734 рецептов
Тыквенный смузи с грейпфрутом

Предлагаю пройтись по неочевидным сочетаниям и попробовать смешать тыкву с грейпфрутом. Звучит фантастически? Но поверьте, результат того стоит! Это мой любимый витаминный смузи, который я всегда делаю осенью и зимой!

19
Бутерброды с сыром и ягодами

Для бутербродов со свежими ягодами советую выбирать козий сыр. Он с его характерным послевкусием прекрасно подходит именно для таких закусок. Но в целом подойдет любой вариант, который вам нравится, так что пробуйте.

15
Мандариновое мороженое

Цитрусовое мороженое – очень интересная и необычная находка. А уж тем более, когда речь идет о мандаринах, а не о более распространенных в кулинарии лимонах или апельсинах. Любимое зимнее лакомство моей семьи!

24
Запеченные яблоки с изюмом и корицей

Яблоки, изюм и корица часто встречаются в выпечке и творожных десертах. Но почему бы не приготовить их отдельно, без чего-то лишнего? Например, можно запечь их в духовке, и дальше я подробно расскажу, как это правильно сделать.

10
Оладьи с рикоттой и медом

Если у вас есть рикотта, обязательно попробуйте этот рецепт. Оладьи получаются просто восхитительными: пышное тесто, нежный аромат и удивительная мягкость. Их смело можно назвать идеальными. Сахар я решила заменить медом. Так полезнее и вкуснее.

5
Маринад для шампиньонов на мангале с соевым соусом

Добавление к маринаду соевого соуса и меда придает вкусу шампиньонов более пикантные нотки. Попробуйте и грибы на мангале станут частым гостем вашего меню!

9
Яблоки, запеченные целиком в духовке

Когда речь идет о домашних десертах, то сразу вспоминаются запеченные яблоки в духовке. Их можно готовить по-разному, но самый простой способ — запечь целиком. Подавать такое угощение лучше с медом, вареньем, творогом или взбитыми сливками.

18
Бутерброды с жареными бананами

Жареные бананы – очень интересный и необычный ингредиент для сладких закусок или завтраков. Я расскажу, как правильно их приготовить и с чем сочетать, чтобы получился гармоничный, но не приторный вкус.

10
Маринованный перец с медом на зиму

Если вам нравятся более сложные и многокомпонентные вкусы, где есть и сладость, и кислинка, и острота – ловите отличный рецепт маринованного перца. Секрет в том, что в него идет еще и мед, который придает отчетливый аромат и послевкусие.

1
Облепиховый чай с апельсином и лимоном

Обширное меню любимых заведений – лучшее доказательство того, что чай отнюдь не ограничивается привычной заваркой. Например, можно приготовить вкуснейший облепиховый напиток с лимоном и апельсином. Еще и вдвойне полезный!

6
Торт «Медовик»

В моей семье торт Медовик все просто обожают, поэтому я стараюсь готовить его часто. У меня есть несколько дежурных рецептов, но обычно я пользуюсь именно этим. Он простой и понятный, пропорции и последовательность действий запоминаются с первого раза.

6
Куриные крылышки, запеченные в медово-апельсиновом соусе

Я большой любитель необычных вкусовых сочетаний, поэтому подобные рецепты в моем арсенале не редкость. На этот раз запекать куриные крылышки предлагаю под двойным слоем фольги. Причем снимать ее не рекомендуется до самого конца.

2
ПП банановый хлеб

Основой правильного питания являются натуральные продукты наивысшего качества. Именно из таких сегодня мы и будем готовить ПП банановый хлеб. Рецепт очень простой и не затруднит даже малоопытных кулинаров. Итак, давайте уже начнем!

0
Творожная запеканка с изюмом и медом

Творожная запеканка получится полезней, если вместо сахара использовать мед. На 500 г творога достаточно 3 столовых ложек. Если по вашему вкусу этого недостаточно, советую добавлять мед к уже готовой и непременно охлажденной запеканке.

3
Куриные ножки с грушей в духовке

Ну кто не знает о курице с яблоками? Но я предлагаю немного разнообразить классическое сочетание и взять вместо яблок грушу! Выбирайте сочные сладковатые сорта – так курица ярче пропитается вкусом и ароматом.

1
Конфеты на палочке в домашних условиях

Я часто готовлю дома десерты: торты, пирожные, мармелад, зефир, суфле и вафли. С недавних пор список пополнился еще и конфетами на палочке. Оказалось, что их без проблем можно приготовить в домашних условиях. Хотите попробовать? Делюсь отличным рецептом.

0
Конфеты с арахисовой пастой и кокосовой стружкой

Хочу поделиться с вами необычным вкуснейшим рецептом домашних веганских конфет. Вам понадобится арахисовая паста, кокосовая стружка и еще немного ингредиентов, о которых я расскажу дальше. Кстати, это еще и очень быстро!

