем другая история. Делюсь проверенным рецептом!
Рикотта — это итальянский сыр с нежной консистенцией и приятным сливочно-сладким вкусом. Приготовьте сырники из рикотты с рисовой мукой и вместо привычного десерта у вас получится восхитительное блюдо с удивительным вкусом и чудесным ароматом.
Каждая страна славится своими обычаями, культурой и особенностями кухни. В Республике Татарстан, например, пекут очень вкусные треугольные пирожки с мясом - эчпочмак. В процессе приготовления в пирожок вливается горячий бульон, от чего готовое изделие получается очень сочным и ароматным.
Аромат домашней выпечки у многих ассоциируется с детством. Я хорошо помню, как моя бабушка пекла сладкие пирожки из ревеня. Вставала она очень рано, поэтому к десяти утра на столе уже стояла большая миска с горой румяных пирожков.
Для разнообразия попробуйте приготовить слойки с рыбой. Однажды в результате такого эксперимента я открыла для себя еще одно любимое блюдо. Теперь пеку сытную выпечку часто. Для начинки обычно использую несколько видов рыбы.
Сегодня я расскажу вам оригинальный рецепт жульена в тесте. Готовить мы его будем в корзинках из тонких листов фило. Если у вас нет времени или желания месить тесто самостоятельно, просто купите полуфабрикат в магазине.
Представьте себе, что всего лишь за полчаса вы сможете приготовить ароматные слойки со щавелем. При этом вам не придется возиться с тестом, долго жарить или варить начинку и заниматься другими сложными процессами. Все максимально просто и быстро!
На самом деле можно использовать разные начинки, но сегодня мне хочется остановиться на самом популярном варианте слоек с колбасой и сыром. Готовить их удобнее всего из замороженного слоеного теста. Это сильно упрощает задачу и здорово экономит время.
Праздничный десерт порадует красотой, освежающим ароматом и чудесным вкусом. Благодаря большому количеству сахара лимонная пасха получается сладкой. По желанию вы можете добавить немного измельченных орехов, кураги или цукатов.
Всем любителям пряных пикантных вкусов точно понравится такое освежающее мороженое с имбирными нотками. Приготовить его гораздо проще, чем может показаться. И дальше я расскажу, как это правильно сделать!
Представьте себе аппетитные творожные булочки с изюмом и кисленькой клюквой. Красивое желтое тесто буквально тает во рту. Подавайте выпечку с травяным чаем, какао, молоком, ароматным кофе или фруктовым киселем.
Из всех вариантов теста для хачапури одним из моих любимых остается рецепт на мацони. Оно получается нежным, мягким и очень вкусным – то что нужно для хачапури по-мегрельски. Хотите попробовать? Тогда читайте подробности дальше в рецепте!
У миндального торта совершенно неповторимый вкус и аромат. А как иначе, ведь это миндаль. Он получается очень красивым и оригинальным, так что одинаково хорошо подойдет просто так и на праздничный стол. Ловите неоднократно проверенный рецепт.
Впервые я попробовала необыкновенный тирамису с матчей в кафе, и с тех пор долго думала, можно ли сделать что-то похожее самостоятельно. Пришлось немного поэкспериментировать с рецептами, чтобы учесть все нюансы. Делюсь результатом!
Когда на улице холодно и темнеет рано, хочется больше уюта: открыть любимую книгу, заварить чай и полакомиться домашней выпечкой. Предлагаю вашему вниманию простой рецепт дрожжевых пирожков с картошкой в духовке!
Идеальное домашнее угощение к чаю – это бисквитный рулет. Кроме того, он еще и очень удобный, потому что его можно нарезать кусочками и брать с собой. Да и есть его проще, чем большой кусок торта. Сегодня расскажу, как приготовить такой рулет на желтках.
Чудесной выпечкой с легкостью можно заменить даже самый изысканный праздничный торт. Польский яблочный пирог состоит из песочного теста, слоя фруктов и меренги. Благодаря этому он получается фантастически вкусным, сочным и ароматным.
Порадуйте свою семью аппетитным пирогом с мясом и тыквой. Гарантирую, ваши домочадцы съедят его очень быстро даже если и не особо любят оранжевый овощ. Подать такую выпечку можно вместо обеда или ужина, дополнив салатом из свежих овощей и чашечкой чая.
Национальная кавказская кухня славится потрясающе вкусной выпечкой. В качестве яркого примера хочу сегодня рассказать вам рецепт традиционного осетинского пирога со щавелем. Приготовить его без труда сможет даже неопытный кулинар.
Домашняя выпечка создает уютное настроение и навевает приятные воспоминания из детства. Аромат свежеиспеченного пирога с капустой и яйцом по-русски, доносящийся из духовки, словно обнимает теплом и заботой. Давайте его приготовим!