1
Овсяные пышные оладьи на кефире

Надоела овсяная каша? Пора заменить ее другим не менее полезным блюдом. Например, вы можете приготовить овсяные пышные оладьи на кефире. Для этого советую использовать хлопья мелкого помола или готовую овсяную муку.

0
Овсяное печенье с сухофруктами

Не покупайте тортики и шоколадки. Лучше приготовьте вместо них овсяное печенье с сухофруктами. Переоценить пользу такой выпечки сложно. В ней содержится много минералов, витаминов и клетчатки. Ешьте печенье каждый день и вскоре в вашем организме начнутся позитивные изменения.

0
Тропический лимонад

В жаркий день приготовьте для своей семьи освежающий тропический лимонад. Все необходимые ингредиенты следует заранее убрать на пару часов в холодильник. Напиток получится красивее, если добавить в него цветной лед или замороженные ягоды.

1
Фруктовый салат с черносливом

Рецептов на эту тему много и каждый может выбрать для себя любимые сочетания фруктов. Мне нравится с черносливом. Он оригинально оттеняет вкус и аромат остальных ингредиентов. Заправлять салат можно сахарным сиропом или медом, как это делаю я.

2
Молочный коктейль без мороженого

В классический молочный коктейль из детства обычно идет мороженое. Но иногда его не оказывается под рукой – и что же, отказываться от удовольствия? Вовсе нет! Рассказываю, как сделать действительно вкусный коктейль без него.

0
Имбирный соус для салата

Люблю универсальные соусы, которые подходят к разным блюдам, а не только к чему-то одному. Например, вот такой имбирный соус станет чудесной заправкой для самых разнообразных мясных или овощных салатов в азиатском стиле.

0
Салат с фасолью и изюмом

Этот салат наверняка попал бы в топ самых необычных рецептов среди всех существующих. А как иначе, когда в нем сочетается фасоль, изюм, а еще и грецкие орехи? Рассказываю, что еще стоит добавить и что делать с заправкой!

0
Творожная запеканка с тыквой и манкой

Этот рецепт оценят не только любители тыквы и творожных запеканок, но и те, кто просто не хочет тратить на готовку слишком много времени. А все потому, что она делается на сковороде. И никаких проблем с прогревом духовки и мытьем формочек!

2
Яблочное пюре с медом на зиму

Классическое яблочное пюре можно дополнить чем-то по вкусу. Например, мне очень нравится добавлять мед. Такая заготовка потом хороша в десертах, просто к чаю или как полноценный сладкий завтрак. Рассказываю, как все приготовить.

0
Белковые конфеты

Не советую увлекаться сладостями, но если сильно хочется, то лучше приготовить их самостоятельно из полезных продуктов. Например, это могут быть белковые конфеты. Основными ингредиентами выступают кокосовая мука, протеин, ореховая паста и мед.

0
Рулет с маком из слоеного теста

Говоря о простой и быстрой домашней выпечки, невозможно обойти стороной рулет из готового слоеного теста. Минимум времени и усилий – а вся семья и гости точно будут в восторге. Начинку можете взять любую по вкусу. Например, вот такой вариант с маком.

0
Рулет с орехами и изюмом

Ну кто сможет отказаться от кусочка ароматного домашнего рулета с изюмом и орехами? А еще это один из моих любимых десертов в приготовлении. Просто потому что он достаточно простой и в то же время эффектный. Нужно разве что немного терпения.

0
Салат «Нисуаз» с красной рыбой, оливками и каперсами

Этот потрясающий французский салат станет украшением любого стола. Несмотря на большое количество ингредиентов, его приготовление точно нельзя назвать сложным. Внимательно изучите порядок действий, подготовьте ингредиенты и у вас все получится!

0
Мусс из манго

Нежнейший мусс из манго можно подавать по-разному: в креманках или на основе, как для чизкейка. Можете украсить его кусочками фруктов, залить готовым желе после застывания или посыпать тертым шоколадом. Презентация – полностью на ваш вкус, а вот про сам мусс я расскажу дальше.

7
Творожная запеканка с рисовой мукой и изюмом

Благодаря рисовой муке творожная запеканка получается особенно нежной. А еще она подойдет приверженцам диет и правильного питания в целом. Готовится она практически так же, как и классическая. Важно только соблюдать пропорции. А для разнообразия добавим изюм.

3
Начинка из тыквы для блинов

Если вы относите себя к числу любителей оранжевого овоща, обязательно попробуйте этот рецепт. Начинка из тыквы подойдет для блинов, сладких пирожков, пирогов и рулетов. А еще ее можно подать с оладьями, сырниками и вафлями.

0
Куриные крылышки, запеченные в горчично-медовом соусе

Запеченные куриные крылышки уместны всегда. Их можно подать в качестве закуски, приготовить на ужин или поставить в центр праздничного стола. Подавать такое блюдо лучше горячим, дополняя нарезкой из свежих овощей или салатом.

0
Имбирный лимонад

Пока на дворе лето давайте наслаждаться теплом и солнечной погодой. А чтобы не мучиться от жажды, под рукой всегда должен быть освежающий напиток. Например, такой, как имбирный лимонад. Готовить его можно с обычной или газированной водой.

1
Энергетические батончики с воздушным рисом

Если у вас осталось немного воздушного риса, который вы не знаете куда деть – почему бы не приготовить такое лакомство? Это что-то между магазинными козинками и энергетическими батончиками, которые стали так популярны на волне интереса к правильному питанию.

2
Торт Медовый пух

Этот рецепт точно порадует всех любителей медовой выпечки. Торт Медовый пух получается таким нежным и воздушным, что сполна оправдывает свое название. А как правильно его приготовить, чтобы он действительно был именно таким – я расскажу дальше в рецепте.

0
Круассаны с медом из домашнего слоеного теста

Домашняя выпечка в разы вкуснее своих магазинных собратьев. Это и не удивительно, ведь каждая хозяйка добавляет в нее главный ингредиент — свою любовь. Давайте сегодня приготовим с любовью круассаны из домашнего слоеного теста.

2
Брусника с медом на зиму без варки

Этот рецепт хорош не только простотой. Без варки ягоды сохраняют свои полезные вещества, а значит зимой помогут восполнить недостаток витаминов в организме. Брусника с медом — популярная заготовка среди ценителей правильного питания.

0
Имбирное печенье с мускатным орехом

Пряная выпечка давно стала символом Рождества. В канун праздника полки магазинов завалены ею. Я предлагаю в этом году приготовить самостоятельно имбирное печенье с мускатным орехом. Не волнуйтесь, рецепт простой и вы легко справитесь с этой задачей.

0
Торт Кутузов

Классических домашних тортов на основе меда куда больше, чем кажется на первый взгляд. И торт Кутузов – один из таких рецептов. Сладкий, но не приторный, очень ароматный и просто эффектный – он станет безупречным угощением к чаю.

0
Кролик целиком на мангале

Самый эффектный и в то же время удобный способ приготовить кролика на мангале – это запечь его целиком. И тут есть свои нюансы, которые обязательно нужно учесть при работе с нежным деликатным мясом. Расскажу обо всех тонкостях подробнее.

0
Салат с отварной красной рыбой, жареными цукини и картофелем

Люблю необычные салаты, поэтому всегда пробую новые рецепты и экспериментирую. В процессе очередных кулинарных поисков я наткнулась на это блюдо. Оно получается вкусным, сытным и очень оригинальным. Вы непременно должны попробовать!

3
Перловая каша с морковью и сухофруктами в мультиварке

Очень оригинальное дополнение к банальной перловой каше – морковь и сухофрукты. Причем морковь рекомендую брать молодую, чтобы она была максимально сочная и сладкая. Этот рецепт – для всех владельцев мультиварок и поклонников правильного питания в одном лице.

2
Утка с медом в духовке

Любителям запеченной утки с ароматной румяной корочкой точно понравится этот рецепт утки с медом. Он очень простой, так что с ним с легкостью справятся даже те, кто вообще впервые видит утку. Но в то же время получается очень вкусно – ничуть не хуже, чем в ресторане.

0
Маринованные огурцы с медом на зиму

Очень необычный способ замариновать огурцы на зиму – это приготовить их с медом. Он придает не только сладость, но и оригинальное послевкусие. Так что если у вас и ваших близки нет аллергии или других проблем – обязательно попробуйте баночку-другую.

0
Свиные ребрышки с картошкой и овощами

Свиные ребрышки – это не только закуска. Из них получается отличное основное блюдо, особенно если приготовить их с гарниром. А лучший гарнир здесь – картошка с овощами. Сегодня поделюсь с вами своим любимым домашним рецептом.

0
Салат с печенью трески и сельдереем

Один из самых оригинальных салатов с печенью трески, причем не только из-за сельдерея. Особую изюминку ему придает медово-горчичная заправка, которая крайне редко используется с таким сочетанием ингредиентов. Но тут она как никогда кстати!

0
Блинный торт с медом

Чтобы приготовить полноценный домашний торт, вовсе не обязательно выпекать бисквиты. Ничуть не хуже получается блинный торт – из обычных тонких блинчиков, обжаренных на сковороде. Особенно, если добавить в такой десерт еще что-нибудь по вкусу. Например, мед.

0
Торт Лакомка

За окном непогода, а значит сегодня лучше остаться дома и заняться приготовлением вкусного десерта. Предлагаю испечь чудесный торт Лакомка! Это еще один вариант популярного Медовика, только коржи получаются нежнее, а крем более густым и сладким.

0